Как ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ, чтобы просили ещё. Все секреты приготовления и пошаговый рецепт.
HTML-код
- Опубликовано: 27 апр 2021
- Жареная картошка...мммм. Ну кто же не знает рецепт жареной картошки? И каждый жарит картофель по своему. Но даже в таком популярном блюде есть свои тонкости. Чтобы жареная картошка получилась поджаристой и вкусной, есть свои тонкости и секреты. Из этого видео Вы узнаете, как приготовить жареную картошку, которую будут просить ещё. Поделюсь с Вами всеми секретами приготовления. Этот пошаговый рецепт поможет Вам стать мастером в жарке картофеля. Всем приятного аппетита!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Как пожарить КАРТОШКУ С ГРИБАМИ (Лисичками) • Как пожарить КАРТОШКУ ...
- Картофельная запеканка с курицей и сыром в духовке • Картофельная запеканка...
- Картошка с тушенкой. Рецепт, который помогал накормить семью в 90-е. • Картошка с тушенкой. Р...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru
или в инсту / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Картофель 1 кг.
- Лук 100-200 гр.
- Соль 5-8 гр.
- Масло растит. 40 гр.
- Чеснок 30 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
Да будет битва профессионалов жарки картошки!😆😆😆
Чтобы пожарить картошку не нужно быть профи
Спасибо Вам, Любовь, за тонкости приготовления. Картошечка получилась идеально поджаренной. Именно так, без крышки, жарю я зятю и внукам на двух больших чугунных сковородах. Они обожают, аж дерутся из-за поджарок!!!
@@user-ud1qh7yp2i Нужно быть профи - здесь много тонкостей и нюансов.
@@user-ud1qh7yp2i Некоторые и манную кашу сварить не умеют! А тут поджарить! Это вообще высшая математика!
@@user-jz9bn2no4o это надо сколько масла , чтобы получилось поджаристой и не сырой внутри, это уже картошка фри получится
Раньше было по барабану, жарили любую картошку, резали с руки прямо в сковородку, и всегда было вкусно!!!
Аналогично! Быстро и вкусно.
Вот вот америку открыла, я тоже вкусно жарю и что надо это снимать и показывать, самое простое и ничем не удивительная жарка. Всё
Да
Картошка, это такой овощ из которого много чего можно сделать, например пожарилась уже картошка, она готова , взбей 1 или 2 яйца посоли, поперчи и залей картошку, всё перемешай и все. Могу много, что предложить, но это смешно. Такой сложнейший овощ из которого ничего нового не придумаеш, так что это не ново.
Много говоришь смех ещё поучи как её почистить
Вот это я понимаю человек учит жарить картошку.... Все четко, понятно по полочкам, прям как в кулинарном институте, только круче. Прям уважение.
Приятного аппетита!=))
ЛюбовьСазонова...👍 Благодарю ! За гигиену. Волосы подобраны, ногти подстрижены...✊💜💜💜💜
Уважение и восхищение Любови Сазоновой❤❤❤❤❤❤❤
Как вы правы на счёт дюралевой или аллюминивой сковородки. В детстве мама как раз на ней жарила а потом появились эти современные антипригарные сковородки. И кода я в 17- 19 лет сейчас мне 23 впервые жарила картошку на антипригарн сковороде она прилипала пригарала, получалась жутко жирной и какой то пареной картошкой , у неё небыло вкуса жареной картошки. Как не жарь получалась такой гаткой. Хотелось ныть невыносимо я так расстроина😰😭😭. И в этот момент я вспоминала слова торговки с магазина которая нахваливала : это современные сковородки позволяющие готовить с малым количеством масла, антипригарные и прочее.
Кароче эти сковороды не накаливаются до нужной температуры и плохо держат жар а кода я сделала огонь сильнее то сковорода затрешала и потемнела моментально я поняла что она сдохнет за одно применение.
Через время нашла рецепт в интернете : нарезанную картошку отварить 1 мин или меньше у всех по разному не до мягкости, а просто чтобы протыкалась вилкой слить воду добавить масло и на протвень в духовку запечь. Я в духовке готовила и также попробовала жарить в сковородке этой самой - всё получилось правда на сковороде картошка чуть жирнее чем в духовке. НО ПОЛУЧИЛОСЬ.
СПАСИБО блогерам кандитерам , кулинарам - добрым людям ! ! !
Да она сгорела уже.учит
А я жарю картошку с салом в печке! На берёзовых дровах. Ни с какой плитой нельзя сравнить такую картошечку, в кухне аромат потрясающий! И тепло, и вкусно! 👍☺️
Везет же вам . Я тоже хочу но печки нет😭😭😭😭😭😭😭😭
Сало есть, березовых дров найдем, а вот с русскими печками в городе беда. 😂
Сколько вы весите и какой у вас холестерин?
@@vasyldakh6028 Когда отвечаете, смотрите, кому адресуете сообщение. А то я про печки, а вы про мой вес. )))
Можно к вам в гости😜?
Люба, за гигиену отдельный лайк. И сама вся чистенькая и ручки без ногтей, с таких ручек можно кушать.
Нравится мне Люба. Патлы не висят над тарелкой, как у многих повар-блогеров. Общую ложку не облизывает. Ногтей Фреди Крюгера нет.
Так научили когда то=) ruclips.net/video/x4w36vpOlTI/видео.html
Люба - хорошая! Как родная!
Потому что профи , а как пельмени лепит! Это же сказка, ))
...Особенно про КОГТИ!!!👍🏻👍🏻👍🏻
УмничкаЕлена! Как прпвильно описала ненависные когти цеплялки!!!!✊🏼👍👍👏👏👏❤❤🤝🤝🤝🤝
Моя мама жарила на двух маслах, сначала на растительном, потом сливочное добавляла. Было вкусно!
И МАСЛО С БУЛЬБИКА
У меня так на двух маслах постоянно жарили мама и бабушка,а лук с чесноком лучше не смешивать,перебивается вкус лука и чеснока,ещё и зелёный зачем-то,а вот просто жареная только с чесноком это очень вкусно
@@user-ig2jg8yf8t .
@@user-ig2jg8yf8t😊
Совершенно верно, сливочное масло добавляет хороший вкус
Не каждый профессиональный повар может еще и научить и объяснить правильно. Спасибо большое!
Pomoyemu eta kartoşka perejarilas😅
Где рес. Орарн ггде вы работаете
Столько ненужной иныормации, время не хочу терять!!!!@😆😊😆😊😊😇
Уверена, после просмотра видео, все порысили на кухню жарить картошку 😋😅 👍👍👍
Смешно
Нет,не все! Сейчас 3 часа ночи,какая может быть жарка картофеля!
😆😆😆
Я пошла жарить😄🤣
Уже пожарил и съел😂
Самое удивительное в картошке - у всех получается очень разная!)
Даже если два человека будут жарить (рядом, одновременно) то она получится у каждого своя!
Всегда разный вкус, все жарят по своему, сковородки разные, секреты разные, сорта тож разные!
Шикардос!)
Борщ так же получается разный)
Мой любимый автор! Специалист! И, всё доходчиво! Умница!
Даааа, точно. Даже если один человек будет подряд жарить две порции картошки все равно получится по разному. Знаю не понаслышке. Дети все заметят😂 неееееет не такую, хочу как до этого🙈🤦🏻♀️😬
Как приготовить крахмал?
Да, так и есть. Свекровь борщ учила варить. Так всё так, но у меня всё равно не такой вкусный как у неё. Вкусно она готовить умела. Эх
Отдельное БРАВО вашему оператору, умничка , видео, звук и музыка всё на высоте, Вам Респект и ПРОЦВЕТАНИЕ
Спасибо за классную съемку ролика! Весело звучно Здорово!А рецептов вообще Огонь,Спасибо за ВАШИ советы.
Еду с работы, уже поужинать бы, и вот все самое любимое на экране, я советский человек, няяяяям. Спасибо Люба, смотреть сплошное удовольствие !
Я готовлю почти так же) Вообще, чем дольше смотрю Ваш канал, тем больше нахожу наших "семейных" хитростей😂. Ну, очень нравится, как Вы доступно объясняете технологию приготовления, одно дело готовить, а другое дело понимать, почему именно так. Мой рецепт отличается парой ньюансов - сушу в дуршлаге, чеснок добавляю в конце жарки, разрезанный пополам, и потом его убираю (ну, любят мои вкусную картошку, но виновника вкуса в тарелке видеть не хотят)). Солю ещё на сковородке, но только лук, до перемешивания, его всё-равно в конце жарки добавляют, не успевает картошка "развариться". И тут писали про сливочное масло))) Если хочется хрустящего лучка, то после соли кладу сверху кусочек сливочного масла. В этом случае изначально беру меньше растительного. Лук получается, чуть ли не вкуснее картофана).
Отдельное спасибо за горячую воду, возьму на вооружение👍
КАРТОФЕЛЬ СОРТ РОДРИГА
Самое интересное то, что в каждой семье своё правило жарки картофеля, одинаковой не бывает🤣 как по мне, то лучшая жареная картошка делается на свинном жиру или свинном сале👍
Воистину 😉 👍
@@Liubov_Sazonova 🤗
Раньше так и жарили на сале,была вкуснятина,растит.масло не брали.
@@uchastkoviynignik5622 х д8
Это точно,когда ещё сало своё-домашнее.
Умничка,обаяшка и секретами делитесь,благодарю!Удач Вам Лювовь!
Глядя на рецепт я ,прямо, от души угостилась.Спасибо очаровательной хозяйке❤❤❤
Добрый день я, вас, благодарю, спасибо большое ❤❤❤😂😢😮😅😊
Настоящий повар, ни маникюра вызывающе го ни волосы на ружу, супер
Все четко и ясно и все убрано ,молодец
Вы тоже у себя дома в таком виде готовите?
Честно говоря,хотелось бы увидеть Любу в натуральном виде .Чтоб знать в лицо,как говориться)))))
Мой самый любимый кулинарный канал!Люба, ты не только отличный кулинар, но и отличная актриса, красавица и умница!!!
Спасибо большое ❤️
Какая херня (
@@Liubov_Sazonova вся картошка горелая как можно кушать тонкую желудок кишечник сорить Америку открыла я том веке жарила Немцы шоке были Не позёр пожалуйста показывать такую картошку Алматы
@Вера Дроботова m
Тут кто то написал что раньше был типа бедненько это когда даже я это не помню уж что что а картошка была своя не пакистанская пустобрехи
Очень профессионально и оттого приятно выглядите, Люба, короткие и ненакрашенные ногти, прибранные под колпак волосы, фартук. Так просто и о важных вещах разложили все по полочкам в головах. Да к тому же и с чувством юмора еще! Зачет! Вам успехов! Буду в России-перечислю денег.
маникюрчик бы не помешал
Люба, ваша картошка подгорела.
Маникюрчик не помешает!
Можно и из-за рубежа перечислить тоже.😜😜😜😜
Очень хорошо и быстро всё рассказывает и показывает Надежда! Бегу жарить картошечку! Спасибо за рецепт!
Настоящая форма одежда настоящего повара, первый "лайк" за одежду!
Спасибо! Немного обо мне=) ruclips.net/video/x4w36vpOlTI/видео.html
@@Liubov_Sazonova Люба, так держать. Не умеешь сам - учи другого, А куда послать хмурых критиков, ты и сама знаешь.(только не в эфире) .
@@user-it3mh4mx3m браво!
@@nonna2974 Это из чего такое умозаключение???
@@user-sz6fl3ou9h Да просто уже и сама не знает, к чему же придраться :-/
За 10 минут до конца кладу сливочное масло ! Вкусно получается! 50 лет уже так делаю
👍👍👍👍👍🙋
@@HH-od6bb на свежем сале тоже неплохо)
А если жарить на топленом масле, а в самом конце сверху сметану деревенскую добавить пару ложек и выключить, вы узнаете что такое пища Богов)))
@@user-ts5rf5cu1o не выдавайте рецепт пищи богов! Я в конце добавляю тертый сыр и фантастическая еда готова! С наступающим!
@@user-cp9ye9jx4f 😂😂 спасибо, Вас тоже с наступающим новым годом. Всех благ! 😉
Спасибо Люба ! Дай АЛЛАХ тебе и твоим близким здоровья ! 👍😊 Оччень аппетитно ! Буду иметь в виду как надо жарить ! ☝️😄🙏
А у меня к картошечке подходит прохладное молоко!😉😁❤
Кому , что по душе
А мне понравилась красивая , обаятельная , талантливая с интелектом женщина Люба ! Браво!!! Умничка !!!
Спасибо большое ❤️
а я тоже красивый интеллектуал .
Хочу поделиться своим рецептом.. Картофель, независимо от размера, режу вдоль на четыре части. На горячую сковороду наливаю небольшое количество рафинированного растительного масла и кладу добрый кусок хорошего сливочного. На сильном огне обжариваю до корочки со всех сторон, затем солю, накрываю крышкой и уменьшаю огонь. За минуту перед подачей посыпаю тёртым чесночком, перемешиваю и отставляю в сторону... Если, в итоге, к вам в двери не стали стучать соседи, привлечённые сногсшибательным ароматом, значит вы что-то сделали не так.. 😁😁
Ваша картошечка, уверена в разв лучше по вкусу, чем у Любы!
Сама так готовлю!
Только чеснок не сырой бросаю, а припускаю его на сливочном масле, когда уже готова картошка и потом перемешиваю ее с ней!
Очень вкусно!
@@kaminskaya2225 з
Картошка подгорела. Ничего хорошего нет в такой жарке.
@@olgashahniuk4527 а, чтоб не подгорела, а была вкусно пожарена, надо не отвлекаться на интернет.. 😁😉
@@user-hp3tt2io5p нет, просто очень долгое было объяснение, как поджарить картошку, а результат меня не особо впечатлил. Я вообще люблю жарить на свиной грудинке.
Любаша снова супер и как всегда профессионально и доступно просто !!!Успехов!
Несмотря на то , что утро , я посмотрела ролик , пошла жарить картоху ! До чего вкусно рассказываешь , Любушка ! Привет с Урала, Россия . Будьте все живы и здоровы .
Очень понравилось в самом конце про душу😚 как-то готовила борщ, а мысли были далеки от готовки и муж сказал, что чего-то не хватает, спросила, чего, а он сказал, души. А всегда готовлю с душой, с любовью 🥰
Душа - это одна из составляющей рецепта=)
Я несколько раз в жизни обедала в монастыре, блюда постные . на вид просто похлебка, но как вкусно, точно готовят с душой.
Я жарю в чугунной старой сковороде на сале, нарезка любая, после прожарки-посыпаю тёртым чесноком, вкус обалденный!!!!
Я жарю в старых сковородках, моих ровесниц. Отлично всегда!
Да уж, мне эти сковородки от бабушек передались. Сколько бы не покупала дорогих сковород, эти самые любимые.
А если еще сверху посыпать семенами укропа! Ммм........
Классно
Да она и с луком вкусная,гу можро и чеснок,это детали...я чуть обжариваю,добавляю лук,солю и немного водички(2 стол.ложечки),н акрываю сковороду и дожариваю на малом огне... Картошнчка получается класс,не такая,как эта подгореашая с холистерином , а мягкая,во рту тает.а эта подгорела
У этого повара на видео точно получилась пережаренная. Поздно перевернула первый раз. Мои дети обожают мою готовку. Ничего не промываю, картошка не разваривается и солю сразу перемешиваю пока сырая.
Какая прекрасная подача. С удовольствием посмотрела видео❤
классный повар, кулинар, кондитер!!! Прекрасная женщина, очень аккуратная, с большим удовольствие смотрю ваши ролики. Красиво, аппетитно и вкусно! Спасибо!
Балаболка
Как пожарить,чтобы просили?
Просто подержать голодом пару дней,любую снямают.
ОООООО
Наконец-то нашла тот самый рецепт. Все пошагово, любо дорого посмотреть и хочется готовить вкусно.
Как же аппетитно и красиво! Казалось бы просто, но очень часто получается не вкусно. Спасибо 💯👍🌹💞
Картошки за свою жизнь пережарила тонну, наверное. Но с таким удовольствием смотрела... Спасибо💐👍🏻
Супер))) Спасибо ❤️
И я !!!👍😊😉🤪
Неужели, кроме картошки жареной, ничего готовить не умеете???🤔😀
Очень хорошая презентация:просто,доступно,красиво и аппетитно.Браво,Люба!Удачи и процветания Вашему каналу.🙋❤️
Она ещё и с юмором🎉Счастлива что попала на ваш канал.
Спасибо большое Вам Любовь Ивановна За Такой Прекрасный рецепт приготовления жареного картофеля ЛАЙКИХХ Желаю Вам Крепкого Здоровья Счастья Долгой Счастливой семейной жизни Вашей Пусть Сопутствует Вам в жизни Вашей 🌟 Освещая Жизни Вашей Путь ЯРКО ЯРКО И ВСЕГДА 💞💞
Молодец, профессионал своего дела.
Конечно , поверим , что вкусно.
Вкусно картошку с квашеной капустой капустой.
Картошка у неё немного подгорела, не надо жарить до такой тёмной корки.
Без картошки я голодаю,, люблю ее в любом виде, ни какие крупы и макароны меня не устраивают, а картошечка это всё спасибо за рецепт.
Спасибо и приятного аппетита!=)
Что значит в любом виде,сырую,небось,не будете кушать.
Что особенного в этом рецепте, не понимаю 🤧
Супер! за горячую воду и чиснок👍, доступно объясняете, вкусно у вас 😋мммм
Очень уважаю в жареной картошке сало или бекон, добавляет не повторимый аромат, чеснок не пробовал но уверен будет хорошо, так же гармонирует запивать жареный картофель кефиром или молоком.
Жаренная картошка это очень вкусно 🤤 А я жарю со шкварками, луком и лисичками- объеденье 🥰🥰🥰 Спасибо за рецепт!
Подписываюсь. В сезон лисичек про мясо забываю напрочь, Блюдо с лисичками сытное и очень вкусное и лучка побольше, Отпад!!!
Ммммм.... как вкусно.
Совсем не аппетитно! Горелая и невкусно
Только жареная с одним Н пишется...Суффиксы ан, ян...
@@elenababenko8604 р БД
Картошка жареная наше любимое блюдо, наша за куска, наша еда, наш хлеб и наконец наша жизнь !
Да, чтобы вы делали без Американской картошки. Так бы и питались брюквой.
@@vatakiller заметьте, картошки с американского континента, а не из США ☝️
@@vatakiller a вот и не брюквой, а репой , именно она была основным овощем в приготовлении блюд, а вместо пшеницы, в рриготовлении муки, мы использовали амарант ☝️
ЗА КУСКА , ЗА ЛУПА, ЗА ЕБИСЬ
Благодарю за хороший совет хозяйке дай бог вам здоровья и благополучия я очень люблю картошку ❤
Спасибо за рецепт,Любочке-Голубушке!!!
Спасибо Любушка! Все студенчество жарила картошку, потом долго ее не готовила, а тут попробовала пожарить... и что то разучилась.... буду жарить по- твоему! Жареная капуста по твоему рецепту теперь мое любимое блюдо!
Картошка подогрела, можно и сковородку получше взять...
@@zoiadudnikova1592 Спасибо за этот комментарий. Сначала мне показалось аппетитно, но после таких комментариев посмотрел более внимательно и выставил жирный незачёт.
@@zoiadudnikova1592 Да, сковорода не та, да и спец.одежда у Любы не того цвета..... Вы рецепт смотрите или аксессуары обсуждаете? А картошка в меру обжарена, а не обварена. Молодец, Любушка!
Что - то, а не что то.😝
@@-Milana.555 «Что-то», а не «что - то»! А там, где нужно использовать тире, это должно быть именно тире («-»), а не дефис («-»). Поправляйте других, но тогда уж поправляйте правильно.
Картошечка зашкварчала, запахло, слюнки потекли.... а на часах 2 ночи... Люба, ты искуситель! Спасибо!😋😋😋
Картошка геть не апетитна , підгоріла...
Огромное вам спасибо за мелкие подробности! Если получится не вкусно,будем вас только хвалить,что в чем-то вас ослушались! Здравия и многая лета вам Любаша! 😍
Спасибо огромное, раньше всегда муж жарил, а теперь заболел, и Ваши подсказки очень кстати! ❤❤❤
Чтобы жареная картошка была по - настоящему вкусной, её нужно готовить на довольно большом огне со свиным салом, а перед употреблением пропустить рюмашку! 🤣
Как раз сало не надо туда
Всенепренно стакашек...
Сало с хреном и бояры стакан...
Точно!!!!
@@user-ri9kk7vt7e ПНХ
с дикцией у вас огонь! 🤣🤣👍люблю рецепты, просто и доступно даже для профана. попала на ваш канал в поискал котлет из капусты, не думала что такое реально бывает. теперь всем рекомендую. подружки, которые далеко от кухни, оценили. спасибо!
Круто! Спасибо и приятного аппетита!=)
@@Liubov_Sazonova
эзх
Какие правильные руки у Любы, ногтей нет , чисто и аккуратно! Столько узнала интересного, столько жарила и не получалось хорошей корочки и сковороду чугунную забросила , а тут столько нового.
Спасибо за классный рецепт👍🥰 с секретным ингредиентом❤! Успеха Вам в дальнейшем🎉!!!
Молодец! Очень позитивно и наверняка вкусно. Но я бы ещё селёдочку рядом с жареной картошкой поставила.😋
И грибочки с огурчиками, солёными или маринованными
Спасибо! Очень милая, обаятельная, в поварском колпачке, веселая, русская женщина!! Советы тоже понравились.Умничка!
Спасибо ❤️
Кайда?
Молодец, спасибо большое, вам интересно, новости, о, жарить, картошку,
Отчим из Белоруссии был - жарил картошку под крышкой за пять минут, с чесноком. Называл "пареной". Очень вкусно! Жареная картошка - не самое здоровое блюдо, поэтому если жарю иногда, то только на сале, потому что ради такого вкуса можно и здоровьем рискнуть))) А так чаще брусочками в духовке запекаю, предварительно посолив и сбрызнув маслом - вполне достойная замена и жареной, и фри.
Сало для жарки - самое то. Оно самое безопасное и полезное
Ух, как это выглядит аппетитно!!!Спасибо за рецепт!.
Сегодня сижу с двумя своими мальчишками. Посмотрели со старшим (5 лет) как жарить картошку по вашим секретам и идём готовить. Спасибо за такой "сочный" рассказ.
Приятного аппетита)))
Подгорела картошечка
Ну и все сгорело😂
Вы не только вкусно готовите, а и вкусно рассказываете. Умница.
ДА РАССКАЗ ЛУЧШЕ ЧЕМ РЕЗУЛЬТАТ- ПРИГОРЕЛАЯ
РАССКАЗЫВАЕТ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ГОТОВИТ.
А вы пробовали? Рассказать -не приготовить.А на практике видим др.результат.Получается "навещать лапшу на уши"
Сегодня поджарила без крышки и на более сильном огне. Получилась хрусткая сверху и мягкая внутри,просто прелесть! А ещё тоже промыла ее пару раз от крахмала. Получилась очень вкусная картошка . Единственное,я ее перемешивала более часто,добавила хмели сунели,тоненькие кусочки сала с мясом,зелёный лук. И соль тоже в конце. Картошка пожарилась быстрее,и вкуснее. Спасибо вам за эти рекомендации!! Вроде всё просто, а насколько лучше получается)))
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Очень вкусно,я даже не сомневаюсь,но меня больше всего вдохновляет сам плвар,так доступно все объясняет,а больше всего как снимает пробу, я просто в восторге,когда нет аппетита,посмотришь,и чешешь на кухню,готовить,огромное спасибо что вы есть такая аппетитная повар
К картошечке такой селедочку с лучком и счастья нет предела... Супер Любаш.. Видео все лучше и лучше
я тоже про селедку сразу подумала ))))
@@user-om9df8ro7f а на соленые огурцы, вас, случайно не тянет??? 😀
Татьяна Диденко, а потом НА ТАНЦЫ... 😀👍
@@user-oc4yi8bw3j ох....вкусненько то как описали ))))))))))))
Как же это долго. Так до конца не досмотрела. Простите.
Всё сделали как вы показали, очень вкусно!
Спасибо вам милая девушка!
Спасибо, так хочется жареной картошки❤
Замечательно! Огромное удовольствие смотреть на Вас! Живо, позитивно! Замечательно!!!
Самая вкусная - на сале, и тонко порезанная: и конечно без чеснока - перебьет весь вкус! Ещё добавляли жареные грибы, перемешивали в конце жарки. Кушали с маринованными помидорами! А вот картошку - пюре почему-то больше ели с селёдкой! Удачи вам, и мирного неба!
Лучше и полезней с квашеными томатами, можно даже зелёными.
Уже дважды жарила картошку по вашему рецепту. Ну очень вкусно! Огромное спасибо!
Большое спасибо за все правила и секреты. Очень пригодятся. Захватывающе смотреть ваши видео.
Всё так хорошо, понятно и вкусно рассказываете. Спасибо. Обязательно попробую вашим методом.
Спасибо, что надо промывать теплой водой и еще про чеснок 😀 А солить уже готовую,я солю в конце .👍
Картошечка бомба получилась! Как я люблю такую поджаристую! Спасибо за маленькие секретики, надеюсь теперь то у меня все получится))
Спасибо и приятного аппетита!=)
У меня свекровь жарила картошку, не соблюдая никаких правил вообще! Все интуитивно! Добавляла в раст. масло сливочное. Запах и аромат стоял на кухне такой, что не могли дождаться когда она приготовится! При чем жарила на электрической плите в обычной сковородке! Запах и вкус был, как будто картошечка с лесными грибами жарилась. М-м-м, за уши не оттащишь! Сколько ни пробовала повторить - отдаленно напоминает! Как говорится: из той же мучки да не те же ручки!=)))
Большое спасибо, некоторые нюансы я обязательно возьму в практику себе.
Есть один важный момент для приготовления! Это так сказать дедовская, чугунная сковорода! Да и вообще! В чугуне самая зачетная еда получается, хоть жареная картошка, хоть борщ, щи, плов, да что не возьми! А если это все дело приготовить в печи, ни с каким рестораном не сравнить!!!!
Аппетитно !
@@user-iz2ir3oh5p
Где ж ее взять, чугунную сковороду😔
@@user-wm4de2qw5p Они в продаже есть
Сейчас чугунную сковороду делают так,что она покрывается ржавчиной, ... Выкинула новую!
А мне очень нравится, что Люба всё свои действия обговаривают и комментирует, такая информация сразу усваивается.
Получилось оочень вкусно, спасибо за рецептик 👍
Вау, спасибо за информацию по выбору картошки для жарки❤
А ещё хочу сказать,чтобы картошечка была вкусной и не только картошечка. Просто всё надо готовить с душой и от души,а если нет настроения,то и на кухне делать нечего,даже кушать!!!
Ужасный рецепт, никогда так не делайте ! Растопите в сковороде не саленое сало, опустите нарезанный картофель, посолите, положите сверху нарезанный лук, плотно закройте сковороду крышкой и поставте на плиту с медленным нагревом , мешать картофель не нужно, как прожариться, пробуйте и сравните с городской поварихой. Мы народ деревенский, у нас свой рецепт.
Всё правильно, кроме жуткого "КУШАТЬ". Ты кушаешь или ешь? Кушают дети грудничкового возраста!
Правильно, все остальное от лукавого...
Зачем такую канитель разводить,это когда делать больше нечего.
Верно говорите - только с Душой и с хорошим настроением надо готовить!!! ❤️
Посмотрел . Сейчас 23,15 , пошел на кухню жарить картошку . Спасибочки за рецепт . Здоровья и удачи .
Спасибо и приятного аппетита! С наступающим Новым годом!=)
Тоже захотелось!
Спасибо вам большое за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепты. Всë просто и очень вкусно. ❤
Смотрю на Вас и восхищаюсь!! Удивительный и прекрасный педагог. Красавица !!!!
По мне так- если бы у меня картоха такого цвета получилась- я бы расстроилась,что передержала,для меня это подгоревшая картошка....Отличный канал,повар с прибранными волосами - просто необыкновенная фантастика в наше время ...А то готовят без фартуков,с распущенными волосами,просто какая то жуть.
При монтаже переборщили с цветокоррекцией просто. Спасибо и приятного аппетита!=)
ухоженные волосы не сыплются.
О
@@andreysweet3006 Ну конечно) На кухне любые волосы должны быть собраны и точка.
@@user-fi6mo7tr5r ухоженные волосы не сыплются. Вы, как видно, не были в Италиии И НЕ ВИДЕЛИ итАЛЬЯНСКИХ ПОВАРОВ В КАФЕ И ресторанах,
Любушка, какая же вы умничка. Так просто и ясно всё рассказали. Всё обычное и простое, а вроде бы "Америку открыли". Очень приятно было смотреть и слушать. Теперь буду делать только так - пошагово!
Жарим картошку на сливочном масле.. Очень вкусно.. Спасибо за рецепт,, конечно,, каждый жарит посвоему..👍👍😊😊😊❤️
Прямо наука целая. Спасибо, Любовь, за тонкости при жарке картошки. Буду применять на практике. И музыка приятная, не раздражающая.
Люба талант лектора в кулинарном техникуме...
@@Keisar999 л
Так приятно смотреть на процесс приготовления в Вашем исполнении! Интереснее любого шоу
Попробую пожарить по вашему рецепту, хочется срочно попробовать, спасибо вам за такой не обычный рецепт
У Вас все всегда вкусно ,Вы настоящий повар❤
Любаша,спасибо.
Как всегда на высоте!❤
Картошка жарить не проблема,не важно красная или белая,самое главное чтобы было дома всегда картошка,потому что картошка второй хлеб.
Это точно!=)
Варвара ! Хватить б !
@@sushya997 Прямой эфир на канале :"Документальные проекты!" Приглашаем к чату 😀
не соглашусь по поводу картошки, у нас в магните купил картошку, с виду как в ролике, крупная продолговатая, кожица желтая, а сама картошка "белая", похожая на жёсткую губку и как будто в ней нет крахмала. это отвратительная картошка как по приготовлению, так и хорошим вкусом не обладает. пробовал жарить и под крышкой и без, на достаточном количестве масло, на умеренном и не большом огне, по виду как будто подгорает хотя вся в масле и при этом остается твердой и сырой. не подумайте что я не умею готовить картошку, просто это какой то неведомый мне сорт который я больше никогда не куплю.
@@elenaart3586 аут?
Картошка самое то, что надо! Молодец, Люба!
Спасибо за мелкие подсказки. Люблю с чесноком, оказывается надо сперва обжарить, сегодня же так и сделаю 😋
Доброе утро, Любаша. Доброго Вам здоровья и долгие лета, радости, любви, понимания, хороших людей рядом, вдохновения в работе и финансового процветания. Вот сижу и думаю, что приготовить? То ли картошечку пожарить, то ли стушить капусточку. Вероятнее всего, приготовлю два блюда. Благодарю Вас за позитив и добрые советы.
Ну до чего же приятная женщина!!!! Здоровья вам от души, мира, добра, радости и всегда творчески с душой делиться вашими рецептами!!!
Умничка, красавица, настоящий мастер своего дела!!!
Большое спасибо за добрые слова)))
Одно слово:"ПРОФИ"!!!
Очень захотелось жареной картошки! Вкуснятина! Благодарю за науку и секреты жарки!
нервы не выдержали дослушать.
Спасибо! Очень вкусный вариант!