آقا دستت درد نکنه. از روی دستور پخت شما دو بار خورشت به درست کردم هر دو بار هم برای خارجی‌ها که اصلا غذای ایرانی هیچوقت نخورده بودند. همه شون خیلی خوششون اومد.
به به چه خورشتی شده عالی مرسی آقا مهرداد عزیز 🙏 با مرغ هم خوشمزه میشه که خورشت به با مرغ رو ما جنوبی ها به این سبک درست میکنیم که فقط از به ، مرغ ، زعفران ، آلو ، نخود لپه ، پیاز خورد شده و ادویه جات خوشبو استفاده می کنیم پودر سیر تو ادویه ها نیست . رب گوجه فرنگی هم استفاده نمی کنیم گلاب هم اضافه نمی کنیم. بی نهایت هم خوش رنگ و خوش عطر و بو میشه . حتما درست کنید بی نهایت خوشمزه است .
من با خورشت قرمه سبزی مشکل دارم چون اینجا سبزی تازه قورمه نیست باید کنسرو یا سبزی خشک تهیه کنیم واسه همین اونجوری که باید جا بیافته و هم خوشمزه بشه نمیشه که نمیشه .
نه جونم این خورشت به نیست بلکه آبگوشت به هستش ، رب گوجه و آبلیمو هم نمی خاد ! خورشت به رو تو ظرف مسی بپزید در مدت طولانی ۵ الی ۶ ساعت با حرارت کم و در آخر هم کمی شیره انگور یا خرما بش اضافه کنید بعد ببینید چی از آب در میاد ، معطر ، خوشرنگ برنگ قرمز تیره !! خورشت به اگه رنگ ندازه و قرمز نشه خورشت به نیست .
مهرداد جان سپاس از تدریس آشپزی خوبتان اما جان مادرت و جان هرکس که دوست داری نگو “خورشت” این غلط است درست آن “ خورش” است .از خوردن میاید و چیزی که برای خوردن تهیه میشود نامش خورش است مانند نوعی که چیزی را میبریم میگوییم برش ، نمیگوییم بورشت ..ورزش نه ورزشت..
آقا دستت درد نکنه. از روی دستور پخت شما دو بار خورشت به درست کردم هر دو بار هم برای خارجی‌ها که اصلا غذای ایرانی هیچوقت نخورده بودند. همه شون خیلی خوششون اومد.
خودم اولین لایک زدم که بگم استاد دستت درد نکنه. حرف نداری به مولا.
منم اول لایک میکنم بعد نگاه میکنم
دم جفتتون گرم
به به چه خورشتی شده عالی مرسی آقا مهرداد عزیز 🙏
با مرغ هم خوشمزه میشه که خورشت به با مرغ رو ما جنوبی ها به این سبک درست میکنیم که فقط از به ، مرغ ، زعفران ، آلو ، نخود لپه ، پیاز خورد شده و ادویه جات خوشبو استفاده می کنیم
پودر سیر تو ادویه ها نیست .
رب گوجه فرنگی هم استفاده نمی کنیم
گلاب هم اضافه نمی کنیم.
بی نهایت هم خوش رنگ و خوش عطر و بو میشه .
حتما درست کنید بی نهایت خوشمزه است .
سلام خداقوت‌بسیارعالی بودتشکرموفق
باشید
درود به به چه خوشرنگه خوشمزه به چشم میاد نوش جان
Emruz beh didam too super market yade in ghaza oftadam madaram ziad dorost mikard .. vali goftam Velesh kon ballad nistam chejuri dorost konam lol baad oomadam khoone in video ro didam .. farda miram beho migiram ke khoreshto dorost konam baraye Avalin bar! 😀Merci
سلام آقا مهرداد گل به به آخر خورشت ها رو گفتید احسنت عالیه عالیه دستت طلا سپاس از شما تنتون سلامت دلتون خوش
Kheili khobe
درود عالی بود
Thanks 🙏🏻
Many thanks ! Garlic doesn't seems necessary.
عالى بى نظير بى همتا خوشمزه نوش جان ممنونم از آموزش
وااای عالی بود ممنون
عالی بود سپاس
عالی بود ممنون ..👍🏾🤎👍🏾🤎👍🏾🤎
ممنون از نکات فوت و فن و ریزه کاری آشپزی❤❤❤❤❤
ممنونم عالی. بود استاد من همیشه پیگیر برنامه های. آشپزی شما هستم
سلام مهرداد عزیز خیلی عالی میخوام درست کنم
بسیار عالی بود . موفق باشید 🎉🎉
به به دست شما درد نکنه.با سپاس فراوان
👌Thanks
good
به به ،عالی شد دستتون درد نکنه.
عالی بود خورشت به متشکرم خداقوت
Yummmmmmm. Miss “ Quince”! Thank you. 💕🌹
عالی مهرداد جان 👏🏽👏🏽
عالی بود. مرسی
Fine 💙
درود به شما خیلی از زحمات شما سپاسگذارم مثل همیشه عالی و کارآمد همواره سلامت و پاینده باشید.
به به به جه خورشت به است ،بيادم مي ايد اشبزخانه سر فلكه اى زنبيل آباد در قم نزديك نقاشخانه كه كار كرده بودم .../ عراق/كركوك /طوز خورما توت
لذت بردم
سلام من هم با گوشت هم با مرغ درست میکنم وکدوحلوایی حبه قندی سرخ شده می ریزم فوق العاده میشه
ایول چه کردی به به
چه آشپژخانه سرسبز وپر انرژی دارید،کارت هم عالیه🌺🙏
😊😊😊😊 استاد بامعرفت بینظیر . دستت درد نکند واقعآ صادقانه توضیع می‌دهید ❤❤❤
عالی شد،، دستتون درد نکنه👍🌹🌾
I like it. Thank you chef Mehrdad
این خورشت به،چرا در مورد خورشت قورمه سبزی پرسیدید.
Very good ممنون از شما
BUDDY دمت گرم ❤❤❤ MAKING TOMORROW 16 DECEMBER HAPPY MONDAY
با درود و سپاس از شما.
به ای که خریدم ترشه میخوام شکر بریزم
سلام عالی ❤😊
That's great and delicious . Thank you so much.
wow!!👍
عالی
فوق العاده بود 😍😍
ممنون حتما این خورش به رو درست میکنم عالی
نوش جانتون
😋😋😋
عالی بود. دستتون درد نکنه🙏
wow
Sehr lecker
عالیه
عزیز دلی
Looks delicious 😊
👍🌹🌾خیلی عالی
عالی . عالی . 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
سلام . این الان برای چند نفر میشه .
چقدر خوب توضیح دادید، ممنون
درود بر شما
عالی بود ممنون
درود بر شما
وقتی آلو می ریزم رنگ رب را از بین می بره حتی در آخر پخت. دلیلش چیست
عالی 👌👌
عالیست مرسی ❤❤❤
ممنونم
عالی ممنون
ممنون از شما
سیر نمی خواد
top cuisine .... thank you for your effort !
chejoori dare kabinethatoo baz mikoni ba on hame sabzeh 🤣🤣🤣
البته سبزه نیستن گل پتوس هستن همیشه اونجا نیستن
سلام خدا خیرتون بده .🙏 ای کاشک بگید تو همه خورشت ها برای هر پرس چقدر مواد نیاز داره
غذا هایی که من یاد میدم معمولا برای 4 نفره
استاد میشه خورشت به رو با نخود لپه هم پخت؟؟؟
جالب نمیشه
سلام
👏🏽👏🏽👍👍♥️♥️♥️😋😋😋
❤
You are a great always be so energetic.
OBLIGATORY COMMENT FOR NOT BEING UNSUBSCRIBE
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉💯💯👌👌👌👌👌
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
من با خورشت قرمه سبزی مشکل دارم چون اینجا سبزی تازه قورمه نیست باید کنسرو یا سبزی خشک تهیه کنیم واسه همین اونجوری که باید جا بیافته و هم خوشمزه بشه نمیشه که نمیشه .
عزیزم شنبلیله خشک بزن...یا خورشت تو چند ساعت بزار زیرشو کم کن ....لعاب میده
@@maryam_mj 🙏🙏🥰
så gott ❤❤
🤌merci
نه جونم این خورشت به نیست بلکه آبگوشت به هستش ، رب گوجه و آبلیمو هم نمی خاد ! خورشت به رو تو ظرف مسی بپزید در مدت طولانی ۵ الی ۶ ساعت با حرارت کم و در آخر هم کمی شیره انگور یا خرما بش اضافه کنید بعد ببینید چی از آب در میاد ، معطر ، خوشرنگ برنگ قرمز تیره !!
خورشت به اگه رنگ ندازه و قرمز نشه خورشت به نیست .
این خورشت اصلا رب نمیخواد. 😂😂
چشم
ریدی به دستور زبان فارسی !
مهرداد جان سپاس از تدریس آشپزی خوبتان اما جان مادرت و جان هرکس که دوست داری نگو “خورشت” این غلط است درست آن “ خورش” است .از خوردن میاید و چیزی که برای خوردن تهیه میشود نامش خورش است مانند نوعی که چیزی را میبریم میگوییم برش ، نمیگوییم بورشت ..ورزش نه ورزشت..
عالی
Ok😋🥣🥣🥣🍝🍝🥘🥘