CÓMO CONGELAR PIMIENTO VERDE | Método casero para congelar el pimiento | Congelar pimientos en casa
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- Опубликовано: 6 мар 2018
- Cómo congelar pimiento verde | Método casero para congelar el pimiento | Congelar pimientos en casa: bit.ly/2VaqG21
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El pimiento verde es uno de los ingredientes indispensables en mi congelador. El congelador debe formar parte de nuestra despensa saludable. Teniendo ingredientes como el pimiento congelados en casa lo podemos utilizar en la preparación de muchas recetas sin tener que estar comprando los ingredientes frescos, lo que nos ahorra tiempo.
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Todas las recetas tan bonitas muchas gracias por la explicación que ha dado también hecha hasta pronto
Muy interesante. Gracias por compartir.
Gracias por tu tiempo y dedicación.
Te adoro , por todas tus enseñanzas .
Súper, eres una profesional !!!
Buenazo que útil !viendo y aprendiendo !doy gracias a Dios porque están ahí para enseñarnos 😊😊😊
Muchas gracias. Me alegro de que te guste.
Gracias Mónica (desde Argentina)
Gracias me ayudaste mucho 😀😀😀😀
Gracias crack saludos
Estoy feliz de haberla encontrado,no tenía conocimiento de cómo congelar las comidas
Gracias buen tip para ahorrar tiempo
Tiempo y dinero. A mi antes siempre se me estropeaban.
Muy buenas tus enseñanzas, muchas gracias
Espero que te sirvan de ayuda.
Muy buena idea, gracias.
Gracias a ti por comentar.
GRACIAS MUY INTERESANTE ...
Muchas gracias. Espero que te sirva de ayuda.
Muy práctico. Muchas gracias 🌷😘
Es la mejor forma de tener siempre el pimiento verde listo para cocinar.
Muchas gracias he.aprendido como concertar el perejil y el pimiento q siempre se me dañan a gracias
Que bien que los vídeos te sirven de ayuda.
Gracias muy buen video yo espero poder ver como congelar el tomate para untarlo en el pan . Saludos
Un video de cómo organizar el congelador yo también amo congelar mis verduras y contigo estoy aprendiendo mucho 👍
Descubrí recientemente su canal y súper original en especial estos de preservar alimentos, por favor siga haciéndolos y diga cómo los descongela para usarlos en platos o bebidas calientes
Poco a poco los voy usando en los vídeos para que veais cómo hacerlo.
Hola ,e aprendido mucho de sus vídeos, quiero preguntar si esas bolsas que usa se pueden volver a reutilizar, para otras congelación, gracias
Buena idea!!!
Yo lo uso mucho en los sofritos y así no me falta nunca.
Me suscribo a tu canal, me parece muy práctico y muy bien explicado. La pega que le pongo es que el congelador no da más de sí :)) un saludo
Si, a veces es necesario sacar para poder volver a meter😁
Hola hermosa puedo hacer lo mismo con los chiles cuaresmeños? Por favor gracias saludos y bendiciones🙏 ☝ por compartir felicidades 😘🌺🌸💖🌹🌺🌺🌹🌹
Muy bueno los videos, Cuanto tiempo duran en el Frezzer?
Hola, gracias por el vídeo, faltó comentar por cuánto tiempo pueden conservarse en el congelador y si puede aplicarse a cualquier pimiento o chile. Gracias.
Muchas gracias por el video! Dices q se pueden congelar enteros tb?.Yo los añado a la coccion de las lentejas y luego los retiro.Me facilita mucho que sean enteros
Muy buen video muchas gracias por las recetas ,pero tengo una pregunta , ¿por cuánto tiempos puede durar las cosas congeladas ?
Hoy ice patatas gajo y estan muy buenas
Hola hola soy nueva en tu canal ví varios vídeos en RUclips de como congelar verduras y los tuyos me llamaron mucho la atención muy buenos videospero me gustaría me saques de una duda por favor en q casos se debe de usar el método de escaldar las verduras después enfriar y embolsar para guardar en congelador . Pregunto porque no he visto que usese en los vídeos que ví ese método y me llama mucho la atención ?
Pierde propiedades si se usa ese método o que sucede? Muchas gracias.
Saludos desde México .
Buen video
Me podía decir cómo congelar los tomates gracias😘
Prepararé un vídeo porque sois muchos los que me habéis preguntado. Puedes congelarlo troceado, triturado o en salsa de tomate frito.
Nos podrías explicar una buena organización del congelador? Gracias
Tomo nota de la sugerencia para futuros vídeos.
Y con el pimiento padrón, ? Que este año en la huerta hay mucho Mónica.
Muchas gracias por compartir tu tiempo y dedicacion con nostros. En Argentina tenemos heladeras con congelador y otras con freezer. A que te refieres con congelador? el freezer es mas potente. Saludos.
Me refiero a que la temperatura de congelación sea entre -18 o -20 grados centígrados.
Aquí en España le dicen congelador lo que sería el freezer de Argentina, aquí no hay heladeras ( o neveras) con congelador. 👋
Guay
Cuanto tiempo duran aproximadamente congelados??? Me encanto
Como congelar el tomate?mi vecina está fuera y quiero congelarse bien todo y muchas gracias por decir.lo del pimiento
Hola cómo estás, quiero preguntar si se puede en bolsas por fis no tengo vaso de vidrio
Hola ya tienes otra nueva suscriptora...una pregunta una vez que saque el congelado de la bolsita se deja descongelar ?
Bienvenida! Yo utilizo el pimiento congelado en los sofritos o para freírlo como acompañamiento y no lo descongelo, lo echo directamente en la sarten.
Hola!🌹 Puedo hacer lo mismo con el pimiento rojo? Podrías enseñarnos varias verduras como las que venden en bolsas en el súper? Ya que tendremos que tener cositas guardadas y así evitar salir. Deseo estés muy bien y gracias💖
El pimiento rojo lo puedes congelar crudo o asado ruclips.net/video/AkDGvYnpKiU/видео.html
Una vez que las verduras están congeladas las puedes mezclar y almacenar en la misma bolsa, pero se deben congelar separadas porque dependiendo del tamaño no tardan lo mismo en congelarse.
@@SimpleBlending Muchas gracias x tu ayuda💖🌹 Todas las verduras menos las de hoja las puedo congelar en crudo? Un saludo desde Tenerife, fiel seguidora🤗
Muchas gracias, siempre lo tiraba
a los pimientos porque se pudren pronto. Usaba una mitad y dejaba la otra mitad en el verdulero y cuando lo iba a usar ya estafá podrido. Además en Argentina esta muy caro el kilo y rojo más que el verde.
Muchas gracias por compartir!
Por favor me podrias decir sin los pimientos rojos se congelan de igual manera?
Grácias, puedo hacer lo mismo con el Chile poblano.
Supongo que sí.
Hola, desde México !Podrías mencionar el tiempo de conservación en el congelador de este alimento y de los otros que has congelado.
Gracias.
Depende del congelador. En un congelador de 4 estrellas dura hasta 6 meses.
Esos pimientos al congelarlo no se queman y se ponen aguados?
Vi en uno de tus videos como congelar el morrón o pimenton, pero que pasa si lo congelo sin cocinarlo antes ,igual se puede?
Y si se congelan enteros, al descongelar¿se pueden utilizar para hacer escalibada? Funcionaria bien?
Como se poda las matas de pimientos
Hola monica me puedes decir donde compras las bolsas de congelacion gracias guapa
Buenas tardes .Si habría una lata de pimiento morrón y no la termino puedo congelar el resto?gracias de antemano
para poder usarlo solo en esas bolsitas puedo guardarlos'? por que aquí no la consigo.
Yo los compro ya congelados. Tienen las mismas propiedades que si los congelo yo directamente?
Se que la parte blanca que queda en el centro del pimiento se debe quitar ya que si se le deja causa un amargo a las comidas.saludos desde Ecuador ojo no me refiero a las semillas.
Si, son como unos “nervios”. Dependiendo de su tamaño o grosor puede ser necesario quitarlos o no.
Like 💐💐
Hola quería preguntar si se puede congelar la berenjena el tomate el brócoli y el choclo gracias!!!!
Como puedo congelar cebolla? Agradecería mucho si me enseñaras.
Ya está el video publicado. Te dejo el enlace para que puedas acceder directamente
ruclips.net/video/2joReexZdbo/видео.html
Simple Blending Muchísimas gracias,
Muy útil, gracias por estos vídeos. Tengo una duda; he oído que si los pimientos van a cocinarse después de congelarlos, previamente hay que escaldarlos para eliminar bacterias que merman el sabor, color y propiedades. Si se van a comer en crudo, en ensaladas por ejemplo, no es preciso escaldarlos. ¿Es cierto o no hay problema y puedo saltarme este paso?
La verdad es que no lo había oído nunca, pero creo que no tiene ningún sentido.
Lo he visto en muchos sitios en internet. Te dejo solamente dos enlaces:
es.wikihow.com/congelar-pimientos-verdes
comida.uncomo.com/articulo/como-congelar-pimientos-44571.html
He leído los artículos de los enlaces. Si te das cuenta es el mísmo artículo publicado en dos páginas diferentes. Cuando te decía que no tiene sentido es porque al congelar también se paralizan lo procesos enzimáticos, por eso se conservan los alimentos congelados durante tanto tiempo, y la mayoría de los microorganismos mueren y si no mueren se mantienen sin actividad. Si los vas a cocinar el calor terminará por matar, en caso de que no hayan muerto ya a cualquier microorganismo.
por favor ¿Cómo congelar tomate ??
Nueva por tu canal apoyándote desde mi canal te dejo un like 👍 para ti y un saludito 😘❣️👏👏👍
Bienvenida.
Se pueden congelar en otros recipientes de plastico o de vidrio??
saludos ....y gracias por tu aportacion..
Si, yo lo hago en estas bolsas porque se ahorra mucho espacio en el congelador. Con el vidrio debes tener cuidado porque con los cambios de temperatura puede quebrarse y se echaría a perder todo el contenido del envase. Debe ser vidrio apto para congelar.
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Gracias.
Hola Mónica, ésto sí lo hago hace mucho tiempo, he intentado congelar cebolla pero no me queda bien, sabes alguna forma? Gracias por tus consejos.
Ainss, llego más tarde que el vídeo. Lo has visto ¿verdad?
Simple Blending sí bonita muchas gracias
Hola, puedes enseñarnos cómo lavar y desinfectar las verduras antes de congelarlas ...gracias
La mejor forma de lavar las verduras es bajo el chorro de agua fría.
Hoy e hecho patatas gajo y estaban muy buenas
Muchas gracias.
Hola cuánto tiempo dura el morrón congelado?
Cómo congelar plátano macho maduro?
Es válido o recomendable freezar las verduras con aceite de oliva?? eh visto que algunas personas lo hacen para los guisados.
Se puede hacer con las hierbas aromáticas o con el ajo y queda muy bien.
yo los tengo todo el año de mi huerto los suelo usar para sofritos, lentejas etc y si frió patatas les pongo un puñado y en asados de carne
Que rico todo. A mi me encanta añadírselos a la tortilla de patata.
si, si tambien dan muchísimo juego y por supuesto sabor, me pregunto si tienes de esas freidoras sin aceite y si es así como va con las verduras? ah otra cosa que congelo son las berenjenas así las tengo para cosas como lentejas, cocidos tambien dan mucho juego as probado?
Con la crisis generada por el corona virus, estoy congelando verduras y vegetales, muchas gracias
Me alegra que te sirva de ayuda.
Si yo también estoy haciendo lo mismo 🤗🤗😍 aquí una nueva suscriptora para el canal saludos desde México bendiciones
Lo estoy haciendo mal siempre congelo, pero no suelo secarlo😢 gracias
Eso edta muy bien , pero yo tenia entendido q no era bueno congelar el pimiento verde, aclarame esa duda porfavor.
No hay ningún problema. Simplemente que al descongelar pierde textura y no sirve para comerlo en crudo sino para cocinar.
Sí sí yo tenía entendido también que no se puede congelar pimiento verde
Los pimentones. No se pasan por limón ?
Hola se puede conjelar la cebolla entera sin picar porque al picarla lloramos mucho
No lo he probado nunca. La ventaja de cortarla picada es que puedes sacar y utilizar la cantidad que necesites para cocinar sin tener que descongelarlo todo.
Si la picas con un cuchillo bien afilado te aseguro que no lloraras.
ya entendi alla es europa yo estoy en chile y ese pimenton esta flacuchento que parece un aji aca un pimenton tiene 5 veces ese volumen son muy gordos
Lo llamarán de esa forma en España , para mí es un ají picante también
El pimiento Morton sería igual
cuando congelo cebolla o morrones y luego los descongelo para cocinar quedan muy blandos, y babosos. por que sera? como deberia congelarlos para que no me suceda esto? gracias!
Si los vas a cocinar no es necesario que los descongeles, añádelos directamente a la sartén o cazuela.
Simple Blending muchas gracias asi lo hare
Se quedan acuosos y muy blandos. Si puedes dime ¿ por que?
No es necesario que los dejes descongelar. Puedes echarlos directamente a la sartén o a la cazuela. Las verduras al congelar pierden la textura. Al congelarse el agua que contienen los pimientos o cualquier otra verdura se rompen las fibras y al descongelar parte de ese agua queda libre. Por eso la verdura congelada sólo sirve para cocinar y no para comer directamente.
Cuanto tiempo se mantienen sin perder propiedades y al límite de no poderse comer al congelarlos? Tengo muchos calabacines y me voy 15 días no se si congelarlos ahora o a la vuelta para luego usarlos durante 4 meses
Se conservan muy bien hasta 6 meses.
Recomendacion, no solo sacar las semillas, sino la vena blanca q es la q amarga
En los pimientos de freír no es necesario quitar la vena blanca, de hecho se suelen comer enteros.
EN CHILE ESO QUE TU DICES PIMIENTO ES AJI PICANTE, EL PIMIENTO ES EL CASI REDONDO
Me lo apunto, muchas gracias.
Ers muy pesada al grano chica
Pesado es intentar descifrar un mensaje sin puntuación. Busca que seguro encontrarás tiktoks de 10 segundos enseñándote a cortar en 4 un pimiento (tal cual lo sacas de la bolsita de la verdulería) y al freezer. La señora no solo enseña a hacerlo sino que además explica los porqués.