2022 한식조리기능사 실기영상 - 북어구이

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  • Опубликовано: 22 сен 2024
  • #부산산업인력공단 #부산한식 #한식조리기능사
    #북어구이#북어손질#초벌구이
    오늘은 북어구이를 만들어 보았어요~
    북어구이 손질법~ 고추장 양념농도!
    2022년 한식조리기능사 자격증 취득 꿀팁!
    영상으로 확인하세요~
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    / cook.baking__academy

Комментарии • 2

  • @lilyuniverse1470
    @lilyuniverse1470 2 года назад

    부산은 껍질도 벗기네요...유장도 1:3아닌 1:1이고...많이다른듯요

    • @동래음식나라조리제과
      @동래음식나라조리제과  2 года назад +1

      시험준비를 어디서 하고계셔요??ㅎㅎㅎ 자격증준비하시면서 많은 동영상 보셨겠지만 학원마다 지역마다 조리법이 많이 달라요~ 껍질을 벗겨주시면 완성작이 훨씬 깔끔하게 나온답니다^^
      하 22년 전통의 동래음식나라조리학원 레시피 한번 믿어보세요!!

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