안녕하세요? 혹시 태국음식중 제가 설명하는게 뭔지 아실수 있으실라나요? 바싹 튀긴? 바싹 말린? 듯한 빨갛고 갈색(육포색깔) 인 육포같은 고기인데, 좀 자잘하게 다져져있고 식감은 좀 꼬들꼬들했던 것 같습니다., 맨밥에 반찬으로 먹는 거였는데, 팟카파오무쌉은 아닙니다. 제 아이가 어릴때 태국에서 유치원을 다녔는데, 그때 급식으로 먹었던 맛이 먹고싶은가봐요. 태국음식 그리울때마다 여기 레시피참조하고 만들어먹는데, 맛이 현지맛 처럼 나서 정말 마음의 안정을 얻습니다. 감사합니다~
![[#스트리트푸드파이터] 백종원이랑 태국 길거리 음식 50분 동안 먹을 사람?](http://i.ytimg.com/vi/X22E21ELtgk/mqdefault.jpg)
![태국 국민 요리를 이원일 셰프가 만든다면? 돼지고기 바질 덮밥 | [다해먹는 요리학교 끌올리브]](/img/1.gif)
다진돼지고기 130g
홀리바질 한줌
다진 매운고추 2~3개
다진마늘 2~3개
양파 조금(선택)
계란 1개
피쉬소스 1/2~1Tbsp
굴소스 1/2 Tbsp
블랙소이소스 1/2 Tbsp (없을시 간장과 굴소스 양을 늘려주세요)
간장 1~2 Tsp
설탕 1Tbsp
물 or 육수 30ml
바질 없는대로 만들어 봤는데 진짜 맛있어요👍👍 감사합니다
도움이 되셨다니 제가 더 감사합니다
너무감사해요
감사합니다^^
박형준 제가더 감사하죠^^
안녕하세요? 혹시 태국음식중 제가 설명하는게 뭔지 아실수 있으실라나요? 바싹 튀긴? 바싹 말린? 듯한 빨갛고 갈색(육포색깔) 인 육포같은 고기인데, 좀 자잘하게 다져져있고 식감은 좀 꼬들꼬들했던 것 같습니다., 맨밥에 반찬으로 먹는 거였는데, 팟카파오무쌉은 아닙니다. 제 아이가 어릴때 태국에서 유치원을 다녔는데, 그때 급식으로 먹었던 맛이 먹고싶은가봐요. 태국음식 그리울때마다 여기 레시피참조하고 만들어먹는데, 맛이 현지맛 처럼 나서 정말 마음의 안정을 얻습니다. 감사합니다~
팟카파오는 이렇게해야하는디👍👍👍👍👍
올리신 영상도 맛있어 보이는데요^^ 팟까파오는 까파오가 열일하니 어떻게 만들어도 맛있자나요 ~
이제 편집실력도 늘고 빨리업로드하슈? 파카파우무쌉그거 맜있는건데 맵자누..
어쨋든 화이팅하슈!
소스 혼합비율은요...?
소스가 얼마나 들어가는지 알수있을까요?
가장중요한 소스비율이 없다는거ㅠㅠ
고정댓글에 있다는거ㅠ