TE CUENTO LOS SECRETOS MEJOR GUARDADOS DE LA AVENA | Tienes que saber esto de la avena

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  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 184

  • @lolagarcia4778
    @lolagarcia4778 Месяц назад +1

    Hola yo desayuno copos de avena puesto a remojo por la noche con leche vegetal y un plátano todo triturado para desayunar Gracias por sus videos🎉🎉🎉❤

  • @lolagarcia4778
    @lolagarcia4778 Месяц назад +1

    Yo tengo 82 años y mis Análisis son perfectos lo único que tengo anemia pero eso no me preocupa mi naturaleza es así Gracias Doctora la deseo Muchas salud❤❤🎉

  • @Alfredo-n3n
    @Alfredo-n3n 3 месяца назад +2

    Muy inteligente y honesto tu análisis Mónica.Como es habitual en Tí.❤

  • @yhwhprincipioyfin8082
    @yhwhprincipioyfin8082 7 месяцев назад +19

    Muchas gracias por su información! Un abrazo apretado y espero que siga con sus videos...saludos desde Chile. ❤

  • @andreabelmar661
    @andreabelmar661 7 месяцев назад +17

    Excelentes tutoriales, muy claros y prácticos. Saludos desde Chile, Gracias

  • @arantzacearretabasaguchibeasco
    @arantzacearretabasaguchibeasco 7 месяцев назад +20

    Muchas gracias por la información,, siempre son muy interesantes. Cuantas cucharadas seia conveniente ?.
    Un saludo

  • @diolybetancourth8243
    @diolybetancourth8243 7 месяцев назад +9

    Gracias por toda esa información, me encanta la avena preparada de diferentes maneras

  • @sarahb.watson8728
    @sarahb.watson8728 7 месяцев назад +21

    Yo ceno todos los días con avena, es lo único que como en la noche. Me va muy bien.

  • @pepitaperezcarceles4042
    @pepitaperezcarceles4042 2 месяца назад

    Hola Mónica, muchas gracias por los consejos qué nos das,pues me viene genial y aprendo mucho contigo, mil gracias!!👍😘

  • @gabrielaliendo7063
    @gabrielaliendo7063 7 месяцев назад +33

    Para mi es buenísima.. soy alérgica a todassss las harinas...solo tolero la avena...y las galletas de arroz.

  • @jebeljebel8131
    @jebeljebel8131 7 месяцев назад +14

    Me gustaría q hablaras un día del pan de molde

  • @EsmeraldaTapia-uz1kh
    @EsmeraldaTapia-uz1kh 6 месяцев назад +9

    Explica muy bien Gracias no sabe usted cuánto me ayudó en la pandemia un abrazo desde Chile soy su admiradora adulta mayor gracias siempre la veo me encanta

  • @eloisaaliaga
    @eloisaaliaga 7 месяцев назад +28

    Soy diabetica y mi desayuno es a base de Avena, con semillas de Chia, calabaza, maravillas, linaza, canela, nueces 😊

    • @elsocio666
      @elsocio666 6 месяцев назад

      + sésamo negro, semillas de cáñamo, pipas de girasol, etc.
      Todas molidas en un pequeño molinillo de café para extraer todos los nutrientes.😊
      Un truco para diabéticos es después de cocer la avena, hacerla almidón resistente pasándola a la nevera al menos 12 horas. Con ello, disminuye un poco el índice glucémico.😅

    • @devdas1952
      @devdas1952 6 месяцев назад

      por favor qué alimento es "maravillas"

    • @monicamoni8978
      @monicamoni8978 5 месяцев назад

      @@devdas1952 Son las semillas de girasol

  • @mariahenargarcia2781
    @mariahenargarcia2781 5 месяцев назад +10

    Esto es como los médicos cada uno da su opinión elige la que tú quieras 😅 a mi no me da saciedad pero me gusta y la tomo

  • @silviacordova829
    @silviacordova829 7 месяцев назад +4

    Gracias por esta información tan oportuna!!!

  • @LuzContreras-h7p
    @LuzContreras-h7p 2 месяца назад +5

    Cuanto tiempo de coccion debe tener la avena

    • @elisabethcerondehofheinz5817
      @elisabethcerondehofheinz5817 6 дней назад +2

      SOLO UNOS POCOS MINUTOS (3 - 5 ) DEJARLA ENFRIAR y GUARDAR EN REFRIGERADOR
      Consumirla después de 10- 12 horas
      EJ 3 cucharadas de avena, en 2 de tazas de agua

  • @rebecacoronel2439
    @rebecacoronel2439 7 месяцев назад +5

    Excelente, buen explicado. Desayuno un licuado de avena, manzana y canela y efectivamente me da saciedad y energía.
    Me diagnosticaron triglicéridos y colesterol, ligeramente altos, puedo comer tortilla de maíz 🌽?
    Muchas gracias.

  • @richter4210
    @richter4210 6 месяцев назад +2

    interesante! de todos los vídeos que he visto uno me agradó mas porque explicaba que a la avena hay que dejarla en remojo un día antes para quitarle/o que remueva el ácido fitico y permitir una mejor absorción de todos los nutrientes se recomienda sobre todo la avena integral ecológica y además no se debe cocinar porque se destruyen las vitaminas durante la cocción.

  • @edmundomartinez1434
    @edmundomartinez1434 5 месяцев назад

    Es maravillosa tanta información y bien explicado. Felicidades Monica

  • @encarna59
    @encarna59 7 месяцев назад +4

    Muchas gracias por la informacion

  • @dianadiaz2724
    @dianadiaz2724 7 месяцев назад +3

    Muchas gracias Mónica por tan valiosa información. Soy fanatica de la avena❤️👏🌹

  • @lourdesgomez6822
    @lourdesgomez6822 7 месяцев назад +4

    Muchísimas gracias!!

  • @FlorAndreaRamosLazo-vd8bg
    @FlorAndreaRamosLazo-vd8bg 7 месяцев назад +3

    Muy importante la información.
    Muchas gracias 🙏

  • @lolagarcia4778
    @lolagarcia4778 7 месяцев назад +1

    Buenos días yo tomos copos de avena sin gluten comprado en tiendas especiales gracias por su información!!!🎉🎉🎉

  • @elafiladoritinerante7464
    @elafiladoritinerante7464 7 месяцев назад +4

    Interesante información gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)

  • @myriammunoz4617
    @myriammunoz4617 6 месяцев назад +1

    Saludos desde México! Excelentes pláticas, no sabía q no era buen psra quienes tienen problemas de azucar. Me gustaría saber si debe cocinarse o remojarse o se puede comer cruda sin problema

  • @cuerpoyrostroconsuelorestr5768
    @cuerpoyrostroconsuelorestr5768 6 месяцев назад +1

    Gracias,muy claro👍🤗🌞

  • @mariaeugeniamuntaner6487
    @mariaeugeniamuntaner6487 6 месяцев назад

    Excelente explicación..lo conocía y si, consumo avena..aunque no todos los día..sin embargo es el cereal que mejor me sienta

  • @inesanastasiasalazarramos8714
    @inesanastasiasalazarramos8714 7 месяцев назад +1

    Ezk x este video, le va a venir fantástico a mi amiga, colesterolemia y trigliceridos

  • @veronicamoran1810
    @veronicamoran1810 5 месяцев назад

    ¡¡¡...Muy BUENO ...!!!
    GRACIAS MÓNICA...🤗...

  • @pilarainol3882
    @pilarainol3882 6 месяцев назад

    Hola gracias por la información le cuento que aprendí hacer el queque de harina integral muy rica gracias y muchas bendiciones (desde Chile )

  • @mariajosedelgado2588
    @mariajosedelgado2588 4 месяца назад

    Muchas gracias, muy interesante. ¿Podrías, por favor, desarrollar algo más el consumo de avena para personas celíacas? Muchas gracias

  • @carmennunezcerezo6491
    @carmennunezcerezo6491 5 месяцев назад +1

    Excelente 💖

  • @finaromero2023
    @finaromero2023 7 месяцев назад +3

    Por favor hable de la lectina, gracias

  • @ma.isabelvargas4658
    @ma.isabelvargas4658 5 месяцев назад

    Excelente alimento, me encanta, es nutritiva y deliciosa😋

  • @patrobarroso8068
    @patrobarroso8068 11 дней назад

    Hola monica la avena contiene gluten? Las personas no celiacas con sensibilidad al gluted se le recomienda consumirlas co moderación! Gracias un cordial saludo ❤

  • @aquinamartinez559
    @aquinamartinez559 2 месяца назад

    Gracias por el video

  • @lilianalonso5573
    @lilianalonso5573 6 месяцев назад

    Me encanta vuestros videos gracias he aprendido mucho .

  • @sagrariorizzottosanchez1922
    @sagrariorizzottosanchez1922 6 месяцев назад

    Gracias por aclararlo. Un saludo cariñoso

  • @odilamabelbravo1715
    @odilamabelbravo1715 7 месяцев назад +6

    Excelente. Por fin oigo q dice buena/mala según. Cariños

  • @normasantos3967
    @normasantos3967 7 месяцев назад +2

    Muy buena información. Gracias

  • @lauramesa5806
    @lauramesa5806 7 месяцев назад +2

    Muchas gracias

  • @lalelilo1217
    @lalelilo1217 7 месяцев назад +4

    Yo alterno avena, reemplazándola por quínoa hervida como arroz. Satisface por muchas horas 👌

  • @henarpascual5930
    @henarpascual5930 5 месяцев назад +1

    Me gustaria saber si tomar avena es buenonpara quitar el acne?

  • @leonorgarcia8269
    @leonorgarcia8269 6 месяцев назад +2

    Muy bien narrado, nunca lo habia visto tan sencillo de entender. felicitaciones.

  • @gloriamesagimenez2610
    @gloriamesagimenez2610 6 месяцев назад +14

    Me encanta escucharte. Me gustaría que dedicases algún vídeo al bajo peso y que alimentos ayudan a ganar algún kg de manera sana . Muchas gracias por regalarnos tu sabiduria

  • @rubensilva146
    @rubensilva146 5 месяцев назад +5

    Sra.Monica ,yo a Dios gracia no tengo problema con la Avena , lo que quiero saber que cantidad debo tomar en el desayuno yo lo hago con banana ,naranja avena y agua . Gracias.

  • @yannettcamposquesada9678
    @yannettcamposquesada9678 6 месяцев назад

    Gracias

  • @aureliorodriguezarcas2248
    @aureliorodriguezarcas2248 16 дней назад

    Hola ! . Entonces que es más idóneo ponerla en remojo la noche anterior o cocerla ? . Y cuanto tiempo se ha de cocer ?.

  • @Mario-ol5uj
    @Mario-ol5uj 7 месяцев назад

    Buenisimo e interesante presentadora 👏👏

  • @veronicalaurarivero8132
    @veronicalaurarivero8132 6 месяцев назад

    Gracias por la información!

  • @carlossolorzano6403
    @carlossolorzano6403 7 месяцев назад +1

    Excelente, saludos desde Nicaragua.

  • @lilianalonso5573
    @lilianalonso5573 6 месяцев назад +1

    Por favor 🙏 puede hablar de comer la avena en vez de con leche o yogur con agua es más saludable cierto ?

  • @adaportillo467
    @adaportillo467 7 месяцев назад +1

    Excelente explicación .

  • @lolagarcia4778
    @lolagarcia4778 7 месяцев назад +2

    Yo los copos de avena los tomo cocinados enforma de tortitas o vizcocho🎉🎉🎉

  • @PacoBotMX
    @PacoBotMX Месяц назад

    Usted está en todas partes.😮

  • @soniabriz4419
    @soniabriz4419 7 месяцев назад +2

    Que locura!Cada día una nueva información .

  • @CP5721
    @CP5721 6 месяцев назад

    Muchas gracias por transmitirnos éstas informaciones. Quería preguntarle es que la avena es perjudicial para una persona con hipotiroidismo? Le agradecemos su respuesta. 🌹

  • @aurorasantossimon
    @aurorasantossimon 6 месяцев назад

    Cómo se que sube la glucemia ?? Gracias

  • @natividadgarcia9737
    @natividadgarcia9737 7 месяцев назад

    Gracias por el vídeo, tengo una pregunta, la temperatura en que consumes la avena es indiferente? Gracias

  • @franciscovicariaperales1826
    @franciscovicariaperales1826 5 месяцев назад +2

    Es cierto lo que comenta, yo utilizo la avena antes de hacer deporte y cuando voy a trabajar también la utilizo para evitar pizcar entre horas y aguantar hasta la hora de la comida. Llevo años consumiendo y la verdad es que no he tenido ningún problema.

  • @pilarcentenoturiel2257
    @pilarcentenoturiel2257 5 месяцев назад

    Y para las personas mayores es bueno desayunar avena

  • @angelesrubio7831
    @angelesrubio7831 7 месяцев назад

    Va bien,para la inflamación del vientre,para una diabética tipo 2?

  • @deniaromans5786
    @deniaromans5786 6 месяцев назад

    Excelente explicación! Así que avena no es adecuada para personas con diabetes? Es posible dar un pequeño rango para el consumo en el desayuno para personas diabéticas, como unos 30 gramos por ejemplo??

  • @feligt6012
    @feligt6012 7 месяцев назад +2

    Yo tomo bebida de avena al 14% ,con calcio,200 mililitros todas las mañanas con café ,bueno... o malo, como no me va a contestar pues me quedo con las ganas 😊

  • @bestialgamer7046
    @bestialgamer7046 7 месяцев назад

    Hola, gracias por la información. Tengo una duda. Si quitamos la cascarilla a la avena, continua siendo integral?. Un saludo

  • @lauraangelicavallejosibane6103
    @lauraangelicavallejosibane6103 7 месяцев назад +3

    Gracias por la información, pero no me quedó bien claro cuál avena hay que comprar la con cascarilla? Hay tantas clases. Muchas gracias.

  • @mariaesterceruti4756
    @mariaesterceruti4756 6 месяцев назад

    Hola , gracias por la explicación. Me gustaría preguntaros si la avena se puede consumir después de la fecha de vencimiento; ocurre que con el tema de la pandemia yo me surtí de muchas cajas que no he abierto aún, están perfectas y al abrirlas no tienen polillas ni ningún cambio de color, entonces pregunto: las podré consumir en sopa? ( esa es la forma que yo la tomo, con caldo de verdura y la hiervo por 10 minutos.)
    Gracias.

  • @serafinarioboo7466
    @serafinarioboo7466 5 месяцев назад

    Como es la le he de avena sin azucares?

  • @magelap.r1185
    @magelap.r1185 7 месяцев назад

    Yo compro copos de avena integrales en el herbolario. Pero los trituro hasta dejarlos en polvo. De ésta forma cuanto tiempo debo cocinarla con la bebida de avena?
    Muchas gracias por la información!!

  • @rocioescobar7819
    @rocioescobar7819 7 месяцев назад +2

    Me parece muy interesante su información que tomaré en cuenta.
    Es igual de bueno tomar leche de avena y ajonjolí?
    Así cruda sun hervir como lo ví en un vídeo.
    Muchas gracias,le mando un saludo cordial desde Puebla, México.

  • @Hebreor
    @Hebreor 5 месяцев назад

    saludos, por que la avena nueva huele a citrico a limón? de bolsa nueva

  • @llunasol1338
    @llunasol1338 7 месяцев назад +1

    Gràcies Mònica.

  • @mariagil2833
    @mariagil2833 7 месяцев назад +2

    A mi sí la avena me ayuda a aguantar el hambre. Hago 2 horas de cardio y me va bien, hasta las 2 de la tarde.

  • @rosamariadiazvalcarcel5295
    @rosamariadiazvalcarcel5295 6 месяцев назад

    Muchas gracias Mónica.
    Entonces la avena entiendo que hay que tomarla con poca cantidad de carbohidratos para que no aumente la glucemia. Es así?
    La avena tiene un índice glucémico alto?
    Un saludo.

  • @e.gonzalezt.
    @e.gonzalezt. 6 месяцев назад

    Hello ¡ Monica !... tengo duda: sabras si para un adulto mayor de 50 años, pueden convivir alimenticiamente hablando el batido de remolacha y limón previamente antes de consumir seis cucharadas de avena remojada en la noche, y licuada con thé verde y thé de jengibre en un batido, lo comento por el hierro del betabel que pueda convivir con la absorción que la avena ejerce en el hierro.

  • @felipecastrorosales3553
    @felipecastrorosales3553 7 месяцев назад +6

    ¿Qué tanto se usan agroquímicos en el cultivo de la avena? Se sabe que el tomate, el kiwi, las uvas, el maíz y otros más encabezan la lista de alimentos que más pesticidas tienen en los distintos análisis químicos que se hacen en su piel, pulpa, semillas. ¿Se usa glifosato en la producción agrícola de la avena? En mi país una marca importa avena pura entera de Alemania (Lübeck) envasada en Polonia que es muy deliciosa ¿como sé si esa avena cumple con estándares europeos, respeta normativas y no contiene agroquímicos tóxicos o polémicos, por decirlo con suavidad? ¿Qué tan contaminado esta el grano ya que es posible hallar informaciones diversas pero no se profundiza en el fundamento de las afirmaciones? Excelente video, muy aclarador de dudas sobre cómo usarlo y para quienes puede ser bueno y para quienes podría hasta llevarlos a un hospital o clínica. ¿Existe algún portal o dirección en la Internet donde se encuentre información fidedigna, científica, oficial y escrupulosa para quienes deseemos indagar un poco más? Este canal y el del bioquímico Benjamin Ramírez Phd. podrían ser los top en nutrición y alimentación porque se hacen análisis sobre alimentos con respaldo profesional, científico y se busca llegar con datos relevantes a muchas personas. Saludos y un abrazo. 🙂

    • @pelloeizagirre9575
      @pelloeizagirre9575 7 месяцев назад

      Para solucionar tu problema, compra los copos de avena ecologicos, con su certificado eco o bio.

  • @RobertoGonzalez-gy8yd
    @RobertoGonzalez-gy8yd 6 месяцев назад

    Yo soy vago para remojarla y la consumo con leche caliente en el desayuno y merienda, me sienta bien, pero tengo la duda si me quitará nutrientes el ácido fítico, ya que tengo entendido que hay que remojar la avena algunas horas para eliminar el efecto antinutriente de éste ácido.

  • @ichuechue1347
    @ichuechue1347 4 месяца назад

    La leche de Avena sin azúcar es buena para los diabeticos Gracias

  • @leticiaherreragutierrez4036
    @leticiaherreragutierrez4036 7 месяцев назад

    Es cierto que si tomamos avena y nos tomamos los medicamentos por la mañana arrasa con todo la venas

  • @lolagarcia4778
    @lolagarcia4778 6 месяцев назад

    Hola yo no tengo colesterol gracias 😢😮😮

  • @beatrizlamponi4447
    @beatrizlamponi4447 7 месяцев назад +10

    El problema de la avena es el mismo de todos los alimentos! Si comes más de lo debido engordas ! U además cada ser humano es UNICO Y DIFERENTE! Entonces cada uno tendrá que buscar SU FORMA apropiada para alimentarse!

    • @mariadej.torresdelatorre1345
      @mariadej.torresdelatorre1345 6 месяцев назад +1

      Excelente comentario, munca he sido obesa, y toda mi vida he comido avena, entre otros tipos de harinas.

  • @WilfredoMaguiña
    @WilfredoMaguiña 7 месяцев назад

    Dra. Soy diabetico controlado,por favor clarificar, si es necesario obligatoriamente remojar y lavar la avena para consumirla?

  • @marisolurgiles3411
    @marisolurgiles3411 7 месяцев назад +2

    Xffff la avena inflama el vientre ... Gracias...🤔😊

  • @marisanchezgomez1224
    @marisanchezgomez1224 7 месяцев назад

    Estupendo video, me temía algo así, me daba diarrea 😢.

  • @lolagarcia4778
    @lolagarcia4778 7 месяцев назад

    Estos copos de avena es bueno para la Diverticulitis Intestino irritado? Lo que yo tomo son sin gluten hracias😮😮

  • @angelesfollana7449
    @angelesfollana7449 6 месяцев назад

    Y la avena en líquido ( leche de avena ) , es buena para la diabetes tipo 2???

  • @miquelchisbert1362
    @miquelchisbert1362 6 месяцев назад

    Di😂screpo también de la saciedad de la avena y de la fuerza que produce en el organismo. Yo la tomo porque me baja el colesterol, pero voy arrastrándome toda la mañana. Aparte tiene mucho magnesio. En la última analítica me ha salido alto el magnesio por culpa de la avena. He bajado la ingesta de avena.

  • @robertooliver6970
    @robertooliver6970 5 месяцев назад +1

    Bueno segun entiendo la avena es mala para personas que ya tienen problemas, para personas sanas no lo es.
    Yo no puedo vivir sin avena la consumo remojada y me cae super bien, la preparo con agua y la consumo bien fria es demasiado buena y refrescante, la tomo antes y tambien despues de hacer deporte, cada semana me consumo minimo 1 kilo.

  • @magdalenadelloromaini4679
    @magdalenadelloromaini4679 6 месяцев назад

    No es conveniente la avena para la diabetes aun comiendo de forma equilibrada? Gracias

  • @catalinainfantesaavedra616
    @catalinainfantesaavedra616 5 месяцев назад

    Es buena para la inflamación? Yo he oído que es bastante inflamatoria. Pero hay mucho circulando por las redes

  • @vivianruttnerkuhlmann1228
    @vivianruttnerkuhlmann1228 7 месяцев назад +7

    Todos estos videos crean dudas. En el verano la remojo en agua y al día siguiente agregar fruta, frutos secos, miel o yogurt y listo.

  • @encarnamedina8600
    @encarnamedina8600 7 месяцев назад

    Yo la muelo y tomo dos cucharadas en la leche en el desayuno todos los días

  • @noemirodriguez9508
    @noemirodriguez9508 7 месяцев назад +91

    Yo discrepo con la saciedad de la avena, porque a mí a las dos horas me da hambre y si me desayuno huevos si aguanto las cinco horas

    • @ferfernando950
      @ferfernando950 7 месяцев назад +18

      Depende del grado de cocción, como la pasta. Si se cuece mucho se tarda poco en digerir y por lo tanto tendrás hambre más pronto.
      Los deportistas comen la pasta al dente (poco cocida) para que se libere la energía más lentamente y disponer de ella durante más tiempo en lugar de tener un poco glucémico y después nada.

    • @susanacasanovalopez
      @susanacasanovalopez 7 месяцев назад +20

      Además la avena no hay que comerla sola, hay que agregarle grasas de calidad y algo de fruta por ejemplo.....

    • @susanaaliciaolartedeparodi9743
      @susanaaliciaolartedeparodi9743 7 месяцев назад +13

      A mi si me da saciedad, la como de desayuno con leche y frutas y un café. Me encanta

    • @claudiarojas9196
      @claudiarojas9196 7 месяцев назад +16

      Prueba poniendo chia o linaza a tu avena y cambia altiro , te sientes super satisfecho.

    • @magelap.r1185
      @magelap.r1185 7 месяцев назад +4

      Pues a mí me sucede lo mismo. La tomo con bebida de avena, en caliente y espesa pero no demasiado

  • @maricarmenortiz8202
    @maricarmenortiz8202 7 месяцев назад

    Si se remojan los copos de avena por la noche hay que tirar el agua?

  • @noemirosado8832
    @noemirosado8832 7 месяцев назад +1

    La avena se puede consumir cruda?

    • @olivavazquez8086
      @olivavazquez8086 6 месяцев назад

      La pones en remojo la noche anterior,con manzana rayada 😊

  • @Sonia-xv6et
    @Sonia-xv6et 7 месяцев назад +1

    👏👏👏👏👏

  • @MELLADO.
    @MELLADO. 7 месяцев назад

    Buena información.

  • @islenabarriosbonilla6453
    @islenabarriosbonilla6453 5 месяцев назад +1

    Yo la consumo varias veces al día remojada en leche descremada, yogurt griego sin dulce y linaza molida. Para el colesterol y estreñimiento.

  • @gladyscastillo2413
    @gladyscastillo2413 27 дней назад

    La persona con disfagia pueden tomar avena