소 안창살! 아웃사이드 스커트 Outside Skirt 손질하기

😉이 부위는 일반 마트 마트에는 잘 없고
정육코너가 따로 있는 마트나 히스패닉 마트에 주로 있어요.
🤔마트에서 부가 설명 없이 Skirt 라고
팩에 담아 판매하는 제품은 대부분 Inside Skirt 예요.
Outside Skirt 는 손질 후 일반 팩으로 파는 건 거의 못봤어요.
(특성상 갈변이 정말 빨라서 그렇지 않을까 개인적으로 생각합니다)
#안창살영어로 #안창살손질 #소고기스커트 #스커트손질 #미국주부

[@sukim625]

😊 깔끔하게 아주 멋져요. 감사합니다.

[@pennysdad]

간만에 야무진 목소리로 전해주신 꿀팁에 감사 드립니다!

[@KFoodintheUS]

부족함이 많음에도 항상 응원해주서서 감사드립니다. 정말 큰 힘이 됩니다!!😁 Sean님께 도움이 되는 정보였으면 좋겠습니다!

[@suhc3437]

그런 차이가 있었네요 감사^^
안창살구이 맛있는데...,
항상 보면서도 손질이 귀찮아
쉽게 구입을 못했는데 도전합니다
결대로 육포를 해도 맛있겠어요~~~

[@KFoodintheUS]

귀찮긴해도 사실 막만 벗기면 크게 손질할 건 없어서 편하죠!😁 전 손질보다도.. 안창살은 진공팩에서 꺼낸 순간부터 갈변이 시작되고 냄새가 나기 시작해서, 손질하자마자 바로 먹는것이 제일 좋다는 것이 무척 귀찮더라고요😅 같은 이유로 육포로 하기 쉬운 부위는 아닐것같은데ㅎㅎ; 혹시 해보시게되면 어떠셨는지 후기 남겨주세요😍 오늘도 감사합니다!!

[@chounhae]

헉! 안창살이 영어로는 어떤 부위일까 궁금했는데 이렇게 올려주셨네요. 고맙습니다!

[@KFoodintheUS]

궁금하신 것을 풀어드리게되어서 좋네요! 꼭 드셔보세요!!! 감사합니다😁

[@zp980]

빛과 소금같은 채널😢

[@sungjunkim261]

영상초반부에 나오는 인사이드는 업진살입니다.

[@johnkim5368]

좋은 정보 감사합니다..
항상 유익한 체널 입니다..

[@user-fd6ni3wy7u]

아... 침이 고이네요

[@KFoodintheUS]

저 맛을 아는 저도 군침이 납니다 쓰읍! 오늘도 감사드립니다😁

[@ebbs_1]

내사랑 안창살!!

[@KFoodintheUS]

사랑할 수밖에 없는 부위죠!!! 그냥 먹어도 맛있고 마늘참기름 조물조물해서 먹어도 맛있고~~~

[@teeger99]

아하!! 이렇게 먹는거였군요!!!!❤

[@JKimSFBay]

숯불에 바로 구우면 되겠어요!!

[@KFoodintheUS]

어우 말씀들으니 군침이 납니다🤣🤣 오늘도 감사합니다. 즐거운 주말 되세요😍

[@junlee7675]

저는 '안'창살이라서 inside skirt steak 사다 먹엇엇는데... outside쪽을 삿어야 됫군요 ㅠㅠ.

[@sungjunkim261]

인사이드는 업진살이에요

[@stevewi4786]

두바이에선 안창살 구하기가 힘드네요 ㅠㅠ

[@chungseunghye6054]

Costco에 outskirt로 있던데 같은걸까요?

[@KFoodintheUS]

out 어쩌고 라는 문구가 있으면 안창살을 말하는 것이 원래는 맞는데.. 사실 미국마트에서는 대부분 부위별로 정확하게 구분하지 않고 그냥 좀 비슷하게 생겼다하면 대충 그거라고 하기도 합니다; 먹어봐야 확실해요😭