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哈哈,感谢王大厨,虽然用的是北京豆瓣酱,但也成功炒出鱼香味!感谢,王大厨
看起来很好吃。我想做和吃这样的中国菜。而且这个视频对学习中文很有帮助。👍🏻👍🏻👍🏻
王大厨炒的好,王大厨再来一个。😂😂😂
赏心悦目
老王做菜用的油是熟油吗?是加了什么料做的?花椒大料吗?
普通的色拉油
自从学了老王的红烧牛肉和红烧肉,我家的预制菜就有了😊
喜欢鱼香系列,都好吃!给师傅点赞。
太赖了这几天,先看先点赞一下,过几天做。幸苦王大厨🎉
万万没想到我这个只会做出黑色料理的人 竟然有一天能做出餐馆里差不多的味道。超级感谢王大厨!!!想请问大厨 炒出来有很浓的肉腥味 下次做如何解决? 我唯一败笔是 我把肉炒脱浆了 😂师父能指点一二吗 ?再次感谢🙏!
我是南方人,但炒鱼香肉丝也爱用胡萝卜丝。看老王准备配料,前面11分钟都没有出现郫县豆瓣,心里那个着急呀,心里想是不是北方厨师做鱼香肉丝不用郫县豆瓣?11分30秒终于出现了郫县豆瓣,松了一口气😂😂😂😂😂😂南方人不用干辣椒,多用泡椒,感觉鱼香味更浓郁。我以前都直接加湿淀粉, 没有加蛋清,下次试试❤❤❤❤
泡鱼海椒☃️
在泰国,泡椒买不到啊😂不过我个人也觉得胡萝卜的确是特别般配
哈哈,我第5次按照王叔教的办法做麻婆豆腐,刚好我朋友做了个小红书版的鱼香肉丝…然后那个鱼香肉丝被好一顿吐槽。而我的麻婆豆腐得到了四川人的认可。
恭喜🎉
老王太牛了,前几天刚说来个鱼香肉丝,就安排上了。虽然你让我去前面翻翻。么么哒❤
最舒服的就是看你颠锅转锅极度舒适
支持老王🎉❤🎉❤
看看老王的视频,想象一下吃鱼香肉丝的我😍😍😍,哎,我做饭是真不好吃啊。
点赞王大厨👍🏻。
這肉買的好!🎉🎉🎉
每次看老王做菜,感覺一個月家裡炒菜的油錢不少😄
80元人民币五升,这盘菜差不多耗费0.1升(二两)油,1.6元还是值得的。
发现小翠本翠😳 美国的油价格还好吧,之前老王说的焯水版鸡肫我自己尝试的油炸版,所以每次买🐔肫的同时都多买一桶油。毕竟1.99刀一盒的🐔肫实在是最便宜的肉了。
比出去吃划算很多了
有多有用得少的
我一般都是放竹笋青椒切条,下次试试莴笋😂
好吃
按老王的做法做了蚂蚁上树,好吃的不得了❤
老香了
auv,刚看了开头,就被师傅给鼓舞了呢---“跟切土豆片差不多”!这太撑腰啦,俺!也是切过土豆片的呐!明儿就卖肉肉冻上,切它一回冻肉“土豆片”!嗯,看完了,腿肚子又开始哆嗦了:啥都得切成辣么细的丝啊。。。好吧,改周末中午做!中午不赶趟,晚上怎么着也能吃上啦!点赞去咯~~~~
笋子没地儿买,干看学习吧,点赞王大厨。 话说您这期微带马赛克呀。
没笋子用青椒代替也行的。
@@Mirar-atras 谢谢您的意见。不过青椒的以前做过。
没有笋放点儿别的代替,最后用淀粉勾芡吃不出来。
青辣椒太厚,薄皮的还行,不放青笋也照样好吃
@@yajunwangdachu 按你的刀工,彩椒,大青椒,片成两片就行了吧
有4K的嗎?現在是360P, 喜歡你們這幫講政治的搞生活類的,充滿生活的氣息,人也活起來了,雖然有時候生活中會有一些笨手笨腳的現象,但是讓我覺得你們是一個個的活生生的人,在我心中更有立體感了。。
我就是手机拍摄…
360p是自动选择的吧?能上到1080p
最多1080
期盼老王来日本开个店,就叫中华皇阿玛🎉
一看就會😊一做就…………
漿肉的盆子放在桌上 尽量不要放菜板上吧
是不是甜中带点儿酸就是成功了😂
微辣➕豆瓣酱
👍🌹🌹撑老王挺亚军
👍🍚🥢👏🏻👏🏻👏🏻
感觉鱼香肉丝的配料有好多搭配,有的还放竹笋丝
还可以放茭白丝,其实就是因地制宜
窩筍應該是台灣菜心吧 台灣做的魚香肉絲是用茄子的
不晓得台湾叫什么那个东西我家叫莴苣。突然觉得,真的需要学拉丁学名了…
一直很好奇鱼香肉丝里没有鱼,为什么要取这个名字。
有种说法叫余香肉丝。
一种复合风味吧
好大一塊肉。
对啊!好大一块里脊肉!师傅对师娘真实诚,大快朵颐。
😁
👍❤️🇦🇺
哎,之前是不是有过一期,配料不一样么?话说这期咋这么糊呢……只有360P。
1080P出來了,高清無碼。
哈哈,原来是来的太早了更高分辨率没刷出来。@@learninggcn1113
鱼香肉丝的配料就是这样,要灵活,有啥用啥,因地制宜懂不懂?又不是做芯片。
🤣
偶尔刷到这个厨师的视频,作品不多,但可操作性强,希望多退出些作品,谢谢您!另外请问在哪家餐厅可以吃到您做的菜呢?
以后也许会去日本搞个私厨居酒屋
东北菜或东北人做的菜自古三个特点:雀黑胶黏齁咸!你这个不在其范畴内 挺好😂
你说的这是我老妈的手艺….
@@yajunwangdachu哈哈哈哈哈哈😂
哈哈,感谢王大厨,虽然用的是北京豆瓣酱,但也成功炒出鱼香味!
感谢,王大厨
看起来很好吃。我想做和吃这样的中国菜。而且这个视频对学习中文很有帮助。👍🏻👍🏻👍🏻
王大厨炒的好,王大厨再来一个。😂😂😂
赏心悦目
老王做菜用的油是熟油吗?是加了什么料做的?花椒大料吗?
普通的色拉油
自从学了老王的红烧牛肉和红烧肉,我家的预制菜就有了😊
喜欢鱼香系列,都好吃!给师傅点赞。
太赖了这几天,先看先点赞一下,过几天做。幸苦王大厨🎉
万万没想到我这个只会做出黑色料理的人 竟然有一天能做出餐馆里差不多的味道。超级感谢王大厨!!!想请问大厨 炒出来有很浓的肉腥味 下次做如何解决? 我唯一败笔是 我把肉炒脱浆了 😂师父能指点一二吗 ?再次感谢🙏!
我是南方人,但炒鱼香肉丝也爱用胡萝卜丝。看老王准备配料,前面11分钟都没有出现郫县豆瓣,心里那个着急呀,心里想是不是北方厨师做鱼香肉丝不用郫县豆瓣?11分30秒终于出现了郫县豆瓣,松了一口气😂😂😂😂😂😂南方人不用干辣椒,多用泡椒,感觉鱼香味更浓郁。我以前都直接加湿淀粉, 没有加蛋清,下次试试❤❤❤❤
泡鱼海椒☃️
在泰国,泡椒买不到啊😂不过我个人也觉得胡萝卜的确是特别般配
哈哈,我第5次按照王叔教的办法做麻婆豆腐,刚好我朋友做了个小红书版的鱼香肉丝…然后那个鱼香肉丝被好一顿吐槽。而我的麻婆豆腐得到了四川人的认可。
恭喜🎉
老王太牛了,前几天刚说来个鱼香肉丝,就安排上了。虽然你让我去前面翻翻。么么哒❤
最舒服的就是看你颠锅转锅极度舒适
支持老王🎉❤🎉❤
看看老王的视频,想象一下吃鱼香肉丝的我😍😍😍,哎,我做饭是真不好吃啊。
点赞王大厨👍🏻。
這肉買的好!🎉🎉🎉
每次看老王做菜,感覺一個月家裡炒菜的油錢不少😄
80元人民币五升,这盘菜差不多耗费0.1升(二两)油,1.6元还是值得的。
发现小翠本翠😳 美国的油价格还好吧,之前老王说的焯水版鸡肫我自己尝试的油炸版,所以每次买🐔肫的同时都多买一桶油。毕竟1.99刀一盒的🐔肫实在是最便宜的肉了。
比出去吃划算很多了
有多有用得少的
我一般都是放竹笋青椒切条,下次试试莴笋😂
好吃
按老王的做法做了蚂蚁上树,好吃的不得了❤
老香了
auv,刚看了开头,就被师傅给鼓舞了呢---“跟切土豆片差不多”!这太撑腰啦,俺!也是切过土豆片的呐!明儿就卖肉肉冻上,切它一回冻肉“土豆片”!
嗯,看完了,腿肚子又开始哆嗦了:啥都得切成辣么细的丝啊。。。好吧,改周末中午做!中午不赶趟,晚上怎么着也能吃上啦!点赞去咯~~~~
笋子没地儿买,干看学习吧,点赞王大厨。 话说您这期微带马赛克呀。
没笋子用青椒代替也行的。
@@Mirar-atras 谢谢您的意见。不过青椒的以前做过。
没有笋放点儿别的代替,最后用淀粉勾芡吃不出来。
青辣椒太厚,薄皮的还行,不放青笋也照样好吃
@@yajunwangdachu 按你的刀工,彩椒,大青椒,片成两片就行了吧
有4K的嗎?現在是360P, 喜歡你們這幫講政治的搞生活類的,充滿生活的氣息,人也活起來了,雖然有時候生活中會有一些笨手笨腳的現象,但是讓我覺得你們是一個個的活生生的人,在我心中更有立體感了。。
我就是手机拍摄…
360p是自动选择的吧?能上到1080p
最多1080
期盼老王来日本开个店,就叫中华皇阿玛🎉
一看就會😊一做就…………
漿肉的盆子放在桌上 尽量不要放菜板上吧
是不是甜中带点儿酸就是成功了😂
微辣➕豆瓣酱
👍🌹🌹撑老王挺亚军
👍🍚🥢👏🏻👏🏻👏🏻
感觉鱼香肉丝的配料有好多搭配,有的还放竹笋丝
还可以放茭白丝,其实就是因地制宜
窩筍應該是台灣菜心吧 台灣做的魚香肉絲是用茄子的
不晓得台湾叫什么那个东西我家叫莴苣。突然觉得,真的需要学拉丁学名了…
一直很好奇鱼香肉丝里没有鱼,为什么要取这个名字。
有种说法叫余香肉丝。
一种复合风味吧
好大一塊肉。
对啊!好大一块里脊肉!师傅对师娘真实诚,大快朵颐。
😁
👍❤️🇦🇺
哎,之前是不是有过一期,配料不一样么?话说这期咋这么糊呢……只有360P。
1080P出來了,高清無碼。
哈哈,原来是来的太早了更高分辨率没刷出来。@@learninggcn1113
鱼香肉丝的配料就是这样,要灵活,有啥用啥,因地制宜懂不懂?又不是做芯片。
🤣
偶尔刷到这个厨师的视频,作品不多,但可操作性强,希望多退出些作品,谢谢您!另外请问在哪家餐厅可以吃到您做的菜呢?
以后也许会去日本搞个私厨居酒屋
东北菜或东北人做的菜自古三个特点:雀黑胶黏齁咸!你这个不在其范畴内 挺好😂
你说的这是我老妈的手艺….
@@yajunwangdachu哈哈哈哈哈哈😂