Making Amazing Korean twisted bread stick - korean street food

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 227

  • @ЖеняМихалюк-ч8л
    @ЖеняМихалюк-ч8л 8 месяцев назад +13

    Написали бы рецепт теста

  • @lydiamezler2114
    @lydiamezler2114 8 месяцев назад +22

    Я восхищаюсь этими мастерами своего дела. С большим удовольствием посмотрела этот ролик.

  • @vostokliting2363
    @vostokliting2363 8 месяцев назад +16

    Пончики😊❤ Очень интересно смотреть на процесс. Вы молодцы!

    • @염은숙-r2q
      @염은숙-r2q 12 дней назад

      어디인가요 먹고십네요?
      가르쳐주세요!

  • @ЛюдмилаФилипченко-е2ь
    @ЛюдмилаФилипченко-е2ь 8 месяцев назад +22

    Трудоёмкий благородный труд браво мастерам здоровья вам всем ❤❤😊

  • @joonhyukchoi6905
    @joonhyukchoi6905 14 дней назад +2

    다른 건 몰라도..파란 플라스틱.. 다라이 통에
    끓는 물을 붓는 건 금지하면 좋겠어요..
    국민건강을 위해서 플라스틱보다 스텐레스로..
    큰 스텐레스 통 많이 사용 하던데..바꿔 주세요~
    싸고 맛있는 꽈배기는 감사합니다~

  • @АлевтинаФедорова-ь5э
    @АлевтинаФедорова-ь5э Месяц назад +1

    Какие молодцы просто супер, смотреть одно удовольствие, хвала профессионалу удачи вам всем. Якутия😊

  • @malimaia5876
    @malimaia5876 6 месяцев назад +19

    Браво за мастерство и ручной труд! Хотела я бы попробовать эти хлебные изделия! По всему видно,что есть многолетний опыт и ловкость рук. С удовольствием смотрела этот ролик,и вспоминала как бабушка,и тётя дома пекли разные хлебные вкусности в деревне.

  • @LauraKovalli
    @LauraKovalli 8 месяцев назад +18

    Потрясающее мастерство!!!!

  • @khmcs
    @khmcs 5 месяцев назад +33

    아직도 합판 작업대에 음식을 만드는 곳이 있다니 놀랍네요...
    1984년 대전 성심당에 입사했을 때 작업대와 모든 설비가 전부 스텐레스 여서 당연히 그런가보다 했는데....
    시간이 좀 흘러서 선배들을 따라 주변 소형 빵집들을 둘러 보니
    다른 소형 빵집들은 합판 작업대, 오일이 줄줄새는 믹서기, 합판으로 만들어
    냄비에 물을 끓이는 발효실, 눈뜨고 볼 수 없는 냉장고 등등......
    이후 많은 발전이 이뤄져서 지금은 모든 제과 관련 업체가 최소한 합판
    작업대는 안쓰는 줄 알았는데 .. . 저런 장면을 유튜블에 올리는 배포가 대단해 보입니다.~~

    • @이의환-c6y
      @이의환-c6y 4 месяца назад

      비슷한 시기에, 지금 없어진 대전 유명빵집 T 에서 일했지요 반갑네요 ㅎㅎ 동영상 분위기가 80년도 시장 막빵집 분위기라 익숙하네요

    • @윤라예-z3q
      @윤라예-z3q 2 месяца назад

      똑같은 생각이에요
      유투브에 올릴 배포라 얘기하는게 맞는거같아요.
      생각없이 댓글다는 사람도 있고 댓글알바도 마니보이고..

  • @ЕленаМорозова-з7н
    @ЕленаМорозова-з7н 4 месяца назад +3

    И это каждый день....столько труда.....действия доведены до совершенства....большое уважение и респект 👍👍👍👏

  • @БеллаБондарева-ц9е
    @БеллаБондарева-ц9е 2 месяца назад

    Завораживает работа мастера,всё вручную.Браво маэстро!

  • @Nataliya257
    @Nataliya257 9 месяцев назад +16

    Все так четко, отлаженно. Смотреть одно удовольствие.

  • @미영박-i1r
    @미영박-i1r 5 месяцев назад +35

    끓는물 부으시는데 플라스틱보다 스텐다라이 쓰시면 더 건강한 꽈배기^^

    • @sklee4559
      @sklee4559 3 месяца назад

    • @ZahiraPutri-qu7tp
      @ZahiraPutri-qu7tp 2 месяца назад

      Rwyeueu2te

    • @까치서
      @까치서 2 месяца назад

      @@sklee4559 애는 또라이 사이코네 다니며 도배질이네 관계있는 집이냐 니 얼굴에 다 떨어진다

  • @Rrimm-tx6bb
    @Rrimm-tx6bb 2 месяца назад +4

    Потрясающие! Какие профессионалы! Только вручную! Какой труд!❤❤❤

  • @junehelligrath1120
    @junehelligrath1120 8 месяцев назад +6

    Enjoyed the video from Georgetown KY USA

  • @ЦындылмаДолжитова
    @ЦындылмаДолжитова 8 месяцев назад +12

    Вот это мастерство, отточенное временем!

  • @SWOh-xx4me
    @SWOh-xx4me 8 месяцев назад +22

    박스 포장방법 문제 있네요.
    골판지 종이에 다이렉트로 음식포장이라니...
    적어도 비닐로 한번 싸야죠.

    • @Blackcoffe05
      @Blackcoffe05 4 месяца назад +6

      비닐 보다는 깨끗한 종이를 깔고 하면 좋을텐데…
      비닐은 눅눅 해 집니다

    • @까치서
      @까치서 2 месяца назад

      @@sklee4559 너도 참 짠하네 세상을 어떻게 드럽게 사냐 쪽 팔리지않게 살아라

    • @sklee4559
      @sklee4559 2 месяца назад

      @@까치서 니보다 쪽팔리겠냐 거g야

    • @sklee4559
      @sklee4559 2 месяца назад

      @@까치서 넌 참 거G같이 산다

    • @sklee4559
      @sklee4559 2 месяца назад

      @@까치서 니 면상이 더 쪽 팔린데?

  • @svetlanas21
    @svetlanas21 8 месяцев назад +14

    Ойй, ребята супер. Их тесто слушается и любит. Браво👍

  • @Darby8301
    @Darby8301 2 месяца назад +2

    뜨거운물을 플라스틱대야에 부어버리는건 좀 불편하지만 3개에 1000원으로 건강 디스카운트 생각하면 개맛도리겠다 기회되면 먹어야지

  • @tilsit39
    @tilsit39 2 месяца назад +5

    Великие труженики эти люди! Им можно поклониться с великой благодарностью за такую работу! Кормить людей это святое дело! Здоровья им и успеха!❤❤❤

  • @ИмяФамилия-е2щ
    @ИмяФамилия-е2щ 5 месяцев назад +12

    Это люди которые этим живут. Они делают уже все на автомате, но так всё хорошо делают 👍. А бы многое хотела попробовать😊💞💞💞👍

  • @omarchammaa4555
    @omarchammaa4555 8 месяцев назад +6

    Hi . It's very beautiful working . I am like't and loved and it's arrived gold color . No taked long time to preparing and finishing if we are doing just small recipes . Thank's for you and we are waiting more videos from you . I have one question for you from which country this recipe . I am from Lebanon . Best regards and best wishes .👏👏👏👏

    • @aliciaplazamartin5084
      @aliciaplazamartin5084 6 месяцев назад

      Menudo trabajo de artesanía, echo a mano,😊😊😊

    • @monicagarzon6344
      @monicagarzon6344 5 месяцев назад

      Qué ingrediente es la masa oscura? Chocolate?

  • @liliaschmidt952
    @liliaschmidt952 6 дней назад

    Как всё у них получается. Молодец.

  • @ВладимирКовалев-д9ж
    @ВладимирКовалев-д9ж 2 месяца назад

    Мастер, профессионал, завораживает, когда смотришь

  • @alchemistlim
    @alchemistlim 9 месяцев назад +12

    컴백 축하해요 화이팅 하입시다 !

  • @ushadravid1765
    @ushadravid1765 5 месяцев назад +1

    What is the stuffing, could anyone explain ?

  • @finnjacobsen684
    @finnjacobsen684 7 месяцев назад +7

    Made me really hungry. Amazing craft.

  • @ЛарисаПетрова-ц5х
    @ЛарисаПетрова-ц5х 8 месяцев назад +4

    Хочется узнать рецепт теста

    • @НадеждаКузнецова-у7ж
      @НадеждаКузнецова-у7ж 5 месяцев назад

      Так вначале показывали замес теста. Маргарин или масло с мукой и кипятком заверенное. Соль, наверное, положили и сахару добавили немного.

  • @РиммаЧ-ж8м
    @РиммаЧ-ж8м 5 месяцев назад +3

    Вот это мастерство! 😃 Красиво работают! 👍👍👍

  • @최은경-e5m
    @최은경-e5m 6 месяцев назад +12

    국보급 꽈베기다 돈으로 말할수없는
    사장님 프렌차인점을 넘기셨네요. 훌륭하신분😊😊😊

  • @franciskucinski5635
    @franciskucinski5635 5 месяцев назад +2

    Yum always looking for the best bread recipe!

  • @kimunni
    @kimunni 6 месяцев назад +19

    버터녹일때 고무다라말고 스텐에 했으면 좋겠네요
    고무다라에 뜨거운물 부으면 환경호르몬😢😢😢😢

  • @user-mn1vv5ov6r
    @user-mn1vv5ov6r 3 месяца назад +6

    맛 있긴 한데... 밀가루,마가린,튀김,설탕....ㅗㅜㅑ.... 가끔 먹고 싶을 때만 먹는 걸로... .ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @elizabethwoodley4340
    @elizabethwoodley4340 2 месяца назад

    Cool! I grew up eating those twisted doughnuts in the United States but with cinnamon sugar coating. Sooo good.

  • @deborahkarger712
    @deborahkarger712 9 месяцев назад +43

    I'm always mesmerised by this type of work. The people are so clever no wasted movement everything in its place delicious food at end. I'm never expecting end of vid. D💜

  • @kjaeh91
    @kjaeh91 4 месяца назад +6

    플라스틱... 밀가루종이 만진손으로 바로 반죽시작ㄷㄷ
    포장도 박스에 바로 꽈배기를ㅠ

  • @tihiayeb8783
    @tihiayeb8783 9 месяцев назад +3

    C'est un travail harassant , faire la pâte manuellement, bravo aux fabricants 👍💪☺️🥰

  • @ГалаФ-е7ю
    @ГалаФ-е7ю 8 месяцев назад +8

    А я бы хотела узнать про начинку : сладкая фасоль, как ее готовят.?

    • @frankiefurbag9030
      @frankiefurbag9030 5 месяцев назад

      I have seen it already made at the asian market in my neighborhood, I think it is readily available

    • @Славзик
      @Славзик 5 месяцев назад

      Сожрите
      Горох с моЛоком.

  • @tantenyanaura8479
    @tantenyanaura8479 8 месяцев назад

    I want to know
    what flour do they use. is it all Purpose

    • @GothicaBeauty
      @GothicaBeauty 7 месяцев назад

      No it’s probably bread flour. xXx

  • @MariainesAntunesAlmeida
    @MariainesAntunesAlmeida 2 месяца назад

    Esperimente passar açúcar com canela em pó fica maravilhoso

  • @mirnaluciasaavedra5527
    @mirnaluciasaavedra5527 4 месяца назад

    Ohhh, ustedes también lo hacen... Aquí en Panamá, cuando vinieron, para la construcción del Canal y el ferrocarril....enseñaron a hacer esa masa maravillosa y a ese pan, lo llamamos Mafa. Para nosotros es un pan infaltable,,
    Pero, veo, que el de ustedes esta más suave y con azúcar...
    Cómo me gustaría poder hacerla. Me regala la receta para un kilo...
    Dios los bendiga ❤❤❤

  • @marinascrybina9273
    @marinascrybina9273 6 месяцев назад +4

    На это можно смотреть бесконечно. Мужские руки всегда готовят очень вкусно 😋😋😋. Мира🕊️здоровья, добра🙋🙋🙋Огромный привет из России 🇷🇺🇷🇺🇷🇺

  • @한란옥
    @한란옥 3 месяца назад +20

    그런데왜플라스틱통에...

    • @이민혜-g8v
      @이민혜-g8v 2 месяца назад +3

      마아가린.

    • @유비-j9y
      @유비-j9y Месяц назад

      마가린도 몸에 안좋고 퍼런 고무 다라이에 뜨거운 물을 부어 저러는건 건강엔 안좋음. 기름에 튀긴건 당뇨에도 안좋으니 적당히 드세요들

  • @박덕순-c2v
    @박덕순-c2v 2 месяца назад +1

    맛있겠내요 가까우면 사먹고싶내요

  • @진솜솜
    @진솜솜 8 месяцев назад +3

    이런 맛집은 어떻게 알고 찾아다니는지.. 대단해요~

  • @normal77079
    @normal77079 Месяц назад +1

    와...합판 작업대;;; 20년 조금 넘게 나도 베이커리에서 일하는데 옛날 선배란 사람들이 딱 저랬음. 모양 중량 그딴건 상관없고 오로지 수율이였음. 물량만 많이 뽑아서 만들어내는건데 당시 시장이나 동네 저가빵집 작업대가 저런 합판이었음. 스크래퍼를 강화플라스틱 사용하면 그러려니 하겠는데 무려 스텐을 쓰면서 나무조각 나오는거 무섭지 않나? 한번 손님 잇몸이나 위장에 잔가시가 찔려봐야 바꿀건지. 보기만 해도 무섭네. 저러다 큰일치름. 괜히 요새 빵집은 잔가시 나오지 않는 원목이나 업소용 실리콘 도마 주문제작하는게 아님. 이걸 공개된 곳에 올리고 간도 크시네.

  • @10whitezombie
    @10whitezombie 8 месяцев назад +16

    첫장면 플라스틱대야에 뜨거운물부터 뭔가
    괜찮은건가 싶은데 왜 먹어보고싶은지

    • @쭌스-q8i
      @쭌스-q8i 5 месяцев назад +3

      스텐다라에 해주시면 더 좋아유

  • @junehelligrath1120
    @junehelligrath1120 8 месяцев назад +1

    Could you make sweet rice cake some time

  • @НатальяНатальева-ь6в
    @НатальяНатальева-ь6в 8 месяцев назад +4

    Тяжёлый труд....

  • @이연효-x9s
    @이연효-x9s 2 месяца назад +3

    기름을 썼던 기름에 보충하는 식ㅇ로 붓는다
    저음식 많이 먹으면 암걸린다

  • @ЛанаАйме
    @ЛанаАйме 5 месяцев назад

    Кругленькие самые классные, судя по всему.

  • @LANSIA_MANDIRI
    @LANSIA_MANDIRI 4 месяца назад

    Tambah gurih nih ...karena campur keringat dari lengan yg ngaduk" adonan

  • @佐々木あき-z7q
    @佐々木あき-z7q Месяц назад +1

    찹쌀꽈배기랑도넛,너무먹고싶네요😅

  • @グーミィ-b3n
    @グーミィ-b3n 8 месяцев назад +1

    美味しそう🤤💕
    9:12 この背中の似顔絵は、着ている方ご本人ですよね?可愛い〜😊

  • @yhji3963
    @yhji3963 7 месяцев назад +5

    반죽하실때 라텍스장갑이라도 끼고하시지..

  • @valentinagaryeva8614
    @valentinagaryeva8614 3 месяца назад

    Молодцы. Напоминает мне калмыцкие борцыки, хорха борцыки. ❤

  • @이진희-t8q4n
    @이진희-t8q4n 9 месяцев назад +3

    전국택배가 가능 한지 궁금하네요

  • @nelamaz5055
    @nelamaz5055 8 месяцев назад +7

    Ответ для супер чистоплотных технологов:муку просеивают для насыщения кислородом а не потому что там грязь.
    Может муку лучше с мылом помыть?😂

  • @암훼리카노
    @암훼리카노 9 месяцев назад +14

    여기 꽈배기 진짜 맛있음

    • @정명희-e8e
      @정명희-e8e 5 месяцев назад +1

      스텐그릇 좀 쓰시지 ㅉ

  • @drofa61
    @drofa61 2 месяца назад

    Как вкусно!!!🎉🎉🎉

  • @zp2zn
    @zp2zn 2 месяца назад

    ловко у него руки работают😊

  • @maggiematthews3517
    @maggiematthews3517 4 месяца назад

    Wonderful video. Thank you!

  • @Мария-я1ь2п
    @Мария-я1ь2п 5 месяцев назад

    Здорово. Молодцы. Залипательно.

  • @franziskaschneider6570
    @franziskaschneider6570 Месяц назад

    Hmmmmm yummi,zum Glück gibt es kein Duftinternet.Wäre es nicht so weit würde ich etwas bestellen☺️

  • @claricehoffmann1508
    @claricehoffmann1508 6 месяцев назад

    Fantástico trabalho.. Brasil 🇧🇷

  • @메밀꽃-f5c
    @메밀꽃-f5c 2 месяца назад +3

    목장갑 ㅠㅠ.
    매장이 비위생적으로 보여요.

  • @jacqlynseidl7909
    @jacqlynseidl7909 7 месяцев назад

    AMAZING. WOULD LOVE TO TRY IT.

  • @김옥희-b3g
    @김옥희-b3g 5 месяцев назад +5

    요고.꼭한번.먹어보고싶당.그림에.떡이네

  • @이파리나무
    @이파리나무 21 день назад +1

    4년전영상이랑달라진게없다.여전히플라스틱에물건만진손으로반죽하고,,
    여전히팥소봉지그대로사용하고,,,그만올려라

  • @johansson593
    @johansson593 7 месяцев назад +1

    Super good video, and good song by Sława, ❤❤💯💫💫👍👍👍💐

  • @ГалинаГоркуненко-и4ь
    @ГалинаГоркуненко-и4ь 5 месяцев назад

    ❤❤❤ Браво! Браво! Браво!❤❤❤❤❤❤

  • @mohammedanus690
    @mohammedanus690 3 месяца назад

    Stic ball recipe pls

  • @adrianwright8685
    @adrianwright8685 5 месяцев назад

    10:20. Slow to 1/4 speed and you see how he does it

  • @Catty-s6q
    @Catty-s6q 24 дня назад

    Так это были дрожжи в начале? Я думала, это масло. И разве можно их кипятком?! 😮 . ни соли ни сахара?! Или все не показали, что положили

  • @erigiereggie
    @erigiereggie 6 месяцев назад

    Amazing

  • @ВалентинаПолякова-ю2н
    @ВалентинаПолякова-ю2н 8 месяцев назад +2

    Обратите внимание, тесто как глина, это значит, что мука с такими химическими добавками...

    • @ЕкатеринаТелегина-я5щ
      @ЕкатеринаТелегина-я5щ 8 месяцев назад +2

      Скорей всего это рисовая мука ,а рецепт да, хотелось бы узнать .

    • @lanakyle9508
      @lanakyle9508 7 месяцев назад

      ​@@ЕкатеринаТелегина-я5щ сливочное масло, сахар, кипяток и мука 😅 интереснее всего какая мука (какой силы) и пропорции; дрожжей и яиц я там не заметила. 🤔

  • @K-os9y.
    @K-os9y. 5 месяцев назад +4

    뜨거운 물 부울땐 스텐 대야를 사용해 주세요.

  • @carleanesantos130.
    @carleanesantos130. 5 месяцев назад

    Bolinho de chuva no brasil❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @carenb3204
    @carenb3204 2 месяца назад

    I want some! ❤

  • @hazelibsule-di5ij
    @hazelibsule-di5ij 5 месяцев назад

    Do you make deliver . If you do I'd love some. ( oh by the way I live in U K)

  • @arielberger2488
    @arielberger2488 7 месяцев назад +1

    Reminds me of donuts

  • @박카스-q5r
    @박카스-q5r 3 месяца назад +2

    한번 몸에들어가면 잘배출이 않되는 마가린., .
    상온에서도 굳어있는 상태

  • @DianeJones-fl9bl
    @DianeJones-fl9bl Месяц назад

    WOW THAT WAS GREAT CAN WE BUY IT HERE ADDRESS. PLEASE
    OR CAN YOU LIVE OVER HERE DONT FORGET TO BRING THE BREAD

  • @NazneenIsane
    @NazneenIsane Месяц назад

    Very nice

  • @sleepingaurora1286
    @sleepingaurora1286 9 месяцев назад +2

    So it's a doughnut 😊 yummy!

  • @АннаАгапова-у8ъ
    @АннаАгапова-у8ъ Месяц назад

    Интересно куда девают масло полный чан 😂

  • @RoseBud-fk4qg
    @RoseBud-fk4qg 7 месяцев назад

    Is that why the cleaner could find his dust pan😅😂❤

  • @mariehampton740
    @mariehampton740 7 месяцев назад

    My gosh! They are QUICK

  • @ТатьянаТаровская-х4р
    @ТатьянаТаровская-х4р 5 месяцев назад

    А муку не сеют?

  • @유현옥-h8m
    @유현옥-h8m 5 месяцев назад +1

    강화1한개당 천원 5일장가면

  • @oliviaadan8208
    @oliviaadan8208 8 месяцев назад +1

    Lord I hope there's no hair on those arms or people r going to get a little extra flavor in the bread 😂😂😂😂😂

  • @НадеждаКузнецова-у7ж
    @НадеждаКузнецова-у7ж 5 месяцев назад

    Интересно , а изжоги нет от этих булочек. Первые ещё ничего , а остальные уже , наверное, изжогу вызывать будут, т.к. масло уже перегрелось и тесто обвалено в муке будет пригорать.

    • @Zzp823
      @Zzp823 5 месяцев назад

      Меня больше смутил замес теска где участвовали голые по локоть руки😮,все волосы с рук остались в тесте😅

  • @jip3712
    @jip3712 2 месяца назад +4

    마지막 꽈베기 뜯어보여주는데 엿가락도 아니고 굵기 실화인가요?.. 뜯어먹을것도 없이 얇다 진짜. 플라스틱에 끓는물도 많이 충격적이다.. 애들도 많이 먹을텐데..

  • @김옥희-b3g
    @김옥희-b3g 9 месяцев назад +1

    유튜버는.백번도.더봤거든요

  • @elenalee3182
    @elenalee3182 4 месяца назад

    Круглелькие, ням ням баурсаки 😊

  • @이선진-x1q6s
    @이선진-x1q6s 7 месяцев назад +9

    플라스틱에ㅜㅜ
    뜨거운물을 붓고
    반죽하믄..
    환경호르몬 어찌합니까..
    스텐으로 바꾸세요.

  • @biancasatta3833
    @biancasatta3833 3 месяца назад

    Come si fa a mangiare quella roba fritta in quellolio che sembra catrame 😂😂😂

  • @heinzkarp6556
    @heinzkarp6556 9 месяцев назад +1

    Ja, immer schön auf Kunststoff bzw. auf Plastik rumschaben. Tut dem Menschen nicht gut.

  • @carleanesantos130.
    @carleanesantos130. 5 месяцев назад

    Coloca na massa . Agua quente , bicarbonato, queijo,farinho de trigo❤❤❤❤❤❤ massa perfeita .

  • @okaynistyak
    @okaynistyak 4 месяца назад

    Мин дә яратам шундай йомроҡастар бешерергә һөҙмәнән,сырҙан😊