خورشت گوجه بادمجان مجلسی با رسپی قدیمی و راز خوش رنگ و عطر شدنش

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 мар 2022
  • سلام رفقا
    خورشت گوجه بادمجان مجلسی با رسپی قدیمی و راز خوش رنگ و عطر شدنش
    مواد لازم :
    بادمجان 7 عدد
    گوشت گوسفندی 400 گرم
    پیاز 1 عدد
    رب 2 ق غ
    غوره 2 ق غ
    آب 4 لیوان
    گوجه 4-5 عدد
    سیر 2 حبه
    نمک,فلفل سیاه,زردچوبه به مقدار لازم
    #مهرداد_پز#خورشت_گوجه_بادمجان#خورشت_ایرانی

Комментарии • 199

  • @user-rr2xo9sk5c
    @user-rr2xo9sk5c 2 года назад +13

    سلام
    خیلی عالیه این خورشت بخصوص برای دیابتی ها
    یه نکته من عاشق همین لفظ بچه ها که میگید هستم،حس خوبی میده.👌

  • @h-yd
    @h-yd 2 года назад +5

    عالی بود ، غذاهایی که شما آموزش میدید خیلی با ذائقه ما( که شیرازی هستیم) نزدیکه .
    🌹🌹🌹

    • @fereshtehjabbari
      @fereshtehjabbari 2 месяца назад

      دقیقا منم همین حس رو کردم که خیلی به ذائقه ما استان فارسیا نزدیکه 🥹

  • @Mamancooking
    @Mamancooking 2 года назад +5

    به به لایک طلایی دارین ممنون از دستورهای خوبتان👌💐😋💐👌

  • @tararahmanian8066
    @tararahmanian8066 2 года назад +5

    فوقعلاده زيبا و خوشمزه بنظر ميرسه دستتون درد نكنه👏👏👏👏👏🙏👍🌺

  • @peymaneshraghian4932
    @peymaneshraghian4932 2 года назад +6

    سلام، سال نو مبارک. عالی مثل همیشه آقای مهربون ، همون بچه ها خیلی خوبه🌹

  • @mehrdadhadjibagheri9939
    @mehrdadhadjibagheri9939 2 года назад +1

    دمت گرم ، عالی بود
    دست مریزاد

  • @ardeshireshraghi8117
    @ardeshireshraghi8117 2 года назад +1

    عاااالی بود مثل همیشه حتما فردا درست میکنم

  • @passandaz1
    @passandaz1 2 года назад +5

    I have been watching Persian cooking on RUclips for several years now, and I think you by far are the best. Your pleasant interaction, humble personality, highly relaxed and easy to follow instructional methods are unique, and a breath of fresh air. I wish you a well deserved success, and admire you for all the hard work and dedication you incorporate in each and every segment you create. I'll be watching you my young friend.

  • @maryammahmud4162
    @maryammahmud4162 2 года назад +3

    درود بر شما بسیار عالی، خوش رنگ و حتما لذیذه، ممنون از شما، ان شاالله سلامت و بهروز باشید. 🙏👏👌👍😋🤤🌺🌟🌻💝💐🌼

  • @yalda4947
    @yalda4947 2 года назад +2

    سلام عالی بود توضیحاتتون
    👌👌👌

  • @zoyta8557
    @zoyta8557 2 года назад +3

    عاليه من عاشقه اين غذام 👏👏👍👍

  • @zahrataraz7123
    @zahrataraz7123 Год назад

    مرسی خیلی جالبه طرز توضیح شما

  • @dreamjeon5445
    @dreamjeon5445 4 месяца назад

    بسیار آموزش عالیه بود ،ممنون❤

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 2 года назад

    خوش رنگ ولعاب شوده عالی مثل همیشه👍👍

  • @fatemehzadjmul4297
    @fatemehzadjmul4297 Год назад

    خیلی عالی بود خسته نباشی

  • @sanazbanitaheri3809
    @sanazbanitaheri3809 2 года назад

    عالی بود! بسیار ماهرانه
    تشکر از شما👌👌🌷🌷🌷

  • @r.y1555
    @r.y1555 2 года назад

    فوق العاده ..عالی ..دست مریزاد

  • @cyrusparsa1724
    @cyrusparsa1724 Год назад

    عالی بود. دستت درد نکنه.

  • @masoodamg6633
    @masoodamg6633 2 года назад

    خلیییییی حال کردم . باید خوشمزه باشه . ممنون زحمت کشیدی

  • @akramvatani6872
    @akramvatani6872 2 года назад

    عالی بود و پر محتوا. ممنون از توضیحات شما🙏🙏🌺🌺

  • @elhambayat5490
    @elhambayat5490 6 месяцев назад

    مثل همیشه عالی

  • @moiettoi6679
    @moiettoi6679 Год назад

    ممنون از شما عالی شده

  • @user-jt3pb1cy8y
    @user-jt3pb1cy8y Год назад

    سلام و ممنون بابت آموزش خوبتون 😊

  • @nahid3451
    @nahid3451 2 года назад +1

    درودبرشما جناب اقائ باسلیقه بسیار عالی سپاس فراوان ارشما

  • @faribaabed4574
    @faribaabed4574 Год назад

    به به عجب خورشت بادمجانی عالی🙏🙏🙏

  • @soroushnoface
    @soroushnoface 2 года назад +6

    من نخورده عاشق این غذا شدم ... غذاهات خیلی خوش رنگ و لعابن. خسته نباشی.

  • @fouzpourvali2276
    @fouzpourvali2276 2 года назад

    خیلی خوب نکته های مهم

  • @fatemehmoghadamifar7302
    @fatemehmoghadamifar7302 Год назад

    عالی بود عالی. دستتون درد نکنه آقا مهرداد

  • @farahsaleh4002
    @farahsaleh4002 2 года назад +4

    خیلی غذایت با کلاس است لذت بردام واقعان مجلسی است .یک ستاره تقدیم شما⭐️با یک کاپ مدال صلا🏆

  • @shahinfarhangmehr9304
    @shahinfarhangmehr9304 2 года назад

    به به عجب خورشتى عالى درجه يك

  • @niktaabdi5404
    @niktaabdi5404 2 года назад

    عالی بود مثل همیشه🌹

  • @mozhganfathi611
    @mozhganfathi611 2 года назад +1

    به به
    از ظاهرش معلومه که چه قدر خوشمزه اس
    مرسی مهرداد جون 🙏🙏🙏

  • @vidopicmarket7117
    @vidopicmarket7117 2 года назад +1

    به به چه خوشمزه قربون دست شما ....💕💕💕💕💕💕💕💕💕

  • @mentezami8643
    @mentezami8643 2 года назад

    دستت درد نکنه عالیه

  • @zibahayatshahi3507
    @zibahayatshahi3507 2 года назад +1

    بسيار عالي 🙏🙏🙏🙏👏👏

  • @banoofekri2054
    @banoofekri2054 2 года назад

    عالی بود دستتون درد نکنه

  • @ReyhanaKab-vk1wg
    @ReyhanaKab-vk1wg 2 месяца назад

    خیلی خوشم اومد از آموزشتون واقعا علم آشپزیو داری میدونی چی به چی میخوره و نمیخوره و دلیل همه ی کارای توآشپزیو بلدی و مطرح میکنی 👏👏👏👏

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 месяца назад

      ممنونم لطف دارین

  • @juletyadghar3102
    @juletyadghar3102 Год назад

    خیلی عالی بود ممنونم

  • @mahnazozkahriman6045
    @mahnazozkahriman6045 11 месяцев назад

    واقعا عالی و خوش رنگ و خوش مزه

  • @ehsanelina5667
    @ehsanelina5667 2 года назад

    😋خیلی خوش رنگه

  • @mehdighazanfri3673
    @mehdighazanfri3673 2 года назад

    ممنون از ویدیوهای خوبتون

  • @vidajabari5941
    @vidajabari5941 6 месяцев назад

    چی بگم‌ مثل همیشه عالللی❤❤❤

  • @nushin.rah777
    @nushin.rah777 2 года назад

    خیلی خوب بود 🙏😍

  • @afsanehkhabbazibasmenj7078
    @afsanehkhabbazibasmenj7078 2 года назад

    خیلی عالی استاددستتون درد نکند🙏

  • @ms.jasmine2340
    @ms.jasmine2340 2 года назад +4

    Looks delicious

  • @sanazsanazirani9115
    @sanazsanazirani9115 2 года назад

    سپاسگزارم عالی بود عالی

  • @efar6547
    @efar6547 Месяц назад

    خیلی عالی

  • @mina-ro3ph
    @mina-ro3ph 2 года назад

    آشپزیتون بینظیره

  • @rezhnaahmadi1938
    @rezhnaahmadi1938 2 года назад

    واقعا دستت دردنکنه خداحفظت کنه

  • @user-vi2st6xo2e
    @user-vi2st6xo2e 3 месяца назад

    ❤️🙏🏿🌹. ممنون از آموزش خوروش بادمجون. حتما فردا كه مهمون دارم، اين خوروش را درست خواهم كرد. سپاسگزار

  • @zizibozorgi5726
    @zizibozorgi5726 Год назад

    سلطانی 🥰

  • @aminheydari3216
    @aminheydari3216 2 года назад +1

    سلام عالی عالی عالی

  • @user-zr4gj4dn2w
    @user-zr4gj4dn2w 2 года назад

    ممنون از شما استاد

  • @user-qk3bm4ls7d
    @user-qk3bm4ls7d 2 года назад

    استاد با تشکر
    من این غذا رو برای شام درست کردم
    البته با دستور آموزش شما
    سپاس از آموزش‌های بی‌نظیر تون

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 2 года назад +1

    Excellent . Thanks a lot .

  • @yasaman5757
    @yasaman5757 Год назад

    مهرداد خان گل حرف نداری

  • @abulghasemahsani8816
    @abulghasemahsani8816 Год назад

    مهرداد جان آقایی

  • @liakamil8162
    @liakamil8162 2 года назад

    خیلی بامزه حرف می زنی

  • @zohrehfakhrabadi4056
    @zohrehfakhrabadi4056 2 года назад +1

    مشخصه خوشمزه ست اتفاقا بعدماه رمضان میخوام زن برادرم پاگشا کنم به عنوان غذای دوم عالی ست... مرسی آموزش دادید

  • @chrome_0707
    @chrome_0707 2 года назад

    لذيذ جداً عاش ايدك

  • @habibpour6775
    @habibpour6775 9 месяцев назад

    سپاسگزارم❤❤❤❤❤❤

  • @nassermofidi4573
    @nassermofidi4573 2 года назад

    عالی شد 👏👏👏👏💯💯💯

  • @alitangestani2957
    @alitangestani2957 Год назад

    درود .من طبق روش شما پختم بسیار عالی شد . سپاس

  • @mouj_story
    @mouj_story 2 года назад

    به به خیلیییییییییییییی عالیبود مرسی ازآموزشهای خوبتون 👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌😊😊👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋👌👌👌✔✔✔

  • @amirjavanshir842
    @amirjavanshir842 2 года назад

    عالی 🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @abdolsamadghalavand9451
    @abdolsamadghalavand9451 2 года назад

    سپاس

  • @nessirahgo8334
    @nessirahgo8334 2 года назад

    عالی بود. ، ،

  • @saharshekarbeygi105
    @saharshekarbeygi105 2 года назад

    اقامهردادسلام، اوکی دستتدرد نکنه بااموزشهای خوبتون

  • @mortezamehdizadeh9291
    @mortezamehdizadeh9291 11 месяцев назад

    کار درست۱👏👏👏👏

  • @sjadahmad2141
    @sjadahmad2141 2 года назад

    احسنت اكل كلش جميل

  • @fatemehhasani9691
    @fatemehhasani9691 Месяц назад

    عالی

  • @zizibozorgi5726
    @zizibozorgi5726 Год назад

    سلطان بدون رقیب داش مهرداد گل

  • @looloopaint5266
    @looloopaint5266 6 месяцев назад +1

    به روش شما درست کردم خیلی خوب شد هیچ وقت خورش بادمجانم خوب نمشد❤❤❤🎉🎉😊😊😊😊❤❤❤

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 2 года назад +2

    Thanks 🙏🏻

  • @masumzarin8524
    @masumzarin8524 2 года назад +1

    به به چه خوش رنگولعاب دستت درد نکنه آقامهرداد ی نکته بجای غوره از آبغوره یا سماق هم میشه استفاده کرد همون طعمو داره

  • @petroosabdollahian1648
    @petroosabdollahian1648 2 года назад +1

    با عرض سلام، اگر لطف می‌کردید طرزتهیه برنج هم کنارش آموزش میداد خیلی عالی میشد ، کسری برنج در این ویدئو مشاهده شد، ممنون

  • @rita6459
    @rita6459 2 года назад +2

    Well done 👍 🇬🇧

  • @haghtoeiboghosian1894
    @haghtoeiboghosian1894 2 года назад

    Awesome 👏 👏👏💙🥇

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie2936 2 года назад +3

    Merci chef 🇫🇷

  • @mahshidesfehani1244
    @mahshidesfehani1244 2 года назад

    خیلی عالی 👏 مرحبا

  • @leeza1203
    @leeza1203 2 года назад

    سلام مهرداد جان
    مرسی خیلی عالی بود
    گفتن بچه ها خیلی عالی و صمیمی هست
    لطفا ادامه بده
    ولی راست میگی، کسانی هم هستن که دنبال حاشیه میگردن، و این هم یک نوع مریضی هست متاسفانه که گریبانگیر بعضی آدمها شده
    شما به خوبی خودت ببخش و ادامه بده
    بچه ها
    I love it

  • @fuzz-kg5zj
    @fuzz-kg5zj Год назад

    Excellent 👍🏻 Thank you

  • @user-ej7cl1xe1k
    @user-ej7cl1xe1k 2 года назад

    Perfect

  • @elikazemi2551
    @elikazemi2551 11 месяцев назад

    درود بر شما❤❤❤❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  11 месяцев назад

      پاینده باشی

  • @user-kd6lj9ou2y
    @user-kd6lj9ou2y 3 месяца назад

    Merci❤❤❤❤❤

  • @ronaldsnooker1801
    @ronaldsnooker1801 9 месяцев назад

    Beautifully done! Looks delicious, best method bademjoon I have seen❤

  • @sahlasormeeri3710
    @sahlasormeeri3710 9 месяцев назад

    Dankjewel voor alles 🙏🏻🌹

  • @user-vi1fk5hn4r
    @user-vi1fk5hn4r 2 года назад +1

    سلام ممنون از دستورات الی توهم شیرینی ها وهم غذاهای الی تو ن

  • @aminmohhebi8455
    @aminmohhebi8455 Год назад

    چقدر آشپزی کردن به شما میاد .
    صدای زیبا چهره ای زیبا.
    خلاصه شما ساخته شدید برای آشپزی کردن.

  • @rezashahedi8647
    @rezashahedi8647 Год назад

    سلام مهرداد جان امیدوارم حال خودت و همسر گلت خوب باشه.
    خواستم ازتون تشکر کنم بابت آموزشهایی که میدید. واقعا غذاهای من با روشهای شما خوشمزه میشه.
    واقعا دست داشتنی هستید.
    من رضا هستم از هلند.
    روزتون خوش ❤

  • @mahyamajid5520
    @mahyamajid5520 2 года назад +1

    Nice

  • @royataymoorian5089
    @royataymoorian5089 2 года назад

    Merciii😊😊😊

  • @akramhoseini2765
    @akramhoseini2765 Год назад

    جناب مهرداد آبغوره هم طعم خوبی میده

  • @nikoonafisi5948
    @nikoonafisi5948 9 месяцев назад

    با درود و نور و عشق چقدر خوشمزه بنظر می اید ، نه ما انرژی شما را کاملا درک می کنم موفق باشید . در پناه نور و عشق الهی باشید 🌹🦋❤️🙏🌻

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 2 года назад +2

    Yummy

  • @mahtabhosseini5398
    @mahtabhosseini5398 2 месяца назад

    از اشپزی شما در کنار اموزش لذتم میبرم دمت گرم❤

  • @user-jw6co2mx1w
    @user-jw6co2mx1w Год назад

    من گرد لیمو هم زدم عالی شد با زعفران

  • @edeissa8283
    @edeissa8283 Месяц назад

    Mehrdad, by now you know you are one of my favorite Persian chef and I love watching your videos. But, I do have one suggestion for you. If you could replace the word Bacheha with words like Rofagha or Doostan, it would sound much better! Wish you and your wonderful Ranshti wife a great success.

  • @liakamil8162
    @liakamil8162 2 года назад

    میشه به جای اون چاشنی های ترشی که گفتیدازسماق استفاده کرد؟

  • @shahnazrisse94
    @shahnazrisse94 Год назад

    دسستتون درد نکنه میخوام امتحان کنم ولی غوره از کجا پیدا کنم