WE DON'T EAT BUTTER ANYMORE!! Buuut there is a more delicious and HEALTHY option!! 💪😊 Ghee!
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- Опубликовано: 13 окт 2021
- WE DON'T EAT BUTTER ANYMORE!! Buuut there is a more delicious and HEALTHY option!! 💪😊
How to make Ghee?
Years ago we stopped eating butter, because we decided to change this habit for a healthier and more medicinal one, so we incorporated into our lives the preparation and consumption of our own Ghee, some call it clarified butter, but there is a notable difference between the two.
In this video we share how to make Ghee correctly so that it is delicious but at the same time you can take advantage of all its benefits for physical and mental health!
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ACLARACIÓN SOBRE LA MANTECA - MANTEQUILLA o MARGARINA !
La Manteca es la que se elabora a partir de la leche de la vaca, en Argentina se llama manteca y en otros paises mantequilla 💗✨🙏🥰
Pero si estamos retirando los residuos sólidos de leche, es que esta manteca o mantequilla como uds. le llamen en su región es derivado de la lecha (vaca) y no de cerdo o vegetal!
Muchas gracias, tenía esa duda. Acá en México es mantequilla, manteca es la que se saca del cerdo y margarina es la vegetal
🥰
Por cuánto tiempo se deja al fuego bajito y directo, cuando lo cambias del baño María .
Gracias por aclarar, precisamente iva a hacer esa pregunta, son grandes, un abrazo...🤗
@@LouSanfelix entonces quiere decir que la margarina no se puede usar para preparar el ghee?
Ustedes me salvaron la vida. Y siempre recomiendo este hermoso canal. Me dieron la confianza para convertir un basural en una mega huerta de 15mts x 15. Dejé las drogas el alcohol las pastillas para dormir gracias a la naturaleza todo junto. Sufrí mucho y ahora voy por el camino de la felicidad pasito a pasito. Gracias en serio♥️
Aclaro que sigo muchos youtubers de huerta pero el canal de ustedes y la huertina toni fueron los que realmente me dieron el empujón. Ahora con mi pareja hace tiempo que estamos investigando de todo y con muchas ganas de aportar a la comunidad alguna cosita nueva que podamos encontrar.
Muchas felicidades,k bueno k hayas tomado esa decisión,bendiciones
no te conozco , pero me pone muy feliz tu decisión.
Que feliz me hace leer tu comentario, espero sigas caminando por ese camino de felicidad 💚
Como dice un comentario más abajo, me pone feliz al leer tu comentario, Dios te bendiga siempre, y mantén tu enfoque, que Dios te acompañe siempre en tu caminar hacia la felicidad, te deseo todo lo mejor para ti. Bendiciones.
Hice Ghee.Creo quedó muy bien.Tiene el color ámbar por ahora.
Datos=
Derretir a baño María: 15 min.
Directo a fuego bajo: 1 hora
Enfriar en la olla antes de pasar a frasco :20 min.
Gracias por la receta y la elaboración!!!!
genial lo pasaba caliente al frasco c:
Muchas gracias! Tenía duda sobre el tiempo de cocción!
@@blameskroka5542
Hola mi ghee también estaba a fuego bajito y se me llegó a hacer una espuma intensa y blanca que no bajaba al fondo de la olla y le subí un poquito más el fuego y por esa espuma y removiendo de ratito en ratito ahí recién empezó a dorarse unos puntitos sobre la espuma ( curioso) y seguir moviendo y empezó a bajar al fondo de la olla y quedó dorado medio oscuro, y aún había algo de espuma que la comencé a notar y apagué el fuego, luego puse las gasas y al vaciar el ghee quedó dorado oscuro y no sé que hacer 😟
Me encantó! Hace 5 meses dejé azúcar de toda clase, incluso edulcorantes y también la harina de trigo! Soy otra persona, tengo 58 años y recién ahora puedo decir que estoy feliz por haber cambiado mi alimentación así! Gracias por enseñarnos a valorar la naturaleza y a querernos y mimarnos! Dios te bendiga❤!
Por qué dejaste la harina de trigo, ahora qué tomas la de maiz?
Porque me diagnosticaron SIBO, tengo intestino permeable e intolerancia al gluten no celíaca.
Ahora como toda clase de harinas (harina de almendras, arroz, garbanzo, lino, Maicena, mandioca, etc) menos la de trigo. Mi problema se solucionó, las diarreas y los dolores de cabeza se fueron y adelgacé 15 kg! Me siento perfecta! Una vida sufriendo y gracias al equipo del dr Facundo Pereyra (que lo conocí por Instagram) me pusieron dar la solución! 😊
es verdad que cambia la vida cuando dejas esas cosas! te felicito 🎉
Cómo aprendió a cocinar su nueva alimentación
Lindo Canal. Una casa orgánica y austera, una cocina normal, como la tenemos todos, olas gastadas de uso, como tenemos todos. Me gusto mucho el espíritu de este canal. Sabiduría y humildad, la clave de la felicidad.
PERO NO TIENE SAL.
LA CONOZCO POR MANTEQUILLA CLARIFICADA
Lo hice! Tardó como 45 min a fuego muy bajito. Realmente mucho más rico que la manteca! Y ni hablar de lo saludable! Muchas gracias!!!
¿Estas segura que es saludable? Porque según mi médico solo se debería emplear en cremas y pomadas de uso tópico, según el es una de las peores grasas para el organismo
@@denuevobajolasestrellas8949 estuve leyendo sobre el tema. Es una grasa, obvio. Por lo tanto tan saludable no es. Pero tiene muchos beneficios también. La clave está en las cantidades que uno come. Pero si lo comparamos con la manteca tradicional, es mucho más saludable (repito, hay que consumirlo a conciencia porque es una grasa).
Igual hacele caso a tu médico. Cada persona es diferente. Saludos!
Q clace de manteca es ? Res ,cerdo ? O cual gracias
@@mariaeugeniagomez5926 yo la hice con la de vaca (en Argentina se consume mayormente manteca de leche de vaca)
Utilizó el Ghee,antes lo compraba y ahora lo hago. Es mágico
❤hola, queridos!!! Desde que vi éste video, no uso más manteca ni aceites ultra procesados. Cocino todo con ghee. He hecho un montón de recetas de ustedes y les agradezco infinito. Les mando un abrazo enorme.
Por favor canal de cocina urgente con ustedes enseñando.siempre aprendo con ustedes.ya probamos las galletitas de avena y banana.a mis nenas les encantó.
muchas gracias!!
Excelente, agradecidavpor tan prática y beneficiosa info.! 👍👏
Si! Por favor! Aunque sea un segmento de este canal🙏
@@SoyAHORA
Hola! ESPERO ANDEN SÚPER BIEN!
*NUNCA MENCIONASTE CUÁNTO TIIEMPO TENEMOS QUE MANTENER EN EL FUEGO LA MANTECA, para hacer el Ghee.*
*Me lo dices por fa?*
Bendiciones.
@@SoyAHORA Por favor podrías decir el tiempo que tiene que estar al fuego, te agradezco muchisimo
En México manteca se refiere a la grasa del cerdo,y la grasa de leche de llama mantequilla que al hervirla a fuego muy suave se vuelve ghee
Eso es lo que me imagine que es mantequilla o margarina, gracias
*EXACTO*
@@rollinga6372 LA MAGARINA ES CASI UN PLASTICO
Que marcas de mantequilla es seguro comprar aquí en México?
@@nancymysoul4117 a mí en lo particular me gusta mucho la marca Aguascalientes es económica y buena
¡Qué bueno que recuperamos el video! Preparé el Ghee y es delicioso todo lo que se prepara con este oro ancestral.
Holaaaa ya lo hice y hoy me comí mi primera arepa con Ghee ☺ me estoy adaptando y realmente no extrañé la mantequilla aparte lo estoy usando para sofreir y queda rico todo. Gracias desde Venezuela 💛💙❤ 😘
Ayúdame a entender amiga soy de anzoategui, compró mavesa o uso mantequilla de lata??
@@jhonnygonzalez6655 Hola, yo compré mantequilla detallada en una charcutería, la Mavesa es Margarina y aquí dicen que no se puede hacer el Ghee con esa. Si tú puedes comprar la de lata creo que es la mejor, sin embargo, es costosísima y no sé si deberías hacer el Ghee con esa. Hay que averiguar más sobre este tema. Saluditos desde Santa Teresa del Tuy, Edo Miranda, Venezuela 💛💙❤
@@jhonnygonzalez6655debes comprar mantequilla. Mavesa es margarina.
@@ylsenmariagonzalezmanrique3610 buenas tardes,saludos de Cabimas,zulia..como vas con el Ghee, yo lo hice pero poquito pero no lo deje que se tostaran..se compre la de barra que diga msntequilla.
Verdad..
😊 Muchas cosas no estaban quedando claras.. Una de ellas era el nombre, Ghee, jamás hubiera sabido como se escribe, gracias a comentarios, supe como se escribía, yo le hubiera escrito gi a secas. Al principio creí que se trataba de manteca, más bien de puerco, no de res, y gracias a estos comentarios se trata de mantequilla, como lo conocemos en México. Lo mismo que quizá se pueda usar Margarina, en el procedimiento. Pero no creo tanta belleza, ya que esta última es grasa trans muy nociva para la salud y los órganos del cuerpo
Como me gustaría vivir así como tú en medio de la naturaleza y vivir de mi huerto y animalitos ,árboles ❤️
Es lo que a muchos nos gustaría
Me encanta la idea!!!
@@adrianaradovinich2399 si lamentablemente no todos podemos cumplir el sueño olaja en algún lugar en el país que estemos halla personas que quieran formar una cumunidad sustentable y de terrenos a los que quieran vivir así o los de en bajos costos x que solo así podríamos tener tierra que tanto ahnelamo
Pues manos a la obra... Estudia sobre PERMACULTURA y listo... A meterle ganas
@@Mariauribe1 claro que hay, se llaman comunas, y suele haber por todos lados.
Woww un cuarto de millón de visitas. Increíble, solo ver eso u o sabe que es algo bueno y serio. Gracias por la receta de ghee. Bendecidos siempre mi luz del huerto
Muchas gracias por tu energía siempre tan pura tan amorosa, es lindo saber que tenemos hermanos que sienten y resuenan fuerte con el amor en otros países, que no hay fronteras, los amamos familia terregallllll !!! 💕💕💕💕
Yo descubrí el Ghee hace 1 año, y pase de tener mis trigliceridos de 177 a 60 es increíble bajar el colesterol comiendo grasa, lo uso en casi todo menos en la ensalada es muy nutritivo, 100 % comprobado.
@@yury6149 me encantaría que nos dejes este comentario individual (que es un testimonio de las bondades tremendas Del ghee) porque aquí está como respuesta, y así podríamos fijarlo arriba para que otros puedan leer esto tan maravilloso que te paso, gracias 🥰🙏
Disculpe, parece mantequilla y no manteca lo q disolvieron
Tu tam eres un genio ! Gracias por enceñarnos tanto! Bendiciones
Hermoso video. Sigan con este canal porque es VERDADERO SERVICIO Me emocionó. MUCHÍSIMAS GRACIAS
En estos momentos acabo de terminar los pasos para tener mi primer ghee casero ❤ muchas gracias 🙏 😊
Deberian dar todo esto q enseñan en Jardines y colegiooos🥰
Wow que interesante, siempre nos sorprenden con cosas nuevas 💕
QUERIDA SRA.
CELEBRO SU CONOCIMIENTO
Y SU SABIDURIA .
QUE JUNTO A SU SER QUERIDO
NOS BRINDAN SEGURIDAD
EN EL APRENDIZAJE DEL DIARIO VIVIR .
ESCUCHARLOS Y VERLOS
SIEMPRE, ES UNA ALBRICIA
LEJOS ESTABA DE MI,
SOBRE ESTOS MENESTERES
ALIMENTARIO DE LA SALUD ..
LES ENVIO
MI ABRAZO CONTINENTAL .
😳
Te caracteriza tu nivel espiritual,
Eres un ser divino ❤ personas como tú donde pisan se siente presencia divina!!! Eres auténtica
Me encanta 🙏🙏🙏
Muchas gracias por vuestra aportación. Aunque sé que cada fuente de fuego es distinta, ayudaría mucho alguna referencia del tiempo que tarda el proceso.😊
Vivir con sencillez y admirados de todo lo que nos rodea nos da plenitud. " Vivir es muy fácil"! Greetings from Cali Colombia South America
Pienso,con todo respeto que la actitud ante la vida es lo que nos hace vivir con plenitud. No me abstengo de nada y disfruto todo lo que la vida me provee. Vivir es muy fácil! (72 años saludables). Greetings from Cali Colombia South America
SOY VEGETARIANA POR AMOR A LOS ANIMALITOS
POR MISERICORDIA
@@noeamorin6137se puede querer a los animales y comer carne también, una cosa esque los mates, por ejemplo te gustarán los leones, pero los leones también matan para seguir adelante, es la cadena alimenticia, yo amo a los animales, pero me gusta la carne, solo el pollo, no como chacina ni nada de eso, aunque tampoco como mucha carne.
Somos omnivoros no vegetarianos por genética y naturaleza, nuestro cuerpo omnivoro requiere ambos alimentos para que el metabolismo pueda trabajar de forma efectiva y poder vivir muchos años, ser vegetariano te hace requerir de suplementar las carencias de no tener los aminoácidos que solo la carne tiene, dire que no tengo ningún problema con los vegetarianos o veganos ok, para mí comer de todo como buen omnivoro es lo mejor de la vida siempre con el balanceo de los alimentos sin caer en excesos, al final es una desición de cada persona su alimentación y como dije en lo personal me encanta la diversidad de Alimentos que mi cuerpo absorbe y el plus de la delicia de los sabores de estos alimentos. Saludos 🎉🎉
Wau wau wau por lo que veo derritió toda manteca y lo que se quemo fueron unos pocos gramos Osea es manteca derretida y después vuelve a su estado normal increíble
Mucha gente de la que llega a los 70 o más, no sólo lo ha logrado por no realizar excesos en su vida sino porque los alimentos que comió en los primeros 30 o 40 años de su vida todavía no habían sido modificados genéticamente. Si esas personas hubieran nacido hoy, con esas mismas virtudes nadie podría garantizar que lleguen a los 70 u 80.
Todo ésto gracias a los Chemtrials.
No caigamos en romanticismos de la mente, observemos los hechos científicamente.
Adorei saber a diferença entre Gee e manteiga clarificada. Vou fazer o Gee como ensinou. Obrigada! ❤😊
Ojos de halcón reportándose buenísimo sigue sigue no pares please
Gente bella! Recuerden ver todas las publicidades, dar like y compartir en sus redes... Es tan sencillo apoyar el canal de estos maravillosos seres 😍😍😍
Que bueno saber que tambien favorece al fuego digestivo !
Fantástica receta, queda igual, muchas gracias, un datito si estás en Chile prefiere comprar mantequilla colun, es la más sana y menos manipulada, gracias 🙂
Hola de Chile, consulta no entendí la diferencia con respecto a la mantequilla clarificada
BUENISIMA, te cuento que me ise el pan de lentejas ,mortal me salio,gracias por enseñarme ❤❤
Empecé a hacerlo con su ayuda y ahora ya es parte de nuestra vida, gracias infinitas
Cuál es la mantequilla? Siempre me he confundido. aquí en Estados Unidos quien sabe cuál es? Alguna marca. Gracias 🙏
Esta chica vive en un paraiso interior y exterior. Muchas gracias por compartir sus conocimientos.
Dime por favor en Chile la manteca es la grasa de cerdo , y la mantequilla es la que sale de la leche de vaca. ,,, sácame de la duda cuál usas???
@@Alicia2023_ Es la mantequilla 🧈
Me puedo quedar el dia escuchando a esta mujer llena de sabiduría acerca de la naturaleza y de alimentación sana mis respetos y es tan lindo escucharla muchas gracias la voy hacer
Me pasa lo mismo es como que su voz tranquiliza y endulza los oidos namaste
Y la manteca de cerdo, cochinos. Puede servir?
Excelente información haré la receta, me encanta todos sus comentarios muy beneficiosos para la salud 🙏🏻❤️
Maravillosa receta. Ya lo hice de acuerdo a sus indicaciones y me quedo espectacular. Creo que ya de ahora en adelante lo incluiré en mi lista del mercado. Gracias por sus enseñanzas.
Recién los encuentro chicos. Muchas gracias por querer mejorar nuestra 💛
Me encanto la receta ,tu cocina y el ambiente que trasmite mucha paz,ojala un dia gran parte de la humanidad seamos asi sanos y en armonia con la naturaleza.saludos🌻🌼👍🙏
Dios quiera que sea así
Gracias por todo!!
Con cuanto Amor comparten!!
Los abrazo!!
Que el Universo les de siempre abundancia!!
igualmente para ti 🥰
Hola buenas noches,soy de Venezuela y estoy feliz de haber encontrado este tesoro,lo acabo de hacer y me quedó tal cual como indican pero deben tomar la precaución de usar un recipiente refractario ya que acabo de perder casi 300ml de Ghee por colocarlo caliente en un frasco de vidrio normal ya que no sabia cuanto esperar para que no se solidificara,por lo demás estoy feliz con lo que logré salvar.
Con mantequilla o margarina?
Con margarina?
@@analandaeta8446 con mantequilla sacada de la leche. No es con margarina.
Tettgraphie.hola paisana de donde eres,deve ser mantequilla...ya lo preparaste de nuevo.saludos de cabimas..😊.hay que dejarla enfriar para envasarla.😊
Hola qué clase de mantequilla
Hay gente que se dedica hacer el mal; ustedes hacer el bien.
🇲🇽💕💕SALUDOS CORDIALES Y FELICITACIONES.
Gracias por compartir 💕💖👍
No sabéis lo bien que me ha venido Justo ahora este vídeo! Millones de gracias chicos 🙏🏻🙏🏻🤍✨
Lo voy a probar gracias por compartir
Que linda mujer; me encanta como explicas, gracias es un gran video, justo lo que estaba buscando. Nada es casualidad!!
Millones de bendiciones! Otra seguidora más.❤🎉 Felicidades
En pandemia comencé a seguirlos e hice mi huerto orgánico. Ahora estoy estudiando mucho sobre cosmetica natural vegana y estoy anotando todas tus fórmulas, y las recetas de cocina son lo más. Fan de uds
.saludos de General Rodriguez, pcia de BsAs
Hola, por favor quiero saber que clase de manteca es....vegetal o de cerdo....gracias
Hola chicos!!!! Estuve sin teléfono un año . Costó comprar uno nuevo y lo primero que hice es volver a verlos . Cuánto aprendo con ustedes! Gracias x compartir. Me acompañaron toda la pandemia y aprendí a hacer mi huerto y jardín en un pequeño lugar en mi casa con mis pocas fuerzas de vieja😄😄😄😄😄. Gracias x todo lo q comparten 😘😘😘
Hola chicas de 15 x 4. Un abrazo. Soy de Perú.
No diga vieja es persona con sabiduría y prudente eso es usted, saludos
Gracias 🥰
Puede que las fuerzas sean pocas pero la experiencia y la voluntad seguramente abundan! Mí mamá cuida nuestra huerta y a ella le cambia la vida cuidar de las plantas.
¡HERMOSA DECISIÓN y VOLUNTAD!
¡FELICITACIONES!
Wowww, con mi compañero lo hicimos la semana pasada porque dejábamos la casita que alquilábamos y nos vinimos a vivir al camping frente al mar donde trabajamos y cuidamos durante el verano. No creímos que además de práctico, sea tannn tannn rico, el sabor a manteca dorada queda innovador, es un sabor al que no estábamos acostumbrados y nos sorprendió lo rico sabroso que es... Gracias por compartir esta receta chicos.
Eso me estaba preguntando yo, sobre el sabor del ghee... No pierde el sabor a manteca? Cómo lo describirías...? Manteca ahumada ..?
La paz k tu transmite, maravillosas
Es lo más saludable!!! Dios te bendiga 🙏 gracias.
Me gusta mucho el reconocimiento a todo lo creado que sientes, en realidad comprender la inteligencia que hay detras de la naturaleza la cual es toda para el beneficio del hombre y de la vida en la tierra, no podemos menos que dar gracias a este maravilloso creador...y muchisimas gracias a vosotros por el esfuerzo y cariño con que compartis vuestro conocimiento y experiencia.
¡Hola, desde Chile! No conocía el ghee, pero a partir de ahora lo haré en casa. Vi el vídeo, fui al super a la compra semanal y busqué el ghee en la sección "saludable" del Jumbo.... ¡cuesta un ojo de la cara, 10 veces más que la mantequilla! Mayor razón para hacerla yo misma.
Hola quiero estar segura para prepararla es mantequilla la que se cocina no la manteca verdad
Tengo la misma duda, es mantequilla ¿? Acá en Chile
Walmar tiene el ghee
Es lo mismo.
@@cathy8507 si es mantequilla que en Argentina le dicen manteca
Qué lindo modo de vivir, gracias por compartir sus conocimientos, para mí eso es dejar una huella importantísima en este mundo 🥰. Ahora han dejado una huella en mi persona🤗
Acabo de descubrir su canal y me parece GENIAL que compartan su conocimiento y sabiduría por este medio. Muchas bendiciones y salud
Gracias! ! Bendiciones! ! Ustedes también son oro puro. Mis respetos y cariño infinito.
Muchas gracias por esta receta. En mi pais le decimos mantequilla a la manteca, y lo que conocemos como manteca es la grasa de cerdo o la vegetal solida. Saludos desde Guatemala.
Lo mismo en chile
@@micielosinti el salvador también. Manteca de cerdo 🐽
Igual en Costa Rica
Una pregunta es margarina o mantequilla 🧈?
Se ISO con agua y mantequilla simplemente. Puedes poner la reseta x escrito
Hola! Hoy me decidí a hacer el ghee, solo usé 1/4 Kg de mantequilla (así le decimos en Chile) no orgánica, y quedé espantada con la cantidad de residuos que quedó en la olla, tres veces más de lo que sale en tu vídeo! Ahora esperaré que enfríe y la probaré. Saludos y gracias por compartir buenos conocimientos.
Si tremendo. También lo estoy haciendo con mantequilla de paquete. Así que es mejor que comerla hecha ghee
Sabes si la mantequilla es con sal o sin sal , gracias
Es verdad. 😱. Casi me desmayo con la cantidad de sedimentos que quedaron en el fondo 😳. Y aunque creo que se me pasó un poco de punto, tengo que reconocer que quedó deliciosaaaaaa 😋. Le di a probar a mi perrita y no quiere apartarse del frasco 😂😂. Ella si que sabe lo que es bueno👍👍.
Quiero hacer este ghee! Comore dos Mantequillas sin sal colun...peeo queria saber como cuanto tiempo tardaron en hacerlo porfis?
Hola se puede hacer con mantequilla o con manteca disculpe que te moleste es que pregunte en la pagina pero no me respondieron
Guawww!! Recién te descubrí sin buscarte y verdaderamente me encantó lo que comparten, muchas gracias 😊 y claramente te seguiré escuchando primero Dios 🙏🏻🙏🏻
Wow me encanta esta receta, soy de Venezuela y me como la arepa con kilos y kilos de mantequilla 😋🙈 el Ghee tengo que hacerlo ❤ Gracias 😘 Este canal me encanta apenas lo descubro. Bendiciones 🙏
Les deseo lo mejor por compartir medicina 🙂
Espero que se sume muchas más personas y cresca está hermosa comunidad ...
Ya es una bendición vivir donde viven gracias por las enseñanzas
Gracias por entregarnos tanto conocimiento es hermoso ver la vida de una manera limpia en todos los sentidos Namaste
La acabo de hacer ,me quedo de maravilla! Un perfume de lo más, gracias soy ahora, no voy a parar de hacerla, mil gracias por por ❤ tanto amor ❤❤l
Me sumo a otro comentario. Aprendi a hacer mi huerta con uds. Pero soy mala cocinera utilizando alimentos del huerto. Si pudieras compartirnos recetas de como utilizas tus cosechas seria grandioso
Ahhh, en Miami no le decimos manteca sino mantequilla en español y butter en inglés.
Este video es muy útil porque aprendí a hacer algo sano, me encanta las tostadas con mantequilla y mermelada, también me gusta la mantequilla de maní , ahora voy a hacer ésto. Muchas gracias !
Solo en Argentina y en Uruguay le decimos manteca, después el resto de Latinoamérica le dice mantequilla.
Justo lo q Hiba preguntar... Gracias
La manteca es la grasa del cerdo en casi todos los países. De la leche es la mantequilla y lo sano y ético es no comer nada de origen animal.
@@TheCesibelv yo también quería saber xk dije parece mantequilla no manteca
Gracias Dlsb
Me encantó la sencillez de tu explicación muchísimas gracias ❤
Amo tu forma de ser, la forma en que transmites tus conocimientos y la paz que nos llena el alma. Un fuerte abrazo y muchas bendiciones 🙏. Desde muy cerca estoy en La Calera Córdoba.
Hola preciosa, te escribo desde las Islas Canarias y desde la distancia me has emocionado al ver tus recetas y consejos tan maravillosos. Al escucharte y sentir la vocecita de tu niña, el canto de los pájaros , me sentí en mi adorada Argentina por unos momentos. Gracias, Dios me la bendiga🌺❤️🌺
Gracias hermosos, ustedes no imaginan el bien que hacen con su generoso comoartir de conocimientos. Dios les bendiga infinitamente. 💕💕💕💕💕💕💕
Aquí en México también se llama mantequilla. Que es de leche. La manteca es grasa de cerdo.
Por fin alguien que ENTENDIO !!! EXACTO. La chica utiliza manteca que conseguis en el supermercado. Quizá en otros países es mantequilla. ACA EN ARGENTINA LE DECIMOS MANTECA..Es la que se hace con nata o crema de leche !
Gracias por la aclaración, muy bien entonces se trata de mantequilla.
Entonces aquí en Honduras sería con mantequilla de hacienda o mantequilla artesanal?
@@alecita.87entonces sería mantequilla de hacienda o artesnal aquí en Honduras?
Sería igual aquí Honduras mantequilla de hacienda o artesanal entonces? Ayuda por fa
Excelente, hoy voy a hacer mi gui por primera vez porque cuando trabajaba lo compraba, ahora con tiempo lo podre hacer!!!
Hola, gracias por ser tan especiales y seres tan maravillosos, gracias por compartir sus conocimientos, sus vivencias, se les nota el Amor y la alegría con que realizan todo, sus vidas 💛 sus sentimientos sus corazones llenos de bondad, paz, generosidad, Que Dios los guarde, proteja y Bendiga Siempre, un abrazooo enorme 💕
Increíble el cambio que hicieron en el canal, es excelente! Felicidades. Gracias,gracias,gracias, por compartir tus conocimientos. Desde el Edo de Mexico 🇲🇽 bendiciones y buena vibra para ti y tu familia.
como cocinero, todos los datos muy buenos y detallados .
Hola Dana, hace poco descubrí tu canal...en éste momento estoy esperando que se enfríe el ghee que preparé... gracias por enriquecernos con todo lo que compartis!
Acá a en el norte de México le llamamos mantequilla, gracias. 😊♥️👍
En todo México se llama mantequilla
Que maravilloso es este conocimiento que comparten!!! Los sigo y aprendo de uds!! Felicidades!! Son unas personas maravillosas Dios los bendiga!!
Gracias por incorporar el ghee a mi vida! ❤
Gracias!!!en unos días me voy de campamento ,me lo voy a llevar!!
Sinceramente me parece que su labor es maravillosa. Mil gracias por compartir con esa calidad de información y generosidad
Es un placer enorme recibir TODOS TUS CONOCIMIENTOS sos un ser maravilloso !! Gracias ☺️
Hola muchas gracias por compartir sus conocimientos ,hice el Ghee y me quedó espectacular y sobretodo un olor y sabor agradable lo utilice en arepas y pan .Muchas gracias y Dios los bendiga con tanto conocimiento y que comparten con mucha alegría. Saludos desde Cali Colombia
gracias ♥la energía que emanan es de paz y amor♥ gracias por compartir-se. Mucho amor de regreso a ustedes también! ♥ namaste
Maravilloso, información que es oro molido. Felicidades familia hermosa.
Hola Dana, te descubrí hace escasos 2 días...y estoy agradecida y encantada de q compartas tu vida y la de tu familia, tan saludable, en mis amadas sierras cordobesas...abrazos para uds,y muchas gracias...desde Puerto Madryn, Chubut...(soy Cordobesa)...🤗😍💓
Hola no sabia que existía el Ghee y suento una gran felicidad al saberlo ya que no podia coner ni nabtequilla ni margarina por problemas con el higado gracias amiga por toda esa informacion me cambias la vida lo usare para freir y lo primero sera un hurvo desde Venezuela un abrazo
Hola. Hace meses que no compro más aceite vegetal. Hago ghee y con eso cocino y también lo uso de crema de ghee ,con aceite de coco. Saludos.❤
La felicito por tu ayuda para muchas personas 🙏☺️ me gustó tu paz y la naturaleza que tienes eso es cambio para nuestra salud 😜 mil bendiciones
hola, el ghee es 50% grasa saturada, detalle y ojo con dejar quemar las impurezas ya que al bajar cambian la composición de la cadena de proteína y se mezclan en parte con el ghee final..
saludos!
Tiene sentido, entonces químicamente no es muy fácil hacer esta separación completa de manera casera, ¿Cierto?
see pero calculo que es mejor que la manteca del super
Con el alma les digo...muchas gracias.
Desde hace años preparo para mi consumo el ghee. Bueno, lo que yo creía que era ghee porque lo que consumía era mantequilla clarificada. Con esta preparación que ustedes compartieron pude realizar el verdadero ghee. Casi sin desperdicio, el sabor más agradable y su textura y color hermosos. Muchas pero muchas gracias. Les envío desde Colombia un cariñoso abrazo de alma a alma. ❤❤
Buenas noches Enrique, también soy de Colombia, me podrías decir con cual mantec
Hola Enrique nos podrias decir porfa que mantequilla usas en Colombia, para que lo haga mi madre, gracias antemano
@@hectorhernandovalenciarome1261 Yo soy un citadino viviendo en el campo en un municipio de Boyaca y afortunadamente en el pueblo cercano hay una fábrica de productos lácteos y allí consigo mantequilla hecha a partir de leche de vaca y no de suero. La verdad nunca he usado ninguna marca comercial que pueda recomendar. En una ocasión utilicé una "mantequilla" comprada a campesinos en Bogotá y resultó ser puro cebo, pero su aspecto y olor era muy parecido al de la verdadera mantequilla, ojo con eso.
Wow que buen dato🎉 muchas veces se dice que debemos sacar la espuma y si se desperdicia mucha grasa buena.
Gracias por tantos buenos videos ❤😊
Gracias, gracias, gracias. Me encanta todo lo que compartes.He seguido tambien otros videos tuyo y me gustan muchisimos todos.Me emociono escuchandote hablar de las plantas, me resuena mucho Yo naci en Italia pero desde hace cinco años vivo en Mexico y aqui en esta tierra ,pude regresar a lo que es mi pasion despues de tantos años. Soy terapeuta holistica y maestra de Reiki. Felicidades y mucho exito.
Que linda estás Dana. Uds y su ambiente se ven cada vez mejor!!!😍
Amé el video de inicio a fin, todo muy bien explicado, maravilloso, gracias infinitas! 💫
Me encantó, mucha gracias, ya me evitarte el estarlo comprando, lo hago muy seguido para hacer mis postres sanos, pero ahora yo misma la prepararé
Que maravilla!! mi madre y yo nos vamos a poner manos a la obra. Me encantó este video y yao compartí 😊
Dios los bendiga, muchas gracias 🙏
Tengo cinco años que comencé a consumirla, recomiendo el ghee es delicioso y saludable!
Espectacular idea! Lo voy a preparar este finde! Muchas gracias ❤
Gracias amigos desde ahora lo haré y así podremos comer mantequilla saludable ❤
Cómo dice q no consumen manteca s utilizan manteca
@@amelialopezgonzalez2560 En su país (de Soy Ahora) le llaman manteca a la mantequilla que proviene de la leche de vaca. El ghee es la mantequilla a la que se le quita el agua, el azúcar, la lactosa y las proteïnas dañinas, mediante el proceso que ella hizo. El ghee es muy sano y lo podemos consumir las personas intolerantes a la lactosa y cualquiera que quiera cuidar su salud. Desde Ecuador un abrazo y muchas bendiciones.
Gracias por compartir vuestros conocimientos, bendiciones múltiples para uds. sin una pareja muy amena ✨🙏🏼💖
Yo hacía mucho años atrás que tuve contacto y supe del GHEE pero nunca tuve la receta. Y ahora me llega a mis manos. Hora de incorporarlo en mi diario vivir 🌹💖✨
Hermoso video, muchísimas gracias. Hacía mucho que buscaba quien me explicara como hacer el ghee. Me encantó toda la info sobre todo la parte de salud de la piel porque estoy con urticaria y es insoportable y quería algo natural para solucionar mi problema. Fuerte abrazo y nuevamente Muchísimas Gracias Elizabeth
me encanta, yo no consumo frituras por lo malo del aceite, no sal, no azucar, no carne, pollo lleno de hormona, nada chatarra hace muchos años, a mis hijos los crié con comida sana o por lo menos lo más sano qué podía. ghy, no sabía de esto. gracias.
Gracias por compartir chicos! Voy a empezar a hacerlo! Siempre enseñando cosas maravillosas! Saludos familia!!!🤗
Saludos desde Perú 🇵🇪. Hace poco que los sigo y hace poco descubrí el Ghee y sus beneficios. He estado comprando a través de una página, pero desde ahora gracias a ustedes, empezaré a prepararlo yo misma. Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Un abrazo!!
Ahy Dana!!! Que bueno saber del Ghee!!! Lo has explicado maravillosamente. Gracias a ti y a tu esposo
Muchas muchísimas gracias por tus aportes genia, hermoso todo lo que haces!! ❤🙌
Hola!! Muy agradecida de compartir este conocimiento ha mis años no lo conocía, en estos precisos minutos lo estoy preparando...confío que me quedará super, gracias
SIEMPRE quise saber que era el Ghee y la verdad con tu detallada y abundante información sobre ella estoy asombrada, la haré bien con tus sabios consejos, gracias chicos POR TANTO 😘😘😘