FLYING OUT WITH A HURRY COUNTRY DELICATE SAUCERED TOMATOES GREEN AND RED

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 421

  • @Tashacooking
    @Tashacooking  2 года назад +72

    Зеленые или красные это не важно. Важно, что квашеные! Разлетаются на ура! Настоящий деревенский деликатес. Все, кто пробует, просят рецепт. Готовим, как всегда просто и вкусно.
    КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ:
    На 3 л.банку:
    Помидоры зеленые, бурые или красные (не перезревшие) 2 кг
    Листья хрена 2 шт.
    Листья смородины 3 шт.
    Листья вишни 4 шт.
    Чеснок 5 зуб.
    острый перец 1 стручок маленький (по желанию)
    Сухая горчица 1/2 ст.л.
    Рассол на 1 литр воды:
    соль 3 ст.л.
    сахар 1 ст.л.
    КВАШЕНАЯ КАПУСТА
    Приятного аппетита!
    Мой основной канал @Таша Муляр. Жизнь без дублей.
    Мой телеграм канал t.me/tasha_mulyar_kanal
    #квашеныепомидоры #зеленыепомидоры #ташинырецепты

  • @Наташа-с2я
    @Наташа-с2я 2 года назад +30

    Сделала в 3 л банке сегодня ещё шестой день а я уже пол банки съела вкусно спасибо

  • @ЕвгенияКириленко-р7б
    @ЕвгенияКириленко-р7б 2 года назад +22

    Здравствуйте.заквасила помидоры по вашему рецепту.небыло хрена положила сельдерей.и не ложила горчицу.а ещё положила красный горький перчик .получилась такая вкуснятина.сегодня заквасила ещё.спасибо за рецепт

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  2 года назад +1

      Спасибо вам за отзыв, Евгения!!

  • @lubababkina104
    @lubababkina104 Год назад +43

    На 3_х литровую банку две ложки соли с небольшой горкой и 1 ложка сахара прямо в банку и залить горячей водой в банку 1ст л измельченого чеснока а в горячей воде покипятить большой пучек сухого укропа и 1ст ложку измельченого хрена и никогда не плесневеют, делать в банках можно зеленые, можно бурелые , которые не пролазят в банку -резать

  • @ТатьянаСтепанова-з3х
    @ТатьянаСтепанова-з3х 2 года назад +42

    А ещё нужно сказать, что квашеные овощи очень полезны для пищеварения. Рецепт, хороший, сделаю обязательно.

  • @НатальяПолякова-х9п

    Эти помидоры как бочковые.Раньше так солили в бочках.Очень вкусно и полезно.👍

  • @ИраПопова-п7р
    @ИраПопова-п7р 2 года назад +62

    Таша, спасибо за рецепты. В детстве я жила в своем доме и мы все солили в бочках. Все: капусту ,помтдоры ,огурцы. Каждую субботу спускались в подвал и смывали образовавшуюся плесень с досточки, с камня и марли. Это тоже я думаю своеобразное квашение было. Все было очен вкусно.

    • @ОльгаКозлова-р2ч
      @ОльгаКозлова-р2ч Год назад +9

      Это самое настоящее квашение и было. Вкусно, полезно и очень шикарно.

    • @ИринаРуцкая-ж1ф
      @ИринаРуцкая-ж1ф 11 дней назад

      Добрый день. Сегодня посолила помидоры ,по вашему рецепту. Надеюсь что соли не многовато. Через недельку напишу результат. 😊

  • @anouk3605
    @anouk3605 2 года назад +33

    Замечательные соленья, спасибо за рецепт и объяснение! А, ещё мне нравится присутствие Компотика, он так вас любит! 👍🍁❤️

  • @ИринаЦиганок-ф7ж
    @ИринаЦиганок-ф7ж Год назад +7

    Нам очень понравились 👍👍👍. Спасибо. Рекомендую!!!!Бурые очень вкусные - были))))))

    • @Ольга-л9д
      @Ольга-л9д 9 дней назад +2

      Сделала помидоры по вашему рецепту. Это настоящая вкуснятина! Во всяком случае, для меня. Мне больше понравилось с зелёными помидорами. Теперь мои родные и знакомые просто только этот рецепт. ❤❤❤

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  8 дней назад

      Рада, что вам понравилось! Приятного аппетита!

  • @mariroza
    @mariroza Год назад +10

    Замечательно. Нравятся такие рецепты - передаются из поколения в поколения..., готовлю с удовольствием много лет. Но только еще черный перец горошком, лаврушка, красного остренького перчика немного - красиво еще ко всему, в помидоры и капусту. И в капусту так же клюкву- ягодки, яблочки туда же... Спасибо Вам, Таша. Тепло, красиво и уютно!

  • @kozlerozhka
    @kozlerozhka 2 года назад +24

    Ммм... Как же это все вкусно!
    С горчицей никогда не пробовала.. СпасибоТашуль!🙏❤💋
    Щас , глядя на ведро вдруг подумала, что ручка от ведра может послужить прижимным елементом на хреновые листочки если концы ее в ведро загнать под стенки аккуратненько, чтоб помидорки не травмировать...
    С другого ведра можно позаимствовать вторую чтоб на крест соорудить..( если пластиковые ручки! Железные вряд ли подойдут...)
    Это если тарелка уже не влазит....

    • @АННА7784
      @АННА7784 Год назад +1

      Я прижимаю стеблями укропа, они прекрасно удерживают овощи и грибы😊

  • @Gala_ADA
    @Gala_ADA 11 дней назад

    Делала по вашему рецепту первый раз! Супер рецепт вкуснота необыкновенная! Зеленые получились прозрачные и ооочень вкусные! Спасибо

  • @MikaAlfred
    @MikaAlfred Год назад +2

    Я делаю зелёные, бурые и красные отдельно. Это божественный деликатес.

  • @СветланаГанус-с6ы
    @СветланаГанус-с6ы 2 года назад +161

    Чтобы не было плесени , сверху в банке кладу цветочек календулы. Так я делаю на солёные огурцы и помидоры. А соли я кладу на литр воды 2 ложки и 1 сахара. Ложки полные. Тоже очень вкусно.

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  2 года назад +11

      Какой интересный способ. Спасибо!

    • @СусаннаИчмелян-ш5к
      @СусаннаИчмелян-ш5к 2 года назад +23

      От плесени в конце в банку 1 ложку под.масла, в любые соления,пользуйтесь👍👍👍🖐

    • @ЛюбовьА-у3е
      @ЛюбовьА-у3е Год назад

      ​@@СусаннаИчмелян-ш5к😊😊

    • @МайяМахмудова-ш2н
      @МайяМахмудова-ш2н Год назад +29

      Ну зачем сахар кладёте, квашение должно быть без сахара

    • @VremajitmArisha
      @VremajitmArisha Год назад +30

      @@МайяМахмудова-ш2н. Процесс ферментации происходит быстрее с сахаром и сахар перерабатывается, вредного ничего не остается.

  • @user-wy9gz3ep7y
    @user-wy9gz3ep7y Год назад +23

    Спасибо большое за такой рецепт. А котейка хорошенький пусть сидит

  • @ЗояЛипчанская
    @ЗояЛипчанская 2 года назад +67

    А мы на Дону разрезаем помидоры поперек и кладем вовнутрь зелень, чеснок и острый перец все мелко порезанное, помидоры можно брать любые, но мне больше нравятся бурые крупные, получается просто обалденно вкусно!

    • @ОльгаКоролева-м6ц
      @ОльгаКоролева-м6ц Год назад +1

      Это другой рецепт, но очень вкусно, тоже делаю такие одну-две банки !

    • @Afina700
      @Afina700 Год назад +1

      Напишите как делаете. Буду очень признательна

    • @ЗояЛипчанская
      @ЗояЛипчанская Год назад +4

      Нужно уложить помидоры как указано выше в любую емкость, залить рассолом на 1 литр воды 70 гр. соли. Если хотите ускорить процесс , рассол нужно закипятить и немного остывшим залить. Это если будете есть сразу.

    • @user-wy9gz3ep7y
      @user-wy9gz3ep7y Год назад

      Напишите пожалуйста свой рецепт
      Заранее благодарю

    • @ТатьянаЮркова-ц2м
      @ТатьянаЮркова-ц2м 2 месяца назад

      Я тоже так делала, только забыла рассол подскажите сколько чего класть

  • @НинаРябова-д7й
    @НинаРябова-д7й 2 месяца назад +11

    Собираюсь квасить остатки помидор. Зашла к вам,для уточнения рецепта. Помидоры очень аппетитные! А Компот у вас солидный,спокойный и красавец. А у меня кот Сюрприз! Я все ему разрешаю. Всегда контролирует как я консервирую.

  • @ЛасТТ-и1о
    @ЛасТТ-и1о Год назад +25

    Можно сверху положить чистую тряпочку, она впитает белый налёт и не придётся собирать его ложкой. И да: это не плесень, а полезные бактерии.

  • @СветланаСарапова
    @СветланаСарапова 2 года назад +13

    У нас в городе вода из артезианских скважин,вкусная,пьем не кипятим,и для солений тоже беру оттуда смело.

  • @РаисаЛарионова-ы9ш
    @РаисаЛарионова-ы9ш 2 месяца назад +6

    Это старинный рецепт. Мои бабушки так квасили в бочках. Все хранится в погребе. Для молодых хозяек! Браво!

  • @ЕленаТерентьева-к9т

    Замечательный подробный рецепт. Большое спасибо.!!!

  • @ТяняТаня
    @ТяняТаня Год назад +18

    Листья Сельдерея сверху солений надо положить, и не будет плесени.... Спасибо за рецепт....

  • @ЛадаМайская-и5в
    @ЛадаМайская-и5в 2 месяца назад +1

    Помидоры обалденные получились! Самое главное в них - газированные. Огромное спасибо за видеоролик и шикарный рецепт.

  • @НатальяКнязева-б2г
    @НатальяКнязева-б2г 2 года назад +35

    Здравствуйте, Таша! Как же Вы аппетитно кушает помидор! Очень хочется сразу тоже их попробовать. Вы с мужем Большие молодцы! Мне очень нравиться как Вы обустраиваете свой домик. Очень интересно ха этим наблюдать.

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  2 года назад +6

      Добрый день! Спасибо за добрые слова!

    • @мишкакосолапый-ж2ь
      @мишкакосолапый-ж2ь Год назад +1

      Здоровый желудок нужен

    • @ципаципочка
      @ципаципочка Год назад

      ​@@мишкакосолапый-ж2ьЗдоровий желудок нужен для всякий еди😊

    • @lastochka_milaya
      @lastochka_milaya Год назад +6

      ​@@мишкакосолапый-ж2ь вот, как раз квашеные продукты и оздоравливают весь жкт, т.к. создают правильную микрофлору.

    • @ЕленаМихайлова-г1ь
      @ЕленаМихайлова-г1ь 7 месяцев назад +1

      ​@@мишкакосолапый-ж2ьздоровый желудок нужен для маринованных, а квашение, наоборот, очень полезно

  • @Vladimir-1-1
    @Vladimir-1-1 3 месяца назад +20

    Взял пузырь и помидоры у тёщи,пойду квасить пока жена на работе,главное самому не наквасится😂😂😂.
    А помидоры ядреные получаются? Как в СССР делали ? Обожаю ядреные и кислые как и капусту квашеную

  • @marinaizm70
    @marinaizm70 2 года назад +56

    Котик,такое чудо,как он может не нравиться,он скрашивает своим присутствием ваше видео.Я ,глядя на него даже забыла рецепт записать.Показывайте его всегда и не слушайте никого.

  • @ЛарисаСоляник-в5ч
    @ЛарисаСоляник-в5ч Год назад +3

    Спасибо Ташенька,оченъ грамотно,понятно рассказали и показали,класс и буду делать нямку!❤

  • @ТомараКострыкина
    @ТомараКострыкина 26 дней назад

    Как приятно слышать грамотную , правильную речь! Обязательно подпишусь на ваш канал.

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  26 дней назад

      Спасибо вам за комментарий!

  • @АннаВиноградова-ь4к
    @АннаВиноградова-ь4к 2 месяца назад +1

    Квашеные не пробовала. Мариновала с Антоновскими яблоками. Вкус обалденный. В советские времена помидоры назывались молочной спелости, можно было купить в магазине в 3х литровых банках.

  • @ВасяПупкин64
    @ВасяПупкин64 22 дня назад

    Очень люблю зелёные помидоры👍👍😋😋😋раньгп в больших очках ПРОДОВАЛИ, а потом искала на рынке. Сейчас вроде есть да не те. Потом покупала маринованные в 3хл.банках.сейчас вообще пропали.
    Буду пробовать ваш рецепт. 👍👍👍💯💯😋😋😋

  • @ГалинаПоро
    @ГалинаПоро 2 года назад +7

    Тана спасибо за рецепт! Так аппетитно и вкусно вы нам расказали. Посолила с удовольствием!

  • @Spielberg-i3u
    @Spielberg-i3u Год назад

    Вас приятно слушать,тем более по существу.Благодарю!

  • @idabruch2844
    @idabruch2844 2 года назад +10

    Здравствуйте! Наташа смотрела ваш ролик и чуть не изошла слюной, спасибо за рецепт тоже обязательно сделаю, страшно люблю кващеные помидоры и огурцы.

  • @ВалентинаНиконова-у2о

    Сверху уложить горчичники или посыпать пару ложек сухой горчицы. Будет намного вкуснее и никакой плесени! Успехов

  • @ВераДимитренко-ф3б
    @ВераДимитренко-ф3б 2 месяца назад +6

    Доброе утро вы правы плесень белая, это просто молочно кислые бактерии очень полезные

  • @Валентина-в9р9к
    @Валентина-в9р9к Год назад +1

    Спасибо делаю много лет такие помидорчики очень вкусные.

    • @Margo_T.
      @Margo_T. 7 месяцев назад

      И тоже кладëте сахар?

  • @Воланд_17
    @Воланд_17 Год назад +4

    Вместо горчицы добавляете сверху масло подсолнух, нерафинированного, и плесени больше не будет, и вкус будет обалденный .

  • @АлексейК-ф7е
    @АлексейК-ф7е Год назад +3

    Очень красиво рассказали и показали! Слюнки текут, на днях буду делать по вашему рецепту!!!!!!

  • @СофикСальянских
    @СофикСальянских Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт под видео.Здоровья вам и Мира.

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Благодарю за ваши пожелания!!

  • @ЕленаТриколор
    @ЕленаТриколор 2 года назад +8

    Любуюсь вами каждый раз. Смотрю рецепты для настроения, но один всё же повторила, это помидоры начинённые чесночком. Зимой попробую, отпишусь по результату. Всем приятного просмотра😉

  • @КаролинаКаграманова-г1ъ

    Таша Муляр! В детстве в Баку у меня была подружка -соседка Таня Муляр,вы на неё похожи,вернее даже на её маму,как я её запомнила .
    А рецепт самый простой и полезный. Мы тоже так квасим,только соли 2 ст.л.кладём .

  • @ЛарикЛьвова
    @ЛарикЛьвова 3 месяца назад

    Делаю так помидорки уже второй год, все от них в врсторге! Спасибо за рецептик!🥰

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  3 месяца назад

      Спасибо за комментарий! Приятного вам аппетита!

  • @Crimea-Vera
    @Crimea-Vera 2 года назад +8

    Солила огурчики с йодированной солью. Прекрасно всё получилось...

  • @ДядюшкаАУ-ж6б
    @ДядюшкаАУ-ж6б 2 месяца назад

    Смотреть приятно, всё со смехом и улыбкой , только так и нужно готовить 👍👍👍👍 аж подписался 😂😂😂😂

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  2 месяца назад +1

      Рада, что вы теперь с нами! До новых встреч в эфире!

  • @МаринаСочейкина-г7г
    @МаринаСочейкина-г7г 2 года назад +10

    А я кладу сверху 1 ст л сухой горчицы а ещё корешок хрена .и плесени не бывает .срок выдержки 30 дней.это будет очень вкусно!

  • @ИринаБелоус-к8ф
    @ИринаБелоус-к8ф 2 года назад +7

    Ташенька, спасибо!
    Ваш рецепт уже в моем кулинарном блокноте.
    👍👍👍💐

  • @МаргаритаСавицкая-у8п

    Таша, спасибо вам за рецепт и ваш труд.👌💗🍒

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  2 года назад +4

      Пожалуйста, Маргарита!!

  • @БриллиантГасанова

    Такой общительный котик,а имя вкусное у него😂

  • @NataliaBugrova
    @NataliaBugrova 3 месяца назад +3

    А ещё зелёные помидоры надо замачивать в холодной воде , как огурцы , чтобы вышел солод...😊

    • @Телефон-р7п
      @Телефон-р7п 2 месяца назад

      Не в холодной,а в горячей или теплой,даже соли можно немного добавить,и оставить в этой воде не меньше,чем на 2 часа!

  • @ЛарисаПетренко-б3э
    @ЛарисаПетренко-б3э 2 года назад +11

    Ташенька, выглядишь прекрасно 💓,а рецепты просто бомба 👍,то что готовила очень понравилось 🍅👍💓

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  2 года назад +2

      Спасибо вам за отзыв!!

  • @ИринаЛеонидовна-ы9ч
    @ИринаЛеонидовна-ы9ч 2 месяца назад +2

    Только у вас нашла то, что мне надо! Именно квашенных!

  • @ЕленаВасюк-ь8б
    @ЕленаВасюк-ь8б 2 месяца назад

    Приятная девушка, смотрю и любуюсь Вами. Сделала ведёрко 5 л сегодня по вашему рецепту.

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  2 месяца назад

      Спасибо за комплимент!

    • @tatyanasimonyan6401
      @tatyanasimonyan6401 27 дней назад

      Подскажите на 5литр ведро сколько надо помидор?

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  26 дней назад

      @tatyanasimonyan6401 Зависит, на сколько они крупные.

  • @ОльгаЗоликова
    @ОльгаЗоликова Год назад +5

    Спасибо хозяюшка!👍Все четко и понятно!😜🤣😛

  • @ЛарисаНикель-р2ж
    @ЛарисаНикель-р2ж Год назад +37

    Господи! А я так люблю, что у меня коты на столах сидят! :) Люди считают, что они пупы Земли, но это далеко не так! И пусть держат свое стерильное мнение при себе!

    • @ЕЛЕНАПопова-у3ю
      @ЕЛЕНАПопова-у3ю Год назад +8

      И я люблю. Коты - это любовь ❤

    • @varvarratopgir2366
      @varvarratopgir2366 Месяц назад

      Я не люблю, но они всё равно сидят.😅 Самое страшное, что они даже не мои.😳

    • @ЛарисаНикель-р2ж
      @ЛарисаНикель-р2ж Месяц назад +1

      @@varvarratopgir2366 животных нужно любить и не бояться!
      А вот людей бояться надо!

    • @Нуржан-е1ф
      @Нуржан-е1ф 27 дней назад

      😅❤❤❤❤❤

    • @Milka-n4r
      @Milka-n4r День назад

      @@varvarratopgir2366😂😂😂😂😂👍🏼

  • @ОльгаВалентиновна-е1к

    Чтобы не было плесени , я насыпаю сухую горчицу, , помидоры заквашиваются также

  • @Nsdezhda
    @Nsdezhda 2 года назад +7

    Котик очаровашка!!!

  • @АлександрСумин-б1щ

    Желудок прыгает в 90е мода пошла помним лучше спелые спасибо

  • @ТатьянаПантелеева-м1в

    У меня золотой зять сам солит помидоры и привозит мне- вкуснота!

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  2 года назад +2

      Как вам с ним повезло! А ему с вами:-)

  • @oksanakozhevnikova885
    @oksanakozhevnikova885 Год назад +1

    Здравствуйте, у меня такойже кот как у вас , один в один) и у него тоже законное место как у вашего))) спасибо за рецепт👍

  • @АндрейЗубков-р1г
    @АндрейЗубков-р1г 24 дня назад +1

    Можно я к Вам с пузырьком приду😊, спасибо за рецепт.

  • @Lenka42
    @Lenka42 Год назад +4

    Компоту можно все!красавец!

  • @Nsdezhda
    @Nsdezhda 2 года назад +4

    Хорошо использовать куркуму вместо горчицы.

  • @ЕленаМасловская-ь4л
    @ЕленаМасловская-ь4л 27 дней назад +1

    ❤спс за рецептик‼👍👍👍👏👏👏❤🥰💋

  • @relativa
    @relativa Год назад +3

    Невероятно вкусные помидоры! Спасибо за рецепт 💫

  • @НинаРябова-д7й
    @НинаРябова-д7й 2 месяца назад +4

    Что ни соринка,то нам витаминка! Возьму на заметку.

  • @12-pq2im
    @12-pq2im 11 месяцев назад +1

    Здравствуйте, очень понравилось ваше видео,я так понимаю что помидоры можно солить и в разрезанном виде, мы купили мешок помидор а там одно расстройство очень много испорченных, почти на каждом помидоры не большой изъян, очень расстроилась уже хотела выкинуть,а тут увидела ваш ролик,как раз кстати больше вам спасибо

  • @svetlanaryabova928
    @svetlanaryabova928 2 года назад +12

    👍🌻🌺🌸👏
    Без кота, ЖИЗНЬ не та !!!

  • @КузнецоваНаталья-м7р

    Смотрю и сразу мариную. Спасибо за рецепт!!!

  • @НатальяБондаренко-ч1э
    @НатальяБондаренко-ч1э 7 месяцев назад +4

    А я ставлю сразу в холодильник. И едим целую зиму.

  • @ИринаЖайворонок-ш2э

    Да, что же вы делаете? Я уже слюной захлебнулась! 😂Обязательно сделаю такие помидорки!

  • @Dmitr630320
    @Dmitr630320 8 дней назад

    Бывает плесень белая, а бывает белая грибница молочной кислоты. Выглядят они одинаково, обе нужно убирать, но плесень даёт споры и привкус, и вредна. За неделю плесени не будет.
    Но чтобы вообще ничего не образовывалось, надо сразу, перед тем как закрыть крышкой, накрыть поверхность сверху половинкой горчичника. Горчица даёт изюминку вкуса, и предохраняет от любой плёнки. Если долго надо хранить, то периодически можно доставать горчичник и промывать либо менять. А порошок горчицы даёт мутность рассолу, что нежелательно.

  • @Люфельд
    @Люфельд 3 месяца назад

    Спасибо Вам огромное за рецепты!

  • @АлексейВасильевич-в5ч

    Во избежания плесени на верхние листья хрена посыпать порошком горчицы, и будет вам счастье !

  • @РенессаВолк
    @РенессаВолк Год назад +4

    Здравствуйте. Можете дать ссылку на квашеную капусту?

  • @ФатимаНарзан
    @ФатимаНарзан Год назад +2

    В помидоры и огурцы сверху насыпай 2ложки сухой горчицы-плесени не будет

  • @anatut932
    @anatut932 Год назад +1

    Голос как ручеёк у вас! Спасибо большое за рецепт, как раз искала такой рецепт. ❤

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      Спасибо вам за комментарий!!

  • @НоуХау-ъ9е
    @НоуХау-ъ9е Месяц назад

    Спасибо за подробную инфо❤

  • @ninatotskaya7691
    @ninatotskaya7691 2 года назад +9

    Наташа,
    Ну где же мочёные ЯБЛОКИ 🍏!!!!
    Жду с нетерпением!😮

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  2 года назад +8

      в понедельник 10 октября будет рецепт.

    • @ninatotskaya7691
      @ninatotskaya7691 2 года назад +4

      Благодарю!🎉

    • @ninatotskaya7691
      @ninatotskaya7691 2 года назад +2

      А рецепта НЕТУ! 🤔😞

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  2 года назад +2

      Сместила. В четверг 100%!

    • @ninatotskaya7691
      @ninatotskaya7691 2 года назад +1

      @@Tashacooking 👏🤞🤞😁

  • @МаринаЯнковская-ф2у

    Вчера в 10 ти литровом ведре сделала из последних помидор..от плесени надо сверху горчицей посыпать

  • @НурбибиХалык
    @НурбибиХалык Год назад

    Спасибо за рецепт

  • @SvechMag777
    @SvechMag777 Год назад +3

    Скажите пожалуйста, можно ли по этому рецепту замариновать вместе помидоры и огурцы в духовой бочке? Заранее, благодарю❤❤❤

  • @ВераКалашникова-ч3р

    Доброго дня и время суток! Подписалась на ваш канал, не могу найти мариннованные огурцы на зиму на вашем канале!

  • @user-jr1xc7bp2y
    @user-jr1xc7bp2y 23 дня назад

    Как потом то? Когда готовы будут? Промывать или нет? Рассолом тем же заливать? Надо его кипятить или нет? или просто холодной водой?

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  23 дня назад

      Когда они будут готовы, их надо просто съесть. Переставить в более прохладное место.

    • @user-jr1xc7bp2y
      @user-jr1xc7bp2y 23 дня назад

      @@Tashacooking
      🤗 Спасибо, что ответили. И спасибо за отличный рецепт. Уже сегодня буду добавлять горчицу!

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  23 дня назад

      @user-jr1xc7bp2y Успехов и приятного аппетита!

  • @Анжелина-х4щ
    @Анжелина-х4щ 24 дня назад

    А мне нравится кот на столе)) если мой пес мог залезть на стол- он бы там и жил))

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  24 дня назад

      Он на подоконнике.

  • @ЛюбовьЖуравлева-с5б

    Сейчас тоже можно купить маленькие дубовые бочки на 10 литров,именно для засолки и квашения, на 5 литров.

  • @user-ra4di2um3g
    @user-ra4di2um3g Месяц назад

    Спасибо, добрый вечер!

  • @ANDRON69
    @ANDRON69 Год назад

    может подскажите попробовал первый раз заквасить помидоры ... в котелке... оне вроде закисли поставил в холодильник дней через 12... оне прокисли три вытащил мягкие разрезал прокисли соли все ложил как учили ... по ютубу ложка с горкой на литр воды ...

  • @Красатуля-ъ2и
    @Красатуля-ъ2и Год назад +3

    Вкусненькие!Я квашу ,1литр воды,1ст.ложка соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.

    • @ЛарисаСайфутдинова-р9х
      @ЛарисаСайфутдинова-р9х Месяц назад +2

      мгого сахара.но на вкус и цвет товарищей нет😊

    • @Красатуля-ъ2и
      @Красатуля-ъ2и Месяц назад

      @@ЛарисаСайфутдинова-р9х Я,квашу бурые помидоры, тонкошкурые,сахар кладу без горки,сахар не ощущается,просто вкусные помидоры.Таким маринадом и закрываю, еще кладу 2 ст.ложки уксуса 9%.Толстошкурые помидоры не квашу,только мариную.Соленые,зеленые помидоры так же по своему вкусные.Квасила в августе в банке ,один рассол,а помидоры каждый свой вкус , как так.

  • @МайяМайя-й8х
    @МайяМайя-й8х 3 месяца назад

    Таша здравствуйте какой комплтик вырос красавец, я помню видео когда вы его забирали из центра 😂

  • @albatadeosi1882
    @albatadeosi1882 Год назад

    Какая приятная женщина

  • @ДариславаЗамятина
    @ДариславаЗамятина 2 года назад +5

    Слюнки текут, очень люблю квашеные! Благодарю

  • @Аня-л3в6ц
    @Аня-л3в6ц 2 года назад +8

    Всё, иду за зелёными помидорами 👌

  • @СветланаЖеванова
    @СветланаЖеванова Год назад +4

    Молодец вкусные помидорчики просто понятно надо готовить

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Спасибо вам за отзыв!! Успешного вам приготовления!!

  • @ramses8211
    @ramses8211 Год назад

    Какая аппетитная женщина. ❤

  • @АсяСамарцева
    @АсяСамарцева Месяц назад

    Котик, прелесть.

  • @LudaPu
    @LudaPu 3 месяца назад +2

    А я ьакие помидоры солила и сразу опускала в погреб и после нового года это были не помидоры ,а огонь

  • @natalife5297
    @natalife5297 Год назад +5

    Здравствуйте,спасибо за интересный рецепт,вкусный деревенский деликатес,выглядит супер аппетитно,с удовольствием провела с вами время, дружеский лайк,заходите в гости,буду вам очень рада,удачи вам и всего самого наилучшего😍😍🤗🤗😉😉

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +2

      Спасибо большое за ваш отзыв!!

  • @ОльгаГладкова-и7ы
    @ОльгаГладкова-и7ы Год назад +3

    Кот обалденный красавец

  • @ГалинаБондаренко-л3ф

    Еще сверху можно натереть корни хрона это не не будет плесени и это улучшит вкус

  • @galinaivaniuk7660
    @galinaivaniuk7660 2 года назад +4

    ...Таша...у меня в конце засолки они стали "сопливые"...но на вкус они мне нравятся!....пока оставила в холодильник....

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  2 года назад +3

      Может передержали в тепле?