Cómo curar y usar sartenes de hierro fundido (cast iron pan).

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  • Опубликовано: 11 июл 2024
  • En este video mostraré cómo curar un sartén de hierro fundido (cast iron pan) así como diversas recomendaciones de uso y cuidado. Aunque en este video estoy mostrando sartenes de la marca Lodge, es proceso es el mismo para cualquier sartén de hierro fundido.
    ▬▬▬▬▬ Contenido de este video ▬▬▬▬▬▬▬▬
    0:00 - Características de los sartenes de hierro fundido.
    7:01 - Descripción del proceso de lavado.
    7:38 - Descripción del proceso de curado.
    9:39 - Demostración del curado del sartén.
    19:57 - Recomendaciones finales.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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    #sartenes #sartenesHierro #sartenesHierroFundido #curarSartenes #curarSartenesHierro #curarSartenesHierroFundido

Комментарии • 532

  • @mischumoGuate
    @mischumoGuate 4 года назад +67

    Estuve buscando varias veces un video que tuviera toda esta información y hay muchos pero este video es exactamente el que necesitaba, muy completo, información bien explicada....... 100 puntos!!! Me encanta!

    • @marliton
      @marliton  4 года назад +6

      Gracias por ver el video!

    • @mischumoGuate
      @mischumoGuate 4 года назад +3

      @@marliton a ti muchas gracias por hacer el video y hacerlo tan bien 😊👌

    • @lupianmorales
      @lupianmorales 2 года назад

      X2 👌🏽

    • @maritzalopez7326
      @maritzalopez7326 10 месяцев назад

      Muchas gracias, muy buena explicación.

    • @elementbedwars8541
      @elementbedwars8541 3 месяца назад

      Excente video. Muy buena informacion. Educa al cocinero q quiere empezar a usar hierro fundido. 🎉🎉

  • @blancaperezpena2206
    @blancaperezpena2206 5 лет назад +8

    Excelentes recomendaciones!!! Sobre todo la última 😂😁😂 Muchas gracias!!!🙆

  • @benjaminlopezh.3113
    @benjaminlopezh.3113 3 года назад +1

    Excelente video, amigo. Todo muy claro. Muchas gracias por la información.

  • @miriamvazquez6584
    @miriamvazquez6584 3 года назад +3

    Gracias por la explicación, fue muy clara y amena.

  • @cesararturofloridolozano8006
    @cesararturofloridolozano8006 2 года назад +9

    Muchas gracias por compartir tus experiencias en el uso de estos elementos de “hierro fundido”. Has sido bien claro, preciso y practico.

  • @nelachavarria5805
    @nelachavarria5805 4 года назад +11

    Gracias x enseñarnos alos que empezamos con el uso del sartenes de hierro fundido,ya que nó sabía como se cuidan y seles dá mantenimiento para que duren x siempre y podamos cocinar sin que se peguen los alimentos..saludos desde COSTA RICA

  • @milenagarciavallejo9756
    @milenagarciavallejo9756 3 года назад +13

    Hoy me dediqué al aprendizaje de como cocinar en ollas de hierro, y lógico su mantenimiento, y gracias a Dios éste es el mejor y más completo vídeo. Muchísimas gracias.

    • @marliton
      @marliton  3 года назад

      Gracias por tu comentario.

  • @azaliavazquez9836
    @azaliavazquez9836 4 года назад +1

    Muchas gracias por su video, muy útil.

  • @yanetwainbown1306
    @yanetwainbown1306 2 года назад +5

    Jajaja q buena idea me diste para cuando llegue tarde mi esposo! Nomás por eso ya me suscribi!Gracias 👍. No es cierto,me suscribí xq me gustó tu explicación!😁

  • @GeovannyEspinozaG
    @GeovannyEspinozaG 4 года назад +2

    Excelente, muy completo el vídeo.

  • @luce73172
    @luce73172 3 года назад +2

    De todos los videos de de curado ,a sido el mejor que e visto.

  • @franciscasoler4366
    @franciscasoler4366 Год назад +3

    explicas muy bien,muchas gracias,toma tu like buen hombre !

  • @nereus2953
    @nereus2953 4 года назад +1

    Excelente y coherente explicacion

  • @najdorf
    @najdorf 4 года назад +6

    Es el video sobre curado de sartenes y ollas de hierro.mas completo.que vi hasta ahora. Gracias!

  • @gryzelcp1888
    @gryzelcp1888 4 года назад +1

    Mejor explicado imposible, gracias joven😉

  • @arceliaespinosas6560
    @arceliaespinosas6560 2 года назад +1

    Wooooow, gracias por tan buenas y valiosisimas recomendaciones, Dios te bendiga.

  • @mariaelenasilva6013
    @mariaelenasilva6013 2 года назад +3

    Gracias, muy buena explicación

  • @jhosedyjose1370
    @jhosedyjose1370 3 года назад +2

    Que información mas completo, gracias 🤗

  • @ricardomattiaccio1024
    @ricardomattiaccio1024 3 года назад +1

    Muy bien explicado..me sirvio muchusimo,,,

  • @marmonth6061
    @marmonth6061 4 года назад +8

    Excelente explicación. Vi muchos videos y considero que el tuyo es el mejor.
    Muchas gracias.

    • @marliton
      @marliton  4 года назад +1

      Gracias por tu comentario!

  • @yolandasoto6237
    @yolandasoto6237 4 года назад +10

    Muy bueno... gracias. Lo uso y lo recomiendo mucho, en ellos las carnes son otra cosa. Bendiciones!

  • @gabrielsubiabre00788
    @gabrielsubiabre00788 4 года назад +1

    Muy buen video y muy explicativo felicidades saludos desde chile

  • @ingridpineda7843
    @ingridpineda7843 3 года назад +1

    Excelente. Muchas gracias por los detalles y recomendaciones.

  • @dorispolanco7354
    @dorispolanco7354 2 года назад +2

    Muchas gracias perfecto . Recién compré de esos sartenes 🍳

  • @esmeraldamansky7130
    @esmeraldamansky7130 3 года назад +2

    Muchas gracias joven.por su video.

  • @TheVic900
    @TheVic900 2 года назад +3

    Mil gracias!!!! Tengo 2 años batallando con la lavada y traigo un desmadre con mis sartenes. Los curaré en el horno

  • @rogelioangelmoctezumarolda4714
    @rogelioangelmoctezumarolda4714 4 года назад +1

    Excelente Explicación... Saludos

  • @rodlq
    @rodlq 4 года назад

    Excelente explicación !

  • @miriamallende817
    @miriamallende817 2 года назад +1

    Que bonito sarten...me gusta ..muy util utensilio muchas gracias

  • @margaritapadron3025
    @margaritapadron3025 Год назад +3

    ❤me dió mucha risa el final . Muchas gracias por la información. Tengo varios y los quiero empezar a usar. Y no tengo horno grande. No me cabe la ollota que compré en el horno.

  • @karennerioresendiz8945
    @karennerioresendiz8945 3 года назад +4

    Wow muchas gracias, por dar tanto detalle,. Yo soy de esas personas que necesitan saber el por qué de las cosas y cómo sería si se hace distinto ... No sólo seguir la instrucción pq .. quién sabe .. así dijeron y ya! Muchas gracias!

  • @jaimeno57
    @jaimeno57 2 года назад +1

    Muchísimas gracias por tan excelente y detalladas instrucciones 👍

    • @marliton
      @marliton  2 года назад

      Con mucho gusto.

  • @viveintenso1983
    @viveintenso1983 8 месяцев назад +1

    Excelente informacion, muchas gracias.

  • @ninos86
    @ninos86 2 года назад +5

    Justo ayer compre unos sarten ,
    Pero no había buscado info sobre ellos y ya se me oxido uno , pondré manos a la obra , todo sea por la salud!

  • @mmjjimenez3166
    @mmjjimenez3166 Год назад +1

    Excelente muchas gracias querido. Bendición

  • @rosaariasaldea5009
    @rosaariasaldea5009 2 года назад

    Excelente recomendaciones y video, muchas gracias desde Lima Perú.

  • @LeoruMoon
    @LeoruMoon 5 лет назад +4

    Excelente! muchas gracias por la paciencia de explicar todos los detalles

    • @angelesmunozgonzalo7993
      @angelesmunozgonzalo7993 4 года назад

      Mucho bla bla...id al grano.Porque no vienen ya curadas....vaya rollo

    • @Ragde_W
      @Ragde_W 4 года назад

      @@angelesmunozgonzalo7993 Aunque ya vengan curadas, se les tiene que dar mantenimiento en cada uso, de eso trata el video.

  • @magdalenaesmeral4809
    @magdalenaesmeral4809 Год назад +3

    Marlon mil gracias por toda tú ayuda no sabia cómo hacerlo! Dios te Bendiga 🙏

  • @gabytabora17
    @gabytabora17 Год назад +4

    Excelente explicación en el video justo lo que buscaba, muchas gracias! 😊

  • @acmu2
    @acmu2 2 года назад +2

    Felicitaciones, por su aporte, la verdad es que desconocía que se curaban.

  • @dianarivas6878
    @dianarivas6878 6 месяцев назад +1

    Gracias. Practica y útil la información

  • @carmencv4362
    @carmencv4362 4 года назад +5

    Que buen video. No soy de ver videos largos porque me aburren mucho, al menos de recetas cuando no van directo al grano y en vez de eso hablan y hablan. Pero este video desde el.primer minuto lo vi tan interesante que escuché atentamente todo y es una maravilla como explica con todo detalle el proceso de curación de estas sartenes. Muchas gracias y felicitaciones. Saludos desde Lima, Perú 😊

  • @discoverysat
    @discoverysat 3 года назад +1

    Muchas gracias, desde Brasil!

  • @anais7976
    @anais7976 3 года назад +1

    Muchas gracias! Me gustó mucho la demostración saludos desde Tijuana!

  • @artemisaannua8910
    @artemisaannua8910 Год назад +2

    Super bien explicado, no le falta detalle, explicación muy completa.
    Gracias

    • @marliton
      @marliton  Год назад

      Gracias por tu comentario!

  • @ligthmary7041
    @ligthmary7041 3 года назад +6

    Marlon, que gran explicación, de lujo, muy paciente muy bien hablado y con voz de locutor. Bella tu explicación. Muy detallista para compartir tu experiencia del curado de estos objetos, te pasates muchas gracias, desde Chile con cariño.

    • @marliton
      @marliton  3 года назад +1

      Muchas gracias por tu comentario!

  • @karlavioletamaciashermosil7692
    @karlavioletamaciashermosil7692 4 года назад +8

    Excelente! Por fin voy a poder curar mis ollas y utilizarlas,muchas gracias por enseñarnos cómo se hace! Saludos!😉🤩

  • @almabriones2690
    @almabriones2690 Год назад +1

    Excelente explicacion, estuve buscando y este video fue el mejor y asi lo estoy haciendo. Muchas gracias por compartir y por su tiempo

    • @marliton
      @marliton  Год назад

      Con gusto. Gracias por tu comentario.

  • @emiliavalero8023
    @emiliavalero8023 13 дней назад

    Muchas gracias por compartir tus conocimientos!!!

  • @paolaserri1154
    @paolaserri1154 3 года назад +1

    Buenas tardes, muchas gracias no sabie que significaba eso, ahora entendí de que se trata este tratamiento, súper, para nuestras ollitas, muchas gracias

  • @magdalenaculqui6404
    @magdalenaculqui6404 3 года назад +1

    Excelente explicación.

  • @LuisRivera-wb6vp
    @LuisRivera-wb6vp 2 года назад +1

    Muchas gracias es de mucha utilidad su información,gracias por compartir sus conosimientos

    • @marliton
      @marliton  2 года назад

      Con mucho gusto.

  • @kettyvertizblanco411
    @kettyvertizblanco411 4 года назад +4

    Muchas gracias, es justo lo que estaba buscando para empezar a utilizar mi sartén.

  • @thememegod0928
    @thememegod0928 2 года назад +2

    Hola Marlon excelente tu explicacion me quedò muy cloro y ahora a curar mis sartenes. Muchas gracias por decir todos tus conocimientos soy una en tu canal apenas hoybme suscribì.Bendiciones tienes excelente voz.

  • @mariatereaartusio8379
    @mariatereaartusio8379 11 месяцев назад +1

    Muchas gracias muy útil su explicación

    • @marliton
      @marliton  10 месяцев назад +1

      Muchas gracias por tu comentario.

  • @wenceslao328
    @wenceslao328 3 года назад +1

    Muy buenas técnicas para curar los sartenes de hierro fundido. Muchas gracias por hacernos saber. !!!

    • @amparopineda9399
      @amparopineda9399 3 года назад

      Que puedo hacer para eliminar el oxido por estar guardado mucho tiempo?

  • @GusCasals
    @GusCasals 4 года назад +12

    Gracias por el video, segui los consejos y pude usarla a la brevedad y quedo perfecta. Consejo para todos: no se lancen a hacer estas cosas solos sin haber visto o leído a un par de usuarios anteriores que comparten su experiencia.

    • @marliton
      @marliton  4 года назад

      Gracias por tu aporte!

  • @odaliReyes458
    @odaliReyes458 2 года назад +2

    Aquí son las 7.44 am y entre aqui a ber videos sobre esto porque me encanta el camping y como tengo hallas saltenes plancha nos vamos a las montañas ⛰ por varios días entonces hoy me dedicare haver ese proceso gracias por tus videos

    • @marliton
      @marliton  2 года назад

      Con mucho gusto.

  • @yulylamprea4308
    @yulylamprea4308 4 года назад +1

    Muchas gracias por la explicación

  • @adrianperalta4027
    @adrianperalta4027 3 года назад +3

    exelente comentario al final

  • @josemanuelmunoz1555
    @josemanuelmunoz1555 3 года назад +1

    Gracias por la info ,genial

  • @beatricevelez1876
    @beatricevelez1876 4 года назад +1

    muy bien explicado

  • @ALFAQUIVADEMECU
    @ALFAQUIVADEMECU 4 года назад +1

    Excelente video felicidades

  • @wandamendez4151
    @wandamendez4151 3 года назад +1

    Excelente gracias!

  • @vianeyruiz8960
    @vianeyruiz8960 4 года назад +3

    Excelente vídeo!!! Muchas felicidades y éxito para su canal, saludos desde Ensenada BC México

    • @marliton
      @marliton  4 года назад

      Saludos! Gracias por tu comentario.

  • @eloncopan1978
    @eloncopan1978 Месяц назад +1

    Muy buen video , muy claro, te felicito, muy de acuerdo con el consejo como regalo para ancianos , lo hice con mi madre y no los ocupa por su peso

  • @pedrocabrera8556
    @pedrocabrera8556 7 месяцев назад +1

    Excelente explicación

  • @angelesmartinez9809
    @angelesmartinez9809 3 года назад +1

    Genial! Gracias! Encontré uno en la cocina de mami pero está todo oxidado y pensé en desechárselo🙈 Qué bueno que dí con este video. Le ahorré un disgusto a mami😃 Ahora le daré la noticia🥰 Saludos. Excelente información 👍

  • @ricardovillaquiran673
    @ricardovillaquiran673 Год назад

    MUCHAS GRACIAS, GENIAL EL VIDEO, MUY BUENO

    • @marliton
      @marliton  Год назад +1

      Me alegra que te haya gustado. Gracias por tu comentario.

  • @vivianaramirezgracia8099
    @vivianaramirezgracia8099 10 месяцев назад +1

    Excelente información muchas gracias

    • @marliton
      @marliton  8 месяцев назад

      Con mucho gusto!

  • @gustavoreacts7206
    @gustavoreacts7206 4 года назад +1

    Fantastica information. Saludos.

  • @luzalmonte9764
    @luzalmonte9764 9 месяцев назад +1

    Gracias señor me gusta mucho su explicaciones sobre los sartenes de hierro

    • @marliton
      @marliton  8 месяцев назад

      Muchas gracias por su comentario.

  • @jaimexplora8062
    @jaimexplora8062 4 года назад +1

    Que bien explicado

  • @isabelalegrias9579
    @isabelalegrias9579 2 месяца назад +1

    Gracias super bienen explicado

  • @yolandabalancruz4977
    @yolandabalancruz4977 7 месяцев назад +1

    Muchas gracias por sus consejos sujerencias

    • @marliton
      @marliton  7 месяцев назад +1

      Con mucho gusto!

  • @baselizaeugenio6261
    @baselizaeugenio6261 Год назад +1

    Gracias por el video, recién compre una chiquita y lo voy a curar, Dios le bendiga, si qué son muy pesadas, por eso compre la pequeñita para freír huevos lo voy a curar, Dios le bendiga, muy buena explicación, la mejor.

    • @marliton
      @marliton  Год назад

      Gracias por tu comentario. Que disfrutes tu sartén.

  • @mariamiller5360
    @mariamiller5360 4 года назад +1

    Gracias por la información de curar los sartenes

    • @marliton
      @marliton  4 года назад +1

      Es un gusto ayudar.

  • @isisgisele
    @isisgisele 5 месяцев назад +1

    Hoy compré ese sarten,despues de so orientación estoy lista para estrenarlo. Muchas gracias. Saludos desde México.

    • @marliton
      @marliton  5 месяцев назад

      Que lo disfrutes mucho. Saludos.

  • @alonse0506
    @alonse0506 4 года назад +10

    Hola amigo muy bien explicado me quedo claro como poder curar y utilizar mi sartén de hierro nuevo que llegó hoy, osea mi segundo sartén de hierro , tambi n me gustó mucho la última recomendación de no regalar a mi mujer uno de estos para evitar que me lo tiré por la cabeza jejjee mantenerlo bajo llave jeje muchas gracias por los consejos y recomendaciones saludos

    • @patriciacorichi5319
      @patriciacorichi5319 2 года назад

      Hola! Tiene un tiempo que compre este tipo de olla, además con tu video me quedo un poco más claro el tema del curado. Solo tengo una duda que espero me pueda alguien resolver, se pueden hacer caldos en ellas?

  • @elementbedwars8541
    @elementbedwars8541 3 месяца назад +2

    Explica muy bien. Conoce bien de los sartenes cast iron

  • @joseperez8175
    @joseperez8175 2 года назад +2

    Jajaja que bueno que abviertes lo de la esposa,muy buen video muy bien explicado

  • @sebastianochoagomez342
    @sebastianochoagomez342 4 года назад +2

    Marlon gracias, muy buena la ténica, lo hice en mi casa, muy facil de hacer. Tenia un par de sartenes que ya estaban curados, los limpie con esponja de brillo full y quedaron como nuevos. Gracias.

    • @marliton
      @marliton  4 года назад

      Me alegra que te haya servido la información del video.

  • @luzmarinacampuzano2848
    @luzmarinacampuzano2848 5 месяцев назад

    Muy clara la explicacion, ahora si voy a curar mi sarten, muchas gracias

  • @NesstCarter
    @NesstCarter 11 месяцев назад +1

    Excelente aporte, muchas gracias por este video, está muy completo y detallado. saludos

    • @marliton
      @marliton  10 месяцев назад

      Muchas gracias por tu comentario!

    • @dianafranco3608
      @dianafranco3608 2 месяца назад

      Compre una cacerola de hierro fundido con cubierta por fuera, tengo que hacer el mismo procedimiento?

  • @LeMano66
    @LeMano66 3 года назад +1

    Gracias 🤩 encontré un cómala de mi tatarabuela y lo voy a rescatar

  • @Perlita-rq1hg
    @Perlita-rq1hg 4 года назад +1

    Muchas GRACIAS

  • @hortenciasabinocruz8798
    @hortenciasabinocruz8798 Год назад +1

    Excelente, quiero comprar de éstos sartenes, pero primero busqué como curarlos, es lo mejor que encontré, muy bien explicado, gracias por tu paciencia y buena actitud. Hermosa voz. Ahora sí voy a comprar mis sartenes. Bendiciones 🙏

    • @marliton
      @marliton  Год назад

      Gracias por tu comentario y me alegra que el video te haya servido.

  • @alcalavhable
    @alcalavhable 3 года назад +8

    Muy bueno tu vídeo, revise otros y son poco precisos y triviales, además eres muy formal pero al final una chispa de humor, yo ya tengo el arsenal de sartenes de la mamá de Rambo 🤣🤣🤣y los curare como indicas

  • @rosemarychungara3677
    @rosemarychungara3677 3 года назад +1

    Gracias por la explicacion

    • @marliton
      @marliton  3 года назад

      Con mucho gusto.

  • @mariaenriquez1200
    @mariaenriquez1200 3 года назад +1

    Mil gracias

  • @soy.vanita
    @soy.vanita 4 года назад +2

    Recibí ayer una sarten de hierro fundido que se ve buenísima, pero no trae instrucciones de curado y lavado. Me salvaste con tu video. Voy a seguir cada paso. Gracias!!!!

    • @marliton
      @marliton  4 года назад

      Con gusto. Gracias por tu comentario.

  • @carlossolis1
    @carlossolis1 5 лет назад +14

    Buenisimo!!! ahora sigue un video de hacer un filete en ese sartén!

  • @FcoMartzV
    @FcoMartzV 4 года назад +3

    Qué onda compadre... justo buscaba info de sartenes de ese tipo pero JAMÁS me imaginé encontrarte por estos rumbos... Un abrazo amigo!!!

    • @marliton
      @marliton  4 года назад +2

      Jaja. Es que ahora soy consultor de sartenes.

    • @FcoMartzV
      @FcoMartzV 4 года назад

      @@marliton Me dá muchísimo gusto saber de ti hermano... Un abrazo fuerte!!!

  • @irasemaceja5100
    @irasemaceja5100 2 года назад +1

    Muchas gracias

  • @SUSANIA
    @SUSANIA 2 года назад +1

    MUY BUENO.

  • @soniaroes
    @soniaroes 10 месяцев назад +2

    Muchas gracias por este gran video! Di con tu canal porque buscaba explicaciones detalladas sobre cómo cuidar un sartén de hierro fundido, ya no buscaré más, me quedo con este gran video! Tendrás algunos videos en los que muestres cómo te va cocinando en este tipo de sartenes?

  • @mariamahecha9901
    @mariamahecha9901 2 года назад +1

    Que bueno gracias por compartir Jehova te bendiga feliz noche Venezuela

  • @Abdiel432
    @Abdiel432 10 месяцев назад +2

    Excelente tu explicación 👍 solo una pregunta que alimentos que dices que ácidos no cocinarlos ahí como por ejemplo?????

    • @kittyblue2828
      @kittyblue2828 5 месяцев назад

      Comidas con ácidos como zumos de naranja, limón, piña, etc. Desde Ecuador, un abrazo.

  • @MrWhgandalf
    @MrWhgandalf 5 лет назад +2

    Ahjjjj excelente video! Ya estoy esperando el vídeo de los cucharones o de los platos de barro! Ufff o qué tal uno de un molinillo? Hehehe un saludo compa!

  • @psis527
    @psis527 4 года назад

    Muchas gracias. Aprendí muchísimo. Excelente. Voz monótona pero algún pero hay que tener.