돼지고기바질볶음. Kaprow Moo (카파오 무쌉) 한국인이 좋아하는 태국요리. 김유아셰프가 쉽게 알려줍니다

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 134

  • @homeowner5241
    @homeowner5241 9 месяцев назад +3

    계란후라이 바삭하니..
    태국 돼지볶음 간단하니 먹음직스럽네요 이건 꼭 따라 해봐야겠어요 선생님 잘봤습니다 수고하셨습니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 месяцев назад

      맛있게 만들어드세요😊

  • @k시민-p5r
    @k시민-p5r Год назад +14

    특색 있내요 갠적으로 태국음식 조아함니다 잘봤습니다 미녀 쉐프님 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      감사합니다 😊

  • @moon-sunglee5824
    @moon-sunglee5824 Год назад +9

    주변에서 구할 수 있는 재료들로 알려주셔서 따라하기 좋겠네요. 옥사부님, 김유아 셰프님 좋은 영상 감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      감사합니다 😊

  • @mariasong3199
    @mariasong3199 Год назад +11

    영상 보자 마자 바로 요리해 먹었습니다. 마늘쫑이 없어서 마늘쫑은 빼고 요리했는데도 너무 너무 맛이 있었습니다. 또 다시 해 먹으려구요~~ 여기는 뉴질랜드인데 태국식당에 자주 가서 음식을 먹고는 합니다. 감사하게도 옥사부 채널에서 김유아 님을 초대 해주시어 태국 요리를 해 주셔서 집에서도 태국 요리를 즐길 수 있게 해 주셔서 정말 감사드립니다. 태국 요리를 자주 올려 주시면 감사하겠습니다. 여경옥 요리사님 다시 한번 감사드립니다. ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      태국요리를 좋아하시는군요
      도움 되셨다니 좋네요
      시청 감사합니다😊

    • @chef6065
      @chef6065 Год назад +1

      오 감사합니다🙏🙏🙇‍♀️

  • @chungyitang1313
    @chungyitang1313 Год назад +4

    돼지고기바질볶음 바질을 좋아하는 사람으로 참 맛있어 보입니다 ^.^ 최고네요 옥사부님 다양한 음식을 선 보여주셔서요 ♡♡♡

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      감사합니다 당셰프님 😊

  • @1979sebah
    @1979sebah Год назад +4

    소스는 요리할때 넣지 않고 밥에 뿌려 먹는 거였군요? 오늘도 하나 배웁니다 감사감사🎉🎉

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      앗 아닙니다
      고기 다 볶고나서 소스넣고 고추랑 바질넣고 볶습니다
      편집실수로 장면이 지워졌어요
      죄송합니다 😅

  • @selltone
    @selltone Год назад +4

    태국요리를 보는 것도 처음이네요..언제 태국가서 저런 요리 먹어보나? 그냥 보기만 해도 좋네요** 글로벌 요리의 옥사부님 다음 요리도 기대됩니당

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      우왕~잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊

  • @정보건-m5n
    @정보건-m5n Год назад +2

    사부님 김유아쉐프님 멋지고 맛있는 요리 잘 봤습니다^^

  • @먹깨비-q5m
    @먹깨비-q5m Год назад +1

    태국요리 새롭네요...
    카파오 무쌉... 돼지고기 덮밥 요리네요..
    딱 봐도 너무 맛나겠네요..
    근데 피시소스가 있어야 만드는군요...

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      젓깔로도 가능합니다 😊

  • @차원-n7g
    @차원-n7g Год назад +4

    팬 돌리는 솜씨가 예사롭지 않은 ㅋ 미녀셰프님이 차분하게 만들어준 카파오 무쌈 도전~!!! 옥사부tv에서 선보이는 다양한 메뉴들~짱이십니다👍👍👍

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      감사합니다 😊😊

  • @기룩-x7j
    @기룩-x7j Год назад +7

    김유아 셰프님 너무 미인이시고 매력넘치시네요~
    자주자주 출연 좀 해주세요^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      네 요리도 엄청 맛있게 잘 하네요😊

  • @hansangcho6553
    @hansangcho6553 Год назад +5

    이거 정말 태국요리 중에서 최고 중에 하나죠!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      완전 맛있어요😊

  • @kkangc8728
    @kkangc8728 Год назад +4

    카파오 무쌉까지 소개해 주시다니~ 보고 잘 요리해 먹겠습니다!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      간단하니 맛있게 만들어드세요😊

  • @juliakkk7173
    @juliakkk7173 Год назад +5

    소스 넣는부분 놓친줄 알고 계속 돌려봤어요ㅎㅎ 좋아하는 음식인데 콕 찝어 영상 올려주셔서 감사합니다! 옥사부님 채널 최고예요!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      고기넣고 소스도 같이 넣고 볶아주시면 됩니다만 편집에서는 나오지 않았어요 😅
      잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊

  • @Roomphfd
    @Roomphfd Год назад +3

    와 이 요리 좋아하는데! 항상 외국분들이 올려주시는 영상만 보다가 옥사부님 채널에서 보니 더 반갑고 신뢰가네요! 감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~그렇군요
      잼나게 감상하세요 😊

  • @Michaelcoffee
    @Michaelcoffee Год назад +3

    ㅎㅎ 태국요리 중 제일 좋아하는 여리 ㅋㅋ

  • @doctorcheflim
    @doctorcheflim Год назад +4

    김유아 셰프님의 태국요리 레스토랑은 제가 너무 단골이고 태국왕립요리학교 출신이시죠! 여기서 뵙다니 너무 좋아요!!!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~~닥터셰프짱 👍👍

    • @chef6065
      @chef6065 Год назад +1

      와 감사합니다❤🎉

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      👍👍👍

  • @dorygom3093
    @dorygom3093 Год назад +4

    이제야 옥사부님 채널을 알게 되다니!! ㅠ 요즘 올려주시는 레시피에 하루하루가 입이 즐겁습니다. 앞으로도 잘 부탁드립니다!!

    • @달콤한별사탕-j3w
      @달콤한별사탕-j3w Год назад +1

      옥사부님 ~ 엄청 성격좋으세여 댓글도 일일이 다 달아주시고영 궁금한거나 질문 등등 하면 다 답변도 직접 달아주세여 ㅎㅎ
      다르 쉐프분들은 ..안달아주시지만 옥사분님은 하나하나 다 달아주시더라고요
      자주 오세여 ~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      감사합니다 😍

  • @조남민-y9h
    @조남민-y9h Год назад +2

    이건 정말 저한테는 너무 좋은 영상이네요~
    진짜 👍

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      도움된다니 좋네요 😊

  • @TV-mo3ti
    @TV-mo3ti Год назад +2

    열심히배우고 따라해보겠습니다. !
    재료도 특이한것도 있네요 !
    치킨파우더도 사야겠네요 !

  • @smithjack3497
    @smithjack3497 Год назад +2

    계란 후라이 방법이 킥이네요. 잘 보고 있습니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      감사합니다 😊

  • @firstlastname1
    @firstlastname1 Год назад +7

    진짜 신기하네요 옥사부 셰프님보고 중국 가정식 쉽게 쉽게 만들어 먹었거든요 부모님도 되게 잘드시고 ㅎㅎ 굴소스에 이어 요즘은 피쉬소스로 하는 동남아 요리 찾아보고 있었는데 소름~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      앗 ㅋㅋ
      딱이네요 😊

  • @mcmahlm97
    @mcmahlm97 Год назад +3

    좋아하는 채널에 정재훈 약사님도 깜짝 출연하시고 ㅎㅎㅎ 반갑습니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      앗 그렇군요 😊
      곧 정재훈작가의 영상도 준비하겠습니다

    • @jinjiman
      @jinjiman Год назад

      반갑습니다! 😄😆

  • @MonsterBall4164
    @MonsterBall4164 Год назад +3

    15년도에 와이프랑 연애시절 이태원에 김유아 셰프님이 했던 부아매장에서 엄청 맛있게 먹었던 기억이 나네요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      앗 그러시군요
      맛있게 드셨겠어요😊

    • @chef6065
      @chef6065 Год назад +1

      오 안녕하세요^.^ 감사합니다💛

    • @MonsterBall4164
      @MonsterBall4164 Год назад +2

      @@chef6065 헐..진짜 쉐프님이신가요??ㅎㅎ저랑 와이프 아직도 그날 먹었던 메뉴까지 기억나요~태국식 닭튀김 하고 푸팟퐁커리 먹었었거든요~ 둘다 아직도 맛있는 기억 가지고 있습니다^^

    • @chef6065
      @chef6065 Год назад +1

      @@MonsterBall4164 기억 해주셔서 너무 감사합니다

  • @abcdefg-julia
    @abcdefg-julia 9 месяцев назад +2

    소스넣는 장면이 아무리 찾아도 없네요? 고추장처럼 취향에 맞게 넣어 비벼먹는거네요~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 месяцев назад

      8:40쯤 고기볶고 넣는건데 잘렸네요
      고기 익히고 바로 (만들어놓은소스) 넣으면 됩니다

  • @nhmbsh2802
    @nhmbsh2802 Год назад +1

    정말 좋아하는 요리인데 🍳🍳🍳를 저렇게 할수가 있네요! 꼭 따라해보겠습니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      맛있게 만들어드세요😊

  • @hojung4584
    @hojung4584 Год назад +2

    쟝르를 가리지 않는 옥사부tv~
    존경합니다 사부님 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      감사합니다 😊

  • @lIllllllllIIIIIIllllllIlIIIl
    @lIllllllllIIIIIIllllllIlIIIl Год назад +1

    ㅎㅎ너무 반갑네요. 팟 카파오 무쌉 이걸로 경험하시려는 분은 굳이 계란후라이 안올려도 되고, 굳이 바질도 안사셔도 됩니다. 간 돼지고기랑 양념맛으로 느낌은 알수 있어요. 실제 태국에서도 저렴한곳은 계란은 없고 따로 추가요금을 받구요. 바질은 있긴한데 거의 없어요. 너무 반갑네요. 집에서 해먹어야겠어요. 영상을 보니 반드시 필요한것만 하면 별거 없네요. 감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      잼나게 봐주시고 조언도 감사합니다 😊

  • @초코파2
    @초코파2 Год назад +2

    여 사부님 진짜 꿀팁
    절때
    말하지 말고
    그냥 만들고 먹기
    그리고 다음 방송은 말하기
    좋은 컨텐츠 입니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      감사합니다
      조언주신거 연구해보겠습니다😊

  • @백옥래
    @백옥래 Год назад +4

    태국요리한번배워볼까요한국요리제육뽂음비슷하네요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      네 비슷하죠 😊

  • @jgjt2221
    @jgjt2221 Год назад +2

    국물이 없어도 해장에 최고일 듯 합니다. 영상보는 내내 침 400cc 흘렸습니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      ㅋㅋㅋ
      잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊

  • @뿡빵-k2c
    @뿡빵-k2c Год назад +2

    와 맛있겠다 ~

  • @유승봉-k3e
    @유승봉-k3e Год назад +12

    옥사부 채널에서 김유아 셰프님의 태국 요리를 보다니 이런 기획 너무 좋습니다👍👍👍 기회 되면 김셰프님의 다른 태국 요리도 다뤄주시면 좋을 것 같아요 😄

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +2

      감사합니다
      다른 요리도 부탁해 보겠습니다 😊

  • @leahsart3695
    @leahsart3695 Год назад +1

    제가 좋아하는 메뉴인데!

  • @lalangner2253
    @lalangner2253 Год назад +1

    태국에서 오래살다가 뉴질랜드로 온 1인입니다. 태국가면 먹고싶은 음식3위안에 드는 메뉴입니다. 한국가면 짜장면. 순대. 떡뽁이 이듯이 늘 먹던 음식이 그리운것같아요. 그리고 태국바질도 키워야겠다고 마음먹어봅니다. 레시피 감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      태국음식 맛있어요
      감사합니다 😊

  • @이한별-g6r
    @이한별-g6r 8 месяцев назад +1

    진짜 졸라 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다들 꼭 해보세요 ㅋㅋㅋㅋ 어렵지도 않고 와 환장하겠네 ㄷ ㄷ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 месяцев назад

      😆😆😆

  • @jinjiman
    @jinjiman Год назад +2

    안녕하세요, 정재훈입니다. 돼지고기 바질볶음 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 배운 대로 저도 한 번 도전!!! 😍😍😍

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +2

      우왕 담주 화욜 정재훈작가의 고급진짜장이 기대됩니다 ♡

    • @chef6065
      @chef6065 Год назад +2

      감사해요 작가님🙏

  • @kr_kof7782
    @kr_kof7782 Год назад +2

    오늘 점심은 이거다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있는 점심되세요 😊

  • @MrGoo905
    @MrGoo905 10 месяцев назад

    셰프님 예뻐요...수줍어하는모습이 너무 귀엽다. 잘보고갑니다...

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  10 месяцев назад

      감사합니다😊

  • @정미나-p4j
    @정미나-p4j Год назад +4

    해외 간단 요리도 오늘처럼 소개해 쥬시면 너~~무 감사하겟습니다^^ 중식도 넘나 쉽개 만들공 태국 요리도 간단히 만들수 잇공! 옥사부 티비짱~~입니당♥

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~감사합니다 😊

  • @mariasong3199
    @mariasong3199 Год назад +3

    김유아 미녀님의 요리 감사합니다. 그런데 소스는 요리할때 넣는게 아니고 나중에 먹을때 각자 취향에 따라 넣어 먹는거인가요?

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      고기 다 볶고 고추 넣기전에 소스를 넣어줍니다 😊

    • @mariasong3199
      @mariasong3199 Год назад +1

      @@Okcheftv 감사합니다. 영상에서는 소스 넣는 장면이 편집 됐나봐요 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      확인해보니까 그렇네요ㅜㅜ

  • @달콤한별사탕-j3w
    @달콤한별사탕-j3w Год назад +3

    옥사부님 ~ 미녀게스트분들 출연하시면
    저희도 소통좀 할수 있게 ㅋㅋ 라이브로...ㅎㅎㅎ 특히 박은영 쉐프님이나.. 김유아 쉐프님이나..꺄앙 ~ 미녀 쉐프님들 멋져요 ~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      ㅋㅋㅋ 추진해 보겠습니다

    • @달콤한별사탕-j3w
      @달콤한별사탕-j3w Год назад +1

      @@Okcheftv 👍 역시 제맘 알아주시는건 옥사부님 밖에 없으십니다 😭

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      😊😊😊

  • @tangle4764
    @tangle4764 Год назад +3

    요것도 덮밥식으로 먹어도 맛있겠어요 후후...

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      네 덮밥도 맛있어요 😊

  • @cornerstone4369
    @cornerstone4369 Год назад +4

    옥사부 님 중간에 소스는 언제 넣었나요...? 8분 50초 근처에 넣은거 같기는 한데...

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      네 고기다 볶고 고추 넣기전에 같이넣고 볶슴니다만 아마 편집된거같아요 😅

    • @cornerstone4369
      @cornerstone4369 Год назад +1

      감사합니다. 수엔190 가서 봬야지. ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      😊😊😊

  • @임지호-l7n
    @임지호-l7n Год назад +3

    해봤는데 완전 맛있네요. 튀기는 계란후라이는 실패했어요.ㅠ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      아 ~ 후라이를 실패했다니 아쉽네요
      그래도 메인요리 잘 하신거 축하합니다 😊

    • @chef6065
      @chef6065 Год назад

      서두르지 않고 천천히 해보세요😅

  • @vdnvdn
    @vdnvdn Год назад +2

    막판에 정재훈약사님 등장해서 깜짝놀랐네요 ㅋㅋ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      네 다음주 화요일 활약 하실겁니다 😊

  • @lIllllllllIIIIIIllllllIlIIIl
    @lIllllllllIIIIIIllllllIlIIIl Год назад +1

    헉 이것두 있네...치앙마이2달살기하는동안 가장 많이 먹었던 팟카파오무쌉. 돼지고기바질볶음밥 최고. 맛없기도 힘든 요리.

  • @신용욱-d3t
    @신용욱-d3t Год назад +2

    "팟 끄라파오 무쌉"! 팟 - 볶다. 끄라파오 -홀리바질. 무쌉 -다진 돼지고기

  • @FelixKYang
    @FelixKYang Год назад +1

    제 경험으론... 바질 향은... 걍 묵을 때만 너던.... 아직 태국은 몬가바서 몰겠네여 ㅠㅠ
    원래 명칭은 '팟 그라파초 무쌉'이라 알고는 있는데....

  • @572k6
    @572k6 Год назад +2

    옥쉪님 볼때마다 고든 램지 닮은듯한 느낌이ㅋㅋ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      ㅋㅋ 감사합니다
      성질은 제가 더 좋습니다 😆

  • @jongkukmoon4600
    @jongkukmoon4600 Год назад +3

    자막은 카파오인데 내귀에는 몇번 들어도 파카오로 들려요 내귀가 잘못됐나요?

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      그럴수도 있습니다 😊

    • @user-rurulala
      @user-rurulala Год назад +3

      태국어로 팟(볶다) 카파오(타이바질) 무(돼지고기) 쌉(다진)!

    • @user-rurulala
      @user-rurulala Год назад +2

      디테일하게 가면 phat kaphrao mu sap 려나요..?

    • @chef6065
      @chef6065 Год назад +4

      안녕하세요^^ 김유아입니다
      두가지 다 사용 가능합니다
      팟 끄라파오 무쌉
      카파오 무쌉
      감사합니다❤

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      😊😊😊

  • @TV-wp2uu
    @TV-wp2uu Год назад +2

    작가님 눈치 보지 마세요^^

  • @HBJR87
    @HBJR87 11 месяцев назад +1

    팟카오무쌉 좀 짜더러고요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  11 месяцев назад

      그렇군요 😅

  • @짱스노이
    @짱스노이 8 месяцев назад +1

    팟카오 무쌉 아닌가?

  • @youngchu1638
    @youngchu1638 Год назад +2

    매운 고추의 레벨 (scoville heat unit) (스코빌 열 단위)를 아시면 매운맛을 더 잘 조절 할 수 있습니다.
    꽈리고추 (shishito peppers) 50~200,
    페퍼론치니 (Pepperoncini) 100~500,
    포블라노 (poblano peppers) 1000~2000,
    (평소에 자주 쓰는 청양고추 2가지: 할라페뇨, 써라노)
    할라페뇨 (jalapeno peppers) 2500~8000,
    써라노 (Serrano Peppers) 8000~22000,
    카옌 (cayenne peppers) 30000~50000,
    태국고추 (Thai Peppers) 50000~100000,
    자메이칸 고추 (Jamaican Peppers 노랑/주황) (yellow/orange) 100000~200000,
    홍/빨강 자메이칸 고추 또는 스콫치 보넽 (Red Jamaican Peppers or Scotch Bonnet) 100000~350000,
    주황 하바네로 고추 (Habanero peppers) 100000~350000,
    홍/빨강 사비나 하바네로 (Red Savina Habenero) 350000~577000,
    고스트 고추 (Ghost Peppers) 855000~1041417 (85만오천~104만1417),
    트리니다드 스코피언 (Trinidad Scorpion) 1200000~2000000 (120만~200만),
    카롤라이나 리퍼 (Carolina Reaper) 1400000~2200000 (140만~220만)
    켑사이신 (capsaicin) 15000000 (1500만)
    한국에서 나오는 고추의 단위도 있으면 좋을 것 같은데.....

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      오~감사합니다😊

  • @ฟรานเชสโก้-ฦ3ฒ

    หน้าตาอาหารใช้ใด้แต่รสชาติไม่รู้😂😂😊