Costillas BBQ Chipotle (Estrenando Asador) | Munchies Lab

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  • Опубликовано: 15 июл 2024
  • Costillas BBQ Chipotle a la estaca, estrenando mi nuevo asador 🔥🔥
    Te recuerdo que mis herramientas y la carne que uso las consigues aquí 👉👉 munchieslab.com.mx/shop
    El asador lo consigues en instagram @forastero.asadores

    Dejame tu opinion en los comentarios 👉
    #costillas #bbq #receta
  • ХоббиХобби

Комментарии • 189

  • @juanladino2440
    @juanladino2440 3 года назад +164

    Imagínate a Munchies y a Óscar juntos, no me dejaras mentir, mucha pimienta negra recién molida junta.

    • @cesartorresreyes7365
      @cesartorresreyes7365 3 года назад +5

      No bro, la capital es popular, pero no tiene la calidad ni la humildad de Munchies lab.

    • @maricelaberrocal6725
      @maricelaberrocal6725 3 года назад +2

      Eso seria brutal!!!!😋😋😋😋

    • @jmariodiazhdez3894
      @jmariodiazhdez3894 3 года назад +3

      Eso sería lo mejor ya que los dos son geniales

    • @maricelaberrocal6725
      @maricelaberrocal6725 3 года назад +2

      @@jmariodiazhdez3894 siiii 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

    • @Emmanuel-iv7eg
      @Emmanuel-iv7eg 3 года назад +6

      @@cesartorresreyes7365 Cada quien tiene su estilo, sus recetas.

  • @danielvalladares7661
    @danielvalladares7661 3 года назад +15

    Wey una parrillada entre Oscar y Munchies uff 10/10

  • @angielorenaaristizabal6321
    @angielorenaaristizabal6321 3 года назад +2

    Eres el mejor!!! Amo tus recetas y tu forma de cocinar tan original 🥰🥰🥰

  • @naniscano7816
    @naniscano7816 3 года назад +3

    Perfectas! Hace tiempo decidí hacer una receta tuya, con unas costillas BBQ, y como tú dices, lo mero bueno 🤤🤤
    Eres el mejor, saludos y abrazos desde Colombia 🇨🇴👌

  • @jmariodiazhdez3894
    @jmariodiazhdez3894 3 года назад +1

    Martín, viejo, que buenas recetas y reseñas y he hecho varias siguiendo tu estilo y créeme que me ha ayudado al sazón y he aprendido técnicas mis mejores deseos y felicitaciones sigue así, sigue adelante

    • @jmariodiazhdez3894
      @jmariodiazhdez3894 3 года назад

      Como dice Juan Ladino tu y Óscar de la Capital olvídate sería un boom

  • @professionalwelsh82
    @professionalwelsh82 3 года назад +5

    Que delicia el sabor del
    Humo impregnado en la carne y lo tierna y jugoso de la cocción lenta.. es la mejor combinación.. buenísimo video, saludos desde chile. (El
    Pais, no el chipotle) 🤣

  • @rubenriosmacias5910
    @rubenriosmacias5910 3 года назад +1

    Mi querido Martin como siempre es un deleite verte cocinar y esto no se ve nada mal , exelente receta compadrito.saludos.

  • @ivancamacho313
    @ivancamacho313 3 года назад +1

    Las costillas a fuego indirecto quedan muy suaves y más con esa salsa se ven con madre !!!

  • @rbom4fiayt186
    @rbom4fiayt186 3 года назад +1

    O exelente te quedo muy sabroso te felicito , saludos desde apodaca ...

  • @viicck
    @viicck 3 года назад +1

    Justo el video que estaba buscando hace unos minutos y sale esto!!

  • @JR-id2em
    @JR-id2em 3 года назад +1

    Nombre tocayo que chulada el peor herror es k veo tus videos cuando tengo hambre. Bendiciones bro

  • @cachorroloco4143
    @cachorroloco4143 3 года назад +2

    Qué belleza, tío Munchies. Un gran saludo desde Chile.

  • @herminioortiz7319
    @herminioortiz7319 3 года назад +2

    Saludos y felicitación..provecho

  • @omarcortes5754
    @omarcortes5754 3 года назад +1

    Está chingón ese asador.

  • @pocodetodorivasss5695
    @pocodetodorivasss5695 3 года назад +1

    El futuro Oscar de la capital !!
    Muy agradable sus videos , compa saludos.. culiacan, Sinaloa México !

  • @Efra_Morocho
    @Efra_Morocho 2 года назад

    recomendables los asadores conozco al fabricante de Asadores Forastero y es un master en el asado!!

  • @jonnyaudioswap7665
    @jonnyaudioswap7665 3 года назад +1

    Eres chingon ánimo

  • @ramirogarciamarquez969
    @ramirogarciamarquez969 3 года назад +6

    En Argentina a esa técnica de asar se le llama "al asador", "a la cruz" o "a la llama". Se usa generalmente para cortes grandes como un costillar o para animales enteros como un chivo, pero solo se da vuelta una vez. Saludos desde Mendoza, al oeste de Argentina. Excelente video como siempre tío Munchies.

    • @DDelCojo
      @DDelCojo 3 года назад +1

      Yo soy de mexico, y tmbn lo utilizo como tu dices. En mi experiencia no es necesaria tanta vuelta...

    • @albertoglzara8605
      @albertoglzara8605 3 года назад

      @@DDelCojo Coincido. Poniéndolas del lado del hueso el 80-90% de todo el tiempo de cocción hubiera bastado, el hueso va pasando el calor a la carne.

  • @chantalbatista9396
    @chantalbatista9396 3 года назад +6

    Como se pone uno a dieta con estos videos 🤤🤤🤤

  • @carlosdiaz352
    @carlosdiaz352 3 года назад +4

    Ahora si me animo a preparar unas costillas con este receton. Saludos

  • @armandogonzalez91
    @armandogonzalez91 3 года назад +1

    Te digo tío Monchies eres la mera mera, eres un GENIO caon. Saludos desde Guadalajara ✌️

  • @isaacrubenromanocalero2050
    @isaacrubenromanocalero2050 3 года назад +1

    Estoy en el hospital desde hace 1 semana... pero que rico se ve!!!! Te felicito!

  • @Donnisaac
    @Donnisaac 3 года назад +4

    Awante compadre Martin 💣💣🍻 Que receta te sacaste brother 🙄💯🎉 Cuando por acá en chile junto al profe 🇨🇱🇨🇱👹💥

  • @isabelhernandez9459
    @isabelhernandez9459 3 года назад

    Aaa no manches q rico yo n o tengo esa parrilla Felicidades cocinas como a mi m gusta Y soy carnivora M encanta todas tus resetas

  • @jorgejaramillo63
    @jorgejaramillo63 3 года назад

    Q rico!!..va pa' dentro 👍👍🇵🇪🇵🇪

  • @vanessaathzirysuarezhernan7939
    @vanessaathzirysuarezhernan7939 3 года назад

    Chulada & joyita ideal con unas frías 🍻🤘🏼

  • @DavidGonzalez-ly1mu
    @DavidGonzalez-ly1mu 3 года назад

    Excelente Martín, a pre paralas no hay de otra!!

  • @77sevendj
    @77sevendj 3 года назад +1

    Martín se ven riquísimas esas costillitas 🤩 me gustó la técnica que usaste... saludos desde San Pedro, Coahuila.

  • @yairespino5849
    @yairespino5849 3 года назад +2

    Que deliciosas costillas 🐖 a la estaca 🤤😀! Saludos munchies lab departe de Yair de California!

  • @olvera2365
    @olvera2365 3 года назад

    Me da un hambre con tus vídeos 😭,muy buenos la verdad

  • @alexsandroandreia4166
    @alexsandroandreia4166 3 года назад +3

    Muito top ... Vem pro Brasil com esse BBQ 👍🏽🥩🔥🔥

  • @chsultan8327
    @chsultan8327 3 года назад

    Cómo para que ya sea el fin de semana y aventarme está receta

  • @fernandoboettiger8147
    @fernandoboettiger8147 3 года назад

    Muy buenas las costillas a la estaca. En mi opinión yo las preparo igual solo q primero lado del costillar y luego carne. Da el. Mismo resultado sin tanta vuelta. Saludos

  • @Rafamrkz
    @Rafamrkz 3 года назад

    Una receta para este fin de semana 🔥🔥🔥

  • @edisonherrera9037
    @edisonherrera9037 3 года назад

    Que buena preparación papa,saludos desde chile 🇨🇱 amigo Martín muy buen canal 🤙

  • @victorhugoavendano7752
    @victorhugoavendano7752 3 года назад +1

    Exelente Martin una preparación muy rica

  • @gustavoramirezolave
    @gustavoramirezolave 3 года назад +1

    Hola muchíe eres el rey de los asados

  • @tania8852
    @tania8852 3 года назад +1

    Las voy hacer ❤️🔥🔥

  • @jesusperezgarza7272
    @jesusperezgarza7272 3 года назад

    No me dejaras mentir que chulada bien rifado alch que si no me arrepiento de suscribirme y me alegra haber conocido tu canal en el facebook

  • @marcelaurbina838
    @marcelaurbina838 3 года назад

    Ayyyy q ricooo ...como siempre antoja.... gracias

  • @eliasgarcia3658
    @eliasgarcia3658 3 года назад +2

    Saludos mi compa aquí los martes al pendiente desde el jaral carmen nl saludos y Felicidades por el asador🍻

  • @luisdamico920
    @luisdamico920 2 года назад

    Crack
    Saludos desde Argentina
    Yo suelo utilizar mucho esa técnica

  • @miguelojeda8856
    @miguelojeda8856 3 года назад

    Se ven buenardas esas costillas papá, saludos desde Chile country.

  • @chantalbatista9396
    @chantalbatista9396 3 года назад

    Eso es la galería 😋😋

  • @luisdamico920
    @luisdamico920 2 года назад

    Soy parrillero en un restaurante y siempre miro4tus vídeos

  • @danilorizzopitol5206
    @danilorizzopitol5206 3 года назад

    Eres el mejor munchis

  • @comicmusic3341
    @comicmusic3341 3 года назад +1

    ES EL MEJOR CANAL DE ASADOS DEL MUNDO👌🤠❤️

    • @DMwwe101
      @DMwwe101 3 года назад

      La neta no... Hay muchos mejores la verdad.

  • @marisatorres5600
    @marisatorres5600 2 года назад

    Te acabo de descubrir que bárbaro, que buen canal, ya me suscribí

  • @luisenriquearandahuari9011
    @luisenriquearandahuari9011 3 года назад

    Que buenas costillas mi Rey, un abrazo desde Perú.

  • @josedelarosa5599
    @josedelarosa5599 3 года назад

    La salsa bbq se ve muy buena!

  • @liebiskuslloli4514
    @liebiskuslloli4514 2 года назад

    Que ricooo! Viele Grüße aus Deutschland!

  • @maribelsierra7248
    @maribelsierra7248 3 года назад

    Se ven deliciosas!!

  • @losguerreros6258
    @losguerreros6258 3 года назад

    Saludos desde Ecuador
    Excelente video

  • @Colgaos-qt4pf
    @Colgaos-qt4pf 3 года назад

    Buen vídeo! La verdad es que tiene muy buena pinta. Te invitamos a ver nuestros vídeos donde cocinamos en la montaña en distintas ocasiones con hogueras y horno de piedra caseros cosas como pies de cerdo, costillares o hasta pizzas caseras jaja. En nuestro último video tambien jeje si tienes alguna receta que crees que podriamos hacer recomiendanosla y quizas lo intentaremos! Tienes nuestro like y suscripcion

  • @josemiguelpaiz7436
    @josemiguelpaiz7436 3 года назад

    Increíble video saludes desde Nicaragua

  • @gustoybrasa1684
    @gustoybrasa1684 3 года назад +1

    Bello bello

  • @gordorap3248
    @gordorap3248 3 года назад

    Un saludo compa, se avienta buen jale.. buena comida felicidades!!

  • @johanreyes3928
    @johanreyes3928 3 года назад

    Que chulada

  • @pepesuarez6022
    @pepesuarez6022 3 года назад +1

    Wow!! Está con madre ese asador!! Quiero ver más videos de las cosas que se pueden hacer con el. Donde consigo el asador?!

  • @ferminponte763
    @ferminponte763 3 года назад +2

    Hace un costillar de vaca, queda riquísimo. Saludos desde arg

  • @andresaragon2199
    @andresaragon2199 3 года назад +2

    Munchies. Esas costillas se ve que quedaron muy sabrosas y bien preparadas 👏👏👏👏👏👌🏻👌🏻👌🏻😊y la salsa para marinarlas se ve muy rica, eres un estrella ⭐😊 saludos desde Tampico Tamaulipas 🖐️

  • @adrianflors939
    @adrianflors939 3 года назад

    Chingones todos tus videos, saludos. Excelente trabajo, deverias de apadrinarme salu2

  • @Fabian-lj9dq
    @Fabian-lj9dq 3 года назад +1

    ❤️🤤

  • @MiguelAngel-ky6uk
    @MiguelAngel-ky6uk 3 года назад

    Excelente video , ahora sobre un kanka!!

  • @fherruv4192
    @fherruv4192 3 года назад

    🤤

  • @arturobeltran4856
    @arturobeltran4856 3 года назад

    Que bueno que lees todos los comentarios chaval

  • @Yo-23-j7
    @Yo-23-j7 3 года назад

    Siiiii👀👀

  • @jorgejorge8366
    @jorgejorge8366 3 года назад

    Mi amigo ya me dio hambre saludos

  • @chrisag187
    @chrisag187 3 года назад

    que receton papá

  • @danielbriones9418
    @danielbriones9418 3 года назад

    MASTERRRR! lml

  • @alamirolopez3960
    @alamirolopez3960 3 года назад

    Saludos desde chile !!!!

  • @ArmandoGarcia-zm2fr
    @ArmandoGarcia-zm2fr 3 года назад

    Saludos desde Irapuato munchies

  • @arturotamez4903
    @arturotamez4903 3 года назад

    Que delicia de receta papá

  • @yairgonzalez6842
    @yairgonzalez6842 3 года назад

    Se me hace mejor este canal xq esta mas normal,el de la capital parece q le hace el amor a la comida,le exagera!este canal esta chido

  • @martinfranciscovaldiviasal766
    @martinfranciscovaldiviasal766 3 года назад +2

    Tocayo, nomás antojando.
    Ya me vi haciendo esas costillas; se ven de lujo solo que tengo que conseguir la estaca y que mi vieja me deje hacerlas en el piso. Saludos desde León, Gto.

  • @daivblanc
    @daivblanc 3 года назад

    Personalmente no usaría ese asador, se me hace muy poco práctico, pero si me gustó bastante el resultado final!
    Buen video.

    • @MunchiesLab
      @MunchiesLab  3 года назад +1

      Yo soy de las personas que le gusta batallarle un rato, ganarse el termino. Pero se vale tambien pensar en la practicidad. Saludos!!

  • @fabianolv1804
    @fabianolv1804 3 года назад

    Buena receta bro, detecto algo complicado el método, pero la técnica de la estaca al menos yo me la se que la vuelta es cada 30 minutos, aunque bien lo específicas depende mucho la intensidad del fuego.

  • @saulmunozbencomo956
    @saulmunozbencomo956 3 года назад

    Ora si te pasaste 😍

  • @jorgeandresvivascuenca921
    @jorgeandresvivascuenca921 3 года назад

    Munchies excelente fascinantes esas costillas, podrías hablar un poco del asador dar algunas especificaciones como la fabricación o algo así para poder hacer un asado igual gracias

  •  3 года назад

    🤤👍🏼

  • @omarestolano9578
    @omarestolano9578 3 года назад +1

    solo un verdadero fans anda al pendiente del video el martes🤣

  • @alfonsoramirez402
    @alfonsoramirez402 3 года назад

    Se ven muy ricas y deliciosas lo que sea de cada quien, pero para cuando haces un cortesito de una tradicional carnicería, no todo es carne gringa en México también tenemos buena carne

  • @alexignaciosf8061
    @alexignaciosf8061 3 года назад

    El ingeniero de la parrillada

  • @alanhernandez1517
    @alanhernandez1517 3 года назад

    Muy buenas oscar solo te falto pimienta negra recien molida

  • @pym3GBass
    @pym3GBass 3 года назад +1

    Pinché resultado mamalon, los complementos se ven de lujo también. Cuando cocino con leña (mezquite) la familia y amigos reclaman que es un sabor muy saturado. Algún consejo para que el ahumado sea un poco más ligero? Saludos

    • @MunchiesLab
      @MunchiesLab  3 года назад +2

      Deja que la leña se queme un rato para que suelte el humo malo y empalagoso (qué trae humedad) y ya cuando sale un humo clarito ahora si está listo, gracias por tus comentarios bro! Abrazo!

  • @f1livenews2023
    @f1livenews2023 3 года назад

    A este Man hay que regarle su juego de embudos

  • @orlandolaraarias6466
    @orlandolaraarias6466 3 года назад

    6:58 munchies bug jajaja

  • @anderson-lc5ju
    @anderson-lc5ju 3 года назад

    Bro la mejor carne de América y premium la consigo en granwesterstek

  • @marcelasalazar2958
    @marcelasalazar2958 3 года назад

    😧🤤🤤🤤

  • @joseantoniosegundogarcia2108
    @joseantoniosegundogarcia2108 3 года назад

    Encontré la receta perfecta para hacerla en familia gracias por compartir está y otras recetas riquísimas, me gustó el asador me podrías mandar la información para pedir el mío por favor gracias saludos suerte

  • @ElRobertBlogs
    @ElRobertBlogs 3 года назад

    Oscarrrrrrrrrrrrrrrrr ven a ver estoooo!

  • @joseulloa2563
    @joseulloa2563 3 года назад

    Soy de osorno serca del profesor clockerr

  • @marcelocaceres8894
    @marcelocaceres8894 3 года назад

    Me dio ganas de comer :Q

  • @TMenAg
    @TMenAg 3 года назад

    uuyyy esas ribs se ven de escándalo!!

  • @robertobahena9495
    @robertobahena9495 3 года назад

    Cuanto tiempo tardaron en la lumbre martin?

  • @adriangonzalez2369
    @adriangonzalez2369 3 года назад

    Munchies, deberias de hacer un concurso y el que gane se gana una degustación de comida del video que mas se nos ha antojado.
    Saludos

  • @joseluiszavaleta1727
    @joseluiszavaleta1727 3 года назад

    Te faltó decir que era una joyita, ya para cerrar bien el copy paste

  • @MariaRamos-hb1wr
    @MariaRamos-hb1wr 3 года назад

    Buen vídeo! Que buena pinta la verdad. Tienes mi like y suscripcion. Yo tengo una cuenta con mi pareja llamada @colgaos1312 donde cocinamos en un par de vídeos en un horno de piedra casero en el bosque y de hecho en el ultimo cocinamos unas costillas a la barbacoa en el bosque jaja...tambien exploramos algunos lugares. Quizas te interese! Saludos

  • @Abdaliux
    @Abdaliux 3 года назад

    Primero

  • @alfonsorosales7084
    @alfonsorosales7084 3 года назад

    Donde compraste tu asador?