Bosch Mum5 İçli Köfte Yapılışı
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- Bosch mutfak şef ile içli köfte tarif videosudur. Tarife ihtiyacı olmayanlar aparatın nasıl kullanıldığını gösterdiğim kısma bakabilir. Videoda da bahsetmiştim. Sırf içli köfte yapacağım diyerek almadım. Aldıktan sonra bunla içli köfte de yapabilirim diyerek çıktım yola :)
MALZEMELER
İç harç için;
250 gram kıyma (ben biraz kuyruk da ekledim)
2 büyük boy soğan
2 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
-1 tatlı kaşığından biraz az tuz
-1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Hamuru için;
2 su bardağı köftelik ince bulgur
1 çay bardağı irmik
-1 çay bardağı un
1 yumurta
3 su bardağı sıcak su (2,5 su bardağı ıslarken, yarım bardak da yoğururken)
1 yemek kaşığı biber salçası (isterseniz yarım domates yarım biber de olur)
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
Hayatım da hiç bukadar uğraştirici icli kofte tarifi görmedim vidio izlerken solum kesildi daha basit yapimi var iken bu kadar eziyet neden yıllardır yaparım bukadar zahmet cekmedim😅 ama elinize sağlık çok güzel emeginize
Aynı makinadan aldım ve inceleme için sizin videolara denk geldim. Hepsini izledim çok detaylı anlatmışsınız çok teşekkür ederim. Yaptığınız tüm tarifleri çekip atmanızı tavsiye ederim. 👏🌷👍
Bende aldım teşekkür ederim detaylı anlatım harika ellerinize sağlık.
@Rosebos iyi günlerde kullanalım inş. 🙏
Ben direk mutfak şefinde yoğuruyorum sizin yaptığınız uzun iş. Ortalama 20 dakika yoğursa iyi oluyor. Islatıp yarım saat bekletiyorum sonra mutfakşefi çok güzel yoğuruyor hiçte parçalanmıyor. Hem haşlama yapıyorum hem kızartma
Ben kendime güvenmediğim için, çevremdekilerden gördüğüm yöntemi seçiyorum. Aslında yoğurduğunda da gayet iyi yoğuruyor ama dediğim gibi beceri meselesi.
Makina iyiymiş içli köfte lerden çok güzel oldular elinize sağlık 👌👌Abone oldum 👍👍
Ne kadar kolay makina ile yapılıyorsa bir yemek o kadar kalitesiz oluyor bence özenle bütün malzemelerin özellikle kıyma yerine kuşbaşı alıp yağ oranını kendiniz ayarlayarak zırtan geçirilip yapılması kendine değer veren insanlar için en doğrusu bence
Ellerinize sağlık. Modelini sormustum ama birkac yorum asagiya inince mum59m55 oldugunu okudum. Bnde almayi düşünüyorum ama 1000 wattlik güçsüz mu diye dusunurken sizin videonuzu gördüm. Bir yillik yorumuzu alabilir miyim. Bir diger modelde dograyici yok. Smoothie büyüğü var. Sizin soğan dogradiginiz aslinda kahve ve baharat öğütücü
Çok zahmetli yöntem
Cok guzel video olmus elinize saglik 😮
Bu modelde içli köfte aparatı var mı abla. Yardımcı olur musun lütfen
Elinize sağlık
Eline emeğine makinana sağlık. Video için teşekkürler❤
Anamın ellerine kurban olayım ben
Bildiğin içli köfte tarifi veriyorsun makinenin yapılışını verir misiniz lütfen
Profilde makinenin gayet detaylı iki videosu var zaten.
Buz kırıyormu alet diye ararken videonuzu buldum :) kahve yapmış olmanız harika olmuş.bu buçak aslında buz parçalamak için değil,onun bıçağı yine ayrıymış? Bende mum59m55 ısmarladım.acaba daha çok buz kırbilirmiyiz içinde? Yoksa illa cam mikseri mi almak lazım? Ellerinize sağlık!
Bıçağının ayrı olduğunu bilmiyordum. Yaz boyu tüm içecekleri buz kırarak yaptım. Büyük shake kabına 8-10 parça attığım da oldu. Ancak sıvı miktarı fazla olursa buz parçalanınca biraz taşma yapıyor. Onu iyi ayarlamak dışında başka bir sorun olmadı. İnşallah sorun olmaz :))
İçli köfte aparatı içinden mi çıkıyor ben aldım çıkmadı
Hayır çıkmıyor. İnternetten 8 numara aparat alıp bıçakçıda çarka verdirdim. İlk videolarımda detaylı anlattım. ☺
Mini doğrayıcı başka hangi amaçla kullanılıyor ben de bu parça yok almayı düşünüyorum kullanışlı mı
Genelde içecek yapmak için kullanıyorum. Şu tek satılan shake yapan içecekleri yapıyor. Onun dışında çok kullanmıyorum. Ayarını tutturabilirseniz soğan, domates vs doğrama işini de çok iyi yapıyor.
Mini doğrayıcı aynı zamanda öğütücüde oluyo yüksek ihtimalle. Baharat pudra şekeri öğütmek için bi deneyin derim.
Merhabalar acaba bu iki ürün ayrı ürün mü yoksa ikiside aynı mı
videodaki ürün tek sadece bir tarafı yoğurma diğer tarafı kıyma makinesi işini yapıyor
Ben hamurunu yoğuruyorum kiyma makinasindan geçirmek şart değil ya bence gereksiz ama tabi tercih sizin çünkü makina cok zorlaniyo
Ben içli köfte konusunda tecrübesiz olduğum için işi şansa bırakamadım ama denenebilir tabii ki🙏
Kullandığınız makinanın kodunu yazarsanız minnettar kalırım ben yeni sipariş verdim internetten mum59M55 bu seriyi aldım kargoda büyük ihtimalle yarın elimde olur benim en çok merak ettiğim içli köfte aparatını nereden alabiliriz linkini yazabilirseniz minnettar kalırım tekrardan emeğinize sağlık çok teşekkür ederim
Benim makinem de mum59m55. www.trendyol.com/ssaf/icli-kofte-aparati-no-8-p-58334058?boutiqueId=61&merchantId=227313 bu linkten alabilirsiniz. Yorumlara bakarsanız herkes bıçakçıda çarka verdirdiğini yazmış. hatta bosch makineye alanlar da çok. İyi günlerde kullanın☺
Bunda varmı içli köfte aparatı peki
Aparatı Bosch bayisinden ayrıca sipariş verebilirsiniz
1 saatlik iş 5 saat oldu galiba 😊
Bu içli köfte için olan aparatı bosch mum 5 Serie 4 için nerden alabilirim... Yardımcı olursanız çok sevinirim
trendyolda antepsepeti diye bir mağazadan aldım ben 8 numara. Bazıları uyuyor makineye. Bazılarını bıçakçıda biraz sıyırtmak gerekiyor.
Çok teşekkür ederim, bilgilendirdiginiz için...
Merhaba dedıgınız yerde bulamadım Bosch yetkılı servısı satıyormu acaba
Mutfak sefinden memnun musunnuz
4 aydır sürekli elimin altında ve ihtiyacımı karşılıyor. Kıyma çekme aparatını, rendelemeyi, doğrayıcıları çok sık kullanıyorum. Hamur yoğurması da gayet güzel. Daha az unla daha yumuşak hamurlar yapıyor. çiğköfte, içli köfte, mercimekli köfteyi de bunda yoğuruyorum.
mum59m55 @selincinardali558
Merhaba, tam olarak hangi marka model kullanıyorsunuz? Kıyma çekme makinesiyle tek seferde ne kadar et çekilebilir? Bir de eti çok küçük mü doğramak gerekiyor çekebilmek için?@@mutfakta_sef_var
Merhabalar içli köfte aparatını bulamadım no12 uygun oluyor mu bilginiz var mı
Makineniz kaç watt ben fiyatı nedeni ile 1000 ve 900 watt arasında kaldım. 900 watt da sorun yaşarmıyım? Bir de rondo özelliği yok mu bu makineler de
Kiyma yapan delikli kismin temizligi nasil oluyor?
Ben biraz suda bekletip sonra lavabo giderine koyuyorum. Suyu açınca hemen temizleniyor.
Kardeşler sakın almayın Kaliteyi bozmuşlar bir yıkamada paslandı Bosch marka almayın boşuna reklam yapmasınlar
Ürünlerin malzeme kaliteleri gün geçtikçe her marka için kötüye gitmekte maalesef. Hangi parçalar paslandı? Bir kaç kişi daha yazmış bunu. Ayrıca Belirtmek isterim ki bu bosch reklamı değildir. Ben sadece makinenin detaylı anlatımı olmadığı için bir detay videosu çektim. Zaten makineye sahip olup değişik tarifler denemek isteyen 100-150 kişiyiz burada.
Merhaba çok açıklayıcı video olmuş fakat sürekli kullandığımız büyük rondonun bıçak kısmında paslanmalar oldu. Uzun süre kullandıktan sonra tecrübe ettim.
Benim kine içli köfte çıkaran aparatı yok
İÇinden çıkmıyor. 8 numara içli köfte aparatı alıp bıçakçıda çarka verip çok hafif sıyırtırsanız olur. İlk videolarımda detaylı anlatımı var.
@@mutfakta_sef_var 8 numara lı bıçak boş markasına mı sit genelinemi
Hayır bocsha aiit değil. Genelde kıyma makinelerinde kullanılan bir numara. Şeflere alınınca herkes kendi kıyma aparatına göre çarka veriyor.@@dilekdurdag3099
Link var mı peki nerden alabilirim parati
bende 8 numara alıdm ama olmadı aparat iççne girdi diperşni taktım sonra çevrilerek takılan parça dönmüyor