Tarifinizi bugün yaptım buzluğa attım denemelik altı tane haşladım tarif çok güzel lezzetli ve kesinlikle çatlamadı. Bir ölçü yaptım 31 tane çıktı. Püf noktaları ve güzel anlatım için teşekkür ederim.
Her öğün yiyebileceğim tek yemek,tek derdim elimin engelinden dolayı yapamıyor olmak,anlatımınız o kadar net ki bu beni yüreklendirdi,en azından yuvarlayamasam da poğaça modeli yapmaya çalışacağım:))çok teşekkür ederim,bol kazançlar,başarılar sizinle olsun 🤲🧿
Merhaba bende hamuruna kıyma katarım halende öyle yapıyorum iç harcını biraz yağlı ve ceviz içi katarım buzlukta dondurur öyle yaparım ama böyle daha masrafsız olmuş bence helede et bukadar pahalıyken bahar hanıma çok teşekkür ediyorum çok güzel olmuş
Bahar hanım ben yarım kg tamamen yeğsız dana kıyma yarım kg tavuk göğsü kıyması çektirdim halada öyle yaparım kitel bulgur kullandım çok sert oldu sizin öyle olmadımı ben hiç kitel kullanmazdım iki defa yaptım iki defasındada çok sert oldu
MAŞAALLAH hamurun kıvamıda, açılmasıda, şeklide hepsi muhteşem. Ellerine sağlık güzel kızım. İNŞAALLAH benimde senin gibi güzel içli köfteler yapabilen becerikli, yaptığı yenilen, yıkadığı giyilen, hayırlı içi, dışı güzel bir gelinim olur.
@@sevilavc9340 çok teşekkür ederim Allah razı olsun güzel yorumunuz için ayrıca teşekkür ederim çok mutlu oldum Allah gönlüneze göre bir gelin nasip etsin inşallah 🤲🥰❤️⚘️
Allahim bu nasıl bir icli gofte açma elinize kolunuza emeğinize sağlık muhteşem sanat eseri gibi mükemmel harika ben hiç cesaret edemiyorrum sizin tariflerinizi çok begeniyorum ❤😍
Elinize sağlık çok başarılı oldu💙🧿 Açmayı bilmeyenler için: buzdolabı poşetini yanlardan kesip elinizi hafifçe ıslatın,ceviz kadar hamur alıp ortasına yerleştirin, poşeti kapatıp elinizle istediğiniz kadar inceltin, iç harcı açtığınız hamurun ortasına koyup poşetle birlikte kaldırıp poşetin içinde şekil verip yavaşça çıkartın
Ellerinize saglik Bahar hanim icli kofteye toz kirmizi biber ceviz vede maydonoz cok guzel yakisiyor tarifleriniz ve anlatiminiz cok guzel ben yoremizin yemegi degil icli kofte ama ben sonradan ogrendim
سلمت يداكِ أحب ان أجرب الطعام التركي لكن به بهارات كثيرة وحارة😢من الأفضل أن أصنع الطعام التركي اللذيذ في المنزل لان معدتي حساسة تجاه البهارات😍💐🌼🌻أحب الشعب التركي وطعامهم وقد زرتها ثلاث مرات😊🌺🍁تحية لجميع إخوتنا الأتراك❤
zaman içinde ustalaşıyorsunuz.. her yapışımda daha ince oluyor.. başka bir videodan iç harcın köfte gibi şekillwndirip dondurulduğunu gördüm.. denedim çok büyük kolaylık.. içi donuk olunca dışını ince yapmak kolay oluyor
Disina Mardin'lilerin olmazsa olmaz baharatini koymanizi tavsiye ederim,bayagi lezzet veriyor...Gizbara diyorlar ...Kisnis ,minik minik hafif bej renkli kuru top seklindeler,havanda dovebilirsiniz veya minik blenderda ufaliyabilirsiniz bu ustteki olsuye ; dolu 2 yemek kasigi yeterli olur..!!Ellerinize saglik..!!
@@ezgiozdal2728 kitele. bulgur diye yazmiş blog sahibi bayan 😂 kitel bulgur değil . Bütün kuru bakliyat satıln yerlerde çoğunda satılır istanbul migroslarda var mesela istanbul aktarlada feln
Maşallah bahar hanım çok güzel yoğurdunuz bu kadar yorulduğunu görmemiştim bu gün yapayım dedim durmadan dağılıyor sizin tarifi görünce anladım ki çok yoğrulacak ellerinize sağlık çok güzel anlatmışsınız çok teşekkürler 👍👍👏👏👏
Ellerinize sağlık. Ben bir patates doğrayıp kaynatiyorum içine katıyorum çok güzel bağlıyor suyunu da kullanıyorum yorma aşamasında.boz zamanda yapıp buzluğa atıyorum çok pratik oluyor.❤❤👍👍👌👌
Ellerinize sağlık, çok güzel açtınız ve yoğurdunuz.. Bütün incelikleri muhteşem şekilde göstermişsiniz.. En kısa zananda tarifinize göre yapacağım.. Teşekkürler ☘️🙌🏻
Çok güzel yoğurdunuz ben ilk defa denedim güzel oldu çatlamadı ama sizin hamur daha güzel daha kolay oldu eliniz alışmış yapa yapa elinize sağlık bundan sonra sizin gibi yapacağım kolay gelsin
Isin sırrı iyi yogurmak, ne kadar cok yogurursaniz o kadar cok iyi sekil aliyor bulgur ayni sekilde ablam bana bikac yildir 2 kg lik kiymadan yapiyor oyle gosteripte hemen ogrenilebilinicek bir sey degil bulgurun kivama geldigini ben bile daha yeni yeni ögrendim diyor 12 til oldutam anlamiyla profosyonel oldum diyor
Benim diyen şefe aşçıya taş çıkarırsınız. Mutfakta sabır çok önemli. Hamuru böyle kıvama getiren görmedim hiç bi videoda. O yüzden onların tadından emin olamayıp başka videolar izledim ve sizin videonuzdan sonra izlemicem. Çünkü tam aradığım tarif işte bu ❤
Tarifinizi oldugu gibi denedim mukemmel oldu. Olcu birebir tuttu ve cok kolay actim. Cok tesekkur ederim❤yalniz bi sorum olacak,birazini buzluga attim nasil cikarip kizartayim? Tamamen cozulunce mi yoksa don olarak mi?❤❤❤❤❤
Ellerinize sağlık memnun kalmanız beni çok mutlu etti 🥰🥰 teşekkür ederim ❤️ 15 dakika tezgahta bekletip bol kızgın yağda kızartabilirsiniz tamamen don olunca içi buzlu kalabiliyor
Yarin sizin vidyonuza bakarak yapmaya calisicağim gerci konteynirda ev gibi genis rahat hateket edemiyor insan birde bu yuzden evimde herseyi yapiyordum evim olunca basarabilicegime inaniyorum insanin kafasi rahat olunca herseyi basarabilir buna inaniyorum
İyi günler bahar hanım tarifte üç bardak köftelik bulgur yazmışsınız bir bardak kitel bulgur Ben üç bardak köftelik bulgur yerine toplamda dört bardak kitel bulgur bir bardak irmik kullanabilir miyim teşekkür ederim şimdiden
İyi günler tabikide hayır çok yoğun lastik gibi olur hiç güzel olmaz haşlamalık yapabilirsiniz sadece oda biraz yoğun olur ince açarsanız sıkıntı olmaz 😊
@@Papatya788 her marka farklı ben pek beğenmiyorum bimin bulgurunu duru çiğ koftelik bulgur en güzeli öğüt sefer kitel irmikte piyale kullanıyorum çok memnunum
Hatay dan yazıyorum biz bulgura kimyon ve fesleğen de koyarız domates salçası asla koyulmaz yumurta ve un yerine dövülmüş etle yoğururuz avucumuzun içiyle kaydırarak yoğrulmalı bu şekilde denerseniz hakiki köfte yemiş olursunuz
Sizin de ellerinize sağlık.😊 Bir Ege ve Trakya kızı olarak Güneydoğu ve Doğu Anadolu yemeklerine, hele ki içli köfteye aşığım 😍 Ancak o taraflarda her şehrin içli köftesi kendine has küçük farklılıklar içeriyor anladığım kadarıyla. Her şehir kendi içli köftesinin gerçek içli köfte olduğunu iddia ediyor. 😀 Bence sizinki de efsane lezzetlidir. Ama bu kanalın sahibi hanımefendininki de çok lezzetli görünüyor. Asla asla demeyelim. Mevzu içli köfteyse hamurunu etli de yeriz etsiz de, yumurtalı da yeriz yumurtasiz da. Yeter ki içli köfte olsun. Yeter ki bizim el lezzeti muhteşem olan Anadolu hanimlarimizin elinden çıksın. Yiyebildigim tek şerbetli tatli olan künefenin şehri Hatay'a sevgiler🙋🏼♀️ 😍🩷💐💐💐
@@aiseyalcnoz8278Biz Hatay lılar bulguruna koyarız içine değil. Her türlüsünü yedim ama bizim yaptığımız aşırı lezzetli oluyor yeterki usulüne göre yapılsın.
Ellerinize sağlık ilk defa bu kadar güzel içli köfte açana rastladım Çok muntazam açıyorsunuz süper Afiyet olsun. Bizde Adana içli köfte side Elips şeklinde yaparız Genelde haşlama ve kızartmada yapilir. İç malzemesine bizde kiymasina kimyon baharatlar ve salça ekleriz. Sizin içli köfte bizde harika oldu Afiyet olsun Emeğinize sağlık ❤
Videoda koftelik bulgur demis o bildigimiz koftelik bulgur degil ozel cigkoftelik bulgur olcak o daha ince bulgur oluyo kitel bulgur dedigi ise ozel icli kofte bulguru oluyo sakin normal koftelik bulgurdan yapmayin biri icli kofte bulguru biri cig kofte bulguru bu ikisinin karisimi olcak bunu detaylica videoda anlatsan ne olurdu en onemli puf noktasi bu degilmi illa millet tek tek sorcak dimi cogu soranada cvp bile vermemissin butun yorumlari okumak zorunda kaldim muradina ermissindir umarim
Öncelikle merhabalar hoşgeldiniz bütün videolarımda var çiğköftelik bulgur ,kitel bulgur her videoda söylüyorum bu şekilde açıklamak inanın aklıma bile gelmedi bidaha video çekersem mutlaka belirtirim hayırlı günler dilerim ⚘️⚘️
@@baharmutfaktaysa araya araya kac gros market gezdim kitel bulguru gormedim lokman hekime gittim ordadir diye yok yok yok internetten ne sparis ettimse dolandirildim o yuzden gidip kendim almak istedim yok cig koftelik bulguru aldim irmik tam kitel bulgur yok yok yok koskoca buyuk sehirde de yoksa nerde var ya
Haşlaması da kizarmasida ayni oluyor tarif ayni ablma yapuyir ayni sekulde bana 2 kg kiymadan nirmalde kendisi hep haslama yapardi mandalina gibi sonra bnm oglum kizarmasini sevince dedik bize kizartmasini yapar misin o gun bugundur kizartmalik yapiyor efsane guzel oluyor ic harcini herkes yapabilir amma disini yogurmak bilek gucu istiyor ve tabi kivama gelip gelmediginide anlamak tecrube gerektiriyor heleki sekil vermesi en zor olani o bulgur jurumadan sekil vermen gerekir icli kofte her baba yigidin harci degil malesef oyle her ben kadinim diyen yapamaz, ablam 12 yilin sonunda tam tesekkurlu yapmaya basladi tecrube sart aslinda acemiler icin daha az olcülu bir tarifle yapilan bi dış harç tarifi verilse cok iyi olur deneriz elimiz alisir
En güzel haşlama buğday yapmasıyla olur ve daha kolay ister sade suda haşlayın (ve bu şekilde kızartması da olur) ister de salçalı baharatlı suda haşlayıp suyuyla birlikte yiyin 😊biz öyle yapıyoruz
Maşallah çok güzel bir hamur yoğurmuşsunuz, çok ta güzel anlatıyorsunuz.elinize emeğinize sağlık. Ben de denemek istiyorum çok ta severim içli köfteyi.sevgiler
Sizin tarifiniz üzere deneyeceğim, tekrar yorum yapacağım, bu sizin tarif ikinci yapımım olacak, ilki lezzetli fakat sizin ki kadar ince olmadı, lezzetli oldu,özelliği elini hafif islatarak yavaş yavaş şekil vermek bugün yapacağım
Gördüğüm en güzel tarif ve çok temiz çalışıyorsunuz 😊 . Bazı tarifler de hamura soğanlı koyuyorlar , bende öyle yapıyordum ama artık bende senin gibi yaparım. Video paylaşıp abone oluyorum 😊 🤗
Tarifinizi bugün yaptım buzluğa attım denemelik altı tane haşladım tarif çok güzel lezzetli ve kesinlikle çatlamadı. Bir ölçü yaptım 31 tane çıktı. Püf noktaları ve güzel anlatım için teşekkür ederim.
Her öğün yiyebileceğim tek yemek,tek derdim elimin engelinden dolayı yapamıyor olmak,anlatımınız o kadar net ki bu beni yüreklendirdi,en azından yuvarlayamasam da poğaça modeli yapmaya çalışacağım:))çok teşekkür ederim,bol kazançlar,başarılar sizinle olsun 🤲🧿
الا يمكن استخدام العجانه الكهربائيه لعجن هذه العجينه او لايمكن استخدامها
mükemmel
Biz K Maraşlı olarak içli köftenin hamuruna yağsız kıymada koyarız öyle yoğururuz mükembel oluyor tadı elinize sağlık
8j😅
Merhaba bende hamuruna kıyma katarım halende öyle yapıyorum iç harcını biraz yağlı ve ceviz içi katarım buzlukta dondurur öyle yaparım ama böyle daha masrafsız olmuş bence helede et bukadar pahalıyken bahar hanıma çok teşekkür ediyorum çok güzel olmuş
Bahar hanım ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş maşallah 👏👏❤️
Bahar hanım ben yarım kg tamamen yeğsız dana kıyma yarım kg tavuk göğsü kıyması çektirdim halada öyle yaparım kitel bulgur kullandım çok sert oldu sizin öyle olmadımı ben hiç kitel kullanmazdım iki defa yaptım iki defasındada çok sert oldu
Hatay ve Maraş öyle yapar. Gaziantepliler öyle yapmaz. Kadının tarifi gazianteplilerin ki gibi. Zaten en güzel gaziantepliler yapıyor
En net anlatımlı tarif bu tarif. Biz de denedik acemi isi oldu ince olmadı ama lezzeti güzeldi pişirirken patlamadı acilmadi. Tarif garantili 😊
MAŞAALLAH hamurun kıvamıda, açılmasıda, şeklide hepsi muhteşem. Ellerine sağlık güzel kızım. İNŞAALLAH benimde senin gibi güzel içli köfteler yapabilen becerikli, yaptığı yenilen, yıkadığı giyilen, hayırlı içi, dışı güzel bir gelinim olur.
@@sevilavc9340 çok teşekkür ederim Allah razı olsun güzel yorumunuz için ayrıca teşekkür ederim çok mutlu oldum Allah gönlüneze göre bir gelin nasip etsin inşallah 🤲🥰❤️⚘️
Sanat eseri oldu elinize saglik
@@baharmutfaktaysafinalde kızarttığını 2 ye böldün ya...bittim ben 😂ellerinize sağlık güzel kızım❤👍
😅
Çok güzel ellerine sağlik bereketli olsun 😅
O kadar icli kófte yapan kanali takip ettim bóyle dórt dörtlük yapan görmedim süppersiniz ellerinize saglik 1 numârasiniz tebrik ederim
Çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim Allah razı olsun sevgiler ❤️⚘️
Çok güzel oldu ellerinize sağlık bugün hemen bende denicem daha önce denedim inşallah sizin tarifleriniz le daha güzel yapabilirim❤ sevgiler
❤
😅 vvvv😊
@@baharmutfaktaysakitel bulgur ne
Allahim bu nasıl bir icli gofte açma elinize kolunuza emeğinize sağlık muhteşem sanat eseri gibi mükemmel harika ben hiç cesaret edemiyorrum sizin tariflerinizi çok begeniyorum ❤😍
❤
❤
MaşaAllah super olmuş
Sizin tarifinizi yaptim okagar lezzetli olduki anlatamam hic dagilmadi teskkur ederim ellerine kollarina saglik👍👏❤️♥️🌹
Tarif veren cok puf nokta veren yok. Allah razi olsun 🙏 Bi de maşallah Barekallah Allah nazardan korusun. Cok guzel yaptınız
Çok hamur videosu izledim ama elini ıslata ıslata yaparak iyice yogurani görmemiştim kesinlikle püf nokta bu ellerin dert görmesin 🎉❤
Elinize sağlık çok başarılı oldu💙🧿
Açmayı bilmeyenler için: buzdolabı poşetini yanlardan kesip elinizi hafifçe ıslatın,ceviz kadar hamur alıp ortasına yerleştirin, poşeti kapatıp elinizle istediğiniz kadar inceltin, iç harcı açtığınız hamurun ortasına koyup poşetle birlikte kaldırıp poşetin içinde şekil verip yavaşça çıkartın
❤
Çok uzattın seri ol
Aaaaa yumurta yokmu🤔🤔🤔
@@myamyaselana7056kitel bulgur kullanirsaniz gerekimiyor yumurta
👍
MasALLAH cok guzel oldu yiyenlere şifa olsun eline saglik bulgurun markasini verirseniz sevinirim
Yaptım incecik tam ölçü on numara oldu. Gönül rahatlığıyla yapın tarif için teşekkür ederim
Ellerinize sağlık afiyet olsun sevgiler ❤️
Dış harcına da kıyma koyuyordum ben, bir de böyle deneyeceğim
@@gulsumtoy9830ben de dışına kıyma koymuştum fakat kızartınca dış kıymalar yanmıştı.Kesinlikle bu tarif tutuyor.
@@baharmutfaktaysa bahar hnm hamurun suyunu fazla kaçırır ve yapisirsa neyle toparlariz
@@ismailkuvvet7812 un veya irmikle toplanabilir çok aşırı ise irmikle normalse unla
Maşallah ben mardinliyim sizin gibi yapamıyorum ellerinize sağlık cok güzel yaptiniz🎉❤❤❤
Ellerinize saglik Bahar hanim icli kofteye toz kirmizi biber ceviz vede maydonoz cok guzel yakisiyor tarifleriniz ve anlatiminiz cok guzel ben yoremizin yemegi degil icli kofte ama ben sonradan ogrendim
سلمت يداكِ أحب ان أجرب الطعام التركي لكن به بهارات كثيرة وحارة😢من الأفضل أن أصنع الطعام التركي اللذيذ في المنزل لان معدتي حساسة تجاه البهارات😍💐🌼🌻أحب الشعب التركي وطعامهم وقد زرتها ثلاث مرات😊🌺🍁تحية لجميع إخوتنا الأتراك❤
❤
Ve aleyküm selam 💐
Ve aleykümselam ❤
VE ALEYKUM SELAM.. KARDEŞİM 🇹🇷
Ve aleykum selam
Vallahi helal olsun Çok güzel yoğurdunuz açtınız Önemli olan açmak zaten Maharetli ellerle süper oldu Ellerimize sağlık afiyetli yiyin
Maşallah yapamadığım tek şey hamuru bir türlü tutturamıyorum şekillendirmeyi yapıyorum hamur olmuyor
Cok güzel oldu ellerinize saglık benim hamurum hic böyle olmuyo haliyle böyle incede acamiyorm hic yoktan iyidir diyip yinede yiyoruz😅
😂😂😂😂
zaman içinde ustalaşıyorsunuz.. her yapışımda daha ince oluyor.. başka bir videodan iç harcın köfte gibi şekillwndirip dondurulduğunu gördüm.. denedim çok büyük kolaylık.. içi donuk olunca dışını ince yapmak kolay oluyor
🎉🎉🎉🎉
Harika muhteşem keyifle izledim muhteşem bir yoğurma ve incecik açtınız ellerinize sağlık çok severim birgün yaparsam bu tarifle deniycem👏
Elinize saglik değme reyhanlililar gibi yaptiniz tebrikler bir hatayli olarak hayran kaldim cok yapmak istedim hic bitinde muvaffak olamadim tebrikler
Disina Mardin'lilerin olmazsa olmaz baharatini koymanizi tavsiye ederim,bayagi lezzet veriyor...Gizbara diyorlar ...Kisnis ,minik minik hafif bej renkli kuru top seklindeler,havanda dovebilirsiniz veya minik blenderda ufaliyabilirsiniz bu ustteki olsuye ; dolu 2 yemek kasigi yeterli olur..!!Ellerinize saglik..!!
Hamurunamı koyuyorsunuz kızbarayı
Birde siz verirmisiniz tarifi tşk.ederim.elinize sağlık
2 kez yaptım muhteşem oldu ve çokta el becerisi olmamasına rağmen hamur sakız gibi oluyo ellerinize emeğinize sağlık ❤
Ü
❤️
Kitel bulgur ne oluyor kullandınız mii nerden buluruzz
@@ezgiozdal2728 kitele. bulgur diye yazmiş blog sahibi bayan 😂 kitel bulgur değil . Bütün kuru bakliyat satıln yerlerde çoğunda satılır istanbul migroslarda var mesela istanbul aktarlada feln
Kitel dediğimiz aşurelik buğdayın unufak öğütülmüş hali . Bidip not
Ellerine emeğine yüreğine sağlık baharım bu işi senden güzel yapan yok içli köfte senin işin
Çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim Allah razı olsun sevgiler ❤
Tel burgur bilen varmı
@@meryemakmanerdogan2246 kitel bulgur hikayemde paylaştım paketini youtube hikayeme bakabilirsiniz 😊
Maşallah bahar hanım çok güzel yoğurdunuz bu kadar yorulduğunu görmemiştim bu gün yapayım dedim durmadan dağılıyor sizin tarifi görünce anladım ki çok yoğrulacak ellerinize sağlık çok güzel anlatmışsınız çok teşekkürler 👍👍👏👏👏
Çok ince ayrıntıları ocağın seviyesine jadar belirtmeniz çok güzel olmuş ❤😊hiç bilmeyenler rahatlıkla uygulayabilir
Tüm püf noktaları ve detayları ile Tam kıvamında incecik çok güzel bir içli köfte tarifi elinize emeğinize sağlık 💯👌
U7
Eline emeyine sağlık bende bir Adanalı olarak çok beyendim y0lun açık olsun canım ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😢😊❤
youtube.com/@emahmed444
Ellerine sağlık kızım
Bende deniyecem
Çocuklarım Çok severler
Çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim mutlaka deneyin ❤️
❤❤❤❤❤❤
@@baharmutfaktaysakitel bulgur nasıl oluyor ilk kez duydum
Ellerinize sağlık. Ben bir patates doğrayıp kaynatiyorum içine katıyorum çok güzel bağlıyor suyunu da kullanıyorum yorma aşamasında.boz zamanda yapıp buzluğa atıyorum çok pratik oluyor.❤❤👍👍👌👌
Harikasınız yaaaa❤ benimkisi catliyor maalesef. Kizartirken de kuruyor
Ellerinize sağlık çok güzeller. Tarifinizi uygulayacağım, umarım o kadar ince açabilirim ❤
❤
Sefer kitel bulguru içli köfte için
Ellerinize sağlık, çok güzel açtınız ve yoğurdunuz.. Bütün incelikleri muhteşem şekilde göstermişsiniz.. En kısa zananda tarifinize göre yapacağım.. Teşekkürler ☘️🙌🏻
Hey maşallah içli köfte senden sorulur bu alemde teksin 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Çok teşekkür ederim 🥰
Çok güzel yoğurdunuz ben ilk defa denedim güzel oldu çatlamadı ama sizin hamur daha güzel daha kolay oldu eliniz alışmış yapa yapa elinize sağlık bundan sonra sizin gibi yapacağım kolay gelsin
Yaptım çok güzel oldu ve ilk defa yapmama rağmen kimse inanmadı ilk olduğuna
Tek kelimeyle muhteşem görünüyor ellerinize sağlık 👍👏💯😋
Sende ALLÂH'Û TEALÂ'YA(CELLE CELÂLUHÛ)Emanet ol güzel kızım.
Vallahi maşşallah içli köfteyle elleriniz dans ediyor muhteşemsiniz ellerinize kollarınıza emeğinize sağlık sevgiyle kalın 🤗
Çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim Allah razı olsun sevgiler ❤️
ÇOK GÜZEL OLDU ELLERİNE SAĞLIK KAĞIT GİBİ İNCECİK MAŞŞALLAH
Tarif için teşekkürler. Annem iç harcına ceviz de koyuyor, öyle çok daha lezzetli oluyor. Tavsiye ederim.
Ablacım harika yapıyorsun yaaa maşallah👏👏👏👏
Komşum olsan da senden bu açmayı öğrensem eline sağik💖💖💖💗💞💕😘
Adana'dan Kocaman Sevgiler💓💓
Isin sırrı iyi yogurmak, ne kadar cok yogurursaniz o kadar cok iyi sekil aliyor bulgur ayni sekilde ablam bana bikac yildir 2 kg lik kiymadan yapiyor oyle gosteripte hemen ogrenilebilinicek bir sey degil bulgurun kivama geldigini ben bile daha yeni yeni ögrendim diyor 12 til oldutam anlamiyla profosyonel oldum diyor
Elinize sağlık cevap verirseniz çok sevinirim bu malzemeden kaç tane içli köfte cıktı ve kıyma ici yettimi tesekkurler
Çok teşekkür ederim tam 33 tane çıktı sadece 1 tane içli köfte yapacak kadar hamurum kaldı ❤️
Çok güzel oldu.🧿Afiyetle tüketin inşallah.Hayırlı sahurlar.😋👏
Kitel bulgurunu nerden bulabiliriz
Kitel bulgur nedir ben hiç görmedim ve ilk defa duydum.
@@fatmaaydn3756Trendyol da
Benim diyen şefe aşçıya taş çıkarırsınız. Mutfakta sabır çok önemli. Hamuru böyle kıvama getiren görmedim hiç bi videoda. O yüzden onların tadından emin olamayıp başka videolar izledim ve sizin videonuzdan sonra izlemicem. Çünkü tam aradığım tarif işte bu ❤
@@buseparlakk çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim hoşgeldiniz 🥰⚘️
Yaptım haaarika oldu.. hiç tereddüt etmeden yapabilirsiniz.Tsrif için teşekkür ederim
Bahar hanım harika olmuş 👏🏻🧿 ben sizin içli köfte açısınıza bayılıyorum ellerine emeğine sağlık kendine iyi bak 🌺🌺
Çok teşekkür ederim arzu hanımcım begenmenize çok sevindim Allah razı olsun sevgiler ❤
Baharım hangi sehirdesinANKARADAYSAN BIZEDE YAPARMISIN
@@mahidearslan7777❤
Izleyerek mutlaka yapacagim elinize saglik
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor denemek istiyorum
Tarifinizi oldugu gibi denedim mukemmel oldu. Olcu birebir tuttu ve cok kolay actim. Cok tesekkur ederim❤yalniz bi sorum olacak,birazini buzluga attim nasil cikarip kizartayim? Tamamen cozulunce mi yoksa don olarak mi?❤❤❤❤❤
Ellerinize sağlık memnun kalmanız beni çok mutlu etti 🥰🥰 teşekkür ederim ❤️ 15 dakika tezgahta bekletip bol kızgın yağda kızartabilirsiniz tamamen don olunca içi buzlu kalabiliyor
Anlatım çok güzel, gereksiz uzatmalar yapmadan seri bir şekilde 👍👏👏
Ellerine sağlık maşallah ❤❤❤
Çok teşekkür ederim bitanem ❤️
Bizim çocuklar da istiyor ama inşaallah bir cesaret gelirde yaparım 😘
Sen istersen yaparsın canım duru çiğ koftelik bulgur Öğüt kitel bulgur ve şok market irmigi kullan çok rahat kıvam alıyor 20 dakikada hamur tamam
@@baharmutfaktaysa tamam çok teşekkür ederim 🥰😘😘
@@baharmutfaktaysa ben de içli köfteyi denemek istiyorum. Kitel bulgurunu ilk defa duydum. Nerde satılıyor. Görmedim de çünkü 😊
@@serpilyldrm7407 merhaba serpil hanım ben istanbulda anpagrostan alıyorum en son kim marketten aldım hikayede paylaştım paketlerini
@@baharmutfaktaysa çok teşekkür ederim cevabınız için ♥️
Allah kollarına kuvvet versin inşallah çok güzel oldu
Bahar hanım ellerine sağlık kitel bulgur nedir nerde bulabiliriz
Yarin sizin vidyonuza bakarak yapmaya calisicağim gerci konteynirda ev gibi genis rahat hateket edemiyor insan birde bu yuzden evimde herseyi yapiyordum evim olunca basarabilicegime inaniyorum insanin kafasi rahat olunca herseyi basarabilir buna inaniyorum
Benimde mutfağım küçük gayette yaparsınız afiyet olsun 😊
Ablacım eline sağlık resmen sanatını icra ediyorsun şekil vermene hayran kaldım
Maşallah çok güzel yaptınız ❤
MAŞALLAH ELINE EMEGİNE SAGLIK SÜPER OLDULAR HARIKA BECERİNN 😊
Elinize sağlık çok güzel oldular Afiyetle yiyin inşallah.
Sizin tarihinizi dün yaptım çok güzel oldu çok teşekkürler.
güzelim kolay gelsin buzluktan çıkarttıgımız içli köfteleri nasıl yapalım teşekkür ederim canım
İyi günler bahar hanım tarifte üç bardak köftelik bulgur yazmışsınız bir bardak kitel bulgur
Ben üç bardak köftelik bulgur yerine toplamda dört bardak kitel bulgur bir bardak irmik kullanabilir miyim teşekkür ederim şimdiden
İyi günler tabikide hayır çok yoğun lastik gibi olur hiç güzel olmaz haşlamalık yapabilirsiniz sadece oda biraz yoğun olur ince açarsanız sıkıntı olmaz 😊
@@baharmutfaktaysa peki bu köftelik bulgur dediğiniz bimden aldığımız köftelik bulgur mu
@@Papatya788 her marka farklı ben pek beğenmiyorum bimin bulgurunu duru çiğ koftelik bulgur en güzeli öğüt sefer kitel irmikte piyale kullanıyorum çok memnunum
@@baharmutfaktaysa teşekkür ediyorum 🌸
@@baharmutfaktaysakitel bulgur ne nereden satılıyor
Hatay dan yazıyorum biz bulgura kimyon ve fesleğen de koyarız domates salçası asla koyulmaz yumurta ve un yerine dövülmüş etle yoğururuz avucumuzun içiyle kaydırarak yoğrulmalı bu şekilde denerseniz hakiki köfte yemiş olursunuz
Sizin de ellerinize sağlık.😊 Bir Ege ve Trakya kızı olarak Güneydoğu ve Doğu Anadolu yemeklerine, hele ki içli köfteye aşığım 😍 Ancak o taraflarda her şehrin içli köftesi kendine has küçük farklılıklar içeriyor anladığım kadarıyla. Her şehir kendi içli köftesinin gerçek içli köfte olduğunu iddia ediyor. 😀 Bence sizinki de efsane lezzetlidir. Ama bu kanalın sahibi hanımefendininki de çok lezzetli görünüyor. Asla asla demeyelim. Mevzu içli köfteyse hamurunu etli de yeriz etsiz de, yumurtalı da yeriz yumurtasiz da. Yeter ki içli köfte olsun. Yeter ki bizim el lezzeti muhteşem olan Anadolu hanimlarimizin elinden çıksın. Yiyebildigim tek şerbetli tatli olan künefenin şehri Hatay'a sevgiler🙋🏼♀️ 😍🩷💐💐💐
İçli köfteye asla kimyon konulmaz içi kavrulduktan sonra pul biber ceviz reyhan konur marasliyim
Ama o hataylı,asla konulmaz denmez , Maraş da konmuyor denir@@aiseyalcnoz8278
@@aiseyalcnoz8278Biz Hatay lılar bulguruna koyarız içine değil. Her türlüsünü yedim ama bizim yaptığımız aşırı lezzetli oluyor yeterki usulüne göre yapılsın.
Adanalılarda kimyon koyuyorlar zaten içine bir yığın kıyma gidiyor hayatta pahalı yumurtalı da çok güzel oluyor Hemde ekonomik❤ellerinize sağlık 🌹
Bayıldım keşke bende sizin gibi güzel yapabilsem❤
Hamur yoğurma kısmını terapi gibi izledim😂 ellerinize sağlık. İLK defa bu kadar detaylı anlatımla izliyorum. Süper olmuş❤
Şahane anlatım. O kadar kanalda baktım bu kadar açıklayıcı ve görseli muhteşem bi tarif görmemiştim. Ellerinize sağlık
Maşallah maşallah çok güzel ince ince içli köfteler oldular afiyetle yiyin ellerine sağlık bahar hanım 👏❤️💐🌸
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
❤
❤
Ellerine sağlik
Çok teşekkür ederim
Maşallah Allah nazardan saklasın seni
Amiiin 😊
Çok güzel ellerine sağlık
@@meryemy.824 l l.
@@arceliagomez8558 🥰
Detaylı anlatımınız çok hoş elinize sağlık
Ellerine kollarına sağlık çok güzel anlattın ve yaptın kızım helal olsun sana
ALLAH işini rast getirsin İNŞAALLAH 💚🌹🤗
Allah razı olsun canım hayırlı ramazanlar ❤
@@baharmutfaktaysa 💚💚💚🌹🌹🌹
Maşallah ❤
Allah razı olsun ❤️
tel bulgur nasıl bişey hiç duymadım açıklar mısınız
Kitel bulguru diyor yani irmik
❤
Kitel bulgur,yarma veya çiğ simit diye satılır,haşlanmadan çekilmiş buğday oluyor yani
Sever kitel diye satılır, İrmik değil.
🍀
Ellerinize sağlık ilk kez yapmaya çalışacağım videonuzu izleyerek inşallah biraz olsada iyi yapabilirim
Teşekkurler🙏👏👏🧡
Ellerinize sağlık ilk defa bu kadar güzel içli köfte açana rastladım Çok muntazam açıyorsunuz süper Afiyet olsun. Bizde Adana içli köfte side Elips şeklinde yaparız Genelde haşlama ve kızartmada yapilir. İç malzemesine bizde kiymasina kimyon baharatlar ve salça ekleriz. Sizin içli köfte bizde harika oldu Afiyet olsun Emeğinize sağlık ❤
Videoda koftelik bulgur demis o bildigimiz koftelik bulgur degil ozel cigkoftelik bulgur olcak o daha ince bulgur oluyo kitel bulgur dedigi ise ozel icli kofte bulguru oluyo sakin normal koftelik bulgurdan yapmayin biri icli kofte bulguru biri cig kofte bulguru bu ikisinin karisimi olcak bunu detaylica videoda anlatsan ne olurdu en onemli puf noktasi bu degilmi illa millet tek tek sorcak dimi cogu soranada cvp bile vermemissin butun yorumlari okumak zorunda kaldim muradina ermissindir umarim
Öncelikle merhabalar hoşgeldiniz bütün videolarımda var çiğköftelik bulgur ,kitel bulgur her videoda söylüyorum bu şekilde açıklamak inanın aklıma bile gelmedi bidaha video çekersem mutlaka belirtirim hayırlı günler dilerim ⚘️⚘️
@@baharmutfaktaysa araya araya kac gros market gezdim kitel bulguru gormedim lokman hekime gittim ordadir diye yok yok yok internetten ne sparis ettimse dolandirildim o yuzden gidip kendim almak istedim yok cig koftelik bulguru aldim irmik tam kitel bulgur yok yok yok koskoca buyuk sehirde de yoksa nerde var ya
@@isimsiz8466 günaydın ben istanbulda anpagrostan,kim marketten alıyorum ayrıca bimkur bakliyat satan yerdede var
@@isimsiz8466dolandirildin mi 😂tövbeler olsun geçmiş olsun bir köfte için değer miydi
8o@@baharmutfaktaysa
Ya haşlama deyip haşlamayan insanların tarifine gerçekten güvenemiyorum keşke haşlama da gösterseydiniz patlıyor mu patlamıyor mu bi görseydik
Kızarırken dağılıyorsa haşlarkende dağılmaz
Çok kaynatırsan patlar😂
Haşlama istiyorsan mardin usulü tarifleri yapmanızi öneririm 😊
Haşlaması da kizarmasida ayni oluyor tarif ayni ablma yapuyir ayni sekulde bana 2 kg kiymadan nirmalde kendisi hep haslama yapardi mandalina gibi sonra bnm oglum kizarmasini sevince dedik bize kizartmasini yapar misin o gun bugundur kizartmalik yapiyor efsane guzel oluyor ic harcini herkes yapabilir amma disini yogurmak bilek gucu istiyor ve tabi kivama gelip gelmediginide anlamak tecrube gerektiriyor heleki sekil vermesi en zor olani o bulgur jurumadan sekil vermen gerekir icli kofte her baba yigidin harci degil malesef oyle her ben kadinim diyen yapamaz, ablam 12 yilin sonunda tam tesekkurlu yapmaya basladi tecrube sart aslinda acemiler icin daha az olcülu bir tarifle yapilan bi dış harç tarifi verilse cok iyi olur deneriz elimiz alisir
En güzel haşlama buğday yapmasıyla olur ve daha kolay ister sade suda haşlayın (ve bu şekilde kızartması da olur) ister de salçalı baharatlı suda haşlayıp suyuyla birlikte yiyin 😊biz öyle yapıyoruz
MaaşAllah nede güzel yapıyorsun emeğine sağlık bende deneyeceğim bir defa yaptım çok kalın olmuştu 😊
Harikasınız ellerinize sağlık kitel bulgur ne ben hiç duymadım daha önce
Maşallah çok güzel bir hamur yoğurmuşsunuz, çok ta güzel anlatıyorsunuz.elinize emeğinize sağlık. Ben de denemek istiyorum çok ta severim içli köfteyi.sevgiler
Bacim masallah sana cok guzel yaptin gercekten sanat eseri ellerin dert görmesin ❤
Çok teşekkür ederim bacım Allah razı olsun güzel bakan güzel görür ❤️
Maşallah tebarekallah çok güzel oldu yaptım Bi harika oldu cooooook teşekkürler ❤🤲🤲🤲Allah razı olsun
Maşaâllah bu ne pratiklik ellerinize sağlık.ben bu kitel bulguru hiç bulamadım siz nerden aliyorsunuz.
Ellerinize kollarınıza sağlık Gerçekten çok güzel görünüyor Bu tarifi deneyeceğim çok sade ve detaylı ve sade anlatımınız için Allah razı olsun
elinize emeğinize sağlık ben hiç elde yoğurmadım bu gün deniyeceyim ❤
Tariften kaç tane köfte çıkıyor acaba Ellerine sağlık bu arada
Ellerinize sağlık sizi izledikten sonra bende yaptım tam istediğim gibi oldu çok teşekkür ederim.❤
Bahar Hn teşekkür ederim. Şimdiye kadar izlediğim en detaylı ve açıklayıcı bir video olmuş. Ellerinize ve emeklerinize sağlık.
Ellerinize sağlık harika görünüyor, ben hala cesaret edemiyorum
Sizin tarifiniz üzere deneyeceğim, tekrar yorum yapacağım, bu sizin tarif ikinci yapımım olacak, ilki lezzetli fakat sizin ki kadar ince olmadı, lezzetli oldu,özelliği elini hafif islatarak yavaş yavaş şekil vermek bugün yapacağım
Gördüğüm en güzel tarif ve çok temiz çalışıyorsunuz 😊 .
Bazı tarifler de hamura soğanlı koyuyorlar , bende öyle yapıyordum ama artık bende senin gibi yaparım.
Video paylaşıp abone oluyorum 😊 🤗
Merhaba içli köftenizi çok beğendim dış malzemesini iki kişilik tarif olarak verebilir misiniz
Ellerinize sağlık. Özellikle yoğurmayı detaylı anlattığınız için teşekkür ederim.
Elinize saglik ihtiyac oldukca acip yapiyorum😗
Maşallah çok güzel yapıyorsunuz ellerinize emeğinize sağlık aynı bende bu tariften yapıp sattım benim tarifimde adana usulü çok güzel oluyor 🥰👍
Kullanmış olduğunuz bulgurlarin ismini yazar mısıniz çok beğendim gerçekten ellerine sağlık bacım
Ellerine sağlık çok güzel anlattın hiç sıkılmadan dinledim, harika anlatım ve yapım
Tam da istediğim tarif ellerinize sağlık çok teşekkür ederim
Ellerlnıze sağlık cok guzel yapıyorsunuz. Kıtle buldur yerine bir bardak köftelik bulgur eklesem olurmu. Simdıden tesekkurler
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ben böyle ince yapamiyorum pratik yolu varmi😅
Herzamanki gibi güzel bir iş çıkardınız, elinize emeğinize sağlık, afiyet olsun🙏🙋♀️🌺