Уха из стерляди

Уха из стерляди - это незнающее аналогов блюдо русской кухни. У различных народов есть масса рецептов рыбных супов. Но уха - это что-то особенное. В отличие от рыбных супов, в нее нельзя добавлять крупу, муку, масло и овощи. Допускается только несколько горошин душистого перца, пару маленьких лавровых листиков да луковица. Еще один канон правильной ухи - готовить ее в казане на костре. И, конечно же, из свежевыловленной рыбы одного сорта. Поэтому эти блюда так и называются: уха из стерляди, осетра, сига, судака.
В этом видео готовим вкуснейшую уху из стерляди в казане на костре. Всем приятного просмотра.
P.S. Не смотрите на голодный желудок :)
Спасибо за лайки и подписку!
--------------------------------------------------------------------------------------
Для приготовления ухи из стерляди на компанию из 4-5 человек нам понадобится:
Казан (у меня на 16 литров)
свежая рыба - одна штука по 1,5-2 кг. (свежесть рыбы - самое важное условие!);
3-4 небольшие картофелины;
2 средние луковицы;
2 средние моркови;
соль, перец и простые специи по вкусу.
Если все это у нас есть - дальше все просто!
--------------------------------------------------------------------------------------
#готовитБатя #готовимвкусно #готовимвместе #осетровые #Уха #Стерлядь

[@Kolombyr]

огромная просьба для зрителей, друзей, знакомых и т.д., делитесь со всеми, пишите комменты и не важно, положительные или отрицательные, для меня ОЧЕНЬ важна Ваша оценка. Этим Вы уважаемые зрители поможете развитию.
P.S. Мне Очень важна Ваша поддержка)))

[@mark_fettuccine]

Не досмотрев ещё до конца, однозначно 👍👍👍👍👍 Потому что это точно вкусно. Спасибо за рецепт

[@Kolombyr]

спасибо))

[@zab_026nester7]

как приятно смотреть, когда всё так аппетитно ))

[@МагазинНоваяусмань]

Боже, как же у вас всё вкусно, аппетитно 🤤🤤🤤 Спасибо за рецепт

[@edavam]

Привет из Саратова! Как же это аппетитно! 👍👍👍👍

[@Kolombyr]

Саратов привет))

[@49rus23]

Батя красавчик, без ухи жить не могу😅, ну ты понял😆. Но аппетит разиграл точно. Пойду сьем что нибудь из холодильника. Сало например😁 . Лучшая рыба это свинья 🐖😂😂😂😂

[@Kolombyr]

я учту твои пожелания )))

[@SvetaBarto]

Тоже ухи захотелось... 😊Особенно на природе)

[@Kolombyr]

Да, это бомба

[@ОлесяНестеренко-ы5у]

просто бомба, супер

[@Kolombyr]

🤤

[@АнатолийСкляров-ы5п]

👍👍👍👍👍👍👍

[@andreimoskalenkov8102]

Привет! По случаю как раз завалялась стерлядка в морозилке, подумаю об ухе на досуге!

[@born9335]

👍👍👍👍😁😁😁🤤🤤🤤

[@ВалерияБартощак]

Привет батя

[@Kolombyr]

привет Валерия, как тебе уха?

[@ЛАНАЛАНА-е6щ]

Еду на уху.

[@Kolombyr]

милости просим, двери открыты)))

[@user-GENKA88]

90% таких недокашеваров почему-то называют рыбный суп ухой

[@michaelgaspar4464]

😂😂😂