Ciao Morena, grazie mille, sei molto gentile. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.
Ciao, eccellente video, come del resto tutti gli altri che proponete. Avrei due domande, la prima relativa al mio stampo che è da 24, come aggiusto le dosi in percentuale? E poi, essendo la prima volta che lo uso, lo devo imburrare (ho letto che quando è nuovo si deve per la prima volta) oppure no? Grazie in anticipo e sempre vi seguo con tanto interesse e passione.
Ciao Nadia, come vedi è una torta molto alta e sofficissima. Se provi la ricetta facci sapere cosa ne pensi. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@@torteitaliane sono già iscritta da tanto tempo , ho fatto la torta, dato che ho lo stampo , buonissima sofficissima. Grazie mille ciaooooooooooo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Aspettavo con ansia questa ricetta la faccio sabato prossimo per il mio compleanno solo che vorrei guarnirla di fragole invece delle fettine di limone penso che si può fare che dite ci stanno bene
Ciao Lilliana, puoi usare anche uno stampo diverso. Lo stampo giusto è importante per far raffreddare la torta a testa in giù ed evitare che collassi e diventi più bassa.
Ciao Antonella, volendo puoi usare un'altro stampo per torte. Lo stampo specifico per Chiffon cake serve a farla raffreddare a testa in giù ed evitare che collassi quando è ancora molto calda.
Ciao Simona, la cream tart essendo una tart (crostata) è tale solo se fatta con la frolla. La Chiffon, se fatta correttamente, è talmente soffice che si strappa quando tenti di tagliarla a strati. Ti consiglio di ripiegare su una pasta biscotto.
Sempre ótima. Melhor ficaria sem a música. Já sei o que já me disse... Mas, desvia atenção. Música é música, receita é receita. A TUA VOZ É A MÚSICA! Assim mesmo, continuo assistindo.
Ciao Massimiliano, come puoi vedere dal video la Chiffon è riuscita perfettamente. Non conosco la tua ricetta. Se provi questa ricetta fammi sapere cosa ne pensi.
Bonjour, il s'agit d'un additif en poudre qui est utilisé en pâtisserie. Vous pouvez trouver plus d'informations ici amzn.to/2Qqd05X Malheureusement, je ne sais pas comment le dire en français et la traduction automatique n'est parfois pas fiable.amzn.to/2Qqd05X
Me gustan tus recetas deliciosas vivo en EUA Florida si pudieras orientarme para conseguir harina cuatro 0 no encuentro una que sea sin adicciones todas tienen muchos componentes tal ves en Internet tengas un lugar donde pueda conseguir comprar la que quiero solo harina sin nada más muchas gracias hojala puedas ver mi pedido y me contestes un abrazo
Ciao Maria, grazie. Il cremor tartaro è importante per montare bene l'albume e anche in cottura. Lo trovi nei supermercati con un reparto di pasticceria ben fornito. Se puoi non variare la ricetta.
Ciao Maria, non c'è segreto. Se segui la ricetta e usi delle uova dello stesso colore (chiaramente parlo del tuorlo) avrai una Chiffon cake del tutto simile a quella del video.
Chiaramente montare l'albume con lo zucchero non serve a zuccherarlo. Lo zucchero totale deve essere 380 gr. Usare la metà dello zucchero per montare l'albume consente di ottenere una montata più voluminosa.
Ciao Michelina, se si stacca subito vuol dire che la cottura doveva essere prolungata. Il tempo di cottura indicato si riferisce al nostro forno e può cambiare da un forno all'altro. La Chiffon cake non deve ne staccarsi appena viene rovesciata, ne rimanere incollata allo stampo, ma staccarsi delicatamente alcuni minuti (5-15) dopo essere stata rovesciata.
Ho provato a seguire il tuo consiglio. Purtroppo, nonostante abbia prolungato la cottura ad un'ora e mezza, si è comunque staccata subito dalla teglia non appena l'ho capovolta... 😢
Ciao, mi spiace. Non vorrei che sia dovuto al materiale del tuo stampo. Non saprei, abbiamo fatto ben 6 video di Chiffon Cake e svariate torte per noi e non abbiamo mai riscontrato questo problema.
![ARGENTINA vs. BOLIVIA [6-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/C3wPtKNbAOA/mqdefault.jpg)
Meravigliose le torte realizzate . Autentiche nella realizzazione opgnuna diversa , e spettacolare.🎂
Ciao Morena, grazie mille, sei molto gentile. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.
Complimenti, ti è venuta bella alta così come vuole la tradizione. Ottima. 🙋
Grazie Francy, molto gentile.
OMG!!!! I am so baking this for my son's birthday 🎉 Thanks guys👍
Troppo zucchero cosi diventa stomacchevole le altre ricette con 6 uova lo zucchero è 180 ma va diviso sia con le polveri che con gli albumi
Divino! Esperando ansiosa, Chef! Lo sigo siempre!
Grazie Nadia, ti aspettiamo!
me a encantado la chifon kake , y la decoracion muchas gracias , le ire siguiendo.
Gracias Jessica!
Super esponjoso Chef! Una decoración delicada y atractiva que definitivamente sorprenderá! Lo sigo siempre.
Hola Nadia, gracias!
Bellissima ricetta come sempre...mi mancava questa chiffon cake.😍😍😍
Grazie Monica. Un bacione!
😘😘😘😘
Bellissima e sicuramente buonissima! Complimenti
Ciao SAra, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Bravissima
Ciao Gilda, grazie mille. Se ti piacciono I nostri video iscriviti al canale.
Grazie per la ricetta l'ho provata nella teglia da 26 ma con dose 7 uova...venuta BENISSIMO
Ciao, grazie mille per la conferma. Ne siamo felici. Un caro saluto. Alla prossima!
Seguro que la hago, el limón siempre en mi equipo!!!! Gracias!!!!
Hola Antonia, qué bien, ya me dirás si te ha gustado.
F A -V O- L O- S A!
Complimenti! 👍👍👍👍
Ciao Sandra, grazie mille!
Wauu favolosa 😋👍👋🌞
Ciao Giulia, grazie.
Buonissima e bellissima.
Ciao Teresa, molto gentile. Grazie!
Grazie di esistere😃
Wow Paolo, grazie mille!
Que bolo lindo. Perfeito
Unica davvero,ti seguo con molto piacere😍😍😍😍😍😍
Ciaooo, grazie mille!!!
Merci. Grand. Chef bravo. 👍👍👍👍
Merci Beka!
Ecomi!Delisiosa è ben fatta complimenti 👋👋
Grazie Mayi!!!
Ciao, eccellente video, come del resto tutti gli altri che proponete. Avrei due domande, la prima relativa al mio stampo che è da 24, come aggiusto le dosi in percentuale? E poi, essendo la prima volta che lo uso, lo devo imburrare (ho letto che quando è nuovo si deve per la prima volta) oppure no? Grazie in anticipo e sempre vi seguo con tanto interesse e passione.
Ciao, non serve rimodulare la ricetta. Ne avanzerà solo un pochino. Lo stampo se è in alluminio non va mai imburrato.
Grazie la farò sicuramente ciao
Ciao Renata, facci sapere cosa ne pensi. Alla prossima!
Bravíssimo come sempre!! Grazie
Grazie mille Laura!
La estoy esperando 😃😃😃😃😃👨🍳
Hola alex, ti aspettiamo!
Super lemony. Love it 👌
Thank you Mediha!
amazing cake❤
Ciao Marisa, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Bellissima complimenti
Grazie Rosettavale, molto gentile.
COMPLIMENTI! SALUTI DALLO CHEF CALABRESE!!
Grazie mille Chef!
Finalmente qualcuno che dice la misura dello stampo grazie comunque torta stupenda complimenti 💯
Ciao Daniela, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al nostro canale.
@@torteitaliane certo lo faccio subito 🤗
Grazie, benvenuta. Oggi alle 16.00 nuovo video!
Straordinaria 😍
Grazie mille.
Buonissima
Ciao Maria Rosaria, se provi la ricetta facci sapere cosa ne pensi. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
This looks amazing! 😁💓
Thanks!
Che bella
Ciao Luca, grazie. Ti aspettiamo oggi alle 16.00!
La versione all’arancia é favolosa, proverò anche questa.
Vi prego di dirmi come posso adattare questa ricetta per farla al cioccolato.
Grazie
Laila
Ciao Flavio, proporremo prossimamente la versione al cioccolato.
@@torteitaliane Grazie mille
Nn pensavo servissero così tante uova , comunque ricetta davvero bella 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ciao Nadia, come vedi è una torta molto alta e sofficissima. Se provi la ricetta facci sapere cosa ne pensi.
Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@@torteitaliane sono già iscritta da tanto tempo , ho fatto la torta, dato che ho lo stampo , buonissima sofficissima. Grazie mille ciaooooooooooo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie Nadia, un caro saluto. Alla prossima!
Aspettavo con ansia questa ricetta la faccio sabato prossimo per il mio compleanno solo che vorrei guarnirla di fragole invece delle fettine di limone penso che si può fare che dite ci stanno bene
Ciao Vittoria, certo puoi decorarla a piacimento.
Buona👏👏
Ciao Palma, grazie mille. Allora ti aspettiamo oggi alle 16.00!
Mamma 😋😋😋
Io non ho lo stampo deve essere per forza fatta in quello stampo???
È troppo buona!!!!😋😋👍👍👏👏👌👌❤️🌹
Ciao Lilliana, puoi usare anche uno stampo diverso. Lo stampo giusto è importante per far raffreddare la torta a testa in giù ed evitare che collassi e diventi più bassa.
@@torteitaliane Grazie torte Italiane👍❤️🌹
Brava shum emir
Thanks Loreta!
Ciao siamo pronti❤️
Grazie ❤Perodnate qualora non trovassi cremor tartaro con cosa posso ovviare? Grazie
Ciao Dora, è importante usare tutti gli ingredienti indicati per avere una chiffon così alta e soffice.
Gnam gnam 😋
Ciao Luciana, grazie!
Yummy
Hi Monik, thank you!!!
Bellissima! Ma se volessi sostituire il succo del limone, che a mia figlia non piace, con cosa potrei sostituirlo..? Latte?...
Ciao Silvia, in questa playlist trovi altre due ricette di chiffon cake il alternativa a quella al limone ruclips.net/video/vNuzvkTlrgk/видео.html
@@torteitaliane Grazie mille!
👏👏👏
Grazie mille!!!
Ciao una domanda nn avendo lo stampo cs posso usare ???
Ciao Antonella, volendo puoi usare un'altro stampo per torte. Lo stampo specifico per Chiffon cake serve a farla raffreddare a testa in giù ed evitare che collassi quando è ancora molto calda.
Ciao,vorrei chiederti una cosa,siccome vorrei fare una cream Tart ma con questo tipo di torta (impasto) per farla restare bassa cosa devo fare?
Ciao Simona, la cream tart essendo una tart (crostata) è tale solo se fatta con la frolla. La Chiffon, se fatta correttamente, è talmente soffice che si strappa quando tenti di tagliarla a strati. Ti consiglio di ripiegare su una pasta biscotto.
La farò per domenica che ci sono i mie nipoti
Ciao Anna Rosa, bene, fammi sapere come è andata.
Che cosa posso mettere invece di cremr tartaro? Grazie!
Ciao Ionela, mi spiace ma il cremor tartaro è sempre presente nella Chiffon cake e ti consiglio di non sotituirlo con altro.
@@torteitaliane ce un lievito credo. Dove si trova?
Sempre ótima. Melhor ficaria sem a música. Já sei o que já me disse... Mas, desvia atenção. Música é música, receita é receita. A TUA VOZ É A MÚSICA! Assim mesmo, continuo assistindo.
Obrigado Neiva!
Ciao come mai in uno stampo da 26cm 9 uova?io di solito ne metto 6 e la grandezza viene uguale,nn sono troppi?Ciao.
Ciao Massimiliano, come puoi vedere dal video la Chiffon è riuscita perfettamente. Non conosco la tua ricetta. Se provi questa ricetta fammi sapere cosa ne pensi.
It would be first cake I make in my life. I'll let you know how it went 🤞🤞🤞
Hi Ana Maria, well, let me know how you liked it.
@@torteitaliane Deal👍
👐🏼👐🏼😊💫💫💫
Hi Dona, thanks!!!
Hola amici !!a dopo
Ciao Mayi, a dopo!
De ce se adaugă apă și nu lapte?!🥰🙏
C est quoi la crème tartare ? Svp, merci
Bonjour, il s'agit d'un additif en poudre qui est utilisé en pâtisserie. Vous pouvez trouver plus d'informations ici amzn.to/2Qqd05X
Malheureusement, je ne sais pas comment le dire en français et la traduction automatique n'est parfois pas fiable.amzn.to/2Qqd05X
Me gustan tus recetas deliciosas vivo en EUA Florida si pudieras orientarme para conseguir harina cuatro 0 no encuentro una que sea sin adicciones todas tienen muchos componentes tal ves en Internet tengas un lugar donde pueda conseguir comprar la que quiero solo harina sin nada más muchas gracias hojala puedas ver mi pedido y me contestes un abrazo
Bravissimi come sempre e necessaria la bustina che hai usato nel albume io non la trovo😃💓
Ciao Maria, grazie. Il cremor tartaro è importante per montare bene l'albume e anche in cottura. Lo trovi nei supermercati con un reparto di pasticceria ben fornito. Se puoi non variare la ricetta.
@@torteitaliane grazie cer chero di trovarla prima di farla grazie ancora💓💓
Ciao
Vado a vedere cosa è il cremor tartaro
A me è crollata quando l ho capovolta
Ciao, hai usato la nostra ricetta?
Qual è il segreto perché e così gialla
Ciao Maria, non c'è segreto. Se segui la ricetta e usi delle uova dello stesso colore (chiaramente parlo del tuorlo) avrai una Chiffon cake del tutto simile a quella del video.
Scusa ma di zucchero è 190 grammi???nella lista ingredienti è di più.....
Ciao Albertina, sono 190 gr + 190 gr per un totale di 380 gr di zucchero.
Okkk grazieeee..
non capisco la necessità di zuccherare gli albumi quando c'è già lo zucchero nelle polveri. C'è n motivo?
Chiaramente montare l'albume con lo zucchero non serve a zuccherarlo. Lo zucchero totale deve essere 380 gr. Usare la metà dello zucchero per montare l'albume consente di ottenere una montata più voluminosa.
Ma lo stampo va imburrato?
Ciao, no non va imburrato.
P9
Perché, pur non imburrando ed infarinando la teglia, appena la capovolgo si stacca completamente? Da cosa potrebbe dipendere?
Ciao Michelina, se si stacca subito vuol dire che la cottura doveva essere prolungata. Il tempo di cottura indicato si riferisce al nostro forno e può cambiare da un forno all'altro. La Chiffon cake non deve ne staccarsi appena viene rovesciata, ne rimanere incollata allo stampo, ma staccarsi delicatamente alcuni minuti (5-15) dopo essere stata rovesciata.
Ok proverò a prolungare la cottura.
Grazie per avermi risposto subito
Ok, fammi sapere come è andata. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Ho provato a seguire il tuo consiglio. Purtroppo, nonostante abbia prolungato la cottura ad un'ora e mezza, si è comunque staccata subito dalla teglia non appena l'ho capovolta... 😢
Ciao, mi spiace. Non vorrei che sia dovuto al materiale del tuo stampo. Non saprei, abbiamo fatto ben 6 video di Chiffon Cake e svariate torte per noi e non abbiamo mai riscontrato questo problema.