FILETES IGUAL A LA CARNE - Fáciles, Rápidos y Deliciosos!

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 305

  • @julietgranlady5526
    @julietgranlady5526 4 года назад +32

    La proteína aislada de guisantes sería harina de legumbres? Podemos hervirlos en agua en vez de vaporera? Mil gracias por este recetón!!!!

    • @dimensionvegana
      @dimensionvegana  4 года назад +20

      Ahh buen aporte. Proteína aislada es diferente pero creo que con un poco de harina de legumbres también va bien. saludos

    • @dimensionvegana
      @dimensionvegana  4 года назад +11

      Si, puedes hervirlos en agua

    • @dimensionvegana
      @dimensionvegana  4 года назад +13

      Pero ojo porque se pueden pasar de agua por eso, como son más tiernos los hice al vapor.

    • @Raquel-dm1go
      @Raquel-dm1go 4 года назад +3

      @@dimensionvegana con lentejas cocidas toma una textura muy buena Javi.

    • @volvereyseremalbec3078
      @volvereyseremalbec3078 4 года назад +1

      @@Raquel-dm1go Lentejas en lugar del gluten o de la soja texturizada ??

  • @dimensionvegana
    @dimensionvegana  4 года назад +61

    Si no consigues proteína aislada ponerle media taza de garbanzos hervidos, queda genial igual

    • @mirak316
      @mirak316 4 года назад +2

      Si bro, la verdad lo intente sin proteina aislada a parte pero batalle mucho para darle formas acabe haciendo albóndigas jajaja. Igual me gustaron gracias!!

    • @bettysosa7400
      @bettysosa7400 3 года назад

      Así la hice con garbanzos y quedo genial

  • @robertacecibelintriagoarco836
    @robertacecibelintriagoarco836 4 месяца назад +2

    Genial hoy decidimos cambiar nuestros avitos alimenticios con mi esposo y mi hija debido a una serie de enfermedades que esta padeciendo la familia por la mala alimentación gracias por la receta 😊

  • @Luciana-xm6jj
    @Luciana-xm6jj 4 года назад +56

    Tus recetas son re de científico ❤️❤️❤️, sos lo mejor de la comunidad vegana en youtube

    • @dimensionvegana
      @dimensionvegana  4 года назад +4

      Muchas gracias Luciana

    • @donerizo4009
      @donerizo4009 Год назад +1

      @@dimensionveganael mejor cocinero vegano x lejos💚💚💚💚

  • @michifus
    @michifus 4 года назад +26

    hay algo con lo que se pueda sustituir el gluten? algo más fácil de conseguir?

  • @catalinabocca9777
    @catalinabocca9777 4 года назад +4

    Yo los hice bien finitos los envolví con aluminio y los cocine al vapor, no se inflaron y me hago unas milanesas de película! Gracias Javier!!!🥰😘

  • @marialaurarodriguezgomez1370
    @marialaurarodriguezgomez1370 4 года назад +8

    Qué buena receta. Y con cosas que puedo conseguir acá. Saludos desde Argentina

  • @soyvelen
    @soyvelen 4 года назад +13

    Buenísimo, seguramente lo estaré probando dentro de poco! Estás re cheto con esos aparatos de primer mundo, a otro nivel siempre 😂 te mando un saludo!

  • @ezequielcenturion3738
    @ezequielcenturion3738 Год назад +1

    Un espectáculo. La mejor receta que encontré. En mi caso la segunda cocción fue a la parrilla 👏

  • @Luna00199
    @Luna00199 9 месяцев назад +1

    Wow! Me encantó la textura. Eres lo máximo! Gracias por la receta

  • @mrosavicentesanchez3257
    @mrosavicentesanchez3257 4 года назад +7

    Gracias a ti por tu interés en expandir los secretos de la comida vegana, querido Javi ☀

  • @delirantaroccoco4139
    @delirantaroccoco4139 4 года назад +3

    Cuanto aprendo contigo...ere lo mejor que he visto en RUclips en cuanto a recetas veganas...un abrazo enorme desde Málaga ❤️

  • @esmeraldarivera7452
    @esmeraldarivera7452 5 месяцев назад

    Hola gracias por compartir esta receta la acabo de preparar y me quedo súper delicioso,me encantó 😋😋😋

  • @juanjosefernandez2143
    @juanjosefernandez2143 4 года назад +3

    Muy buena receta y muy buena pinta pero yo no puedo comer gluten, se puede hacer cambiando el gluten. Un saludo

  • @barbarajones9362
    @barbarajones9362 Год назад +1

    No puedo comer gluten ... Y se ven exquisitos esos filetes... Supongo q no se puede sustituir el gluten... 😢😢😢
    Excelente receta. Gracias por compartir, saludos desde Monterrey ♥️ México 🌹

  • @grappabionda
    @grappabionda 4 года назад +14

    Que pinta más buena!!! Digo la del Chef.🤗😻

  • @nicus1976
    @nicus1976 4 года назад +2

    Espectacular es poco. Se ven INCREÍBLES, INCREÍBLES. Los voy a probar y te cuento., pero ya te digo que la receta es maravillosa.

  • @JaimeGS-yb2ry
    @JaimeGS-yb2ry Год назад

    muy interesante y sencilla forma de preparar estos filetes de carne vegana. Desde ahora me convierto en un seguidor, para mejorar y fortalecer la alimentación de mi familia.

  • @carolinagen6088
    @carolinagen6088 3 года назад +1

    Cuando me hice vegana encontré la paz y ya con eso estaba bien pero gracias a tus recetas ahora además tengo alegría por lo rico que como gracias gracias gracias te quiero!

  • @silvinaherenu3001
    @silvinaherenu3001 4 года назад +1

    Lo miro y me parece increíble lo que podes lograr. Todo un científico. Sos groso!!! Gracias por regalar tus conocimientos y tiempo.

  • @milcacastro8873
    @milcacastro8873 4 года назад +4

    Hola Javi
    Muchas gracias por tomarte el tiempo de investigar y brindarnos recetas al alcance de todos.
    Yo vengo haciendo varias de tus recetas desde hace un tiempo
    Hermosa está receta muy práctica .
    La voy a probar !!!!!
    Muchas gracias !!!!

  • @lardominguez
    @lardominguez 4 года назад +10

    Lo acabo de preparar, exquisito. Realmente bueno, a la familia le encantó. Gracias por la receta!!!

    • @maricelacalderon1597
      @maricelacalderon1597 3 года назад

      Disculpe a que se refiere con el ultimo I ingrediente? Parece que dice una taza de gluten, que es eso??

    • @lardominguez
      @lardominguez 3 года назад +1

      @@maricelacalderon1597 proteína de trigo. Comercialmente ya la venden separada y en polvo . Tú la puedes obtener amasando el trigo y luego lavando la masa hasta sacar todo el almidón.

  • @melisaayala5949
    @melisaayala5949 4 года назад +3

    Los acabo de hacer! ESPECTACULAAAAAAAAR! La mejoooor receta del mundo mundial! Y eso que no le puse la proteína aislada! La textura de la masa es buenísima para estirar, y no luchas tanto como el seitan...de gusto un diez! Use el mix de especias con casi todo lo que decís y eso que se lo he he directamente sin tener mezclado el mix de especias... te suuuper agradezco que compartas tu conocimiento y hallazgos!!!!

    • @gorkasanchezmarcos2026
      @gorkasanchezmarcos2026 8 месяцев назад

      Hola Melisa! Acabo de ver el video pero me he encontrado que la web no está disponible y no puedo coger las medidas de la receta :c
      Al tu haberla hecho, tienes la receta con las medidas de los ingredientes apuntadas?
      Un saludo!

  • @jeniferp.8658
    @jeniferp.8658 3 года назад +4

    Digan lo que digan, eres el mejor con las recetas veganas, siempre que tengo algo importante, recurro a tu canal. Felicidades, te lo curras muchísimo!

  • @brigidaorbegoso9168
    @brigidaorbegoso9168 3 месяца назад

    Se ve muy bueno

  • @moiseslopez2648
    @moiseslopez2648 3 года назад

    Que rico...! Cartón frito..! Súper nutritivo.

  • @beatrizmunoz8270
    @beatrizmunoz8270 3 года назад +2

    Saludos desde Colombia me encanta tu canal. Soy intolerante al gluten con qué se puede reemplazar. Gracias

  • @skarletsilk
    @skarletsilk 4 года назад

    Excelente opcion para quienes extrañan comer carne

  • @conygutierrez6568
    @conygutierrez6568 3 года назад

    Lo mejor que visto .Que delicia su platillo . Saludos desde Nicaragua. 👋

  • @rasaelalonsoisazamontoya7705
    @rasaelalonsoisazamontoya7705 4 года назад +1

    Eres un maestro para la gastronomía vegana

  • @myriammarquez4373
    @myriammarquez4373 4 года назад

    El mejor!!! El mejor exponente de comida vegana y no solo a nivel latinoamericana !!
    Simplemente el mejor!

  • @wassapdood1445
    @wassapdood1445 Год назад

    Me encanta ver tus videos, me gustan tus vibras
    Y pensar que antes tus videos no tenian tanto aparato inteligente jajajja y aun mantienes esa humildad 😊

  • @MALIMAV
    @MALIMAV 4 года назад +4

    Existiría una opción sin gluten? Gracias!

  • @YadhGood
    @YadhGood 4 года назад +3

    Este video es la viva expresión de: “lo feo y no lo creo” eres un crack javi, te admiro mucho, gracias por tu aportación al veganismo! Saludos desde México

  • @macadeli
    @macadeli 3 года назад +1

    La hice ayer y acabo de probar uno y la verdad quedaron excelentes! Igual como no tenía proteína aislada usé un poco de harina de garbanzos y se notó un poco en la textura de la masa (aunque bueno, también pudo haber sido porque me falló la procesadora jajaj) pero igual quedaron muy buenos. Gracias por la receta!

  • @guiyiro1652
    @guiyiro1652 4 года назад +1

    Excelente!!! Muchísimas gracias por tanto material. Saludos desde Córdoba, Argentina!!

  • @leticiajimenez2184
    @leticiajimenez2184 3 года назад

    Qué maravilla cuanta tecnología!!

  • @heribertosantana2052
    @heribertosantana2052 3 года назад

    Muchas gracias, hermano. Un abrazo desde Mérida, Yucatán, México.

  • @mc926
    @mc926 3 года назад +2

    Te descubrí por un vídeo de hace siete años y aquí sigo descubriendo vídeos. No soy vegana pero me apetece incorporar comida vegana en la medida que pueda! Voy a comprar ingredientes hacer esto hoy!!!

  • @ornellaruizdiaz
    @ornellaruizdiaz 4 года назад +2

    Excelente y muy secillo. Gracias siempre 💕🌿

  • @waltermega9123
    @waltermega9123 Год назад

    Prueblen esto, es lo mejor, yo le puse harina de avena en lugar de proteina aislada (no tenia) solo condimente con sal, salsa de soja, cayena, pimienta y pimenton. Es la mejor carne vegetal jamas creada, y facilisima de hacer. Voy a preparar empanarlas para hacer unas milanesas que creo van a ser espectaculares. Grande Javier!

    • @gorkasanchezmarcos2026
      @gorkasanchezmarcos2026 8 месяцев назад

      Hola Walter! Podrías decirme que cantidades usaste de cada cosa? Quiero hacerlas pero no sé la cantidad de los ingredientes ya que la web no funciona

  • @LouSanfelix
    @LouSanfelix 3 года назад

    Muchas gracias por tu generosidad Javier. Lo haré para mi hijo que si no le "engaño" con forma de carne o similar, no lo come. A mi particularmente no me importa. Saludos,

  • @rougierar6454
    @rougierar6454 4 года назад +2

    que bueno se ve!! bonito y fácil!

  • @silviamiron2141
    @silviamiron2141 Год назад +1

    Gracias por compartir , se ve muy practica y rica . Una pregunta si no encuentro gluten de trigo se puede usar harina de trigo integral ??

  • @lamusic6594
    @lamusic6594 4 года назад +3

    EL MEJOR, asi de simple ❤

  • @rosamariahernandez6616
    @rosamariahernandez6616 4 года назад +1

    Siempre me sorprende tus recetas se ven deliciosas👏

  • @reynarachelavelarcabrera3115
    @reynarachelavelarcabrera3115 4 года назад

    Adoro tus recetas 😋 tan cercanas a la carne que hasta a mis hijos les encanta y no son veganos pero los llevo a la transición😀😊😉

  • @mkoihjkihkkugjufytdy
    @mkoihjkihkkugjufytdy Год назад +1

    Enhorabuena! Algo para sustituir el gluten??😊

  • @micarock1708
    @micarock1708 4 года назад +1

    Gracias Javi! No sabes las ganas que tenía de unos bifes, y los de gluten no me gustaba mucho la idea. Pero estos se ven 100 puntos. Después de 8 años voy a volver a comer carne wacho🤗💪 Sos un genio

  • @juliacebral497
    @juliacebral497 4 года назад

    Hola Javi ,hoy los preparo ,espero se parezcan ,no tengo vaporiera pero creo que puedo llegar a inventarla ,después te cuento gracias por tanto

  • @javivv976
    @javivv976 2 года назад

    No soy vegano ni vegetariano, como de todo. Me alegra ver que lo haceis vosotros mismos y no los productos veganos o vegetarianos que imitan la carne de marcas como Unilever y que son ultraprocesados con multitud de productos químicos. Ver que se pueden elaborar de forma sana, incluso me anima a probar, y creo que lo hare. Por favor, continua con tu canal, que no nos engañen las multinacionales de alimentación con esos productos basura con etiquetas veganas.

  • @ceci1290
    @ceci1290 4 года назад +1

    muchas gracias!! muy buena receta y faciles de conseguir los ingredientes. saludos

  • @gabienoyola5919
    @gabienoyola5919 4 года назад +1

    Que rico se ve! Gracias por la receta

  • @martinpinavazquez8992
    @martinpinavazquez8992 2 года назад

    Gracias por ayudarnos a comer mejor en la enfermeda

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 Год назад

    Gracuas se ven muy deliciosas

  • @leedianar
    @leedianar 3 года назад

    Que rico! Gracias y saludos desde Thailandia!

  • @daniellopez-mu5nw
    @daniellopez-mu5nw 3 года назад +1

    Lloro de alegría, gracias mi hermano, por fin puedo contribuir un grano de arena para dejar de contribuir a la inquisidora industria de la carne... un saludo desde Colombia!!

  • @silvanalocati417
    @silvanalocati417 Год назад +1

    Soy vegana peeo extraño el sandwich de matambre casero.Te acordas que antes en los restaurantes habia como entrada “matambre con ensalada rusa”,era un clasico!
    Abrazo enorme desde la Argentina!

  • @marinadelvallecampetella539
    @marinadelvallecampetella539 4 года назад

    Acabo de comprar debtodoe n la dietetica. Manos a la obra. Que Dios te de larga vida para tu buena obra. Gracias.

  • @dilciacolmenarez1935
    @dilciacolmenarez1935 Год назад

    😮😮😮😮😮 se ve buenísimo🙋🙏

  • @fernandocastellote3711
    @fernandocastellote3711 6 месяцев назад

    Hermoso gracias.

  • @gbindis
    @gbindis 10 месяцев назад

    Ojala nos pudieras dejar en los comentarios la receta de los condimentos, muy buen video 😊

  • @lp5382
    @lp5382 2 года назад

    Los hice hoy y quedé maravillada! Nada que ver ni al seitan ni a las milas de proteina, esto es totalmente nuevo, me encantó, gracias por compartir esta receta.

    • @conchisancho2220
      @conchisancho2220 Год назад

      Hola, sabes las cantidades que corresponden a la mezcla de las especias? O se ponen a partes iguales? Es que no consigo encontrar este dato en ningún sitio
      Gracias

  • @LordSword1311
    @LordSword1311 3 года назад

    Gracias por la receta maestro, un saludo.

  • @CarlosGonzalez-is9mu
    @CarlosGonzalez-is9mu 4 года назад +1

    Yo no soy vegano pero admiro tu dedicacion al elaborar los productos

  • @catalinabocca9777
    @catalinabocca9777 4 года назад +1

    Los hice, solo que tenía muy fuerte el fuego en la vaporera y me quedaron esponjosos pero el sabor de primera! La próxima los cocino en fuego lento vapor suave! Gracias Javier, sos un genio! Cordobesa desde Maryland, EEUU

  • @constanzac5230
    @constanzac5230 4 года назад

    Super preparación😁... no es nada dificil con seguir los ingredientes, algo que todo vegano tiene en casa ... saludooos🌱🇨🇱

  • @ericashimoyama
    @ericashimoyama 4 года назад

    Me encantó la receta facil de preparar, pocos ingredientes y lo mejor de todo una proteina completa 😀

  • @janethcastillo9248
    @janethcastillo9248 2 года назад

    Delicioso!! Felicitaciones y gracias por compartir.

  • @marisanavarro996
    @marisanavarro996 4 года назад

    Pienso hacerlo, tiene una pinta estupenda.

  • @danamolinar2155
    @danamolinar2155 4 года назад +1

    Gracias por esta receta!! Me encantó

  • @elidaviciconte5182
    @elidaviciconte5182 4 года назад

    Que buenos se ven!!!mañana los almuerzo!!!!

  • @techno.4156
    @techno.4156 4 года назад +4

    Siempre superandote,Javi!!!
    Gracias por el enorme aporte que haces hacía la gente vegana y vegetariana!!

  • @selvaalejandracarleschigol319
    @selvaalejandracarleschigol319 6 месяцев назад

    Geniales!.. gracias Javier!

  • @sandrajannethcristancho9665
    @sandrajannethcristancho9665 3 года назад

    Fantástico se ve voy a probar.

  • @kiseki.xeneize1807
    @kiseki.xeneize1807 3 года назад

    El pimentón ahumado queda buenísimo para preparar también con la soja

  • @thaniaconsuegra8992
    @thaniaconsuegra8992 4 года назад

    Buenísimo Javier eres un sol 😊

  • @crisdav4826
    @crisdav4826 4 года назад

    🌱🌱🌱 Hola, otro video otro Hitasoooooo⚾⚾⚾‼️ Donde pones el 👁️ pones la magia 💥✔️✔️👌👌hoy ya tengo todo listo pera comer!!! Gracias por tu entrega, que gusto ver tantas cosas bonitas y nuevas en tu cocina 😍 te lo mereces y deseo que cada día sean más, tu canal es de lo mejor 💯 y tu persona ni se diga 👌👌👌👌👌👌. Te mando saludos con 💚💚💚💚💚😘 🌱💚🇲🇽

  • @Wakantanka1971
    @Wakantanka1971 4 года назад

    Estupendo...los voy a hacer con salsa teriyaki. Muchas gracias por el vídeo, saludos. 🤗

  • @ailenxiah
    @ailenxiah 4 года назад

    sos un genioo total!!! gracias por tanto!! le das demasiadoo a la comunidad

  • @soyyo7927
    @soyyo7927 4 года назад

    Tengo que hacerlo!! Tiene muy buena pinta. Ultimamente como mucha Heura, però és muy cara, creo que esta hecha con YUBA pero no sé. Seria de super nivel que pudieras hacerla! 🙈🧚🏻‍♀️ Gracias por todas tus mega recetas

  • @May-3-
    @May-3- 3 года назад

    Se ve muy apetitoso 🥺

  • @mat__bar
    @mat__bar 4 года назад

    ¡Súper potente esa procesadora Javi!

  • @leglockcontrol
    @leglockcontrol 4 года назад +1

    Dato que no aporta nada pero es bueno saberlo (supongo): Me gusta mucho el nuevo formato que estás adoptando en los videos. Directo al punto y bien editado.
    Un abrazo enorme!

  • @valecbcb
    @valecbcb 3 года назад

    Sos un genio!

  • @marce5516
    @marce5516 4 года назад

    Que ricoooooo.
    Ya mismo las hago.
    Gracias

  • @emiliafrancia7271
    @emiliafrancia7271 3 года назад

    Que rico Gracias!!!!🙋‍♀️

  • @chussanchez2
    @chussanchez2 4 года назад

    Riquisiiiiiiimossss!!!! Gracias por compartir. Besiños crack 😘😘😘

  • @rodmanklk9791
    @rodmanklk9791 4 года назад

    Bravo bravo 👏🏻 ! Gracias por compartir

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 Год назад

    Muy sabrosa esa comida

  • @marcelo.vargas
    @marcelo.vargas 4 года назад

    Se ve buenísimo

  • @JulioGonzalez-kg6su
    @JulioGonzalez-kg6su 3 года назад

    GRACIAS!!!..me encanta esta receta.

  • @rominadivincenzo6684
    @rominadivincenzo6684 4 года назад

    Buenísimo! Los voy a hacer!

  • @AleCM1998
    @AleCM1998 Год назад +2

    ¿Podría hacerse sin el gluten?

  • @Ranul_90
    @Ranul_90 4 года назад +1

    Excelente 👏👏👏

  • @MJ-ib7iq
    @MJ-ib7iq 3 года назад

    Me encanta que no se necesita envolverlos en plástico para cocinarlos!!

  • @daysichavez6141
    @daysichavez6141 2 года назад

    Muy ricas me encantan

  • @berni8389
    @berni8389 4 года назад +2

    Javi cómo siempre el mejor💕💕voy a probar con harina de lentejas o garbanzos en lugar de proteína aislada y te cuento!...
    yo aquí como spam te pregunto...y el libro pa cuando?😁💕

  • @davidcortijo5487
    @davidcortijo5487 2 года назад

    Excelente

  • @fabiolarodriguez1869
    @fabiolarodriguez1869 4 года назад

    Acabo de hacerlos Javi! Una verdadera delicia! Sos el Maestro!