Султан Кебап

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • #приятенапетит #султанкебап
    Абонирайте се: bit.ly/2xYAnHu
    Социални мрежи:
    ✦ Facebook: / priatenapetit
    ✦ Instagram: / priatenapetit
    ✦ E-mail: priatenapetit@abv.bg
    Топ рецепти:
    🛒 Лесен Шоколадов Тарт без печене: bit.ly/2Sq3OeS
    🛒 Супер Вкусни Банички Мъфини: bit.ly/2XVFIP5
    🛒 Солено Картофено Изкушение: bit.ly/2JIIZsp
    🛒 Най-вкусното предястие: bit.ly/2OeTQ1y
    🛒 Солени кексчета с масло и сирене: bit.ly/32OgTDB
    🛒 Лесен Десерт с Ягоди без печене: bit.ly/30RjScw
    Топ плейлисти:
    ● Закуска: bit.ly/2Y7xMWc
    ● Десерти: bit.ly/2Gqv4oK
    ● Тестени изделия: bit.ly/2XXMOCB
    Абонирайте се за канала и натиснете камбанката, ако искате да получавате нотификация когато качим видео!
    Султан Кебап
    Необходими продукти:
    50 гр. масло
    1 глава лук
    1 морков
    300 гр. пилешко месо
    100 гр. грах
    2 скилидки чесън
    200 мл. вода
    2 с.л. доматено пюре
    4 бр. кори за баница на сач
    За сос бешамел:
    50 гр. масло
    2 с.л. брашно
    3 ч.ч прясно мляко
    1 ч.л. сол
    150 гр. кашкавал за поръсване
    Начин на приготвяне:
    В маслото запържваме лука, моркова, пилешкото месо нарязано на дребно. Когато месото побелее добавяме сварен грах, чесъна нарязан на ситно. Заливаме с две лъжици доматено пюре разтворени в 200 мл. вода. След като водата изври, което отнема около 10 минути, сваляме от котлона. Приготвяме сос бешамел като разтопяваме 50 гр. масло и добавяме 2 с.л. брашно, енергично разбъркаваме и постепенно добавяме 3 ч.ч прясно мляко и сол. В купичка слагаме една кора, сипваме от плънката и я завиваме. Така повтаряме и с останалите 3 кори. В тава сипваме 3-4 черпака от соса и подреждаме. Заливаме отново със сос всяка топка и поръсваме с кашкавал. Печем 45 минути на 180 С.
    Приятен Апетит!

Комментарии • 7

  • @ВеселинаТончева
    @ВеселинаТончева Год назад +1

    Това стана много любима рецепта на моето семейство! Благодаря Ви!

  • @МариянаПопова-л9ы
    @МариянаПопова-л9ы 5 месяцев назад

    Не видях подправки в сместта. Аз съм го правила веднъж и днес реших отново да го направя, затова влязох да видя рецептата. Ще сложа малко черен пипер и щипка къри и куркума, както и малко соев сос. Обичам тази комбинация когато правя пилешки специалитети. 👌🥰

  • @rollstep65
    @rollstep65 5 лет назад +3

    Манджата изглежда невероятно вкусна. Ще се готви утре :) Благодаря !

    • @priatenapetit
      @priatenapetit  5 лет назад

      Здравейте, ще се радваме да споделите, дали ви е харесала :)

  • @ДимитричкаЯнкова-у7ц

    Месото не трябва да е филе.Ще стане на каишка