비베큐님 구독자입니다 늘 잘보고 있습니다~~^^ 근데 어는때는 살이 부드럽고 또 어는때는 퍽퍽하고... 그 이유를 잘모르겠습니다 10회정도 훈연해봤는데 할때마다 맛이 틀려서여~ㅋ 또 궁금한게 닭다리는 호일에 안싸는 이유가 있는건가여? 다른것들은 호일에싸서 익히잖아여~~^^ 2가지가 궁금합니다~~^^
살이 퍽퍽하고 부드럽고는 첫번째 원육차이가 가장크고 나머지는 고기심구온도 그릴온도 워터팬 또는 스프릿칭같은 요인이 있을것 같습니다 닭고기는 저온조리가 아니라200도 이상으로 최대한 빠르게 고온으로 조리하는게 더 맛있기때문에 호일을 감쌀 필요없이 껍질이 바삭하게 바로먹는게 최고입니다!!
굿~👍
이거 볼때마다 맨날 침 흐른다(쥬륵...)
감사합니다 ㅎㅎㅎ 이후에 다시 한번 만들어먹었는데 더 맛있더라구요 ㅎㅎ
보다보니 재밌네요ㅋㅋㅋㅋ 업뎃될때마다 계속볼게요!
앗 이런 영광이 있을까요ㅜㅜ
이렇게 재밌게 봐주신다니 몸둘바를 모르겠습니다ㅎㅎ 감사합니다!!
염지는 안하나요?
비베큐님 구독자입니다 늘 잘보고 있습니다~~^^
근데 어는때는 살이 부드럽고 또 어는때는 퍽퍽하고... 그 이유를 잘모르겠습니다
10회정도 훈연해봤는데 할때마다 맛이 틀려서여~ㅋ
또 궁금한게 닭다리는 호일에 안싸는 이유가 있는건가여? 다른것들은 호일에싸서 익히잖아여~~^^
2가지가 궁금합니다~~^^
살이 퍽퍽하고 부드럽고는 첫번째 원육차이가 가장크고 나머지는 고기심구온도 그릴온도 워터팬 또는 스프릿칭같은 요인이 있을것 같습니다
닭고기는 저온조리가 아니라200도 이상으로 최대한 빠르게 고온으로 조리하는게 더 맛있기때문에 호일을 감쌀 필요없이 껍질이 바삭하게 바로먹는게 최고입니다!!
어떤그릴인지 궁굼해요 알려주세요
그릴 구매한지가 3년정도됐는데 아무리찾아도 정보가 없네요...
웨버그릴 추천드립니다!
형님 항상 맛있어보이게 잘 보고 있
습니당
맛있게 잘보고 계신다니 뿌듯하고 감사합니다!!
와 정말 맛있어보이네요......ㅋㅋㅋㅋㅋ 닭 바베큐는 아직 생각안해봤었는데 한번 도전해봐야겠습니다
닭장각이라고 검색하시면 닭다리만 따로팔아요~~ 가성비 짱입니다ㅎㅎ
아니 4개월전에는 좀 말라보이시는데 4개월동안 머선일이있었던거죠???? ㅋㅋㅋㅋㅋ 닭다리 바베큐 신박합니다용 🙌🙌 남의살은 사랑입니당🥰
흑흑ㅜㅜ 가슴아픈 .... 살이좀 쪘습니다....ㅋㅋㅋㅋ 오늘부터 다욧트 들어갑니다!!ㅋㅋ
너무 복스럽게 잘드세욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
아핫 그런가요ㅋㅋ 요즘은 좀 차분하게 먹으려 노력중입니다ㅋㅋ
닭고기는 심부온도 어디까지해야되나요
닭고기가 완벽하게 익는온도가 83도입니다!
85도정도면 될거같아요^^
껍질 안질긴가요?? 저는 120도에 3시간했는데 껍질이 좀 질기더라구요ㅠㅠ
저는 질긴정도는 아니었는데 부드럽진 않더라구요 맛은 있던데요ㅎㅎ
형님ㅋㅋㅋㅋ 혼자 찍으시는거예요?ㅋㅋ 완전 대박예감 입니다ㅋㅋㅋ
5개중 어떤거 추천일까요?ㅋㅋ
네 혼자 찍은거에요 ^^ 오래되서 기억이 잘 안나긴하는데;;; 카레가 가장 맛있었던가요;;;ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 새벽에 빵터졌네
재미있게 봐주셨다니 너무 감사합니다!!다음에는 더 재미있는 영상으로 보답하겠습니다ㅎㅎㅎ
닭다리 구매처좀 알려주세요ㅎ 넘맛나보여요
춘천양념닭갈비 라는 사이트에서 구매했습니다^^ 닭장각이라고 검색하시면 나올꺼에요
엄청 잘 드시네요. ㅎㅎ
다리 5개 순삭!
제가 배가 큰편은 아닌데 다리 5개정도는 먹을만 하더라구요 ㅋㅋ
마지막에 "끝!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
바베큐맨의 최고 포인트 아니겠습니까 ㅋㅋㅋ
헐.. 닭장각 해보려고 주문해놓고 왔는데 제가 샀던 곳과 똑같네요 ㅎ
ㅋㅋㅋ 통통하니 괜찮더라구요 닭장각도 가성비 진짜 짱입니다
@@barbecueman12 염지 안하면 물린다던데 맞나용ㅜ
전 충분히 맛있게 먹었습니다ㅎㅎ
침흘리는거아닙니다..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
닭을 좋아하시나봐요 ㅎㅎㅎㅎ 닭영상에 댓글만 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@barbecueman12 다른영상에도 꼬박꼬박 달게요ㅎㅎㅎ
열심히하세요!
원했던 닭장각영상입니다. 바베큐맨님 조리법은 대중성이 있어 따라하기 좋습니다
다른데는 숙성법, 장비자체가
대중성이 떨어져요 늘 잘보고가요
오옷 감사합니다 ㅎㅎㅎ 간편하게 만들수있는 바베큐 자주 만들어 보겠습니다 ㅎㅎ
1:25 아재감성 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아재감성 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아재입니다 ㅠㅠ 흑흑
1:24 바베큐맨을 국회로!!!!
국회로!!!!!!! 보내주세요....ㅋㅋ
다시 활동 안하남요
여기도 비ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이놈의 비 ㅠㅠ 진짜 지붕 만들어야겠어요