Yo tengo 82 años y mis Análisis son perfectos lo único que tengo anemia pero eso no me preocupa mi naturaleza es así Gracias Doctora la deseo Muchas salud❤❤🎉
Explica muy bien Gracias no sabe usted cuánto me ayudó en la pandemia un abrazo desde Chile soy su admiradora adulta mayor gracias siempre la veo me encanta
+ sésamo negro, semillas de cáñamo, pipas de girasol, etc. Todas molidas en un pequeño molinillo de café para extraer todos los nutrientes.😊 Un truco para diabéticos es después de cocer la avena, hacerla almidón resistente pasándola a la nevera al menos 12 horas. Con ello, disminuye un poco el índice glucémico.😅
SOLO UNOS POCOS MINUTOS (3 - 5 ) DEJARLA ENFRIAR y GUARDAR EN REFRIGERADOR Consumirla después de 10- 12 horas EJ 3 cucharadas de avena, en 2 de tazas de agua
Excelente, buen explicado. Desayuno un licuado de avena, manzana y canela y efectivamente me da saciedad y energía. Me diagnosticaron triglicéridos y colesterol, ligeramente altos, puedo comer tortilla de maíz 🌽? Muchas gracias.
interesante! de todos los vídeos que he visto uno me agradó mas porque explicaba que a la avena hay que dejarla en remojo un día antes para quitarle/o que remueva el ácido fitico y permitir una mejor absorción de todos los nutrientes se recomienda sobre todo la avena integral ecológica y además no se debe cocinar porque se destruyen las vitaminas durante la cocción.
Saludos desde México! Excelentes pláticas, no sabía q no era buen psra quienes tienen problemas de azucar. Me gustaría saber si debe cocinarse o remojarse o se puede comer cruda sin problema
Hola monica la avena contiene gluten? Las personas no celiacas con sensibilidad al gluted se le recomienda consumirlas co moderación! Gracias un cordial saludo ❤
Me encanta escucharte. Me gustaría que dedicases algún vídeo al bajo peso y que alimentos ayudan a ganar algún kg de manera sana . Muchas gracias por regalarnos tu sabiduria
Sra.Monica ,yo a Dios gracia no tengo problema con la Avena , lo que quiero saber que cantidad debo tomar en el desayuno yo lo hago con banana ,naranja avena y agua . Gracias.
Muchas gracias por transmitirnos éstas informaciones. Quería preguntarle es que la avena es perjudicial para una persona con hipotiroidismo? Le agradecemos su respuesta. 🌹
Es cierto lo que comenta, yo utilizo la avena antes de hacer deporte y cuando voy a trabajar también la utilizo para evitar pizcar entre horas y aguantar hasta la hora de la comida. Llevo años consumiendo y la verdad es que no he tenido ningún problema.
Excelente explicación! Así que avena no es adecuada para personas con diabetes? Es posible dar un pequeño rango para el consumo en el desayuno para personas diabéticas, como unos 30 gramos por ejemplo??
Yo tomo bebida de avena al 14% ,con calcio,200 mililitros todas las mañanas con café ,bueno... o malo, como no me va a contestar pues me quedo con las ganas 😊
Hola , gracias por la explicación. Me gustaría preguntaros si la avena se puede consumir después de la fecha de vencimiento; ocurre que con el tema de la pandemia yo me surtí de muchas cajas que no he abierto aún, están perfectas y al abrirlas no tienen polillas ni ningún cambio de color, entonces pregunto: las podré consumir en sopa? ( esa es la forma que yo la tomo, con caldo de verdura y la hiervo por 10 minutos.) Gracias.
Yo compro copos de avena integrales en el herbolario. Pero los trituro hasta dejarlos en polvo. De ésta forma cuanto tiempo debo cocinarla con la bebida de avena? Muchas gracias por la información!!
Me parece muy interesante su información que tomaré en cuenta. Es igual de bueno tomar leche de avena y ajonjolí? Así cruda sun hervir como lo ví en un vídeo. Muchas gracias,le mando un saludo cordial desde Puebla, México.
Muchas gracias Mónica. Entonces la avena entiendo que hay que tomarla con poca cantidad de carbohidratos para que no aumente la glucemia. Es así? La avena tiene un índice glucémico alto? Un saludo.
Hello ¡ Monica !... tengo duda: sabras si para un adulto mayor de 50 años, pueden convivir alimenticiamente hablando el batido de remolacha y limón previamente antes de consumir seis cucharadas de avena remojada en la noche, y licuada con thé verde y thé de jengibre en un batido, lo comento por el hierro del betabel que pueda convivir con la absorción que la avena ejerce en el hierro.
¿Qué tanto se usan agroquímicos en el cultivo de la avena? Se sabe que el tomate, el kiwi, las uvas, el maíz y otros más encabezan la lista de alimentos que más pesticidas tienen en los distintos análisis químicos que se hacen en su piel, pulpa, semillas. ¿Se usa glifosato en la producción agrícola de la avena? En mi país una marca importa avena pura entera de Alemania (Lübeck) envasada en Polonia que es muy deliciosa ¿como sé si esa avena cumple con estándares europeos, respeta normativas y no contiene agroquímicos tóxicos o polémicos, por decirlo con suavidad? ¿Qué tan contaminado esta el grano ya que es posible hallar informaciones diversas pero no se profundiza en el fundamento de las afirmaciones? Excelente video, muy aclarador de dudas sobre cómo usarlo y para quienes puede ser bueno y para quienes podría hasta llevarlos a un hospital o clínica. ¿Existe algún portal o dirección en la Internet donde se encuentre información fidedigna, científica, oficial y escrupulosa para quienes deseemos indagar un poco más? Este canal y el del bioquímico Benjamin Ramírez Phd. podrían ser los top en nutrición y alimentación porque se hacen análisis sobre alimentos con respaldo profesional, científico y se busca llegar con datos relevantes a muchas personas. Saludos y un abrazo. 🙂
Yo soy vago para remojarla y la consumo con leche caliente en el desayuno y merienda, me sienta bien, pero tengo la duda si me quitará nutrientes el ácido fítico, ya que tengo entendido que hay que remojar la avena algunas horas para eliminar el efecto antinutriente de éste ácido.
El problema de la avena es el mismo de todos los alimentos! Si comes más de lo debido engordas ! U además cada ser humano es UNICO Y DIFERENTE! Entonces cada uno tendrá que buscar SU FORMA apropiada para alimentarse!
Di😂screpo también de la saciedad de la avena y de la fuerza que produce en el organismo. Yo la tomo porque me baja el colesterol, pero voy arrastrándome toda la mañana. Aparte tiene mucho magnesio. En la última analítica me ha salido alto el magnesio por culpa de la avena. He bajado la ingesta de avena.
Bueno segun entiendo la avena es mala para personas que ya tienen problemas, para personas sanas no lo es. Yo no puedo vivir sin avena la consumo remojada y me cae super bien, la preparo con agua y la consumo bien fria es demasiado buena y refrescante, la tomo antes y tambien despues de hacer deporte, cada semana me consumo minimo 1 kilo.
Depende del grado de cocción, como la pasta. Si se cuece mucho se tarda poco en digerir y por lo tanto tendrás hambre más pronto. Los deportistas comen la pasta al dente (poco cocida) para que se libere la energía más lentamente y disponer de ella durante más tiempo en lugar de tener un poco glucémico y después nada.
Hola yo desayuno copos de avena puesto a remojo por la noche con leche vegetal y un plátano todo triturado para desayunar Gracias por sus videos🎉🎉🎉❤
Yo tengo 82 años y mis Análisis son perfectos lo único que tengo anemia pero eso no me preocupa mi naturaleza es así Gracias Doctora la deseo Muchas salud❤❤🎉
Muy inteligente y honesto tu análisis Mónica.Como es habitual en Tí.❤
Muchas gracias por su información! Un abrazo apretado y espero que siga con sus videos...saludos desde Chile. ❤
Excelentes tutoriales, muy claros y prácticos. Saludos desde Chile, Gracias
Muchas gracias por la información,, siempre son muy interesantes. Cuantas cucharadas seia conveniente ?.
Un saludo
Gracias por toda esa información, me encanta la avena preparada de diferentes maneras
Yo ceno todos los días con avena, es lo único que como en la noche. Me va muy bien.
Hola Mónica, muchas gracias por los consejos qué nos das,pues me viene genial y aprendo mucho contigo, mil gracias!!👍😘
Para mi es buenísima.. soy alérgica a todassss las harinas...solo tolero la avena...y las galletas de arroz.
Me gustaría q hablaras un día del pan de molde
Explica muy bien Gracias no sabe usted cuánto me ayudó en la pandemia un abrazo desde Chile soy su admiradora adulta mayor gracias siempre la veo me encanta
Soy diabetica y mi desayuno es a base de Avena, con semillas de Chia, calabaza, maravillas, linaza, canela, nueces 😊
+ sésamo negro, semillas de cáñamo, pipas de girasol, etc.
Todas molidas en un pequeño molinillo de café para extraer todos los nutrientes.😊
Un truco para diabéticos es después de cocer la avena, hacerla almidón resistente pasándola a la nevera al menos 12 horas. Con ello, disminuye un poco el índice glucémico.😅
por favor qué alimento es "maravillas"
@@devdas1952 Son las semillas de girasol
Esto es como los médicos cada uno da su opinión elige la que tú quieras 😅 a mi no me da saciedad pero me gusta y la tomo
No hay tanta subjetividad.
Gracias por esta información tan oportuna!!!
Cuanto tiempo de coccion debe tener la avena
SOLO UNOS POCOS MINUTOS (3 - 5 ) DEJARLA ENFRIAR y GUARDAR EN REFRIGERADOR
Consumirla después de 10- 12 horas
EJ 3 cucharadas de avena, en 2 de tazas de agua
Excelente, buen explicado. Desayuno un licuado de avena, manzana y canela y efectivamente me da saciedad y energía.
Me diagnosticaron triglicéridos y colesterol, ligeramente altos, puedo comer tortilla de maíz 🌽?
Muchas gracias.
interesante! de todos los vídeos que he visto uno me agradó mas porque explicaba que a la avena hay que dejarla en remojo un día antes para quitarle/o que remueva el ácido fitico y permitir una mejor absorción de todos los nutrientes se recomienda sobre todo la avena integral ecológica y además no se debe cocinar porque se destruyen las vitaminas durante la cocción.
Es maravillosa tanta información y bien explicado. Felicidades Monica
Muchas gracias por la informacion
Muchas gracias Mónica por tan valiosa información. Soy fanatica de la avena❤️👏🌹
Muchísimas gracias!!
Muy importante la información.
Muchas gracias 🙏
Buenos días yo tomos copos de avena sin gluten comprado en tiendas especiales gracias por su información!!!🎉🎉🎉
Interesante información gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)
Saludos desde México! Excelentes pláticas, no sabía q no era buen psra quienes tienen problemas de azucar. Me gustaría saber si debe cocinarse o remojarse o se puede comer cruda sin problema
Gracias,muy claro👍🤗🌞
Excelente explicación..lo conocía y si, consumo avena..aunque no todos los día..sin embargo es el cereal que mejor me sienta
Ezk x este video, le va a venir fantástico a mi amiga, colesterolemia y trigliceridos
¡¡¡...Muy BUENO ...!!!
GRACIAS MÓNICA...🤗...
Hola gracias por la información le cuento que aprendí hacer el queque de harina integral muy rica gracias y muchas bendiciones (desde Chile )
Muchas gracias, muy interesante. ¿Podrías, por favor, desarrollar algo más el consumo de avena para personas celíacas? Muchas gracias
Excelente 💖
Por favor hable de la lectina, gracias
Excelente alimento, me encanta, es nutritiva y deliciosa😋
Hola monica la avena contiene gluten? Las personas no celiacas con sensibilidad al gluted se le recomienda consumirlas co moderación! Gracias un cordial saludo ❤
Gracias por el video
Me encanta vuestros videos gracias he aprendido mucho .
Gracias por aclararlo. Un saludo cariñoso
Excelente. Por fin oigo q dice buena/mala según. Cariños
Muy buena información. Gracias
Muchas gracias
Yo alterno avena, reemplazándola por quínoa hervida como arroz. Satisface por muchas horas 👌
Me gustaria saber si tomar avena es buenonpara quitar el acne?
Muy bien narrado, nunca lo habia visto tan sencillo de entender. felicitaciones.
Me encanta escucharte. Me gustaría que dedicases algún vídeo al bajo peso y que alimentos ayudan a ganar algún kg de manera sana . Muchas gracias por regalarnos tu sabiduria
Sra.Monica ,yo a Dios gracia no tengo problema con la Avena , lo que quiero saber que cantidad debo tomar en el desayuno yo lo hago con banana ,naranja avena y agua . Gracias.
Gracias
Hola ! . Entonces que es más idóneo ponerla en remojo la noche anterior o cocerla ? . Y cuanto tiempo se ha de cocer ?.
Buenisimo e interesante presentadora 👏👏
Gracias por la información!
Excelente, saludos desde Nicaragua.
Por favor 🙏 puede hablar de comer la avena en vez de con leche o yogur con agua es más saludable cierto ?
Excelente explicación .
Yo los copos de avena los tomo cocinados enforma de tortitas o vizcocho🎉🎉🎉
Usted está en todas partes.😮
Que locura!Cada día una nueva información .
Muchas gracias por transmitirnos éstas informaciones. Quería preguntarle es que la avena es perjudicial para una persona con hipotiroidismo? Le agradecemos su respuesta. 🌹
Cómo se que sube la glucemia ?? Gracias
Gracias por el vídeo, tengo una pregunta, la temperatura en que consumes la avena es indiferente? Gracias
Es cierto lo que comenta, yo utilizo la avena antes de hacer deporte y cuando voy a trabajar también la utilizo para evitar pizcar entre horas y aguantar hasta la hora de la comida. Llevo años consumiendo y la verdad es que no he tenido ningún problema.
Y para las personas mayores es bueno desayunar avena
Va bien,para la inflamación del vientre,para una diabética tipo 2?
Excelente explicación! Así que avena no es adecuada para personas con diabetes? Es posible dar un pequeño rango para el consumo en el desayuno para personas diabéticas, como unos 30 gramos por ejemplo??
Yo tomo bebida de avena al 14% ,con calcio,200 mililitros todas las mañanas con café ,bueno... o malo, como no me va a contestar pues me quedo con las ganas 😊
Hola, gracias por la información. Tengo una duda. Si quitamos la cascarilla a la avena, continua siendo integral?. Un saludo
Gracias por la información, pero no me quedó bien claro cuál avena hay que comprar la con cascarilla? Hay tantas clases. Muchas gracias.
Hola , gracias por la explicación. Me gustaría preguntaros si la avena se puede consumir después de la fecha de vencimiento; ocurre que con el tema de la pandemia yo me surtí de muchas cajas que no he abierto aún, están perfectas y al abrirlas no tienen polillas ni ningún cambio de color, entonces pregunto: las podré consumir en sopa? ( esa es la forma que yo la tomo, con caldo de verdura y la hiervo por 10 minutos.)
Gracias.
Como es la le he de avena sin azucares?
Yo compro copos de avena integrales en el herbolario. Pero los trituro hasta dejarlos en polvo. De ésta forma cuanto tiempo debo cocinarla con la bebida de avena?
Muchas gracias por la información!!
Me parece muy interesante su información que tomaré en cuenta.
Es igual de bueno tomar leche de avena y ajonjolí?
Así cruda sun hervir como lo ví en un vídeo.
Muchas gracias,le mando un saludo cordial desde Puebla, México.
saludos, por que la avena nueva huele a citrico a limón? de bolsa nueva
Gràcies Mònica.
A mi sí la avena me ayuda a aguantar el hambre. Hago 2 horas de cardio y me va bien, hasta las 2 de la tarde.
Muchas gracias Mónica.
Entonces la avena entiendo que hay que tomarla con poca cantidad de carbohidratos para que no aumente la glucemia. Es así?
La avena tiene un índice glucémico alto?
Un saludo.
Hello ¡ Monica !... tengo duda: sabras si para un adulto mayor de 50 años, pueden convivir alimenticiamente hablando el batido de remolacha y limón previamente antes de consumir seis cucharadas de avena remojada en la noche, y licuada con thé verde y thé de jengibre en un batido, lo comento por el hierro del betabel que pueda convivir con la absorción que la avena ejerce en el hierro.
¿Qué tanto se usan agroquímicos en el cultivo de la avena? Se sabe que el tomate, el kiwi, las uvas, el maíz y otros más encabezan la lista de alimentos que más pesticidas tienen en los distintos análisis químicos que se hacen en su piel, pulpa, semillas. ¿Se usa glifosato en la producción agrícola de la avena? En mi país una marca importa avena pura entera de Alemania (Lübeck) envasada en Polonia que es muy deliciosa ¿como sé si esa avena cumple con estándares europeos, respeta normativas y no contiene agroquímicos tóxicos o polémicos, por decirlo con suavidad? ¿Qué tan contaminado esta el grano ya que es posible hallar informaciones diversas pero no se profundiza en el fundamento de las afirmaciones? Excelente video, muy aclarador de dudas sobre cómo usarlo y para quienes puede ser bueno y para quienes podría hasta llevarlos a un hospital o clínica. ¿Existe algún portal o dirección en la Internet donde se encuentre información fidedigna, científica, oficial y escrupulosa para quienes deseemos indagar un poco más? Este canal y el del bioquímico Benjamin Ramírez Phd. podrían ser los top en nutrición y alimentación porque se hacen análisis sobre alimentos con respaldo profesional, científico y se busca llegar con datos relevantes a muchas personas. Saludos y un abrazo. 🙂
Para solucionar tu problema, compra los copos de avena ecologicos, con su certificado eco o bio.
Yo soy vago para remojarla y la consumo con leche caliente en el desayuno y merienda, me sienta bien, pero tengo la duda si me quitará nutrientes el ácido fítico, ya que tengo entendido que hay que remojar la avena algunas horas para eliminar el efecto antinutriente de éste ácido.
La leche de Avena sin azúcar es buena para los diabeticos Gracias
Es cierto que si tomamos avena y nos tomamos los medicamentos por la mañana arrasa con todo la venas
Hola yo no tengo colesterol gracias 😢😮😮
El problema de la avena es el mismo de todos los alimentos! Si comes más de lo debido engordas ! U además cada ser humano es UNICO Y DIFERENTE! Entonces cada uno tendrá que buscar SU FORMA apropiada para alimentarse!
Excelente comentario, munca he sido obesa, y toda mi vida he comido avena, entre otros tipos de harinas.
Dra. Soy diabetico controlado,por favor clarificar, si es necesario obligatoriamente remojar y lavar la avena para consumirla?
Xffff la avena inflama el vientre ... Gracias...🤔😊
Estupendo video, me temía algo así, me daba diarrea 😢.
Estos copos de avena es bueno para la Diverticulitis Intestino irritado? Lo que yo tomo son sin gluten hracias😮😮
Y la avena en líquido ( leche de avena ) , es buena para la diabetes tipo 2???
Di😂screpo también de la saciedad de la avena y de la fuerza que produce en el organismo. Yo la tomo porque me baja el colesterol, pero voy arrastrándome toda la mañana. Aparte tiene mucho magnesio. En la última analítica me ha salido alto el magnesio por culpa de la avena. He bajado la ingesta de avena.
Bueno segun entiendo la avena es mala para personas que ya tienen problemas, para personas sanas no lo es.
Yo no puedo vivir sin avena la consumo remojada y me cae super bien, la preparo con agua y la consumo bien fria es demasiado buena y refrescante, la tomo antes y tambien despues de hacer deporte, cada semana me consumo minimo 1 kilo.
No es conveniente la avena para la diabetes aun comiendo de forma equilibrada? Gracias
Es buena para la inflamación? Yo he oído que es bastante inflamatoria. Pero hay mucho circulando por las redes
Todos estos videos crean dudas. En el verano la remojo en agua y al día siguiente agregar fruta, frutos secos, miel o yogurt y listo.
Yo la muelo y tomo dos cucharadas en la leche en el desayuno todos los días
Yo discrepo con la saciedad de la avena, porque a mí a las dos horas me da hambre y si me desayuno huevos si aguanto las cinco horas
Depende del grado de cocción, como la pasta. Si se cuece mucho se tarda poco en digerir y por lo tanto tendrás hambre más pronto.
Los deportistas comen la pasta al dente (poco cocida) para que se libere la energía más lentamente y disponer de ella durante más tiempo en lugar de tener un poco glucémico y después nada.
Además la avena no hay que comerla sola, hay que agregarle grasas de calidad y algo de fruta por ejemplo.....
A mi si me da saciedad, la como de desayuno con leche y frutas y un café. Me encanta
Prueba poniendo chia o linaza a tu avena y cambia altiro , te sientes super satisfecho.
Pues a mí me sucede lo mismo. La tomo con bebida de avena, en caliente y espesa pero no demasiado
Si se remojan los copos de avena por la noche hay que tirar el agua?
La avena se puede consumir cruda?
La pones en remojo la noche anterior,con manzana rayada 😊
👏👏👏👏👏
Buena información.
Yo la consumo varias veces al día remojada en leche descremada, yogurt griego sin dulce y linaza molida. Para el colesterol y estreñimiento.
La persona con disfagia pueden tomar avena