СИНОРИ🔥 ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО (სინორი ) лучшее блюдо аджарской кухни. Грузинка готовит

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 июл 2021
  • 👉 Синори - популярное грузинское блюдо из красивейшего уголка “Аджария“. Это блюдо в древности было неотъемлемым атрибутом свадьбы в Верхней Аджарии. Само слово «синори» означает границу на аджарском диалекте и лазском языке. Это блюдо очень вкусное, но и достаточно калорийное. Из тонких пластинок бездрожжевого теста готовили синори в высокогорной Аджарии. Сейчас в супермаркетах можно купить специально приготовленные пласты для синора, но многие готовят это вкусное блюдо из «армянского лаваша». Если у вас есть готовые пласты, вы сможете приготовить это блюдо всего за десять минут. Синори можно приготовить и сладкий)) но это другая история и в другой раз))) Приготовьте его и убедитесь в его уникальности.💗💖
    Вам понадобится для этого рецепта:👇
    1. Надуги или рикотта или творог мягкий- 300 гр
    2. Масло топленое или сливочное - 150 гр
    3. Лаваш - 3 пласта
    5. Соль
    6. Вода - 1 литр
    7. чеснок - 2 зубчика
    📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео✅✅
    Смотрите также наши плеилисты !
    📖первые блюда: / watch
    📖 блюда с орехами: • ХАРЧО С ОРЕХАМИ ПО МЕ...
    📖 холодная закуска: • ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕ...
    📖 выпечка: • МЧАДИ И ПХАЛИ ( Грузин...
    📖 сладости: • ПЕЛАМУШ И КОЗИНАКИ (сл...
    📖 блюда с сыром: • ЭЛАРДЖИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ ...
    📖 постные блюда: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ И...
    📖 блюда из свинины: • ОДЖАХУРИ ПО ГРУЗИНСКИ ...
    📖 блюда из фарша: • ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ ...
    📖 салаты: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ И...
    📖рыбные блюда: • КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУ...
    • СИНОРИ🔥 ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ...
    📷 pinterest / _saved
    📷 home
    📷 ok.ru/feed
    📷 %D0%9D%D0%B0...
    #синори #рецептсинори #аджарскаякухня #синориаджарское #სინორი #накухнеуподружки #грузинкаготовит
  • ХоббиХобби

Комментарии • 90

  • @bogdansuperb5836
    @bogdansuperb5836 3 года назад +1

    дуже класне відео супер грузинська кухня класна

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      СПАСИБО ДРУГ

  • @balkh_555leo4
    @balkh_555leo4 Год назад +1

    Была в Аджарии зимой, пробовала это блюдо, незабываемый вкус 😋😋😋😋🔥😍

  • @Iroda1974
    @Iroda1974 3 года назад

    Спасибо за рецепт, легко и очень быстро 👍

  • @user-lh2kn8vs5y
    @user-lh2kn8vs5y 3 года назад +1

    Интересный рецептик, спасибо 👍 😍, надо попробовать приготовить

  • @Galina-555
    @Galina-555 3 года назад

    Прекрасное блюдо,спасибо за рецепт возьмём на заметку!👍👏🌞

  • @user-yg5mc9qd3w
    @user-yg5mc9qd3w 3 года назад

    Действительно восхитительное блюдо! Не сложное в приготовлении но очень аппетитное !

  • @olgirecepti
    @olgirecepti 3 года назад +1

    Доброе утро. Замечательное блюдо! Спасибо за рецепт! Всего Вам Доброго!

  • @Deliciousandkosher775
    @Deliciousandkosher775 3 года назад

    Изумительное блюдо !

  • @TV-vy6ij
    @TV-vy6ij 3 года назад

    Здравствуйте. Спасибо я уже с вашей помощью осваиваю грузинскую кухню. Успехов вам.

  • @cookchechnyaStrasbourg
    @cookchechnyaStrasbourg 3 года назад

    Я представляю какая вкуснятина 🤤 очень аппетитно выглядит

  • @cookchechnyaStrasbourg
    @cookchechnyaStrasbourg 3 года назад

    Спасибо вам за рецепт

  • @INDEUTSCHLAND-rm2qq
    @INDEUTSCHLAND-rm2qq 3 года назад

    Как всегда самое изумительное блюдо. Уверена что это очень вкусно. Свпасибо за рецепт. Повторю.

  • @angelinabonbon4135
    @angelinabonbon4135 3 года назад

    Интересный рецепт, спасибо 👍👍👍😀

  • @gasangasanov453
    @gasangasanov453 3 года назад

    Привет! Спасибо большое за видео и рецепт очень аппетитно выглядит приятного аппетита 👍👍👍🌹🌹🌹👏

  • @Live-ym5rg
    @Live-ym5rg 3 года назад

    Спасибо вам Жаночка что делитесь с нами такими необычными рецептами, дай Аллах вам здоровья и вашим рукам

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо огромное !! и вам всех благ))

  • @user-hr6qy2vs3w
    @user-hr6qy2vs3w 3 года назад

    Жанна , привет. Очень интересный рецепт, спасибо👍

  • @adk1867
    @adk1867 3 года назад

    Привет Жанна, как всегда все очень вкусно и красиво приготовила, как всегда 🥰 у вас всегда есть чем нас удивлять 🥰 лайк от меня вы заслужили 👍

  • @aishatnesterova
    @aishatnesterova 3 года назад +1

    Здравствуйте. Какой интересный рецепт. Первый раз вижу такое блюдо. Надо будет попробовать сделать. 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      попробуйте это очень вкусно)))

  • @Mamina-kuhnia-u-Aliny
    @Mamina-kuhnia-u-Aliny 3 года назад

    Спасибо за интересный рецепт 👍 уверена что это очень вкусно!

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      да поверьте!! это очень вкусно и сытно))

  • @user-ng4jp6td7q
    @user-ng4jp6td7q 3 года назад

    Очень интересно,спасибо!!!Готовил так ,очень нравится!Быстро и вкусно!!!

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам))

  • @AONHADANH
    @AONHADANH 3 года назад

    Nice video thanks you for sharing

  • @Mamedova_Liyana
    @Mamedova_Liyana 3 года назад

    Интересный рецепт,первый раз вижу такое!!!Спасибо за рецепт💙

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам))

  • @zulfiyahomevlog
    @zulfiyahomevlog 3 года назад

    Дорогая Жанночка огромное спасибо за рецептик впервые вижу 👍🏻 с таким аппетитом кушает 😋 и мне захотелось

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      пробуйте!! это очень вкусно))

  • @ssssssssw
    @ssssssssw Месяц назад

    Смнори сухие продаются в Аджарии во многих местах, на рынке полно, уже готовые, это тоньше чем лаваш,

  • @user-bx4ht1hV4m
    @user-bx4ht1hV4m 3 года назад

    Здравствуйте. Аппетитное блюдо у вас получилось !!!

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам))

  • @user-pj5dv7yl8t
    @user-pj5dv7yl8t 3 года назад +1

    Отличный рецепт👌👍

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо))

  • @user-ng3bq2ud1i
    @user-ng3bq2ud1i 3 года назад

    Жанна, доброй ночи! У нас 2 часа ночи, я смотрю видео! Какое вкусное блюдо!

  • @user-ng3bq2ud1i
    @user-ng3bq2ud1i 3 года назад

    Невестка ест с аппетитом! Видно, что ей нравится блюдо! 👍

  • @vkusnyyeretsepty.gotovimvmeste
    @vkusnyyeretsepty.gotovimvmeste 3 года назад

    Спасибо за вкуснятину👍👍👍👍

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      вам спасибо))

  • @Iroda1974
    @Iroda1974 3 года назад

    Привет Жанночка 💐,от вашей музыки я балдею

  • @U_maryam_na_kuhne
    @U_maryam_na_kuhne 3 года назад

    9 лайк умничка спасибо за труд 💕⭐💐🙋‍♀️👍👈

  • @kahovka84
    @kahovka84 3 года назад

    Жанна приветик, я смотрела и в конце сама сидела облизывалась, представляю как это вкусно, мммм 👍👍👍

  • @user-zi2rg9ez8u
    @user-zi2rg9ez8u 3 года назад

    Жанночка Вы супер все банально просто

  • @besarionkhazalia843
    @besarionkhazalia843 3 года назад

    Супер!

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо Бесарион))

  • @user-in3lj8nf8m
    @user-in3lj8nf8m 3 года назад +1

    ПРИВЕТИК, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНИЙ
    РЕЦЕПТ,ЗАМЕЧАТЕЛЬНО.

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам Валентина))

  • @Hunting-Fishing22RUS
    @Hunting-Fishing22RUS 3 года назад

    Привет Жанна🖐😉 Как всегда очень красиво и аппетитно👍👍👍😉

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам))

  • @user-my3yo2hq9x
    @user-my3yo2hq9x 3 года назад +2

    Здравствуйте, Жанна! Давно у вас не были) рецептик очень любопытный, мы очень любим Грузинскую кухню, особенно хачапури по-аджарски, чашушули. Все очень вкусно спасибо!

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад +1

      Приветик вам друзья)) рада вас видеть👄❤

    • @user-my3yo2hq9x
      @user-my3yo2hq9x 3 года назад +1

      @@jelomika взаимно

  • @user-bf3ub3xd9s
    @user-bf3ub3xd9s 3 года назад

    Я подсела на твои рецепты ))))везет невестке )))

  • @markohophop5365
    @markohophop5365 3 года назад

    Никогда такое не пробовал! Наверно очень вкусно!

  • @user-vh5ki6tj4j
    @user-vh5ki6tj4j 3 года назад

    Super!

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам))

  • @bistroivkusno
    @bistroivkusno 3 года назад

    Вкусно и сытно! Спасибо+42!

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      спасибо вам))

  • @user-inzhu
    @user-inzhu 2 года назад

    Жанна Привет. Вкусное блюдо. Невестка красавица) Молодцы 👍👍👍

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      спасибо вам))

  • @user-bq7wy8nq1j
    @user-bq7wy8nq1j Год назад

    Его не буду пробоват ,я его кушат буду.😆❤💯🌷

    • @jelomika
      @jelomika  Год назад

      на здоровье💋♥️

  • @fariza_.
    @fariza_. 3 года назад

    Приятно 🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍

  • @patya
    @patya 3 года назад

    Хочу чтоб ты была моей соседкой , чтоб бегать к тебе на вкусняшки.😄

    • @patya
      @patya 3 года назад

      @@jelomika было бы прекрасно 😀

  • @romankakabadze9279
    @romankakabadze9279 2 года назад

    Когда-то моя бабушка из Украины🇺🇦,была замужем за моим дедушкой из Грузии🇬🇪 и готовила это прекрасное блюдо в детстве мне, в горах Аджарии❤Вкус я запомнил на всю жизнь,пока смотрел ролик сердце сжалось от ностальгии😔!!!Спасибо за рецепт🙏,обязательно приготовлю сам лично для своих детей !!!

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад +1

      я уверенна что у вас отлично получиться 😍♥️

  • @Live-ym5rg
    @Live-ym5rg 3 года назад

    Невестка так ест с аппетитом 😄👍

  • @Andreus1861
    @Andreus1861 3 года назад

    Твоя подружка похожа на мою бывшую. Тоже такая же красивая))

  • @user-tw1tv9ez3x
    @user-tw1tv9ez3x 2 года назад

    😍😍😍😍

  • @ULISIS
    @ULISIS 3 года назад

    Top 👍

  • @user-bq7wy8nq1j
    @user-bq7wy8nq1j Год назад

    👍

  • @user-ue5ft9kn9j
    @user-ue5ft9kn9j 3 года назад

    Very nice like 41 👈🔔👈

  • @lovely_072
    @lovely_072 2 года назад +1

    Здравствуйте! Когда была в Грузии ела сладкий синори, подскажите как сделать именно сладкий , очень понравился десерт 😋

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад +1

      1. грецкие орехи прокрученные - 100 гр
      2. Масло топленое - 100 гр
      3. Лаваш тонкий- 3 пласта(1 упаковка)
      5. Соль
      6. Вода - 0.7 литр
      7. сахар - 100 гр
      нарезаем лаваш как на видео и посыпаем равномерно орехами . отдельно готовим заливку растворим масло добавим сахар соль воду хорошо проверим и заливаем лаваш накрывает крышкой и ждём пока лаваш набухает♥️

  • @user-jk7no4of5d
    @user-jk7no4of5d 2 года назад

    Видимо легко готовить если можно и из творога готовить , Жанна было бы желательно видеть как ты сделаешь лаваш, спасибо 🖐

    • @jelomika
      @jelomika  2 года назад

      я делаю хорошо но честно говоря ленюсь)))))

    • @user-jk7no4of5d
      @user-jk7no4of5d 2 года назад

      @@jelomika Жанна! Это просьба 😩это когда будет случай.

  • @sofiaevora4710
    @sofiaevora4710 Год назад

    лучше масло сливочное перекалёное

  • @user-jk7no4of5d
    @user-jk7no4of5d 3 года назад

    Ох , единственное я наверно отпишусь иначе не легко смотреть твои видео...!

  • @snail9819
    @snail9819 3 года назад

    Рикота и надуги вообще не похожи, не нужно их равнять. Рикота готовится из сыроватки, когда весь белок ушел в приготовление моцареллы, и в формировании продукта, используется альбумин, а не казеин. Плюс она не жирная, т.к. в сыроватке нет жира.

    • @snail9819
      @snail9819 3 года назад

      @@jelomika написано может быть что угодно, но на вкус и жирность они разные. Надуги больше похож на мягкий перетертый творог, но никак не на рикоту.

    • @jelomika
      @jelomika  3 года назад

      За границей Италии этот продукт (или схожие, полученные путём термокоагуляции лактоальбумина) имеет следующие названия:
      Во Франции: sérac («сера́к»), брюэль
      В Греции: μυζήθρα («мизи́фра»)
      В Испании: requesón
      В некоторых регионах Германии: ziger
      В Карпатах: вурда
      На Кавказе (в различных регионах): надуги, лора, лорек, хачо
      В Швеции: молькенезе, мискост
      В Норвегии: брюнуст
      В Румынии, Молдове: урда
      В Гагаузии: нур пейнири, нур
      На Кипре: анари

    • @snail9819
      @snail9819 3 года назад

      Вот чего спорить, купите рикоту, рядом поставьте надуги и сравните их по вкусу. Это 2 разных продукта. В вашем тексте есть фраза "или схожие", вот надуги и рикота схожи как пицца 4 сыра и аджарский хачапури. Вроде и состав продуктов примерно схожий, но выходит 2 разных блюда