Большой привет из солнечной Одессы, дорогие Друзья! Когда подходит дело к лету - на рынке Привоз появляется местное чудо природы - черноморская тюлечка. Она же тюлька, она же сардель, она же черноморская сардель. Есть несколько непревзойдённых рецептов этой простой одесской закуски на все времена. Мы сегодня разберём 2 рецепта в одном флаконе - малосольную тюлечку по-одесски и её же маринованный вариант. Берём только свежие ингредиенты…. Приятного аппетита! До скорых встреч 😊😊😊
Когда мы жили на старой квартире - одна тётя приходила 3 раза в неделю с 2-3-мя ящичками свежей сардели. Волшебно просто, можно сказать под дом. Приятного аппетита :):):)
Привет. Я сегодня в турецком магазине взял тюльку но на пробу. Всего 400 грамм . Обычно беру скумбрию и сам солю. Мои дома просто мурлыкают от вкусняшки. Вопрос сколько соли надо на 400 гр тюльки ?? Если получится в следущий раз возьму больше. )) Привоз конечно уже не тот к сожалению . Привет из Германии.
Приветствую! На 400 грамм 1 столовую ложку соли с горкой. Через пару часов уже можно попробовать. Привоз постоянно перестраивают. Но тётя Соня ещё та же :). Приятного аппетита :):):)
Приветствую Одесситов.До этого рецепта я солила кильки но надобно была ждать 2 - 3 дня.Вчера посолила по вашему рецепту к вечеру поели с удовольствием вкус отменный.Теперь буду солить только по вашему рецепту , хочу поблагодарить вас за этот рецепт. Большое вам спасибо.Я сама из Баку .❤
Вот справедливо говорится,век живи,ну и так далее.Я единственное, что за сахар не знал, что и его надо туда добавлять.Спасибо за рецептик и , конечно же, за анекдотики. С уважением Георгий Греция
Это я понимаю настоящая Одесса и красота и вкуснота и не дорого и аромат непревзойтеный захотелось в солнечную любимую Одессу всем приветик и Сергошке от Ангелинки 💞💝🐱
Я извиняюсь, но у на на азовском море, рыбу солят со специями или без, сухой посол или в рассоле, а уже к столу подают с луком и маслицем! А можно ещё и подвялить, ой вкусно то как! А рыбаки ,5-минутку делают, зашибись .
Большой привет из солнечной Одессы, дорогие Друзья!
Когда подходит дело к лету - на рынке Привоз появляется местное чудо природы - черноморская тюлечка. Она же тюлька, она же сардель, она же черноморская сардель. Есть несколько непревзойдённых рецептов этой простой одесской закуски на все времена. Мы сегодня разберём 2 рецепта в одном флаконе - малосольную тюлечку по-одесски и её же маринованный вариант. Берём только свежие ингредиенты….
Приятного аппетита! До скорых встреч 😊😊😊
Волшебно 🌹
На здоровье, Друзья :):):)
Тюлечку люблю.Благодарю за рецепт!мне больше нравится без уксуса!
Так точно! Приятного аппетита :):):)
Мммм...таки вкусно,да))) нам летом,прям во двор приносят и кричат под окнами "Свежая сардель")))
Когда мы жили на старой квартире - одна тётя приходила 3 раза в неделю с 2-3-мя ящичками свежей сардели. Волшебно просто, можно сказать под дом. Приятного аппетита :):):)
Беру на заметку!
На здоровье, Лидия :):):)
Все супер 👍👍👍
Спасибо, Елена!!! Приятного аппетита :):):)
Лук из первого варианта вы сами то есть будете? Так и не поняла, зачем лук в посол рыбы 🐟 положили? Сок от рыбы сливается, все промывать. Бедный лук!
Так точно! Приятного аппетита :):):)
Не переживай, скоро освободим!
Таки да :). Приятного аппетита :):):)
Привет. Я сегодня в турецком магазине взял тюльку но на пробу. Всего 400 грамм . Обычно беру скумбрию и сам солю. Мои дома просто мурлыкают от вкусняшки. Вопрос сколько соли надо на 400 гр тюльки ?? Если получится в следущий раз возьму больше. )) Привоз конечно уже не тот к сожалению . Привет из Германии.
Приветствую! На 400 грамм 1 столовую ложку соли с горкой. Через пару часов уже можно попробовать. Привоз постоянно перестраивают. Но тётя Соня ещё та же :). Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни СПАСИБО.)) Привет тёте Соне )))
Обожаю биточки из сардели в Крыжановке.
Ой, таки да :). Приятного аппетита :):):)
👍 на кильку похоже , после тюльки язык побаливает , так то да !))
Таки да :). Приятного аппетита :):):)
Приветствую Одесситов.До этого рецепта я солила кильки но надобно была ждать 2 - 3 дня.Вчера посолила по вашему рецепту к вечеру поели с удовольствием вкус отменный.Теперь буду солить только по вашему рецепту , хочу поблагодарить вас за этот рецепт. Большое вам спасибо.Я сама из Баку .❤
На здоровье, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)
👍🙏💕🤝🇦🇿
Багато балакаєш, немає часу слухати
А шо делать, Оксана? Тюлька такая :). Смачного :):):)
Мои родные одесситы ❤️❤️❤️!!!… Ну , и где мне взять тюлечку в Америке ???!!! Держитесь мои родные, всё будет шикарно!!!❤️❤️❤️
Вы таки будете смеяться, но этим летом черноморской тюлечки не было, только балтийская. Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни а Черноморская на Балтике оказалась 🤔
Вот справедливо говорится,век живи,ну и так далее.Я единственное, что за сахар не знал, что и его надо туда добавлять.Спасибо за рецептик и , конечно же, за анекдотики.
С уважением Георгий Греция
Георгий, благодарю за добрые слова и поддержку!!! Цветущей весенней Греции большой привет!!! Приятного аппетита :):):)
Эээххххх... красота! Туда б ещё пару-тройку гвоздичек.....
Да, можно добавить!!! Приятного аппетита :):):)
Смотрим, как правильно все это сделать!
Спасибо :)
Молодец Серго, а моя Сима тюлечку только нюхает, а жрёт только Феликс
A hamsa ne sinonim tiulki?
Можно и её использовать! Приятного аппетита :):):)
Это блюдо очень нужно, самэ то.
Таки да :):):)
А корианд не нужно добавлять, извиняюсь конечно. Спасибочки..
Как скажете :). Приятного аппетита :):):)
Кориандр, перец, лавр- это пряный посол.
Это я понимаю настоящая Одесса и красота и вкуснота и не дорого и аромат непревзойтеный захотелось в солнечную любимую Одессу всем приветик и Сергошке от Ангелинки 💞💝🐱
Большой спасибо за такие добрый отзывчивые слова!!! Большой привет от нашей семьи и личное Мяу Ангелинке от Серьгошеньки. Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни 🎈🌾🌃🐱скоро лето а это значить мы будем в любимой Одессе
@@КатяРусиновская-м7к, таки да :):):)
@@Каналодесскойкухни 🌞👍👋😀😁
Таки да
Спасибо, Николай! Приятного аппетита :):):)
Сардель это не тюлька.... склифасовский! Лучше чем сухой заводской посол...не бывает!!!
Всё может быть! Приятного аппетита :):):)
С интересом смотрим засолку тюлечки по видео!
Спасибо, Друзья :):):)
Дякую за смачний рецепт!
А ваш сірий котик - просто чудо!
Дякую за добри слова!!! Смачного :):):)
Да это очень вкусно
На здоровье, Друзья :):):)
Я таки понимаю Вашу знакомую.Сама обожаю.Вы молодчина.Спасибо.Ирина Нью Йорк
Ирина, благодарю за добрые и душевные слова!!! Нью Йорку большой привет!!! Приятного аппетита :):):)
Чудесно, есть рецепт, есть интерес засолить!
Таки да :)
У нас такая кошка была, умная
Да, не часто такие встречаются котики, это правда!!! Приятного аппетита :):):)
Сделала...действительно самая вкусная селедка.И эфект вяленной рыбы есть.
Спасибо за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Благодарю 👍
Котейка 👍🐱🤣
Не здоровье, Ирина!!! Приятного аппетита :):):)
И чего я таки в вас влюблённая 😍Поставила на дуршлаг , пусть думаю вялится и в холодильник ! 🐟Смак!
Шикарный вид я Вам скажу! Шикарный вид!!! Приятного аппетита :):):)
Это невероятно вкусно! Спасибо за рецепт!👍
На здоровье, Олеся :):):)
хочу, хочу, хочу...
Золотые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Привет Одессе!
Таки большой привет из Одессы-мамы :). Приятного аппетита :):):)
Я извиняюсь, но у на на азовском море, рыбу солят со специями или без, сухой посол или в рассоле, а уже к столу подают с луком и маслицем! А можно ещё и подвялить, ой вкусно то как! А рыбаки ,5-минутку делают, зашибись .
Красота!!!
Так это же хамса а не «тюличка» !
Так ей и надо!
КАК ЗДОРОВО, ТОЛЬКО ТО ЧТО ИЗ Одессы ❤❤❤
Из Одессы и с любовью! Приятного аппетита :):):)
Рецепт хороший только разговоров
А как же без них? Приятного аппетита :):):)
👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за поддержку, Ирина!!! Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ. 🌹С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ 9МАЯ ВАС. С ПРАЗДНИКОМ ПОБЕДЫ 🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
@@ИринаЛям-м2ч, спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! С Днём победы!!! Мы победили!!!
Пиз...ж по Одески.
Вы хотели сказать: по-одесски? Приятного аппетита :):):)
ДД
Приятного аппетита :):):)
Без обид, но Вы бы хоть бы пюреху с пузырьом с чарочкой поставте, клиент может сбежать!!!
Всё может быть :). Приятного аппетита :):):)
Одно бла,бла,бла,как можно 10 мин рассказывать как солить только.....
Ну, можно и не солить, а просто поговорить :). Приятного аппетита :):):)