Como hacer unos Donuts perfectos en casa / How to make perfect Donuts at home

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  • Опубликовано: 16 окт 2024

Комментарии • 551

  • @yadiraquintero5244
    @yadiraquintero5244 4 года назад +31

    Chef respeté cada paso de la receta,y en verdad es la mejor receta de donas que he hecho,muchas gracias señores quedan muy esponjosas 🥰💖crecen muchísimo al dejarlas leudar bien,8 horas la masa y en mi caso por dos horas a las Donas,..estoy súper feliz con esta receta se Aserca el día de las madres y no le haré pastel a mi viejita le haré donas se las voy a decorar bien bonitas ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥂🍾

    • @BavetteEs
      @BavetteEs  4 года назад +2

      Gracias!!! Un abrazo.

    • @yadiraquintero5244
      @yadiraquintero5244 4 года назад

      @@BavetteEs Gracias a usted!!❤️💖

    • @missgranita8522
      @missgranita8522 4 года назад +1

      Cuanto tiempo duran después de hechas y que preservante se le pone para que duren un par de días más ?

    • @amatullah5474
      @amatullah5474 2 года назад

      @@BavetteEs Buenas, tenemos que freír las donas en bajo fuego o medio? Gracias

  • @argenishernandez9616
    @argenishernandez9616 4 года назад +12

    Dios soy pastelero hace 35 años y nunca había visto algo tan excelente producto gracias amigo x tu aporte

    • @Usuario1515U
      @Usuario1515U 3 года назад

      Hola,hice la masa y al día siguiente de haberlos frito,estaban los donuts algo más duros.¿a qué puede ser debido?

    • @javieravalentina3804
      @javieravalentina3804 3 года назад +1

      Me paso lo mismo🤔por eso ahora dejo que reposen afuera por 3 horas y las hago

  • @omylivalenzuela769
    @omylivalenzuela769 4 года назад +6

    Espectacular ya le hice y quedaron deliciosas maestro dibina manos las de usted y divino corazón por enseñar sus conocimientos con recetas leales lluvias de bendiciones para usted y toda su familia 😘

  • @Mamita-2025
    @Mamita-2025 5 месяцев назад

    Gracias por todos tus tutorial.
    Son completos, no guardas secretos con las preparaciones, todo está descrito paso a paso.
    De nuevo muchas gracias y que tengas muchos éxitos ❤

  • @elcorralitobenditosplacere4951
    @elcorralitobenditosplacere4951 4 года назад +67

    Amo tu intro!!!! Es lo más hermoso que he visto en canales de pastelería, chocolotería y cocina! Gracias por todo lo que enseñas!

  • @erikaz.n.4486
    @erikaz.n.4486 3 года назад +12

    Hola! he hecho la receta y puedo decir que la masa es maravillosa! la mejor que he hecho e intenté muchas, todas con diferentes temperaturas, 175 es la indicada! pero me cuesta saber en que momento está justo cocida por dentro, por lo que me han quedado mas oscuras que las del video, algun tip para saber en que momento exacto girarlas o sacarlas? gracias!!!

  • @mariaelena5867
    @mariaelena5867 11 месяцев назад

    Muchas gracias chef.
    Realicé la receta Donuts .
    Maravilloso.
    Un gran maestro mis felicitaciones.
    Muchas gracias.

  • @patriciaolivera8851
    @patriciaolivera8851 4 года назад +3

    Hize ésta receta a mano, me costó mucho amazar así, pero quedaron tan bonitas y se hincharon tanto como las de su video. Excelente receta. También aplauso para su ganache montada de chocolate, es excelente y muy rica y firme. Saludos Ettore y gracias.

    • @rociocruz3871
      @rociocruz3871 4 года назад

      @Patricia Olivera buenas noches, yo quiero hacerlas pero tampoco tengo un batidor así😔. Sería a mano. Te salió tal cual el vídeo? Es que yo no doy pie con bolas con las donuts, me salen fatal.
      Gracias

    • @patriciaolivera8851
      @patriciaolivera8851 4 года назад

      Sí, sale tal cuál. Pero tienes que amazar mucho tiempo, pero vale la pena. Salen muy bien, es una excelente receta de donas, la mejor que he hecho

    • @carolrojas8861
      @carolrojas8861 2 года назад

      ¿Las podría hacer con harina todo uso?

    • @estelaroman264
      @estelaroman264 6 месяцев назад

      Yo no tengo batidora las podria hacer a mano😢

  • @elitaeg5036
    @elitaeg5036 4 года назад +4

    Excelentes receta de donas. La hice y quedan deliciosas, no absorben grasa, es la receta perfecta. Gracias chef, ahora es una fuente de ingresos, se venden cómo pan caliente. Dios lo bendiga chef. Saludos desde México...

    • @gisellehernandez8153
      @gisellehernandez8153 3 года назад

      Cual aceite utilizaste? Para que no se hagan duras en un ratito

    • @elitaeg5036
      @elitaeg5036 3 года назад

      @@gisellehernandez8153 el de girasol o el de cártamo

    • @MichilocGamer
      @MichilocGamer 2 года назад

      Hola será que las donas hechas se pueden guardar en la nevera listas para freír??

    • @virtudesmariaromeraruiz8011
      @virtudesmariaromeraruiz8011 Год назад

      @@MichilocGamer nooooo por que seguiran fermenfando...

    • @Purple-man
      @Purple-man Год назад

      Hola, disculpa cuánto tiempo duran esponjosas las donas, es decir al día siguiente están igual?

  • @annetteperez487
    @annetteperez487 4 года назад +1

    Lo felicitó por el cambio del formato del canal, son recetas sencillas pero fabulosas; los ingredientes no son difíciles de conseguir, y sobre todo asequibles a nuestro presupuesto. Eso sí sin quitarle protagonismo a las recetas maravillosas que usted hace, no es reposteria es un Arte;

  • @vanelarsen7257
    @vanelarsen7257 4 года назад +1

    Ya hice esta receta chef y las donas las rellene con la crema Madame sinceramente una delicia me esponjaron las donas bastante y la crema muy pero muy exquisita. Gracias chef delicia de recetas Ojalá nos comparta por muchísimo tiempo más. Deli😋😍😘

  • @neuspagesdiago8533
    @neuspagesdiago8533 4 года назад +2

    Me encantan todas tus recetas😍. Eres un artista. Muchas gracias por compartir tus obras de arte.👏👏👏🙋🏼‍♀️

  • @milanoriega5506
    @milanoriega5506 8 месяцев назад

    Espectaculares, Chef.Nos encantó lo tiernos que son.La proxima vez intentaré congelar la masa, ya que salen muchas.Muchas gracias!!!

  • @deliaribes31
    @deliaribes31 4 года назад +2

    Eres un gran maestro .tu creaciones son perfectas y por cierto exquisitas. Mis bendiciones

  • @paquirg134
    @paquirg134 4 года назад +11

    Que maravilla! Y cuantos días duran tiernos, porque una vez hice una receta y a las pocas horas eran piedras

  • @aidacasteblanco992
    @aidacasteblanco992 3 года назад

    La mejor receta que he visto de donas.felicidades

  • @lazaraidania4223
    @lazaraidania4223 2 года назад

    Acabo de hacerlas y quedar súper buenas, esponjosa, sin dudas la mejor receta q he hecho. Muchas gracias!!!

  • @azucenacolindres3129
    @azucenacolindres3129 4 года назад +1

    Hola saludos desde Guatemala y que Dios te bendiga a ti y tu familia felicitaciones eres único

  • @yamiledavalos6156
    @yamiledavalos6156 2 года назад

    Buenas tardes maestro probé su receta y su técnica quedé encantada con el resultado gracias por compartir sus conocimientos soy de PERU

  • @pankaritaflores880
    @pankaritaflores880 4 года назад +12

    Gracias por enseñarnos sus deliciosas Donas. Usted es el mejor Chef que hemos tenido en redes sociales siga adelante Chef gracias por compartir 👍👏👏🍩🍩🍩🍩

  • @rusysu9532
    @rusysu9532 4 года назад +1

    Encontré la receta hace poco y a parte de que es una maravilla todo esta muy bien explicado. Le hize los donuts a mi marido y se comió almenos 6 de golpe. Congelé unos cuantos y hoy me han salido estupendos. Muchas gracias por la receta!

  • @jessicamireyaflorezpatino2058
    @jessicamireyaflorezpatino2058 3 года назад +1

    Wuaoo adoro tus vídeos, son tan elegantes y delicados tus postres, quiero poner a prueba todo lo que estoy viendo de tus vídeos, Hoy descubrí tu canal y estoy encantada ❤️

  • @blancaauroraocampojimenez1406
    @blancaauroraocampojimenez1406 3 года назад +5

    Yo los hice me quedaron perfectos deliciosos respetar los ingredientes mil gracias obra maestra

    • @Jay-zc9pk
      @Jay-zc9pk 3 года назад

      Uso harina normal. O la que viene en la receta? :o

  • @nancygonzalez5699
    @nancygonzalez5699 2 года назад

    Maestro !!! Que perfecto
    Me encanta como explica y que profesional amo este canal

  • @gregorpolicarpoconejo1339
    @gregorpolicarpoconejo1339 4 года назад +7

    WOOOOO ya te hacias extrañar , gracias por tu receta , eres el mejor chocolatero que conosco por las redes. Saludos desde PERÚ.

  • @carcar8592
    @carcar8592 4 года назад

    Fantástica la receta de donas,voy animarme hacerlas. Saludos desde 🇦🇷 Argentina. Me encanta el timbre de su voz,me fascina y relaja escucharlo!

  • @queremospasteldelfin3179
    @queremospasteldelfin3179 4 года назад +1

    Simplemente PERFECTAS DONAS.PRONTO VOY A HACER LA RECETA USTED ME ENCANTA PORQUÉ TODAS SUS RECETAS SI FUNCIONAN .

  • @mariazato7793
    @mariazato7793 Год назад

    Muchas gracias por tu pedagogía. Esta cadena es fantástica 🌹

  • @laantoniacrespo3046
    @laantoniacrespo3046 Год назад

    Maravilloso me encanta como explicas 👏👏👏

  • @tauro7545
    @tauro7545 3 года назад +1

    Que belleza de Donuts, por supuesto probaré está receta, muchas gracias Chef, todo lo que hace es perfecto!

  • @neylaandrades8020
    @neylaandrades8020 3 года назад

    Gracias por la receta ,. Las hice y son las mejoreeesssss. Sin duda .

  • @taydearias8018
    @taydearias8018 3 года назад

    Mil gracias por la receta, por primera vez después de tantos intentos fallidos con otras recetas, me han quedado muy ricas y esponjosas con la suya🥰saludos y bendiciones desde Cali Colombia

  • @rafi2286
    @rafi2286 4 года назад

    gracias amigo por tú sencillez y forma de hacer tú cocina.gracias maestro

  • @NatsumeYuu
    @NatsumeYuu 4 года назад +1

    Chef como siempre excelente trabajo, hoy por la noche la intento para desayunar mañana donas!! Muchas gracias por compartirnos recetas tan deliciosas y hermosas!

  • @monicasanchez-yy2fh
    @monicasanchez-yy2fh 4 года назад +1

    Eres lo máximo!! Me encantan tus recetas!! Mil gracias 😊🤗

  • @leonardomacias9161
    @leonardomacias9161 4 года назад

    Buenas tardes se ve q es todo un profesional y maestro haciendo lo q hace Felicidades!!!!!

  • @MiKa-bz2xg
    @MiKa-bz2xg 4 года назад +5

    Everyone loves Donuts 🍩🍩and love to make them at home 🏡🏡
    Thank you Chef for the recipe 😊😊

  • @mariaeugeniavelascocardena4994
    @mariaeugeniavelascocardena4994 2 года назад

    Exelente explicación,que maravilla.saludos desde Puebla México.

  • @NE-bf9zr
    @NE-bf9zr 4 года назад +2

    Buena pinta tienen 😋😋muy profesionales de un grand profesional

  • @MARIAALVAREZ-bw3mo
    @MARIAALVAREZ-bw3mo 4 года назад +4

    Excelente chef muchas gracias, mañana cenamos donas, Dios lo bendiga y como siempre le saludo desde México👍

  • @Crisman16
    @Crisman16 4 года назад +5

    Estuve buscando está receta mucho tiempo! Gracias chef lo probaré! ¿Cuánta proteína debe tener una harina para ser de fuerza?

    • @BavetteEs
      @BavetteEs  4 года назад +3

      aproximadamente un 13%.

  • @patriciademaio4803
    @patriciademaio4803 4 года назад +2

    Gracias, siempre tus explicaciones son perfectas !!
    Solo hay que poner manos a la obra, saludos desde Argentina !!

  • @natyledesma9617
    @natyledesma9617 4 года назад +1

    Saludos desde 🇦🇷 muy útil y explicativo tu vídeo gracias por mostrar tus conocimientos

  • @iyanavalos8905
    @iyanavalos8905 4 года назад +5

    La perfección hecha dona!

  • @jossmartapia6571
    @jossmartapia6571 4 года назад

    me gusto mucho la pasiencia q tienes para indicar supongo q el segundo leudado en frio es muy importante yo lo ponia al sol pero tu dices q en frio es mejor muchas gracias por esta sugerencia la tomare encuenta muy pronto las are y quiero q me salgan perfectas con sus tres leudados pq quiero abrir un pequeño negocio es una muy buena obsion vender Donuts de muchos sabores bien fresquitos y si se gana de eso estoy seguro solo es ponerle un poquito de dedicación y las cosas resultan

  • @ineslozadaperez6855
    @ineslozadaperez6855 4 года назад +2

    Hola.Perfectos y seguro deliciosos! Te admiro y envidio mucho!Cuanto me gustaría tener esa técnica! Un saludo y gracias.

  • @lupitamarquez995
    @lupitamarquez995 4 года назад +1

    Señor Ettore, muchas gracias por compartir con nosotros tanta belleza y maestría. Su repostería es arte. Gracias. Tengo una pregunta: ¿puedo sustituir la leche por agua natural? Y en vez de mantequilla,¿puedo usar manteca de cerdo? De antemano agradezco sus respuestas

  • @AdrianaGarcia-pn8cs
    @AdrianaGarcia-pn8cs 4 года назад +1

    Hola que tal estan riquisimas mil grasias sinplemente me hencanta su reseta muchaaaas grasias

  • @carolinaaguilar1297
    @carolinaaguilar1297 3 года назад

    Me encanta tus recetas son perfectas y tus técnicas nos enseña

  • @juanalbertoguijarrodelabla6950
    @juanalbertoguijarrodelabla6950 3 года назад

    Muy buena receta!! Yo además del glaseados e azúcar le hice una ganache de chocolate negro, otra con leche y otra de blanco , los pinté por encima y a mi hija le encantaron !! Gracias !!!
    Únicamente y como dije en una respuesta lo único que podría aconsejarle es que indique los gramos de huevo , hay varios tamaños y si en casa tienes unos muy grandes quizás no se integre bien la masa y se quede demasiado pegajosa . A mi me ocurrió y no pude sacarla del bol donde amasé, eso si , al dejarla 8 horas levando en frío se solucionó .

  • @carlosflores7222
    @carlosflores7222 4 года назад +1

    Excelente receta te sigo desde hace tiempo aun soy amateur pero gracias por enseñarnos tanto

  • @anitasaori6802
    @anitasaori6802 4 года назад

    Más detallado no pudo ser! Genial muchas gracias por el video me encantó la receta y la explicación del video!

  • @bernabeaguilar5196
    @bernabeaguilar5196 4 года назад

    Excelente enseñanza. Mil gracias. Bendiciones chef

  • @serendipityisme.1027
    @serendipityisme.1027 4 года назад +3

    Son un sueño esas donas 😍, saludos desde argentina 🖤

  • @andreanavas8671
    @andreanavas8671 4 года назад

    Me suscribo. Sorprendente encontrar un canal tan profesional y sencillo. Éxitos en todos tus proyectos.

  • @juansalasraxach6817
    @juansalasraxach6817 4 года назад +3

    Espectacular como todo lo que haces

  • @Esperanza2022
    @Esperanza2022 4 года назад

    He probado. Son perfectas. Mejor que comprados. Gracias chef 👍😘

  • @pepperoccia2746
    @pepperoccia2746 2 года назад

    Hy, I tried these recipe....
    Was very good...
    Thanks for sharing your passion with us 😊

  • @rodolfomunoz7733
    @rodolfomunoz7733 4 года назад

    ¡Eres el mejor chef de RUclips!

  • @veronicaacuna5890
    @veronicaacuna5890 4 года назад

    Me encanto la receta y me gusta su forma de explicar genio

  • @dorisnava22
    @dorisnava22 4 года назад +1

    Hola hoy las hice y quedaron excelentes gracias por la receta

  • @MaiderCano-pn3zq
    @MaiderCano-pn3zq 4 года назад +4

    Hola! He buscado en comentarios algo sobre la conservación de los Donuts y ya he visto que se pueden congelar una vez hechos. Pero a la hora de descongelar? Que es lo recomendable? Muchas gracias y felicidades por todas las recetas.

  • @DIANAFAMA1
    @DIANAFAMA1 3 года назад

    Amo tus recetas, son maravillosas y faciles

  • @albertorodriguez8528
    @albertorodriguez8528 3 года назад +1

    Me encanta todo lo que haces! Que perfección! Este fin de semana mismo pruebo. Por favor, podrías hacer Roscón de Reyes para Navidad?

  • @gomezcarmona8720
    @gomezcarmona8720 4 года назад +1

    Wow tiene una pinta espectacular
    Gracias máster por su maravillosa receta
    Saludos y bendiciones

  • @montserratcidvallez
    @montserratcidvallez 4 года назад +2

    Que pinta más buena tiene 👏👏 aver cuando los haga yo si me sales la mitad de bien 😘😘

  • @janeclare4141
    @janeclare4141 4 года назад

    Genio! Hace años que busco ESTA receta! Gracias!!

  • @blancaauroraocampojimenez1406
    @blancaauroraocampojimenez1406 3 года назад +1

    Los más ricos de este mundo uyyyy Gracias maestro de Mestros

  • @antoniagalvan55
    @antoniagalvan55 4 года назад +4

    Maravilloso, como todo...no hay una receta que no me guste....una pregunta, los polvos de hornear serán como la levadura Royal para bizcochos, no? Si no he entendido mal...tipo gasificantes... gracias.

  • @tatianagabrig1843
    @tatianagabrig1843 4 года назад +7

    Encantada com todas as suas receitas, sou Brasileira e aqui usamos muito leite condensado . apaixonada pelos donuts . Parabéns!

  • @ruthgutsel
    @ruthgutsel 4 года назад

    Me encantó la receta, le aseguro la preparé pronto. Muchas gracias chef.

  • @anajimenez9185
    @anajimenez9185 4 года назад +1

    Dios mío! Que espectacular esa receta!😍😍😍😍🙏gracias por compartirla

  • @alguilber
    @alguilber 4 года назад +1

    Me encantó este canal amigo, gracias por compartir tus conocimientos.

  • @laurasalazar3582
    @laurasalazar3582 3 года назад

    Se ven espectaculares!!! Gracias por compartir!!! Soy nueva suscriptora. Un abrazo fuerte 💞

  • @isabeiruiz3544
    @isabeiruiz3544 4 года назад +1

    Inmejorable... Buenísimos... Gracias por compartir... Desde el país Vasco un fuerte abrazo

  • @rubenguzman5588
    @rubenguzman5588 4 года назад +2

    Se ven buenisimas , exelente preparacion como siempre¡¡ grande maestro !! . Saludos

  • @Attachenspuchen
    @Attachenspuchen 4 года назад +1

    Questo è diventato ufficialmente il mio canale di pasticceria preferito. Precisione, eleganza, comunicazione perfetta. Top.

  • @Regina.Falange
    @Regina.Falange 2 года назад +2

    Me encantó la receta, gracias por compartirla. ¿Para qué se agrega polvo de hornear?

  • @mujerchile
    @mujerchile 4 года назад

    Magníficas Donuts !!! Gran maestro....👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @maguimonetti4991
    @maguimonetti4991 4 года назад +3

    Saludos desde Buenos Aires, Argentina!

  • @SuperMaru31
    @SuperMaru31 2 года назад

    Chef puedo hacer el fermento a la.noche para usar al otro dia? O solo tiene q ser 3 horas? Amo sus recetas aprendo mucho con usted .muchas gracias!

  • @luzaguilar2897
    @luzaguilar2897 4 года назад +1

    Todo lo que haces se ve riquísimo saludos desde Denver Co. Usa

  • @xiana3554
    @xiana3554 4 года назад

    Espectaculares, como todas sus recetas! Se podría utilizar azucar invertido? Quedarían bien?
    Muchas gracias por compartir sus recetas!

  • @yadiraquintero5244
    @yadiraquintero5244 4 года назад +2

    Los voy hacer desde hoy mañana los termino para respetar las horas de leudando gracias chef!!

  • @kihelmimi3624
    @kihelmimi3624 4 года назад +1

    Hola chef
    مع اني لا افهم اللغة لكني لم اجد صعوبة في فهم الوصفات الرائعة التي نفذتها bravo

  • @MariaAngelicaAguilera
    @MariaAngelicaAguilera 4 года назад +7

    Es la primera vez q hago y me quedo muy muy buena, riquísima y perfecta! Gracias por compartir ..!!!

  • @MsArteana
    @MsArteana 3 года назад

    En la segunda preparación de la masa, le pone impulsor aunque ya lleva levadura? Por supuesto quedaron espectaculares.

  • @Ssweet_desserts
    @Ssweet_desserts 4 года назад +1

    Eres un capo, me encantan todas tus recetas

    • @lesliesg8648
      @lesliesg8648 3 года назад

      Hola, se puede hacer a mano en vez de batidora?

  • @yibbadesilvio338
    @yibbadesilvio338 3 года назад +1

    Definitivamente usted es un maestro, que delicadeza como hace todo. Me llamo la atención como llevo las Donuts hasta con el papel para no dañarlas, bello!!! Y la temperatura del aceite. Wow todo, me fascina su canal, me inspira. Gracias!!! Soy nueva en el camino como chef pero usted realmente inspira. Excelente canal

  • @nancyesthermellofodrini2846
    @nancyesthermellofodrini2846 4 года назад

    Admiro sus recetas...gracias

  • @lorenafuentesbecerra5005
    @lorenafuentesbecerra5005 Год назад

    Hola chef!! He hecho la receta y de verdad muy deliciosa la masa ❤. Tengo una pregunta: ¿al momento de cortar las donuts, se podrán congelar como para tener un stock guardado y sacar ha freír cuando se necesite?
    Le agradecería su respuesta.
    Muchas gracias! ❤

  • @evelinespinozadebuccella1049
    @evelinespinozadebuccella1049 2 года назад

    Quedaron ellas y se ven muy buenas...con chocolate deben quedar ricas😛

  • @fatimaa.pintomedina6427
    @fatimaa.pintomedina6427 4 года назад

    Siempre logras soprenderme, gracias por la receta 😘

  • @erikarengifo3223
    @erikarengifo3223 4 года назад +1

    Cheff buena tarde. Saludos desde Medellín Colombia
    Si no tengo la batidora me queda igual los donuts?
    Gracias por tus enseñanza💛

  • @glamourcakesbyedith1873
    @glamourcakesbyedith1873 4 года назад

    Las hice y me quedaron deliciosas!! Gracias Chef!!

  • @intensa6604
    @intensa6604 4 года назад +5

    Me has leído la mente estaba planeando hacerlos hace unos días y me aparece el vídeo en recomendados, estoy subscrita al canal pero no lo había visto antes :/

  • @cristinacaviaspadilla4342
    @cristinacaviaspadilla4342 4 года назад +2

    Hola chef me parecen extraordinarios como quedan. Se podrían hornear en vez de freír ?

  • @DI11XX1
    @DI11XX1 4 года назад +4

    Tu intro es genial. La reposteria es como los movimientos dancisticos. Tengo una hija bailarina. Gracias por los secretos

  • @irenehomes1427
    @irenehomes1427 8 месяцев назад

    Me han quedados perfectos con tu receta

  • @carmenmarin7143
    @carmenmarin7143 4 года назад

    Me salieron buenísimos!!!!!!! Muchas gracias!!!!