Breakfast cookies, no noodles, no crispy noodles, crispy crust, a pan in 5 minutes!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 янв 2020
  • #Hai Juan Food#Puff pastry#Breakfast cake
    Ingredients: 300g plain flour, 210g boiling water, a little salt, a little pepper powder, 2 spoons of hot oil, 2 spoons of sugar
    Hello everyone, this is Hai Juan. Don't go out and buy breakfast, and teach you to make meringue cookies. Don't make noodles, don't wake up, the skin is crispy and delicious, not greasy, and you can make a pot in five minutes. A bite of crispy dregs, sweet but not greasy, crispy on the outside and soft on the inside, especially delicious!
    Hello everyone, here is the official channel of [海 娟 美食] RUclips. I will share some "homemade pasta" here every day.
    Whether young or old, young or young, there is definitely one that you will like, no matter where you are, remember to eat well!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 229

  • @roychen4437
    @roychen4437 4 года назад

    好喜歡麵食類,容易學!謝謝娟姐!

  • @pig760113
    @pig760113 3 года назад

    今天實作~皮Q好吃~讚讚~感謝分享

  • @yenju1106
    @yenju1106 4 года назад

    很喜歡妳的分享
    簡單又討喜
    謝謝

  • @dungdungfei4761
    @dungdungfei4761 4 года назад +5

    這個視頻看得人舒服,不嘮叨,不誇張,介紹平實直接。讚!

  • @nanaxu9094
    @nanaxu9094 4 года назад

    照着做了,非常成功, 又甜又酥

  • @user-em9lu3dx7t
    @user-em9lu3dx7t 4 года назад +1

    好棒喔謝謝妳

  • @cissychen31
    @cissychen31 4 года назад +2

    我在家试了,还不错,谢谢娟姐😊

  • @user-lk6qh7we1x
    @user-lk6qh7we1x 4 года назад

    謝謝分享!很期待實作😍

  • @yinxh28
    @yinxh28 4 года назад

    看起来很棒,值得一试

  • @jefflyu9315
    @jefflyu9315 3 года назад

    半个多小时做了12个,效果不错!孩子喜欢,谢谢

  • @haifengliu3555
    @haifengliu3555 Год назад

    很棒,阿弥陀佛🙏

  • @yolanda7324
    @yolanda7324 4 года назад

    今天下手第一次做糖饼。卖相不好但很好吃。终于会做一种自己爱吃的饼了。谢谢分享!

  • @goldberg519
    @goldberg519 4 года назад

    刚做完 超好吃,谢谢!

  • @satsukichen4881
    @satsukichen4881 4 года назад

    謝謝妳!

  • @elene999
    @elene999 4 года назад

    谢谢分享!今天跟着试做了,卖相没有海娟姐姐做得那么漂亮,不过烙饼真的很好吃。

  • @joanneleo5444
    @joanneleo5444 4 года назад

    好的,我试试!

  • @insect122
    @insect122 3 года назад

    謝謝分享

  • @yanghuiyan4455
    @yanghuiyan4455 4 года назад +1

    看了这个视频,马上就做了,非常好吃!以前做过的发面糖饼,没有这个烫面的好吃,烫面的软,酥,好吃!谢谢海娟,我经常看你的视频,很喜欢。支持你!!!!

  • @peterArtStudio582
    @peterArtStudio582 3 года назад

    太好了,谢谢,我明天可以做饼吃了

  • @winemyway
    @winemyway 4 года назад

    看上去好好吃!谢谢介绍,明天试试,现在天天在家正是自己动手尝试各种美食的好时候😄❤️👍

  • @untitled931
    @untitled931 4 года назад

    看你做很好吃,我吃一口
    yum很好吃😋👍🏻👍🏻

  • @cathyhuang813
    @cathyhuang813 4 года назад +5

    4/1再次製作(之前做的吃完)
    這次油酥調得比較膏稠,切片不會溢出,方便糖餡大量包入。煎熟咬下會有糖液流出,餅皮分層也比上次明顯。較第一次做成功不少,超有成就感。試作一次不成的朋友,可以再試試~

  • @elizabethzhang293
    @elizabethzhang293 4 года назад +2

    好贴心还有日文字幕!愿我们中华美食永远都这么受欢迎!❤️

  • @user-vf7nt9tg8b
    @user-vf7nt9tg8b 4 года назад

    太好吃了

  • @xinwentang8664
    @xinwentang8664 4 года назад

    挺棒的。

  • @hirosi3693
    @hirosi3693 4 года назад +1

    娟姐好❗️笨手笨脚的做完了。面相不好但好吃😋多谢姐的视频。

  • @leeson7625
    @leeson7625 4 года назад

    我流口水了👍

  • @nfl7311
    @nfl7311 4 года назад

    很好

  • @veralin6223
    @veralin6223 4 года назад +2

    这个好,我明天要尝试做。感谢分享

  • @user-xn4hi2wr5z
    @user-xn4hi2wr5z 4 года назад +3

    又方便又快速,看着也很好吃啊。点赞!

  • @zhengdongwei
    @zhengdongwei 4 года назад

    牛!有机会学做一次。

  • @lindal2977
    @lindal2977 4 года назад +1

    隔离中明天给孩子做,谢谢分享

  • @happyday5356
    @happyday5356 4 года назад +2

    用平底锅做了。不错。真简单。😁

  • @user-gw2kw5od6x
    @user-gw2kw5od6x 4 года назад +1

    今天学着做了 是椒盐糖的味道 超级好吃 我是把 花椒给压碎了 超好吃 谢谢海娟

  • @lilyyin4272012
    @lilyyin4272012 Год назад

    讚讚~

  • @TonyVancouver
    @TonyVancouver 3 года назад

    我试试 😄

  • @weiqiuli9992
    @weiqiuli9992 4 года назад

    不错

  • @darshrao3874
    @darshrao3874 3 года назад

    May god bless you and your family with all the happiness and success in the world Amen

  • @jenniechen24
    @jenniechen24 4 года назад +1

    好手艺

  • @aminitra2209
    @aminitra2209 4 года назад +1

    Thank you for the ingredients in english and thank you for this video i will make it 😍😍😍😍

  • @Auntie-pz3kq
    @Auntie-pz3kq 4 года назад

    超👍

  • @user-mg3jj3pe1w
    @user-mg3jj3pe1w 4 года назад +12

    比起任何一款需要发面的饼 真的算简单省事儿的 … 颜值也不错 👍

    • @lisim96
      @lisim96 4 года назад

      宁子豆豆 9099)

  • @ppp-kv3ye
    @ppp-kv3ye 4 года назад +8

    感觉好好吃!但是我爸妈说早上空腹吃烫面的饼胃会不舒服,所以他们从来不给我做...现在自己动手,爱怎么吃怎么吃🙆‍♀️ 谢谢娟姐的配方!

  • @ppp-kv3ye
    @ppp-kv3ye 4 года назад +26

    文中300克面粉210克开水是8个饼的量。做起来时间可能比较长。如果只做两个饼的量的话,75克面粉配52.5克开水即可。油酥糖馅儿自己任意配吧😋这样省时间。娟子姐给的油酥和糖馅儿8个饼量的配方是“油酥:两小勺面粉,一点盐,花椒粉,两勺热油。糖馅儿:两勺白糖,一勺面粉。”做俩的话可以适当减量。

  • @8127lv
    @8127lv 10 месяцев назад

    請問用煎台也可以嗎?因為煎起來感覺好像不一樣。

  • @user-dv7hh4tx4o
    @user-dv7hh4tx4o 4 года назад

    我想要做做看,但不知道要準備哪些材料?

  • @dabaozhang2441
    @dabaozhang2441 4 года назад

    娟,你能告诉我椒盐的馅是怎么做的吗记得@我 谢谢 美娟

  • @foxlinn
    @foxlinn 4 года назад +19

    感觉改椒盐猪油渣撒葱花更好吃

    • @bbaa218
      @bbaa218 4 года назад

      对,放太多糖,而且不健康

    • @forever4280
      @forever4280 4 года назад +1

      知道什么叫糖饼吗?

    • @cuiweiqd
      @cuiweiqd 4 года назад +7

      愿意改就自己做啊,人家把方法教了,自己去调整来适合自己的口味不就行了。说糖多的那个,你家糖饼里不加糖是吗?

  • @allyluu148
    @allyluu148 4 года назад

    请问低筋面粉可以吗???

  • @thousandwater
    @thousandwater 4 года назад +16

    天啊,这还不费事。。。虽然看着不错

    • @rigesu3118
      @rigesu3118 4 года назад

      Jessie Wang 这已经算是不费事的了

  • @rachelchong9344
    @rachelchong9344 4 года назад

    不包糖馅,包别的行吗?例如青葱 做成咸味的

  • @wendy1851
    @wendy1851 4 года назад

    没有花椒粉 不加会影响味道吗?

  • @yltan
    @yltan 4 года назад

    哇,看起来好好吃哟~我等下就去做!!!娟姐谢谢你为我们大家分享\(^o^)/~

  • @user-jn8hw2ms9n
    @user-jn8hw2ms9n 4 года назад

    如果没那个锅,要怎么做呢

  • @purpleokidkid4818
    @purpleokidkid4818 4 года назад

    U so good,,, Please English subtitles

  • @zongbeihu7301
    @zongbeihu7301 4 года назад

    油酥没有用上啊?

  • @CoobyWong
    @CoobyWong 4 года назад +20

    省时省事儿。。。看得我累死了,虽然很馋哈哈

  • @vickyjin3609
    @vickyjin3609 4 года назад

    面团怎么做呢?

  • @user-gt5el3ll1c
    @user-gt5el3ll1c 4 года назад

    诶呀妈也,是呼市的老乡吗?😆

  • @huiyingchen5481
    @huiyingchen5481 2 года назад

    剛才做了來吃,很容易上手不難~熱熱的吃很好吃,但冷了很硬!是煎過頭了嗎?

    • @HaiJuanFOOD
      @HaiJuanFOOD  2 года назад

      正常,吃的时候热一下就好了

  • @naimaghabbar7957
    @naimaghabbar7957 3 года назад

    Brava ragazza 😋😋😘😘💐💐

  • @stevew3265
    @stevew3265 3 года назад

    我烫过的面烙的饼发黏怎么回事?

  • @mrscornella9109
    @mrscornella9109 4 года назад

    What is the name of this tool you cook. Thank you

  • @tiffanyy.w
    @tiffanyy.w 4 года назад

    只是想知道,可以用米粉代替常规粉做这种食谱吗?
    just wondering, is it okay to use rice flour instead of regular flour for this recipe?

    • @blackamina395
      @blackamina395 4 года назад

      Can you translate the ingredients in English please

    • @tiffanyy.w
      @tiffanyy.w 4 года назад

      @@blackamina395 press the settings button on the right hand corner and then press subtitles, there should be some!

  • @user-ct8rw1wg4n
    @user-ct8rw1wg4n 2 года назад

    海娟姐,我做的糖饼,做完第二天就跟石头一样硬,有没有什么办法?😂

  • @HungerJohn
    @HungerJohn 4 года назад +12

    全程五分钟搞不定妹妹,不过饼是好饼,感谢。

  • @minaelrhozlani3902
    @minaelrhozlani3902 3 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @xunia3675
    @xunia3675 4 года назад +22

    原来是烙饼需要五分钟

  • @mayhuang633
    @mayhuang633 4 года назад +1

    用多热的水呀。

    • @mogugao6209
      @mogugao6209 4 года назад

      may huang 沸腾的水就行了

  • @yeelikmeiyee1431
    @yeelikmeiyee1431 4 года назад

    我觉得娟姐在帮锅的买广告吧!?不过娟姐的手艺一流,关键也是我家没这锅

    • @HaiJuanFOOD
      @HaiJuanFOOD  4 года назад +1

      电饼铛很多地方有卖的

  • @stevew3265
    @stevew3265 3 года назад

    开水烫面粘手呀

  • @2003feywen
    @2003feywen 4 года назад +3

    普通麵粉是什麼?中筋麵粉嗎?是說不發麵不醒麵,麵糰桿得開嗎?不會一直回縮嗎?

  • @yaoyao3714
    @yaoyao3714 4 года назад

    开水???呵呵 还是温水?

  • @MomofTwoKids
    @MomofTwoKids 4 года назад

    👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕

  • @blackpinkfan8806
    @blackpinkfan8806 4 года назад +4

    怎么让我想起三丰了😁

    • @kunwang2011
      @kunwang2011 4 года назад +1

      是 一模一样

    • @user-mr7ru5zq6s
      @user-mr7ru5zq6s 4 года назад

      你饿不饿,光看做美食节目,能不能有点志气

    • @huizhonglu2579
      @huizhonglu2579 3 года назад

      三丰是她的大哥。

  • @sharoncheng4679
    @sharoncheng4679 4 года назад

    请问,你的烙饼锅在哪儿买的?

  • @stonechw0325
    @stonechw0325 3 года назад

    請問普通麵粉是
    低筋 中筋 高筋麵粉呢?

  • @wenchaoning4111
    @wenchaoning4111 4 года назад

    海娟,饼铛是什么牌子的呀

    • @user-lq1to3rh3l
      @user-lq1to3rh3l 4 года назад

      我家有,是利仁的(我觉得像)

  • @julianchou4240
    @julianchou4240 4 года назад

    What did she do with the flour salt pepper and oil mixture???

    • @planterscourt
      @planterscourt 4 года назад +1

      Spread over evenly right after the first rolling flat

  • @cathyhuang813
    @cathyhuang813 4 года назад

    感謝分享,今天試作省時好吃
    但包入油酥分切後,發現油酥會測漏,導致後面不容易把糖餡包密~>"

    • @carololiveira3258
      @carololiveira3258 4 года назад

      Cathy Huang 想請問,他那個糖餡這樣好吃嗎

    • @cathyhuang813
      @cathyhuang813 4 года назад

      @@carololiveira3258 內餡並不會像糖膏狀,搭配油酥的鹹香(我用五香粉+蒜鹽),甜甜鹹鹹好吃喔~ 份量用大匙計不夠包完八個,做糖餡時份量要多些才夠用

  • @xjngan5945
    @xjngan5945 4 года назад +2

    他的少許和勺都好多😂

  • @user-rx7nh9qb8o
    @user-rx7nh9qb8o 4 года назад +2

    請問普通麵粉是高筋中筋低筋哪一種? 謝謝

    • @heyjosie3092
      @heyjosie3092 4 года назад +2

      寺岡宣 中筋面粉最佳感觉

    • @jennywong1221
      @jennywong1221 4 года назад

      普通面粉就是中筋面粉,常用于中式面点。
      高筋面粉是做面包用的。
      低筋面粉是做蛋糕用的。

  • @user-ll3bi2hd6q
    @user-ll3bi2hd6q 4 года назад +2

    我估计从我准备材料到吃上,得四个小时。可能都饿虚脱了。还是去买吧。中国饭店有卖的😁

    • @winemyway
      @winemyway 4 года назад +1

      张效峰 你可以刚刚吃完饭开始做这个,就不至于饿虚脱了😄😄

  • @jianiding3190
    @jianiding3190 4 года назад +2

    饼是好饼,看上去也简单 ,可是我的手办不到

  • @reginastampfertonossu7084
    @reginastampfertonossu7084 4 года назад +1

    Gostaria de legendas em português

  • @user-hb4nn1lz8h
    @user-hb4nn1lz8h 3 года назад

    这饼是烫面?没发面吗?

  • @wangjingwang6575
    @wangjingwang6575 4 года назад +1

    饼挺好的,,可以试一试。不过你说话两分钟,为什么说二分钟?

  • @huashu2929
    @huashu2929 4 года назад +3

    关键没那个机器!!用锅子就控制不好时间和热度

  • @melodychen5042
    @melodychen5042 4 года назад

    第一次听人管两分钟叫二分钟,醉了。

  • @leehuakhor1612
    @leehuakhor1612 3 года назад

    请问可以用平底鍋烙餅吗?

  • @teelihhong1392
    @teelihhong1392 4 года назад

    没有电饼铛的话~有什么替代方式吗?平底锅煎?微波炉之类的?

    • @cissychen31
      @cissychen31 4 года назад

      tee lihhong 我用平底锅煎的,效果也不错

    • @heinlich
      @heinlich 4 года назад

      平底锅肯定可以 就像煎印度抛饼一样 原理相同

  • @KuRoMi_2006
    @KuRoMi_2006 3 года назад

    老师 为什么我一开始的麵团 好黏手 不好揉 还有 杆的时候 都黏木杆呢?

    • @michelleding3869
      @michelleding3869 10 дней назад

      我的也是这样,粘手的很,很难揉成光滑面团。而且开水和面一开始很烫手😥

  • @husophie439
    @husophie439 4 года назад

    和面的时候用开水,是指多少度的水?谢谢🙏

    • @elimm88
      @elimm88 4 года назад

      Hu Sophie 60-70呗

  • @nazihacooking2503
    @nazihacooking2503 4 года назад

    412 👍👍👍👍👌🤗😋

  • @hellenacherokeechen9875
    @hellenacherokeechen9875 4 года назад

    一掌捏碎😂

  • @gushilin
    @gushilin 4 года назад +2

    两勺白糖一勺面粉的糖馅也不够8个饼用啊

  • @jenniferli5139
    @jenniferli5139 4 года назад +4

    油酥是咸的咸的饼皮包裹甜的陷料,这个饼又甜又咸,怎么会好吃?

    • @user-gp5iw8tj8s
      @user-gp5iw8tj8s 4 года назад +1

      你可以试试。

    • @shirleyli7507
      @shirleyli7507 4 года назад +2

      就是咸味突显了里面的甜,很好吃的

    • @chichiu1982
      @chichiu1982 4 года назад

      咸甜味就是好吃!咸煎餅都是咸甜的信不信由你!因口味的东西因人而异!就榴槤就是最佳例子!莫讲咸甜这么简单、、

    • @aprilgg2630
      @aprilgg2630 4 года назад

      好吃

    • @shuhuang7841
      @shuhuang7841 4 года назад

      看样子好吃,可也觉下太多糖

  • @user-zx3fp6hz2e
    @user-zx3fp6hz2e 4 года назад

    为什么我做的馒头或者饼是硬的? 关键原因在哪里,能否指教。😄

  • @lisajiang6236
    @lisajiang6236 4 года назад

    这个烙饼的锅叫啥

    • @tundra1648
      @tundra1648 4 года назад

      lisa jiang 电饼铛

  • @kaenji5387
    @kaenji5387 4 года назад

    糖馅不会出来吗?
    用平底锅可以吗?

    • @HaiJuanFOOD
      @HaiJuanFOOD  4 года назад +1

      不会漏的,平底锅新手最好别用

    • @kaenji5387
      @kaenji5387 4 года назад

      谢谢🙏

    • @kaenji5387
      @kaenji5387 4 года назад

      海娟美食 平底锅的话一面要煎多少时间?