【5分で分かる 】ふわふわホットケーキの作り方!膨らませるコツ解説

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 авг 2021
  • こんにちは🌞
    今回はふわふわホットケーキの作り方を
    ご紹介させて頂きます。
    [材料]約3枚分
    ホットケーキミックス 1袋(150g)
    卵(Mサイズ) 1個
    牛乳 90g
    ホットケーキってとても手軽に作れるので良いですよね😊
    手軽に作れるからこそ少しのポイントを抑えるだけでふわふわなホットケーキに仕上がるのでぜひお試し下さい(*´꒳`*)
    -----------------------------
    🙇‍♀️使わせて頂いたBGM
    ・Notzan ACT 様[番組オープニング]
    作曲・効果音制作者「Notzan ACT」さんのプロフィール|フリーBGM DOVA-SYNDROME
    ・街の作曲者さんゆうきわたる様[お料理中]
    sakkyokuyasan....
    ・マニーラ様[何気ない大笑い]
    作曲者「マニーラ」さんのプロフィール|フリーBGM DOVA-SYNDROME

Комментарии • 1,9 тыс.

  • @user-oj8dy1gd1e
    @user-oj8dy1gd1e 3 года назад +1000

    みんなを幸せにするってこういうことなんだな

    • @user-ks9bb7zx6s
      @user-ks9bb7zx6s 2 года назад +27

      簡素簡潔で分かりやすいってありがたい!

    • @user-ph2vl4fe4m
      @user-ph2vl4fe4m 2 года назад +15

      幸せのパンケーキ

  • @user-yi7nk7gs8w
    @user-yi7nk7gs8w 3 года назад +3161

    膨らませるのに別の材料が必要だったり卵白をメレンゲにしてから焼いたりするのかな〜と思ってたらシンプルに作り方のコツであれだけ膨らむとは!!
    めちゃくちゃビックリだし尊敬する…………

    • @hn1689
      @hn1689 2 года назад +52

      同意

    • @user-os3tm3qj2r
      @user-os3tm3qj2r 2 года назад +50

      そう!それ!私も何か特別な物を入れるんだと思ってました!作り方だけで、こうも違うとは!

    • @nrhktkn
      @nrhktkn 2 года назад +43

      パンケーキにはふくらし粉(ベーキングパウダー)が入っているのでふっくらするはずなんですよ。でもいつも予想よりふっくらしなかったんですね。かき混ぜ過ぎでした。

    • @xmansnake8553
      @xmansnake8553 2 года назад +27

      それw今までホットケーキ膨らませのに火薬まぜたりガソリンまぜたりニトログリセリンまぜたりしたけどもう安心

    • @iskb3963
      @iskb3963 2 года назад +2

      ベーキンパウダー

  • @ZTM-Rumma
    @ZTM-Rumma 9 месяцев назад +450

    ウッキウキでホットケーキミックス買いに行こうとしてる俺があまりにも可愛い

    • @saoriconmigo8818
      @saoriconmigo8818 4 месяца назад +16

      自己肯定感高い人。👍👍👍良いね!(≧▽≦)猫ちゃんも可愛い!💕(も!ね!)

    • @user-nm9mz2lz8o
      @user-nm9mz2lz8o 4 месяца назад +6

      良いと思います😊

    • @hiraaaaaaaaaaaaaa
      @hiraaaaaaaaaaaaaa 4 месяца назад +8

      キミ可愛いすぎんだよ

    • @homeyellow274
      @homeyellow274 2 месяца назад +4

      可愛いよ

    • @pieko_0125
      @pieko_0125 19 дней назад

      かわいいぞ

  • @user-zm7zz2jp7x
    @user-zm7zz2jp7x 2 года назад +124

    ほかの動画では同じ材料でこの差とか言って卵白泡立てて〜ってやり方ばかりだけどこの動画は常温にして混ぜ方を工夫するだけで膨らむのはまじで知れてよかった
    卵白泡立ててから混ぜるふわっふわのスフレパンケーキも良いけど、シンプルなあのホットケーキをこの分厚さで食べたかったんだよ

  • @user-kx4mr1ln6x
    @user-kx4mr1ln6x 3 года назад +1071

    すげぇ、今までなんで膨らまないんだろうって思ってたけど、NGとして取り上げられてること全部してた

    • @user-ms8pl3hm9i
      @user-ms8pl3hm9i 2 года назад +72

      牛乳と卵も冷蔵庫から出してすぐ使ってた

    • @SP-nt2od
      @SP-nt2od 2 года назад +1

      @@Krhihidrd 問題は正しい歴史を知る事が出来るかです。中国や韓国、アメリカなどでは旧日本軍が韓国の慰安婦に行った虐殺や強姦を正しい歴史として教育していますが、日本の教科書には記載していません。これは何故か?そうです。日本は自国の都合の悪い事を隠蔽する癖があるからです。幸い、中国で行った南京大虐殺については教科書にも記載してますが、被害者数を偽っています。私達は正しい歴史を知る必要があります。

    • @nabatarou
      @nabatarou 2 года назад

      @@SP-nt2od わからん???

  • @hiloSF
    @hiloSF 3 года назад +1559

    うわっ!こんな膨らんだパンケーキ、広告写真ように特別に作られたのかと思っていました。実際にできるんですね。今度自分で作って見て娘に自慢します。ありがとうございました。

    • @user-yu4uz8kc6p
      @user-yu4uz8kc6p 3 года назад +18

      それ思いました

    • @mochiwithSuuma
      @mochiwithSuuma 3 года назад +6

      頑張ってください!!

    • @兎野
      @兎野 3 года назад +8

      娘さんめっちゃ喜びそうですね!頑張ってください!

    • @iwaya432Hz
      @iwaya432Hz 3 года назад

      @@user-ly5uw1hh1o っっp

    • @iwaya432Hz
      @iwaya432Hz 3 года назад

      @@user-ly5uw1hh1o っp

  • @user-gn6ql8kf2m
    @user-gn6ql8kf2m 2 года назад +120

    IHで焼いたら、極弱火(強さ1)だと3分経過してもひっくり返せないほどの柔らかさだったので、中火(5)でプラス2分すると綺麗なベージュに焼き上がりました☺️

    • @coyocoyo289
      @coyocoyo289 4 месяца назад +6

      私んちもIHです。
      教えてくださりありがとうございます👍

  • @Hotcake-san
    @Hotcake-san  2 года назад +700

    ⚠️お試し頂く前にこちらをみて下さいね⚠️
    たくさんのコメント本当にありがとうございます。
    ひとつひとつしっかり読ませて頂いておりますが返信がしっかり出来なくて本当にすみません。
    🥞多かった質問にお答えさせて頂きます
    ❓ホットケーキミックス200gの場合は?
    ▶︎ホットケーキミックスのパッケージ
    裏面材料が記載されていると思います。
    牛乳だけ-10gして下さいね
    ❓生焼けだった
    ▶裏返したタイミングで蓋をして下さいね
    ❓熱したフライパンを濡れ布巾につけるのは
    焼く度にするべき?
    ▶︎1回目だけで大丈夫です!
    最初にフライパン全体をしっかり温めて濡れ布巾で熱を均一にしているので大丈夫です!
    ❓フライパンを空焚きするのはテフロン加工が剥がれるのでは?
    ▶︎知識不足で大変申し訳ございません。
    火をつける前に薄く油を引いてからフライパンを温めて頂くと良いかと思います
    ❓森永製菓さんとのコラボの動画では高い位置から生地を流しているのに、この動画では低い位置なのはなぜ?
    ▶︎こちらの動画は、わたし独自の作り方でして、牛乳を規定量よりも10g減らして作っています。
    そのため通常の生地より硬くなっており、フライパンに流しづらいため、フライパンの近くで流した方がおたまで丸にしやすいと思ったからです。
    また、森永製菓さんとのコラボ動画では
    森永ホットケーキミックスのパッケージ裏面通りに作らせて頂いております。
    牛乳を規定量のままで作らせて頂いており、牛乳の量が多い分生地がサラッとしているため高めの位置から流した方が綺麗な丸になりやすいです。
    🌟牛乳の量で膨らみや食感が変わります
    80ml▶︎めちゃ膨らむがパサつく
    90ml▶︎めちゃ膨らみふわふわ←おすすめ
    100ml▶︎ふわふわでしっとりしてる
    110ml▶︎膨らみにくいがしっとり←個人的に好き
    🌟フライパンに油やバターを引く
    油を引く▶︎シマ模様がついて表面がカリッとする←個人的にこのカリッとしたとこが好き
    バターを引く▶︎風味が出る
    ※キレイな焼き色にしたい場合は油なしが良いですがテフロン加工がはがれちゃうので、
    テフロン加工が剥がれないためにうすーく油を引くのがおすすめです
    ※説明不足で分かりにくいところが多々ありご迷惑おかけしており本当にすみません💦
    良ければこちらの動画にも詳しく説明させて頂いてますのでヒマな時にでもみてみて下さいね!
    こちらです💁‍♀️ruclips.net/video/rPEVd5iiaG0/видео.html

    • @zxdrwsxd5433
      @zxdrwsxd5433 2 года назад +1

      2あftw@12¥509」、。

    • @user-wr8zi1qs5g
      @user-wr8zi1qs5g 2 года назад +7

      見栄えもよくて美味しそう‼️
      ところで、パッケージでは、
      牛乳ではなく水のレシピも記載されていますが、
      膨らますには牛乳が鉄則ですか?
      ご存知であれば教えて下さい。

    • @user-hd2fy7cj3v
      @user-hd2fy7cj3v 2 года назад +3

      味がいまいちなんですが、ヨーグルトとかなんか混ぜ込んで濃い味のホットケーキにできませんでしょうか?

    • @user-mn8zv3sd7s
      @user-mn8zv3sd7s 2 года назад +12

      牛乳でやるとフワッと
      お水でやるともちっと仕上がりますよ〜

    • @user-mc3gb1td3i
      @user-mc3gb1td3i 2 года назад +2

      うちのところは150に対して牛乳70なんですがその場合はどうしたらいいですか。ちなみに70で焼いたらパウンドケーキのようなボサボサ感が出ました

  • @user-ci4nm2bc7c
    @user-ci4nm2bc7c 3 года назад +1153

    いつもやってる工程とほぼ変わらないからすぐ取り入れやすくて最高

    • @aoi482
      @aoi482 2 года назад +35

      それです!
      変わった材料が必要だったりすると、すぐレシピを見るのをやめてしまう面倒くさがりなのに、この動画は最後まで(๑´ڡ`๑) 垂らしながら見れました!

    • @user-dj1og2dy7j
      @user-dj1og2dy7j 2 года назад +1

      アイコン同じだったから
      てっきり過去の自分がコメントしてるのかと思った

  • @user-eq5ov5ii4n
    @user-eq5ov5ii4n 3 года назад +6961

    やっとフリスビーから卒業できる…

    • @ma-mj6hv
      @ma-mj6hv 2 года назад +51

      @@user-rm4ox4ov5j しっかり無視しよう!

    • @yurugege_KAI
      @yurugege_KAI 2 года назад +218

      あはははは🤣🤣🤣
      全く同じです笑笑
      フリスビー✌(笑)

    • @user-gc5id5tr7m
      @user-gc5id5tr7m 2 года назад +6

      @@nellakharisma2801 く

    • @user-gc5id5tr7m
      @user-gc5id5tr7m 2 года назад +5

      @@nellakharisma2801 器差さ来てかく夏期休暇各区間かさ

    • @user-gc5id5tr7m
      @user-gc5id5tr7m 2 года назад +2

      @@nellakharisma2801 ふ

  • @user-iy8oh5zb2p
    @user-iy8oh5zb2p 2 года назад +259

    こんなに簡単で膨らむのはすごいし、尊敬するわ

  • @GOMA-ig7yf
    @GOMA-ig7yf 2 года назад +20

    この動画凄すぎます!!母にも喜んでもらえました😭
    以下自分用に工程を文字起こししたものです🙏🏻
    ※作る前に牛乳と卵は常温に戻しておく!
    ①卵をダマが無くなるまで混ぜる
    ②牛乳(90ml)を加える
    ③ホットケーキミックスを加え、20回程混ぜる(サラサラになり過ぎないように気をつける!ダマになっても大丈夫)
    ④フライパンを強火で1分熱した後、濡れ布巾に底を3秒つける
    ⑤円を描くように生地をフライパンに落とし、弱火で3分焼いたらひっくり返してまた3分焼く(躊躇わずに一気にひっくり返す)

  • @hyuka6566
    @hyuka6566 3 года назад +501

    どうせ、他の材料入れるんでしょ?って思いながら見てたら、基本材料だけ!
    足さなくて良いのはありがたいです✨
    いつも適当に作っていたので真似してみます!

    • @user-lf8cn5zn5l
      @user-lf8cn5zn5l 3 года назад +15

      基本材料しか入れてなくって、目からウロコでしたねー!凄いためになりました、何年かぶりにホットケーキ作ろ!

    • @user-rp4kz2qf7f
      @user-rp4kz2qf7f 2 года назад

      マヨネーズ入れてもだいぶ膨らむからあるなら入れて見てもいいかもです( 'ч' )味は変わりません(大さじ1くらい)

    • @SP-nt2od
      @SP-nt2od 2 года назад

      @@user-rp4kz2qf7f 問題は正しい歴史を知る事が出来るかです。中国や韓国、アメリカなどでは旧日本軍が韓国の慰安婦に行った虐殺や強姦を正しい歴史として教育していますが、日本の教科書には記載していません。これは何故か?そうです。日本は自国の都合の悪い事を隠蔽する癖があるからです。幸い、中国で行った南京大虐殺については教科書にも記載してますが、被害者数を偽っています。私達は正しい歴史を知る必要があります。

  • @By-the_Way
    @By-the_Way 3 года назад +100

    ダマというダマを全部無くすくらいの勢いで混ぜてました…。この方法で作ってみたら本当に感動する位簡単に膨らみました!

    • @user-lf8cn5zn5l
      @user-lf8cn5zn5l 3 года назад +14

      ありがたいサイトですよね、ただメーカーが、そもそも自社の製品を最大限に美味しく出来るために消費者に対して、もっと作り方アピールしないのか不思議です!だって今まで家で作るのは膨らまないし美味しく無い!って感じで敬遠してましたもの!何十年ぶりに今度作ろう❗️

  • @user-lt6te4kv6d
    @user-lt6te4kv6d 11 месяцев назад +24

    まじでホットケーキとか全然作ったことなかったし作っても変な形なったり焦げたりばっからやったけどこの動画見たらマジで店のホットケーキ出来ました感謝

  • @user-yr3gn5ix2s
    @user-yr3gn5ix2s 2 года назад +64

    こんなに膨らむんだ!よし、やってやるぞ!ってやる気満々で道具用意して冷蔵庫見たら卵がありませんでした…。

  • @user-jv2if3cf5x
    @user-jv2if3cf5x 2 года назад +254

    片面焼いてひっくり返す前に、円を書くように追いHMを乗せる→ひっくり返すとめちゃくちゃ分厚いのが焼けるからオススメ!

  • @moohoney5937
    @moohoney5937 3 года назад +111

    何か入れるのかと思いきや入れない!
    フライパンで未だかつて出来た試しがないので凄い!ありがたいです!
    今度作ります!ありがとう😊

  • @user-jc9im8dg1l
    @user-jc9im8dg1l Год назад +3

    混ぜすぎない、は意外でした。粉のダマが生地を押し上げてくれるのでしょうか?
    こんなシンプルな方法で、ふっくらパンケーキが焼けるなんて素晴らしい。さっそく焼いてみます!

  • @user-bk3nd8rk5q
    @user-bk3nd8rk5q 2 года назад +8

    昔夏休みの自由研究でやり方変えて色々実験したな。
    結局メーカーさんに電話して分量通り、作り方通りを試したらびっくりするくらい膨らんで幸せになれた。

  • @tsh_ui5258
    @tsh_ui5258 3 года назад +426

    知らず知らず同じやり方でやってたけど、卵と牛乳常温の方が膨らむのは知らなかった!次回からはそうします🎵教えてくれてありがとう😆💕✨

    • @Poniki556
      @Poniki556 3 года назад +20

      風船に入った空気みたいなもんで、冷たいと萎むみたいなアレ

    • @ji3571
      @ji3571 3 года назад +5

      @@niko-gx3zb 怖い怖い怖い怖い

  • @user-SOS809
    @user-SOS809 3 года назад +144

    やっぱり基本て大切なのだな、とズボラな自分は学びを得ました。

  • @user-cb9py3bm4f
    @user-cb9py3bm4f 2 месяца назад +7

    これはすごいです!
    高さのあるやつは作れないと思ってました。有難うございます!感動のホットケーキです。

  • @roba80b
    @roba80b 2 года назад +108

    今までうまくいかなかったんですが牛乳を常温にするだけでこんなにも変わるとは思いませんでした!
    ありがとうございます。

  • @user-ng1ll8qo4i
    @user-ng1ll8qo4i 3 года назад +592

    これ一番気になってたのでメーカーもこのくらいの動画を発表してほしかったな

    • @ch-ny6pm
      @ch-ny6pm 3 года назад +20

      ほんとそれ!!

    • @user-xm9hm3bx2k
      @user-xm9hm3bx2k 3 года назад +43

      パケに書いてあるよ

    • @user-ty9qr4iu6m
      @user-ty9qr4iu6m 2 года назад +44

      @@user-xm9hm3bx2k それな…混ぜすぎないことも全部パケに書いてある‪w

    • @user-hy2iz5gz2r
      @user-hy2iz5gz2r 2 года назад +10

      しょ◯わのミックス粉はよく混ぜってかいてあるのよ(^o^;)
      他のは軽くまぜ。でもしょ◯わのはふんわり感があって軽めで結構好き。

    • @tororo321
      @tororo321 2 года назад +4

      森永製菓の動画もこれよりずっと古いのが有るよ、内容はほぼ同じ。

  • @user-ut8kl2bg8q
    @user-ut8kl2bg8q 3 года назад +211

    動画ほど厚くできませんでしたが、今までのペタンコに比べれば驚くほどにふっくら焼くことが出来ました!!嬉しい!

    • @user-nw1gc3ji5b
      @user-nw1gc3ji5b 11 месяцев назад +2

      私まだ、これほど上手になりませんでした😢
       
      何がダメなんだろう😢

  • @hikari3739
    @hikari3739 Год назад +2

    動画を見ても、最初は本当にふくらむのかと半信半疑でしたが、実際やってみたら本当にびっくりしました。
    いつもはぺしゃんこになっていたのは、ダメなやり方を100点満点でやっていたからだというのも理解できました。
    今回は動画ほどはふくらまなかったので、また挑戦しようと思います。

  • @chumiscorner
    @chumiscorner 7 месяцев назад +19

    膨らませるのに別の材料が必要だったり卵白をメレンゲにしてから焼いたりするのかな〜と思ってたらシンプルに作り方のコツであれだけ膨らむとは!!
    めちゃくちゃビックリだし尊敬する

  • @nehamz
    @nehamz 3 года назад +55

    ほんとに膨らんだすごい
    初心者だけど小っさめの奴なら綺麗に焼けた

  • @user-ux2jl5lv6l
    @user-ux2jl5lv6l 3 года назад +83

    凄い。
    突然オススメに出てきたんですけど、冷蔵庫の中に消費期限間近のホットケーキミックスが眠っていたので、次の週末に作りたいと思います♥️

  • @user-wc5ep9hr3f
    @user-wc5ep9hr3f 2 года назад +16

    混ぜ20回で大丈夫か不安でしたが、ホッとケーキさんを信じて焼いたところ人生1番のホットケーキが出来ました!ありがとうございます!

  • @user-pi3ln7xp7r
    @user-pi3ln7xp7r Год назад +6

    母の日にホットケーキを焼いたら、厚さ2センチに膨らみました!
    この動画のおかげです。
    ありがとうございました。

  • @kumiko.k3119
    @kumiko.k3119 3 года назад +102

    おかげで今までは散々基本を無視して作ってたんだなと分かりました。
    ちょっとした事の積み重ねでふわふわ感がまるで違うんだ!
    やってみます!どうもありがとうございます!

  • @user-yb1gq2sh9n
    @user-yb1gq2sh9n 3 года назад +79

    ついいっぱい混ぜたくなっちゃうけど、あの位が良いんですね😲💡 作ってみたくなりました😊
    あと、説明がかわいい😆

  • @user-zc6mm2io1x
    @user-zc6mm2io1x 2 года назад +11

    嘘だー作る人が上手いだけでしょと思いながらも喜びのコメントが多数あったので、卵無し牛乳チン・叩きつけをやってみたら3センチくらいの極厚になって家族一同感激しました!
    ありがとうございます!!

  • @KM-bu8yb
    @KM-bu8yb 2 года назад +1

    袋の説明書きにもミックス粉のダマが残るていどに混ぜるとあるけど、いつもどれくらいのダマならOKなのかよくわからないまま作ってました。
    こうして動画で見ると一目瞭然ですね。
    まさに百聞は一見にしかず。

  • @pi-pu1379
    @pi-pu1379 3 года назад +13

    よく見る「メレンゲ作ってさっくり混ぜて…」っていう工程なんだろうなぁと思いつつこちらを見たら…
    ポイントも簡単だし、ふっくら美味しそう!
    週末作ってみます。

  • @user-pi1qp5ts4p
    @user-pi1qp5ts4p 3 года назад +51

    目からウロコの作り方…😲あの材料で本当に3枚目できるんだ。無性に作ってみたくなってきました。やるどー💪

  • @user-hf5fx5tf5i
    @user-hf5fx5tf5i 3 месяца назад +5

    玉子と牛乳の温度が、大切なのですね。早速作りたい〜

  • @morinovfif
    @morinovfif 2 года назад +13

    はじめまして。フルーツヨーグルト、サラダ、紅茶を添えて母へ出しました。人生でホットケーキを焼くのは小学生の時以来、今回で2回目でしたが、おかげ様で見た目よくできました。母が「私より上手い」と言い、溜め息をつきながら食べているのを見ました。ありがとうございました。

  • @mm-do7ho
    @mm-do7ho 3 года назад +153

    感動した!!!!
    基本的なことをちゃんと守るだけでこんなお手本のようなホットケーキができるんなんて、、!🥞
    早速真似して作りたいと思います💖💖

  • @user-rv2xh8ef9m
    @user-rv2xh8ef9m 3 года назад +213

    いつも沢山混ぜて、冷たい牛乳と卵を使ってました…!だから薄っぺらかったのかと納得しました。
    せっかくの夏休みなので、気をつけて早速作ってみようと思います!
    追記 : 過去一厚く作れて、見た感じ2cmはありそうなぐらいでした…!
    中もふわふわで最高でした!ありがとうございます✨

    • @sukotenten
      @sukotenten 3 года назад +10

      同じくです笑

    • @SP-nt2od
      @SP-nt2od 2 года назад +1

      @@sukotenten 問題は正しい歴史を知る事が出来るかです。中国や韓国、アメリカなどでは旧日本軍が韓国の慰安婦に行った虐殺や強姦を正しい歴史として教育していますが、日本の教科書には記載していません。これは何故か?そうです。日本は自国の都合の悪い事を隠蔽する癖があるからです。幸い、中国で行った南京大虐殺については教科書にも記載してますが、被害者数を偽っています。私達は正しい歴史を知る必要があります。

    • @sukotenten
      @sukotenten 2 года назад +5

      @@SP-nt2od な、なんのお話ですか???💦

  • @madamu2376
    @madamu2376 2 года назад +3

    私はスイーツのなかで一番好きなものがホットケーキです。
    その私が今までの人生において一番美味しいホットケーキをこの動画のおかげで自分で作ることができ、食べることができました‼︎
    涙ものです‼︎
    本当にありがとうございました‼︎

  • @user-uo6uz6hi7i
    @user-uo6uz6hi7i 2 года назад +32

    実際に作りましたが、マジですごい。
    ちょっとのコツだけで、ここまで膨らむのか...!
    動画ありがとうございますー!!

  • @rhapsody.B-T
    @rhapsody.B-T 3 года назад +416

    すごい!特別なものがなくてもこんなにふわっと焼けるんですね!ありがとうございます!

    • @ch-ny6pm
      @ch-ny6pm 3 года назад +11

      ほんとそれ!!特別なものなくてもできるとか!!

  • @MS-uf7ss
    @MS-uf7ss 3 года назад +21

    なるほど! 良い例とだめな例を左右に挙げてくださった点もありがたいです。試してみます。

  • @rikouriko4838
    @rikouriko4838 3 месяца назад +5

    順追っての説明がとてもセンスよく面白い!
    また見に来ます!

  • @user-en1pr3en4p
    @user-en1pr3en4p 6 месяцев назад +2

    他のホットケーキミックス(180g)を使ったので、牛乳を110gに増やしました。あと牛乳と卵は混ぜた後電子レンジで温めてから作りました。そしたら動画のようにふくらんで綺麗な形になりました !

  • @user-ni3oz7kl6x
    @user-ni3oz7kl6x 3 года назад +53

    タネの完成の違いを見たら確かにウチで作るのはサラサラな出来上がりになってました
    卵牛乳を常温に戻すとか混ぜすぎないとか意識して作ってみます

  • @user-oq1tb7fg6s
    @user-oq1tb7fg6s 3 года назад +56

    卵白と卵黄をわけてメレンゲにして混ぜるのかと思ったらほんとにシンプルでびっくりした

  • @user-cv6by5nj2u
    @user-cv6by5nj2u 2 года назад +2

    混ぜ方が下手で生地をぼてっとさせとくためにダマが残った状態で焼くことになったけど、それでも分厚いしダマがあったことも気にならない美味しいものが出来上がりました‼️感動‼️‼️

  • @user-ks5sn2cm2z
    @user-ks5sn2cm2z 2 года назад +2

    いつも粉から先に入れていた気がします。いつかたまたま、フワフワに出来たので、奇跡?偶然?とふしぎに思ってた。まさか、順番が大事だったとは!
    謎が解けました。ありがとうございます。卵、ミルク常温にしましたよー👍

  • @gumi232
    @gumi232 3 года назад +68

    卵と牛乳は冷えすぎてるとだめなんですね!
    ふわふわでとっても美味しそう♪今度試してみます!

  • @user-mk2rl4zl7h
    @user-mk2rl4zl7h 3 года назад +11

    今までサラサラになるまで混ぜていたことが原因とわかりました。早速今度からやってみます。ありがとうございます。

  • @Antipatriarchy2623
    @Antipatriarchy2623 2 года назад +133

    これで作ったらめちゃくちゃふわふわになりました!!!!ありがとうございます!!

  • @kakko9124
    @kakko9124 Год назад +2

    本当にお店みたいなホットケーキが出来てびっくり。しかも簡単。これはすごい……
    もうパンケーキ屋行かんでええやん。
    朝ごはん用にラップに包んで置いてたのに旦那にバレて夜ご飯のデザートにされちゃいましたー笑
    「今までで1番美味しい」との事!!
    2日連続焼きましたが2日連続食べられました笑

  • @ハリー墓穴ホッター
    @ハリー墓穴ホッター 3 года назад +2345

    ホットケーキミックスを
    死に物狂いで混ぜてた自分ってwwww

    • @kaedekageura4636
      @kaedekageura4636 3 года назад +153

      ウオォォォォォォォォォォォォ!!!!マゼマゼマゼマゼ!!!!

    • @user-gl1ci6wj1d
      @user-gl1ci6wj1d 3 года назад +72

      ナカーマ

    • @user-zx9xy1ny2p
      @user-zx9xy1ny2p 3 года назад +200

      混ぜ混ぜ混ぜぇぇぇ!!!
      ペロッ、うめぇぇぇ!!
      混ぜ混ぜ混ぜぇぇぇ!!!

    • @user-rc2bt1tp5r
      @user-rc2bt1tp5r 3 года назад +38

      やっぱり混ぜますよね😅

    • @ReSor27017
      @ReSor27017 3 года назад +82

      @@user-zx9xy1ny2p 舐めるのめっちゃ分かります(笑)

  • @user-cf2eu7uk3e
    @user-cf2eu7uk3e 3 года назад +56

    シンプルなホットケーキがめちゃくちゃ食べたくなる🥰

  • @now-loading...
    @now-loading... 2 года назад +3

    早速試してみようと思って買い物行ったら卵忘れてきた
    後日卵買って試したら本当にふっくら仕上がって美味しかったです。
    ちなみにひっくり返すのを躊躇すると生地が中心から偏って膨らみが失敗する模様?(一敗)

  • @user-kq4pk8vy1v
    @user-kq4pk8vy1v Год назад +2

    これからは休みの度にホットケーキを楽しめそうです

  • @user-qt1gb4kj4z
    @user-qt1gb4kj4z 3 года назад +236

    市販で売ってるパンケーキでもこんなに膨らませることができるんですね!
    また機会あれば作ってみたいです

  • @bon6887
    @bon6887 2 года назад +4

    へー、こうやるのですか🤔
    良くわかりました。
    やってみたい😘

  • @user-mr8gd5vz1t
    @user-mr8gd5vz1t 2 года назад +6

    すごい!この通りにやったらホントにいつもの2倍くらいの厚さにフンワリ焼けました❤️家族も美味しい!と喜んでくれました。ありがとうございます😄

  • @miu-sakuraumi
    @miu-sakuraumi 7 месяцев назад +2

    ふっくらしたホットケーキ
    食べたかったから勉強になりました
    ニトリのフライパンないので
    バターを溶かしてハケでフライパンに薄く塗って
    1度フライパンを冷ましました
    出来たよ
    ありがとうございました
    満足出来ました🎉

  • @user-ff4ok3xb7t
    @user-ff4ok3xb7t 4 месяца назад +4

    すごい‼️😍ぐんぐん膨らむ‼️
    ふんわりホットケーキ🥞🎉🎉
    フリスビー🥏から卒業できました‼️
    ホットケーキさんのこの動画に会えて良かった❤❤
    ほんとにほんとに感謝です🙏✨😆
    これからいろんな動画視聴して参考にさせていただきますね🥰👌💕

  • @kayot.6657
    @kayot.6657 2 года назад +6

    卵と牛乳を常温にするのは、とても参考になりました。

  • @user-qd4sm5qg4k
    @user-qd4sm5qg4k 2 года назад +1

    ふわふわのホットケーキ出来ました、テレビで強力粉に問題有ると聴いたので 此れから焼いて食べますね😃有り難うございます‼️〰️😃

  • @9september703
    @9september703 2 года назад +1

    初めまして😊
    やり方を真似させて頂き滅茶苦茶ふっっっくらケーキ出来上がりました😀❤️
    冷蔵庫に入ってた牛乳は600wで20秒チンして、牛乳をかき混ぜて10秒チンすれば、早い😊
    ありがとうございます😊

  • @chillchillmichill-ll
    @chillchillmichill-ll 2 года назад +7

    牛乳は冷たかったので、ちょっとレンジでチンしました!
    とってもふわふわで美味しいホットケーキができあがりました〜素敵レシピありがとうございました♡

  • @user-mh9qp7vi4q
    @user-mh9qp7vi4q 3 года назад +12

    卵黄と卵白わけるとか!
    粉振るいにかけるとか!
    ベーキングパウダー入れるとか!
    枠使うとか!
    するのかな〜とおもったら
    シンプルで凄い🤣🤩😳

  • @user-uh7zw1ic4o
    @user-uh7zw1ic4o Год назад +2

    先日、たまたまこの動画拝見しました。
    我が家のホットケーキはフリスビー?みたいな感じで厚みのあるホットケーキを食べるのが夢でした。
    料理とか全然しなくて恥ずかしながらホットケーキも自分で作ったことがなかったのですがこちらの動画見て自分で夢を叶えてみたい!そう思いまして先程ホットケーキ焼いたら初めてだったんですがちゃんと膨らんだまさにホットケーキ!と呼べるものを作ることが出来ました!
    めちゃ嬉しいです!
    ありがとうございます😊

  • @user-li5zz9cr6u
    @user-li5zz9cr6u 4 месяца назад +2

    手作りでふわふわのホットケーキが作れるなんて思っていなかったので、この動画を見つけてびっくりしました!作ってみると、ふわふわになって憧れだった、分厚いホットケーキができて、すっごく嬉しかったです🥹食べると、おいしくて感動でした♡
    本当に感謝しかありません。
    ありがとうございます💕

  • @user-gq6bt2st2g
    @user-gq6bt2st2g Год назад +5

    これ、、、すごい、、、ぺらぺらパンケーキがむっちゃ膨らんだ🥞

  • @user-eo5nr4iu3z
    @user-eo5nr4iu3z 3 года назад +97

    作ってみたらいつもぺったんこなホットケーキがほんとにふわふわに膨らみました!ありがとうございます😭

  • @user-jv6vp4iz3p
    @user-jv6vp4iz3p 2 года назад +2

    2022年1月3日に拝見。尊敬します、そしてチャレンジしてみます。今年の目標がまた一つ増えて嬉しい限りです。😄🌱

  • @fukko_sakura6030
    @fukko_sakura6030 Год назад +3

    いつも全然膨らまない&焼き色ムラありまくりなのですが非常に勉強になりました。今度の休みに早速やってみます!

  • @camomille9452
    @camomille9452 Год назад +4

    家で作ってこの高さ‼️信じられない出来上がりです💞深夜ですがお腹が空いてきた🥞

  • @user-lb3vo4sm5r
    @user-lb3vo4sm5r 3 года назад +9

    生地に塩を少し入れたり他の材料で膨らませる方法かと思ったら、基本の作り方だけでこんなにふっくら焼き上がるのですね。
    僕は料理は全くしないのですが、動画の編集も見易くて勉強になりました。

  • @user-xv4yr9tw4j
    @user-xv4yr9tw4j 2 года назад +1

    初めてふわふわホットケーキに成功しました。ただいま試食中。美味しいです。ごちそうさまでした

  • @user-mv4hk9uh4x
    @user-mv4hk9uh4x 2 года назад +2

    はじめまして😊フワフワですね‼️卵と牛乳は冷たいまま作っていました。毎回ペラペラなホットケーキでした😂
    さっそく試してみます😆💖
    ありがとうございます😊

  • @NERFTARO
    @NERFTARO 3 года назад +70

    メーカーが教えるべき内容じゃないんかい!!泣
    ありがとうございます!
    今度やってみるーーん♫

    • @velflat
      @velflat 3 года назад +10

      教えるも何も裏面にちゃんと書いてありますよ
      説明読まない人が多いだけです

    • @harumashiro
      @harumashiro 3 года назад +3

      メーカーもRUclipsにあげてるよ!

    • @NERFTARO
      @NERFTARO 2 года назад +2

      @@velflat さーせん!

  • @user-nz9jq7bz1i
    @user-nz9jq7bz1i Год назад +5

    この動画のおかげで、朝からふわふわなパンケーキ作れて食べれて幸せになりました🥰🥰

  • @user-tn3nt3tm8b
    @user-tn3nt3tm8b 2 года назад +2

    今日の昼食に、この方法でホットケーキを作りました! 今までホットケーキを分厚くするために色々試したのですが、混ぜ方など少し気をつけるだけで分厚くなって、感動しました…! 家族にホットケーキを作りましたが、喜んで食べてくれました😊 作り方を教えてくださり、ありがとうございました!!

  • @user-de8hf3dh5b
    @user-de8hf3dh5b 2 года назад +2

    これだ、やっと出会えた
    本当の正しいホットケーキの焼き方に!
    しかもめちゃめちゃわかりやすいです。
    きっと、こういう方は真に仕事の出来る人のはずです。
    ありがとうございます、出会えてよかった。
    他の動画も観させていただきます。

  • @user-gu5yj2ip7f
    @user-gu5yj2ip7f 2 года назад +49

    子どもたちに明日ホットケーキ作ろうねって約束したとこにこの動画がオススメに…✨‼︎
    RUclips様のタイミングもすごいけれど、このホットケーキの技術は簡単ですぐマネできるからとっても嬉しいです🥳✨

    • @user-gu5yj2ip7f
      @user-gu5yj2ip7f 2 года назад +5

      卵と牛乳をしっかり常温に戻して、さっくりと混ぜ合わせただけで驚く膨らみでした!!!本当に凄いです!!!
      夫が1番驚いてました笑
      ありがとうございました😊✨

  • @user-sm6cq1dk2m
    @user-sm6cq1dk2m 3 года назад +30

    ほんとにぷくーっと膨らんでる👏
    この作り方忠実に作ってみますねー感謝👍美味しそう🤤♥

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 6 месяцев назад +3

    ふわふわホットケーキ、めちゃくちゃ美味しそうです。

  • @user-cz3mp4vc7b
    @user-cz3mp4vc7b Год назад +3

    なるほど〜!参考になりました!
    ありがとうございます!
    この間まさにそのホットケーキミックスでホットケーキを焼きました。
    材料入れる順番も守ったし混ぜ過ぎてもない。大体いい感じだけどなぜかパッケージより膨らんでない……?と思ってたんですが、多分冷たい牛乳使ったからですね!
    あと焼くときに割と高い位置から落としてたからかも……。
    今度からは常温に戻してから、焼く時はそっと落とすようにして作ろうと思います!😊

  • @kaii7455
    @kaii7455 3 года назад +48

    基本が一番大切。分かっていたはずなのに…眼から鱗でした。ありがとうございます❗

  • @steal-8777
    @steal-8777 3 года назад +9

    パッケージは型に入れて厚みを出してるのかと思ってたらちゃんと膨らむんだ...
    良い事教えて貰いました♪

  • @kota1736
    @kota1736 Год назад +3

    ホットケーキミックス使えば写真みたいになると思ってたけど、
    一度もあんなに膨らんだことなく、
    きっと写真用に作ってあるんだ、
    と、ずー〜〜〜っと思ってました。
    びっくり返して、こんなにむくむく大きくなるなんて!
    生まれて初めて、自分で焼いてふっくらなりました😂
    ありがとうございます❤

  • @asami4782
    @asami4782 4 месяца назад +3

    キンキンに冷えた卵と牛乳で作ってました…。あと最初はそうでも無いのにひっくり返した途端に膨らんで良い歳してうわあ〜!って声が出ましたwこれからはこの作り方一択です!

  • @Oka_ka_11
    @Oka_ka_11 Год назад +8

    動画時間が短いのも好き

  • @user-en8zk1qs2c
    @user-en8zk1qs2c 2 года назад +5

    やってみました!すごい上手に焼けましたよ〜!
    混ぜるのに力も時間もいらないので、簡単に出来ました!
    おんなじミックスなのに、これまでふくらみが違うとは…!
    すごいです…

  • @user-qx5ot1ox7t
    @user-qx5ot1ox7t Год назад +2

    こんど、トライしてみまーす!
    ありがとうございます!

  • @user-ue2rk8to5h
    @user-ue2rk8to5h 2 года назад +3

    お正月に姪っ子が遊びに来るので焼いてあげるつもりでした。
    こんなにフンワリ焼けたら大喜びだろうなあ😊
    ありがとう

  • @yohukashiman
    @yohukashiman Год назад +5

    人生で1番膨らんだ!
    これから得意料理にする🧡

  • @user-ku9hv9zq1w
    @user-ku9hv9zq1w Год назад +6

    粉-牛乳-卵の順でやってたわ。
    しかもまぜまくりで。
    次は上手く焼ける気がします。

  • @furufuru5786
    @furufuru5786 Год назад +2

    ホットケーキふとした時に無性に食べたくなる

  • @aishii8026
    @aishii8026 2 года назад +2

    私も長年研究して投稿主と似たような作り方を編み出してました。フライパンにひっくり返すというか、叩きつけるように落とすと膨らみますね