骨质疏松的食疗!吃什么好,老安告诉您【完整版】 (中医养生) 【老安谈健康】

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • 骨质疏松的食疗!吃什么好,老安告诉您【完整版】 (中医养生) 【老安谈健康】
    大家好!我是您的中医养生顾问老安。每天见一面,健康多一点。
    骨质疏松是个困扰中老年人的重要疾病,它主要分为原发性骨质疏松和继发性骨质疏松,继发性骨质疏松多由疾病所致,如内分泌疾病、结缔组织病、肾脏疾病等,大多通过原发疾病的治愈或控制而得到改善。但原发性骨质疏松多因年龄因素、生活习惯所致,且大多数国内人群均为原发性骨质疏松,尤其是女性绝经后骨质疏松。那么怎么预防骨质疏松呢?
    一般以调理为主。很多人都会选择补钙,但是要知道,骨质疏松不是仅靠补钙就能治好的,大多数情况下都是通过食疗来缓解的,骨质疏松如何饮食呢,我们一起来看看吧。
    首先,要补钙
    补钙是预防骨质疏松症的重要方法。骨质疏松患者应该在日常生活中多食用含钙量高的食物如牛奶、黑芝麻、黄豆、豆腐、海带等。
    其次,要补充蛋白质
    骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质。事实上,骨骼22%的成分都是蛋白质,蛋白质对防止和延缓骨质疏松有很大帮助。奶制品、骨头汤、核桃、蛋类等食品中含有大量的蛋白质。
    还有,要补充维生素   
    如维生素K、维生素B12、维生素D等。食用西兰花、菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜以及贝类、瘦牛肉和低脂奶制品等可补充维生素。
    最后,要补充微量元素
    对于骨质疏松的人来说补充钾、镁、铁、磷、锌也很重要。如香蕉、橙子、西红柿以及全谷物食品、糙米、杏仁、花生等。
    下面给大家介绍几个骨质疏松食补汤
      1、虾皮豆腐汤
      材料:虾皮50克,嫩豆腐200克。
      制法:虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。
    功效:虾皮每100克,钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。
      2、猪皮续断汤
      材料:鲜猪皮200克,续断50克。
      制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。
    功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。
      3、黄豆猪骨汤
      材料:鲜猪骨250克、黄豆100克。
      制法:黄豆水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。
      功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含钙、铁、磷等,能促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
    注意:
    吸烟、酗酒、喝浓咖啡、饮浓茶、吃盐、吃糖过多均可增加骨质疏松症的危险性,应避免这些不良的生活方式。
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Комментарии • 8

  • @jiningsun467
    @jiningsun467 8 месяцев назад +12

    牛奶,黑芝麻,豆腐,海带

  • @lujun4258
    @lujun4258 8 месяцев назад +4

    🌎☀️🌈早晨好👨‍🏫安主任,👨‍🏫孙主任。非常感恩您对骨质疏松的非常详细的讲解,让生命得到了健康的延续。🙏👍

  • @cindylau2664
    @cindylau2664 8 месяцев назад +3

    非常謝謝老安😊❤

  • @maiwang6938
    @maiwang6938 8 месяцев назад +3

    谢谢您老安👌

  • @LindaBi26
    @LindaBi26 8 месяцев назад +1

    请问什么是续断?谢谢安医生🌹

  • @annielam8700
    @annielam8700 8 месяцев назад +1

    豬骨含鈣有限;反而它的油脂造成塞血管,不利健康!

  • @chungwawei
    @chungwawei 3 месяца назад

    老安 句句益民