Chiffon cake al limone 🍋

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  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Una torta sofficissima, altissima e morbida come la seta . #blogger #ricetta #ricettafacile #blog #chiffoncake #torta #dolce
    Ingredienti
    280 gr farina 00
    16 gr lievito per dolci (una bustina) setacciato
    280 gr zucchero semolato
    1 pizzico di sale
    180 gr acqua temperatura ambiente
    120 gr olio di semi di girasole
    120 gr tuorlo (6-7)
    scorza di un limone 🍋non trattato
    1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    240 gr albume 6-7
    8 gr cremor tartaro
    1 fialetta gusto limone
    Zucchero a velo q.b.
    Stampo per chiffon cake da 24 cm di diametro.
    Ricetta completa nel mio blog www.monicaincucina.it con foto in sequenza

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