Sopa de Legumes - sem carne e sem macarrão

Essa sopa é super saborosa e não leva caldos processado. 100% natural
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Ingredientes:
50 ml de azeite de oliva
1 cebola
1 dente de alho
2 colheres de alho poró
1 xícara de cenoura
1 talo de salsão
1 xícara de abobrinha
1 xícara de batata salsa
1 xícara de batata
1 xícara de batata doce
1 xícara de chuchu
2 xícaras de couve flor
sal e pimenta a gosto
1 colher de chá de cúrcuma
2 litros de agua
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