イイネするのぉーよ👍🏻 ̖́- 茄子はとろとろで かぼちゃほくほく 素材の旨味を生かす シンプルながらも今までなかった作り方と味 【南瓜と茄子の和風炒め煮】 茄子 2本160ｇ 南瓜 250ｇ 塩 小さじ1 片栗粉 大さじ2 炒め油 大さじ1 水 300ml やすまるだし 1包 (または和風顆粒だし 小さじ2) 料理酒 大さじ2 みりん 大さじ1 醤油 大さじ1/2 ごま油 少々 ※大きめのフライパンで焼いてるため 大きなフライパンがない方は南瓜と茄子を別々に焼いてから、煮る時に一緒にすると作りやすいです。素材とだしの旨味とコクで物足りなさを感じる方もいるので甘めが好きな人は酒、みりんなど入れるタイミングで砂糖を好みで小さじ1程度いれても美味しいです。 [Japanese-style stir-fried pumpkin and eggplant] 2 eggplants (160g) 250g pumpkin 1 teaspoon salt 2 tablespoons potato starch 1 tablespoon frying oil 300ml water 1 packet of Yasumaru dashi (or 2 teaspoons Japanese-style granulated dashi) 2 tablespoons cooking sake 1 tablespoon mirin 1/2 tablespoon soy sauce A little sesame oil *This is cooked in a large frying pan If you don't have a large frying pan, it's easier to cook the pumpkin and eggplant separately and then boil them together. Some people find the flavor and richness of the ingredients and dashi to be lacking, so if you like it sweeter, you can add about 1 teaspoon of sugar to your taste when adding the sake, mirin, etc. 四国で一番売れているやすまるだしをお得に🉐購入しよう‼️コクと旨みが違います‼️ 【割引キャンペーン実施中】 初回購入アンケートで 「ちゃらりんこ」 と答えるとお得に購入できます！！ 購入はコチラから▶www.shop-takahashi.jp/product-list/72? ↑このURL限定の特別価格です‼ おすすめ✨動画✨👀✨ 無限かぼちゃ人気レシピ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEsPiOeBRbr7THS78D8NSq8p&si=Kn63PtLKFSIx2eau 無限きのこレシピ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEs6B4I-33MxICdijHczpoLd&si=7u8IN99KfD44U8qP 秋の味覚！秋野菜作り置きレシピ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEv4CCVfWarSw5y2iKbd0twe&si=PfN17Wh67c6PjLu3 激ヤセ！痩せすぎ注意！ダイエットレシピ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX&si=48kcl8QjUCSPrQ7- 無限豆腐レシピ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEtIfjmGPd5nKZ643tKTzDX9&si=1ibBUo0F3gCEYHCx やみつき無限ナス🍆人気のなすレシピ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEt9mx6z9W21uuE-FhTatbRq&si=TUE0UQZZQqxS2vq0 やみつきピーマン🫑 この世で1番美味い！大人気の無限ピーマンレシピ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEtiMMt3KErD6r1FtCBrRrJc 🍶´🥃やみつき！おうち居酒屋人気🏮🍻 レシピ: ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU 暑い日は冷たい麺活🎐麺スタグラム(ざる蕎麦、素麺、冷やし中華、焼きそばなど) ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEtFhjLeq-aTbWqm_seVePaz 無限キャベツシリーズ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEuYuMMFqxS4TmqXtjjr7J41&si=hx-H1VxPkaIipkZP 【やみつき夏野菜】人気作り置きレシピ🍆🥒🍅 ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEuE2NiL8WKzjX7r49d65-UC&si=6AaRwaQbcBB44o21 無限オクラ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEthBAw-iUex_wafRe9mRHzR&si=ipfovZaXjGOqDCyf 魚が食べたい！至高の海鮮料理 魚介レシピ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEvq-erNsmm3-NGiH3krcAQZ&si=Go6rbB1CDP2-WUWl 中華料理人が教える❤️🔥激ウマ中華●プロが教える簡単レシピ〜本格なもの〜創作● ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH 【ほぼ100円シリーズ】100円で出来ちゃう激うま人気レシピ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEtdwcsoVynyFzEVE-xwVKkZ 暑い時は火を使わない料理 ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEvmmvVop09ecm9o5Ko1wOoE&si=jRwzgxxi6Clchl3l 世界一旨いニラのレシピ！ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEvIrN7igD_ppPukwRdSY4J0&si=XNwlFVhM2rj1__bw お肉大好き‼️肉が食べたい‼️ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEvtEVhtXRPu5qT5cLAmiE_y 【鶏肉大好き】ぶっ飛ぶ旨さ！人気の鶏肉料理: ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEvqArLzO5u9tVARGQMJqeaA 夏のピリ辛っぽいやつ！やみつき無限レシピ系: ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEtdG5RLPNTmNiyZy_B13BU3 やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm 簡単！焼くだけシリーズ ruclips.net/p/PLACO1WHzAGEuicj4XmRPJo-9742-ifGk5&si=zeewN1PWrQKP_JkK 【食】をテーマに釣りと料理の楽しさ、おもろさ、奥深さを色々な方々と共有していきたいと思っています！ SNSなどでシェアして頂けると泣いて喜びます。 ハッシュタグの後にちゃらりんこを付けて投稿してね❣️見に行きます😊 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 食とは人が良くなると書いて食になる。 ちゃらりんこクックチャンネル登録お願いします！ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
イイネするのぉーよ👍🏻 ̖́-
茄子はとろとろで
かぼちゃほくほく
素材の旨味を生かす
シンプルながらも今までなかった作り方と味
【南瓜と茄子の和風炒め煮】
茄子 2本160ｇ
南瓜 250ｇ
塩 小さじ1
片栗粉 大さじ2
炒め油 大さじ1
水 300ml
やすまるだし 1包
(または和風顆粒だし 小さじ2)
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1/2
ごま油 少々
※大きめのフライパンで焼いてるため
大きなフライパンがない方は南瓜と茄子を別々に焼いてから、煮る時に一緒にすると作りやすいです。素材とだしの旨味とコクで物足りなさを感じる方もいるので甘めが好きな人は酒、みりんなど入れるタイミングで砂糖を好みで小さじ1程度いれても美味しいです。
[Japanese-style stir-fried pumpkin and eggplant] 2 eggplants (160g) 250g pumpkin 1 teaspoon salt 2 tablespoons potato starch 1 tablespoon frying oil 300ml water 1 packet of Yasumaru dashi (or 2 teaspoons Japanese-style granulated dashi) 2 tablespoons cooking sake 1 tablespoon mirin 1/2 tablespoon soy sauce A little sesame oil *This is cooked in a large frying pan If you don't have a large frying pan, it's easier to cook the pumpkin and eggplant separately and then boil them together. Some people find the flavor and richness of the ingredients and dashi to be lacking, so if you like it sweeter, you can add about 1 teaspoon of sugar to your taste when adding the sake, mirin, etc.
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簡単！焼くだけシリーズ
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【食】をテーマに釣りと料理の楽しさ、おもろさ、奥深さを色々な方々と共有していきたいと思っています！
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@@chara_cook イイネしたわ〜よ!
ありがとうなのぉーよ@@neoberry-iu2jp
かぼちゃ、なすあるから明日作るの～yo
そしてやっとお米も買えた🎉炊きたてごはんのありがたみに泣けたの～yo
暑くて毎日メニュー考えるのが辛いからありがとうー助かりますの～yo の〜yo❤
いつもありがとうございますわぁーよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶❣️
タイムリー❤庭でカボチャがたくさん採れたから作るのぉ～よ！
1コメありがとうございます！庭に南瓜なんて凄いですね！是非やってみてください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
広い庭は田舎の特権❤
ほとんどは砂利敷いてあるんですけど、生ゴミ捨てる用に1㎡位土にしてあって、そこにスーパーで買ってきたカボチャの種を捨てると、砂利の上を張ってどんどん伸びて、立派なカボチャが採れるんです😊
よっこいしょーいち、聞き逃さなかったわーよ😁❤ 毎回すばらしいわーよ😆❤
いつもありがとうございます😃❣️
とつてもおいしそうです。ごはんに・あいますねやってみます。 6:23 6:25
ありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ご飯のおかずに最高です
かぼちゃ🎃(≧∇≦)bですね〰️。甘〰️くて美味しそう〰️
いつもありがとうございます☺️素材とだしの旨味で砂糖に頼らない味付けにしました。主菜にも副菜にもなりますよ😃👍🏻 ̖́-
今日の晩ごはんのおかずにするのーよ〜🎉
いつもありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶気に入って頂けると嬉しいです❣️
いつも素晴らしいレシピありがとうございます😊いつも出てくるガラスの保存容器はどちらのものですか？教えていただけるなら、よろしくお願いします。その容量のサイズが欲しくて。
ハリオのガラス容器900mlですね⬇
HARIO(ハリオ) 日本製 耐熱ガラス製 保存容器 角 900ml BUONO kitchen KSTL-90-TW クリア amzn.asia/d/cjJWmA7
お忙しい中、ありがとうございました。今日、ピーマンと竹輪の炒め物作りました！竹輪のおかずはたまに作りますが、あのやり方だと食感全然違いますね。お味もすごく良かったです！ほんとにありがとうございました。ファンになりました😌
@はしもしーさん ありがとうございます😊これからもよろしくお願いします♡