Банановая начинка для торта 🍌 Рецепт в описании

Банановая начинка
Ингредиенты.
Банан - 250 гр
Сахар - 80 гр
Масло сливочное - 20 гр
Приготовление:
Бананы нарезать кружками.
Сахар поместить в сотейник с толстым дном и поставить на средний нагрев. НИЧЕМ НЕ МЕШАЯ (ложка, спатула, лопаточка и пр), растопить сахар и довести его до золотисто-карамельного цвета.
Распределить нарезанное кубиками масло равномерно по сотейнику и дать немного подтаять (10-15 секунд). Ничем не мешаем, иначе сахара начнёт кристаллизоваться .
Всыпаем все бананы и аккуратно перемешиваем. Готовим 5-10 минут. Остужаем.
Начинка для торта готова 🤗
P.S. Этого количества хватит на 2 слоя для торта диаметром 16 см.
P.P.S. Рецепт сырного крема на сливках есть на моем канале 😉

[@АделинаУчиха]

Выглядит аппетитно

[@lina.culinary]

Благодарю 🙏🏻

[@БахораХудайбердиева]

Молодец❤

[@lina.culinary]

Спасибо ☺️

[@swaldsw]

чувствую вкусно будет

[@molly_ixx]

А можно узнать рецепт белого крема внутри тортика? Или название?

[@lina.culinary]

Это кремчиз на сливках. Рецепт есть практически во всех тортах из плейлиста «торты» 😉

[@ЭлеонораЭнгель-в5э]

А рецепт можно?

[@СветаМаска]

Нажмите на 3 точки в правом верхнем углу там есть описание ❤