딸기쨈만드는법에 이것 ? 한가지는 꼭 넣으세요

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • 딸기가 끝나가는 철이지요
    쨈용으로 딸기쨈만드는법을 알려드려요
    곱게 갈아서 하니 쉬운것같아요
    설탕 식초 ?
    또 무엇을 넣어야 풍미가 더 할까요?
    맛있는 딸기쨈으로 만드는 레시피도 다음
    영상에 담겠습니다
    감사합니다
    구독과 좋아요 알림은 큰 힘이 됩니다

Комментарии • 41

  • @오연겸
    @오연겸 2 года назад +2

    감사합니다
    잘보고 그대로 했어요

  • @민요린-k9w
    @민요린-k9w 2 года назад +1

    좋은정보 잘 보고갑니다.

  • @옥님-y2x
    @옥님-y2x 2 года назад +1

    오늘 만들어보았어요! 아이들먹이려고 만들었는데 성공한거같아요 ! 물같이 주르륵떨어질때 불끄고 넣었더니 식으니깐 파는 쨈같이 됫어요! ㅋㅋㅋ
    영상 감사해요!

  • @고남숙-g9z
    @고남숙-g9z 4 года назад +5

    딸기잼 색상 너무 예뻐서 군침이 절로나네요~~~ 맛있는 딸기잼 만들어 본지 정말 오래되었네요~~

    • @미미정원
      @미미정원  4 года назад +1

      딸기가 끝철이라 ᆢ 요즘 베리류가 많으니 만들어 보삼 ᆢ 재밋게? ㅎ

  • @haslla2261
    @haslla2261 2 года назад +2

    옛날 어릴때는 독정리 정미소만 기억했는데 오늘아침 딸기쨈 검색하다 보니 반가운 고향이 나오네요.
    딸기쨈 레시피로 맛있게 만들어볼께요~~

  • @coolso40
    @coolso40 3 года назад +4

    가족들이 딸기를 워낙 좋아해서 작은 스치로폴에 담긴거 두박스씩 남편이 항상 떨어지지않게 준비를 해줘서 아이들과 저의 입이 행복합니다ㆍ그런데 이제 끝물이라 두고 먹기에는 신선도가 떨어질거 같아서 딸기잼에 도전을 했는데요ㆍ설탕만 넣고 한거보다 레몬과 소금을 추가해서 만들어보니 너무 맛있어요ㆍ아들이 내일 아침은 식빵에 딸기잼을 발라서 견과류를 넣은 요거트를 먹겠답니다ㆍ다른 구독자님들에게 정말 강추하고 싶어요ㆍ구독신청 했어요ㆍ감사합니다

    • @미미정원
      @미미정원  3 года назад +1

      ㅎㅎ 감사합니다. 쿨소님의 긴 글에 힘을 얻습니다. 이 맛에 영상을 찍게 되나봐요. 감사드려요

  • @선조김-b3u
    @선조김-b3u 2 года назад +1

    설탕대신사탕수수를넣으시면건강에정말이롭습니다

  • @hyeobgog
    @hyeobgog 3 года назад +1

    진짜 맛있어요 새콤달콤

  • @박미선-e6l
    @박미선-e6l 4 года назад +3

    늘 끝임없이 배워야겠네요! 소금은 몰랐어요! 딸기를 갈아서 하니 색감이 더 이뻐요!

    • @미미정원
      @미미정원  4 года назад

      갈아서하면 더 시간 단축이 된답니다 으깨여도 워낙 과육이 약하니 다 물러지거든요

  • @김금숙-d5d
    @김금숙-d5d 3 года назад

    감사합니다. 잘 알았습니다

  • @bourzzuha
    @bourzzuha 3 года назад +5

    감사합니다! 왜 이런 과정을 거쳐야되는지 설명도 자세히 해주시고 제가 레몬즙이 없어서 다른거 대체할거 없나 했는데 산성이 있는거면 된다는것을 이 영상보고 알았네요!! 식초를 넣어야겠어요!!!

    • @미미정원
      @미미정원  3 года назад

      네.... 맞아요. 산성이 필요하거든요. 결지게 만들기때문이에요

  • @나도미국주식으로돈좀
    @나도미국주식으로돈좀 3 года назад

    방금 딸기잼 만들고 이제서야 봤어요..소금..다음에 넣어봐야겠어요

  • @발효공방
    @발효공방 3 года назад

    좋은 영상 잘 보고 갑니다

  • @배은아-y9b
    @배은아-y9b 3 года назад

    그대로 따라하니 넘맛있읍니다..쉽게 가르켜주셔서 감사해요♥♥♥

  • @조순기-u9y
    @조순기-u9y 3 года назад +1

    잘 배웠습니다 저는다 졸여서 식힌
    다음 매실청을 조금 넣었더니 먹던중에 2년이 그릇 가장자리에 변색이 없더라구요

  • @쑥쑥탕S채널
    @쑥쑥탕S채널 4 года назад +1

    아침이라배고픕니다

    • @미미정원
      @미미정원  4 года назад

      딸기쨈에 토스트 한조각 드세요 감사합니다

    • @sweet-dg3qc
      @sweet-dg3qc 2 года назад

      소금이 의외인데요
      어떤 역활인지요?

  • @윤가빈-w9s
    @윤가빈-w9s 3 года назад +1

    딸기 담아둔 딱까리가 귀엽네

  • @treew03
    @treew03 3 года назад +1

    보고 도전했어요~!!맛있어라맛있어라~!!

  • @sg-jl6xm
    @sg-jl6xm 2 года назад +2

    딸기 설탕 식초 소금의비율은요??

  • @sunheekwon1363
    @sunheekwon1363 2 года назад +1

    소금은 꽃소금인지 용량은 얼마나 넣을까요?

  • @쑥쑥탕S채널
    @쑥쑥탕S채널 4 года назад +2

    그냥마시면 딱맛있을거같아요

    • @미미정원
      @미미정원  4 года назад

      그쵸 ᆢ 다음편에는 4가지 레시피를 올려요

  • @김리디아-c4y
    @김리디아-c4y 2 года назад +1

    안녕하세요
    딸기쨈을다만들어 병에담아 냉장고에넣었더니
    굳어서 숫가락으로 떠지지않아요 왜일까요? 그럴때는 어떻게 해야하나요?

  • @호박마차-x7v
    @호박마차-x7v 3 года назад +2

    처음몇분끌이고.거픔제거하나요

    • @미미정원
      @미미정원  3 года назад

      끊이는것은 불의 세기나 그릇의 두께에 따라 다 다르답니다 끓으면 불을 조절 하세요 방문 감사합니다

  • @박준언-t7j
    @박준언-t7j 3 года назад +1

    예사로 생각하고 딸기쨈을 작은 솥으로 만들다가 점점 쩀 모양이 되어 갈 무렵 열 받은 쩀이 튀는 통에 손목으로 날아 든 쨈 파편에 1도 화상을 입었지 뭡니까 곧바로 찬물로 씻은 후 계란 흰자를 상처부위에 마구 발라줬더니 쉽게 통증도 가라 앉고 후시딘으로 발랐더니 2주일 후 나았답니다. 공 들여 만든 딸기쩀이 사 먹는 쩀보다 더 맛 있는 것은 당연한거죠.

  • @윤영현-q3z
    @윤영현-q3z 3 года назад +1

    안녕 하세요 채널 처음 들어 왔어요 수신함에 하트하고 답글 보내 주세요 쌀 방앗간 큰 며느리 티비님

  • @leechoi1326
    @leechoi1326 2 года назад +1

    그럼어디에 보관해야 하는지도
    말해야되잖아요?

  • @아인송-r5j
    @아인송-r5j 3 года назад +2

    영상 잘 받어요
    정확한 비율 부탁드려요

    • @미미정원
      @미미정원  3 года назад +1

      안녕하세요? 딸기가 2KG이구요. 설탕은 1KG처음에 넣고요 식초 소주컵 1컵 소금 작은티스픈 한스푼입니다. 맛있게 만들어 보세요

    • @아인송-r5j
      @아인송-r5j 3 года назад +1

      레몬즙 넣도 되나요?
      감사드려요

    • @미미정원
      @미미정원  3 года назад

      @@아인송-r5j 네 ᆢ더 향긋 하지요

  • @한여진-o2o
    @한여진-o2o 3 года назад +2

    식초 안넣음~~이것저것 넣는거 개인적으로 싫어함~~순수 딸기잼이 좋음ㆍ 딸기에서 신맛도 많이 남ㆍ ~과하게 높이는건 별로임ㆍ

    • @꽃잎-l3l
      @꽃잎-l3l 3 года назад

      서로 응고되는걸 도와준다고 한것같은데ᆢ?

    • @한여진-o2o
      @한여진-o2o 3 года назад

      @@꽃잎-l3l 응고 잘됩니다ㆍ수년해보았슴ㆍ