I've been storing eggplant this way for 10 years! Delicious Pickles That Everyone Will Love

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 175

  • @haticeylmaz7633
    @haticeylmaz7633 4 месяца назад +3

    Cok severik karniyarik tursusu deriz biz kayseride cok yapariz ama bu patlicanla hic denemedim bizim yamula patlicanimiz var cizgili mor patlican cok lezzetli olur ....

  • @hafizegenc-cv9zs
    @hafizegenc-cv9zs 4 месяца назад +5

    annem böyle yapmıştı ama bu tarifi detaylı soracak kimse yoktu ve yanlışlıkla feed'imde gördüm. Bu çok lezzetli oldu. çok teşekkür ederim

  • @munireturegun1692
    @munireturegun1692 3 месяца назад +7

    Kocaeli'de izliyorum annem rahmetli biz çocukken yapardı hiçte bilmem yapmasını ama çok severim

  • @aslisk8892
    @aslisk8892 4 месяца назад +31

    Bu şekilde hazırlanan patlıcanlar çok lezzetlidir. Ama annem onları böyle yapmadı. Patlıcanlar 15-20 dakika haşlanınca (patlıcanların büyüklüğüne göre) baskı altına alarak patlıcanların acı suyunun çıkmasını sağladı. Patlıcanı uzunlamasına kesip içini otlar, sarımsak ve dolmalık biberle doldurup basınç altında bir tavaya yerleştirdi. Bir ay sonra yemeye hazırdılar. Bütün kış bunların tadını çıkardık. Patlıcan pişirmek için birçok tarif var. Henüz videodaki gibi pişirmediğimden ama tarifi çok beğendiğimden, pişirmeye çalışacağım. Çok lezzetli olacağını düşünüyorum. Herkese bol şans ve sağlık. Tarif için çok teşekkür ederim. Yeni tariflerinizi bekliyoruz.

    • @Cookingworldin365
      @Cookingworldin365 4 месяца назад +1

      دقیقا من همیشه اینگونه بادمجان برای زمستان ذخیرمیکنم ماننددستوالعمل مادرشما ❤❤❤

    • @ЮлияСеменюк-ф6с
      @ЮлияСеменюк-ф6с 3 месяца назад

      Скажите пожалуйста под гнет мариновались в россоле или заливке?

    • @selmabektas832
      @selmabektas832 3 месяца назад

      Ben de böyle pişirerek dolgu yaparak kaç kere yaptım Ama bu fazla pişirdi yumuşattı patlıcanları böyle çok pişirildiği Zaman eriyor Az daha diri olması lazım Ben haşladıktan sonra soğutarak suyun içinde bekletiyorum ama karnını yaramıyorum Patlıcanın dolgu yaparken kesip dolduruyorum Ben yaptığım zaman patlıcan turşunun içi bembeyaz kalıyordu Aynı bu şekilde dolduruyorum doma domates koymadım domates yumuşatıyor diğer sebzeleri yeşil domates olabilir yeşil fasulye güzel yakışıyor yakışıyor aynen bu şekilde dolduracak Sana afiyet olsun yapanlara videoda yapan bayanın ellerine sağlık Afiyet olsun Sağlıklı yesin

  • @martaomunoz5232
    @martaomunoz5232 4 месяца назад +3

    Muchas gracias por el video.La receta me parece muy sabrosa y está muy bien explicada.Felicitaciones !!.Te sigo desde Chile, al sur del mundo.

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @SevimDeniz-s4k
    @SevimDeniz-s4k 2 месяца назад

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş bizde yapıyoruz afiyet olsun

  • @senihaucar9962
    @senihaucar9962 Месяц назад

    Elinize sağlık bu sene bende yaptim❤❤

  • @aysenurdokumac517
    @aysenurdokumac517 3 месяца назад +1

    Ellerinize sağlık harika görünüyor. Tarif için teşekkür ediyorum. Ben de yapmayı düşünüyorum. 🎉

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  3 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Afiyet olsun. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @ДианаАгаева-г1е
    @ДианаАгаева-г1е Месяц назад +1

    Çok güzel, ellerinize sağlık

  • @ahmtgnc-e
    @ahmtgnc-e 4 месяца назад

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu ful izledim afiyet olsun
    Kışın yemeklerde turşuyu çok severim 👍🏻 👍🏻 👍🏻

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

    • @Cookingworldin365
      @Cookingworldin365 4 месяца назад

      من همیشه آن رابرای زمستان آماده میکنم

  • @HaticeBADAY-uc9dv
    @HaticeBADAY-uc9dv 4 месяца назад +5

    Hayirli geceler nur hanim kusura bakma yeni gördüm bugün misafirim vardi hiç telefona bakmadım harika bir tarif eserin der görmesin afiyet şifa osun iyiki varsin size nekadar teşekkür etsek azalır tariflerini zi çok çok beğeniyorum deniyorum ankara'da n selamlar vukuat dolusu sevgiler

  • @Hafize.bayram
    @Hafize.bayram 4 месяца назад +1

    Çok değişik hiç denemedim.. ellerinize sağlık..🥰👍🏻

  • @АннаКокнаева-д3н
    @АннаКокнаева-д3н 4 месяца назад +4

    Привет с России,Красноярск!!!! Какие просторы Интернета! Мне понравился этот метод сохранения с баклажанами...Спасибо!!!

  • @bhrkrt491
    @bhrkrt491 4 месяца назад

    Bizde cok yapardık, bizim memlekette saramura turşusu deriz cok severim, patlıcanlar küçük olmalı

  • @Sonsuzayolcu-v8
    @Sonsuzayolcu-v8 4 месяца назад

    Elinize sağlık. Gayet güzel bir video. 🎉

  • @ANA9wmatbakhiy
    @ANA9wmatbakhiy 4 месяца назад +1

    مشاءالله تسلم ايدك حبيبتى ❤❤

  • @Hebibhmdli
    @Hebibhmdli 3 месяца назад

    Mende Azerbaycandan izleyirem
    Cox dadli gorunur.
    Ellerinize sagliq.
    Mutleq bunu edecem.

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  3 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @FaikaYılmaz
    @FaikaYılmaz 4 месяца назад

    Nefis gözüküyor ellerine saglik

  • @maritzagonzalez1536
    @maritzagonzalez1536 4 месяца назад +1

    Hola, felicitaciones por la receta. Soy de Chile, América del Sur.
    Me quedó la duda respecto al ingrediente que agregas después del tomate, en el video dice pimienta, a mi me parecen porotos verdes. Podrías aclarar mi duda? Gracias

  • @YeyeEydyr
    @YeyeEydyr 3 месяца назад +1

    Uzbekistandan guryapman.

  • @mamaianina895
    @mamaianina895 4 месяца назад

    Salut , te urmaresc din frumoasa ROMANIE !❤❤❤

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @nenemizinreseptleri6060
    @nenemizinreseptleri6060 2 месяца назад

    👍👍👍

  • @ЛюбаСаламова
    @ЛюбаСаламова 2 месяца назад

    Мне тоже интересно стало буду пробовать,спасибо.я из Чечни.г. грозного

  • @MWOC
    @MWOC 4 месяца назад +1

    Beautiful sharing 🌟❣️

  •  4 месяца назад

    Patlıcan giren her yemeği çok severim ❤

  • @МарияСтефоглу-е8ж
    @МарияСтефоглу-е8ж 4 месяца назад +2

    EU te urmaresc din moldova ami place retetele tale multumesc❤

  • @teranehuseynova2802
    @teranehuseynova2802 4 месяца назад

    Sizi Azərbaycandan izləyirəm. Əllərinizə sağlıq. 👏👏👏👌♥️

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @ninanone4826
    @ninanone4826 4 месяца назад +3

    EXCELENT ! FELICITARI ! NINA DIN ROMANIA

  • @babat3lekom907
    @babat3lekom907 4 месяца назад

    👍👍👍🌹Azerbaycandan izliyoruq.

  • @МадинаКаримова-м7р
    @МадинаКаримова-м7р 3 месяца назад

    Я из Таджикистана спасибо большое ❤❤❤❤

  • @saydulloqayumov9956
    @saydulloqayumov9956 3 месяца назад

    Я из Узбекистана, начинаю готовит сама, Вам большое спасибо.

  • @Дилноза-м4ф
    @Дилноза-м4ф 3 месяца назад

    Ассалам алейкум яхшимисиз соглигиз яхшими кулингиз дард курмасин, охирида уксусни куп солиш керакми , петрушкани устидан нимадир солдингизку , тайёрлаб кураман Инша Аллох❤❤❤🥰🥰🥰 рахмат рецепт учун

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  3 месяца назад

      Merhaba evet dinunda sirke ekledim. Atlamadan izlemenizi öneririm. Selamlar sevgiler 😊🙏

  • @JamshidMahmudjonov-tg2xc
    @JamshidMahmudjonov-tg2xc 2 месяца назад +1

    Сирдаредан кузатаяпман

  • @faxavideo
    @faxavideo 4 месяца назад +1

    Я. ИЗ. УЗБЕКИСТАНА. САМАРКАНДА. СМОТРЮ

  • @Ashpazisalem_
    @Ashpazisalem_ 4 месяца назад

    بسیار عالیییی آماده شد👌🏼
    نوش جانتون عزیزم❤

  • @ДмитрийЛукьяненко-х1г
    @ДмитрийЛукьяненко-х1г 3 месяца назад

    Добрый вечер.рецепт супер! Буду пробовать. Россия Крым.

  • @Cookingworldin365
    @Cookingworldin365 4 месяца назад

    Hello, dear friend, good day. Your tutorials are very wonderful from your channel. I wish you the best. I love you. What is your success???

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @СмлАр
    @СмлАр 3 месяца назад

    Ozbekistondan salom

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  3 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @АкбарМахмудназаров
    @АкбарМахмудназаров 3 месяца назад

    Из Таджикистана.

  • @hayatgüzeldir-g9y
    @hayatgüzeldir-g9y 4 месяца назад

    Rahmetli anneciğimde yapardı.
    (Bağlamayı mısırın yeşil kabuğu ile yapardı
    birde turşu küplerine kurardı)Okadar lezzetli oluyorki.
    Ellerinize sağlık, bereketli olsun

  • @SaraMachado-k8b
    @SaraMachado-k8b 2 месяца назад +1

    ❤❤❤ riqitisimas

  • @ВераКолыданова
    @ВераКолыданова 4 месяца назад +2

    Россия смотрит вас.👋Привет милая, дай Бог здоровья вам 🙏

  • @aysekaya5235
    @aysekaya5235 4 месяца назад +1

    Biz iç harcına lahana ve havuç ta doğrarız

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

    • @АбубакирКилыбаев-ы2п
      @АбубакирКилыбаев-ы2п 4 месяца назад

      Өте жақсы 👍. Бірақ соңы түсініксіз болған. Көкөністің суыннан кейін қандай су қойдыңыз?!? Қайнаған сама, әлде салқын сума?? Осы жерді мүлде жұмбақ етіп көрсекенсіз.

  • @ЕвгенияГончаренко-м8н
    @ЕвгенияГончаренко-м8н 3 месяца назад

    Россия Белгород .спасибо за рецепт!❤

  • @СмитТимс-ф4п
    @СмитТимс-ф4п 2 месяца назад

    Я смотрю Вас с Подмосковья,приятная,спокойная музыка,, хорошие рецепты, обьязательно попробую, СПАСИБО!❤

  • @РаисаАвагимян
    @РаисаАвагимян 3 месяца назад +1

    Здравствуйте, я смотрю Вас из России, г. Курск

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  3 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @ckr1984
    @ckr1984 4 месяца назад

    içini bol miktarda doğranmış sarımsak, doğranmış ceviz ve biraz jalapeno ile dolduruyorum.
    İyice mayalanıp ekşidikten sonra üzerine biraz zeytinyağı döküyorum.
    Ayrıca önce hafifçe pişirilmiş büyük patlıcan dilimlerini de kullanıyorum. Lezzetli!!!!

  • @animekz9048
    @animekz9048 4 месяца назад

    Anneannem de buna benzer patlıcanlar yapmıştı.
    Çocukluğun tadı! Çok lezzetli!

    • @Cookingworldin365
      @Cookingworldin365 4 месяца назад

      این نوع بادمجان شکم پراز قدیم برسفرهای ما بود ویک نوستالژی هست❤

  • @573-f5s
    @573-f5s 4 месяца назад +1

    I'm going to try this one. I thought it would need pasteurization...

  • @ПавелШаповаленко-щ3ж
    @ПавелШаповаленко-щ3ж 3 месяца назад

    Литва.спасибо за такую вкусняшку❤❤❤❤❤

  • @safetzilic5895
    @safetzilic5895 4 месяца назад

    Divno pripremate zimnicu svaka cadt od ❤ 5 .Pozdrav Azre sa Hvara Croatia.

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @ikbaleozgul5753
    @ikbaleozgul5753 4 месяца назад

    Harika bir turşu, anneannelerimizin zamanından. Naçizane fikrimi söyleyeyim, lahana ve havuç da kotabilirsiniz ve ip yerine kereviz sapı ile bağlayabilirsiniz , cok guzel lezzet katıyor turşuya, cok da yakışıyor. Ellerinize sağlık ❤

  • @ДАВЛАТБИБИХАИТОВА
    @ДАВЛАТБИБИХАИТОВА 4 месяца назад

    сматурю из Таджикистана

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @aliemustafaeva2194
    @aliemustafaeva2194 2 месяца назад

    Унас крымских татар начинка состоит их тертой моркови нарезанного болгарского перца по вкусу горькии перец чеснок зелень и помидор очень вкусно и красочно

  • @СТИВ500К
    @СТИВ500К 4 месяца назад +1

    Молодец золотые руки у вас дай Аллах вам здоровье

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @Окил-о8з
    @Окил-о8з 3 месяца назад

    Привет я из Узбекистана ❤

  • @НаталияЕвсеева-и6у
    @НаталияЕвсеева-и6у 3 месяца назад

    Спасибо за рецепт буду делать Россия Рязань

  • @КильсаниАбуталибова
    @КильсаниАбуталибова 3 месяца назад

    Дагестан. 👍

  • @ФаридОсманов-п4щ
    @ФаридОсманов-п4щ Месяц назад

    Я из ставропольском края

  • @Разет-к9ф
    @Разет-к9ф 2 месяца назад

    Я смотрю из Чеченской Республики

  • @CookandServeWithPride
    @CookandServeWithPride 4 месяца назад

    Very nice 🎉🎉🎉❤

  • @vaskasiljanova2828
    @vaskasiljanova2828 2 месяца назад

    Bravo odmakedonija

  • @niculinaserban9069
    @niculinaserban9069 3 месяца назад

    Romania -Bucarest 😘 mulțumesc ptr rețetă

  • @Бойтуман
    @Бойтуман 2 месяца назад

    Из Узбекистана

  • @НатальяМарченко-т1з
    @НатальяМарченко-т1з 3 месяца назад +1

    Владивосток, смотрю все красиво, в конце не поняла чего и сколько добавили уже в банки?? 😮

  • @ibtihelminine8328
    @ibtihelminine8328 4 месяца назад

    DE L ALGÉRIE BRAVO J AIME

  • @SuperRadieux
    @SuperRadieux 4 месяца назад

    Miles fois merci 🙏 ❤❤

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @ТаняНаумова-ъ9э
    @ТаняНаумова-ъ9э 2 месяца назад

    Россия, Урал, Екатеринбург

  • @ПердегулУтеева-х6к
    @ПердегулУтеева-х6к 2 месяца назад

    Рахмет.қайнаған су қостыңыз ба.

  • @pnarfazllar677
    @pnarfazllar677 4 месяца назад +2

    Patlican tursusunda kirmizi domates olmaz tuŕsunun tadini deistiriyor.lahana havuc k.biber yesil biber maydonoz

  • @fahriyesenletozsaraclar6622
    @fahriyesenletozsaraclar6622 3 месяца назад

    Benim anneannem de yapardı. Domates yerine küçük doğranmış kereviz koyardi

  • @aishe9920
    @aishe9920 2 месяца назад

    Музыкасы бездирди, Аллахым яраббим, сесин сондирдим. Рецепт гузельге ошай, япаджам иншаАлла.

  • @MariaDinca-og2bw
    @MariaDinca-og2bw 4 месяца назад

    Multumesc!

  • @javadgoudarzi6470
    @javadgoudarzi6470 4 месяца назад

    لطفاً بگویید چند وقت در سرکه نگهداری میکنید☺️👏👏👏👏👏👏👏

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Sirkede hiç bekletmedim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @Елена-ш1д9е
    @Елена-ш1д9е 4 месяца назад

    Извините, а можно без музыки? А за рецепт спасибо!❤

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад +1

      Merhaba, müziğin sesini kısarak izlemenizi tavsiye ederim 😊❤️❤️💐

    • @LyudmilaRgamberdiyeva
      @LyudmilaRgamberdiyeva 4 месяца назад +1

      А звук вы не умеете отключать?

  • @mariaclarademendonca8760
    @mariaclarademendonca8760 4 месяца назад +1

  • @khaleesi324
    @khaleesi324 4 месяца назад +2

    USA OHIO

  • @nadideilker383
    @nadideilker383 2 месяца назад +2

    Doğramalari bu kadar uzun göstermemelisiniz.Bu yuzden izlemekten vazgectim.

  • @nadyatverdohlib4260
    @nadyatverdohlib4260 3 месяца назад

    Эх😊

  • @linard580
    @linard580 4 месяца назад

    👋Italia

  • @QahramonjonRaximov
    @QahramonjonRaximov 2 месяца назад

    Спасиба тебе я узбечка харашо гатовлена.

  • @emineyilmaz6740
    @emineyilmaz6740 2 месяца назад

    👏🏻👍🏻

  • @verasirenko8253
    @verasirenko8253 3 месяца назад

    Россия. Калининград

  • @TojiddinMahmatqulox
    @TojiddinMahmatqulox 3 месяца назад

    Узбекистан. Горд Термез

  • @ZulfiyyeAbdulova
    @ZulfiyyeAbdulova 3 месяца назад

    ❤❤❤

  • @СТИВ500К
    @СТИВ500К 4 месяца назад

    Дагестана смотрю

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @veronicasafta4191
    @veronicasafta4191 4 месяца назад

    Romania🎉🎉

    • @nurunyemektarifleri2
      @nurunyemektarifleri2  4 месяца назад

      Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏♥️

  • @ЛарисаНиколаевна-у6е
    @ЛарисаНиколаевна-у6е 4 месяца назад

    Слишком затянуто. Экономьте наше время

  • @ЛюбаСаламова
    @ЛюбаСаламова 2 месяца назад

    👍

  • @mamayoqubov9640
    @mamayoqubov9640 3 месяца назад

    кўлиз дард кўрмасин зоминдан томоша килдик.кейин баклажонларни каерда саклаймиз. олдиндан рахмат.

  • @BaharTuwalowa-w5g
    @BaharTuwalowa-w5g 4 месяца назад

    Приятно

  • @xamdamvasayoraxon573
    @xamdamvasayoraxon573 3 месяца назад

    Мен узбекистондан

  • @qingganjiang447
    @qingganjiang447 4 месяца назад

    我很了不起的做法我也学来做我每次只是蒜头米,我也要去我也要去买来做给自己来吃看一定很好吃,对不起了我的评论不能写只能用麦克来讲,也够营养我要来吃看,
    感感谢你,也祝你一生平安,也要长生不老才能够学到你的球衣❤😊❤

  • @shohistasidikova7102
    @shohistasidikova7102 3 месяца назад

    Самарканд

  • @semrankara7316
    @semrankara7316 4 месяца назад

  • @Маргуба-т3и
    @Маргуба-т3и 4 месяца назад

    Узбекистон

  • @GordanaPantic-i4d
    @GordanaPantic-i4d 4 месяца назад

    Iz beograda

  • @АнтонинаИзвалова
    @АнтонинаИзвалова 4 месяца назад

    Зачем же их десять лет хранить, их надо есть.

  • @ИринаБагян-т5ж
    @ИринаБагян-т5ж 3 месяца назад

    А можно запечь быстрее будет чем варить

  • @giovannaettori1267
    @giovannaettori1267 Месяц назад

    Per conservare in modo sicuro occorre tenere in frigo?