Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันความรู้ดีๆ เราเพิ่งเปิดเจอช่องนี้ เราไล่ตามดูย้อนหลังเกือบทุกคลิปแล้วนะคะ แม่เราทำข้าวแกงขาย เอาเงินทำบุญเข้าวัดเป็นสิบปี จนอายุมากและสุขภาพไม่แข็งแรงก็หยุดทำ แม่เสียเมื่อสงกรานต์ปีที่แล้ว ตอนนี้เราสานต่อทำอาหาร ทำขนมไปจำหน่ายที่วัดไทยทุกวันอาทิตย์ต้นเดือนค่ะ รายได้ถวายวัดทั้งหมดไม่หักต้นทุนค่าใช้จ่ายเลย ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆ ขอให้บุญกุศลที่เราได้ร่วมกันทำนี้ดลบันดาลให้คุณนารีรัตน์และคุณแม่มีความสุขและมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงตลอดไปนะคะ
สวัสดีมีความสุขค่ะ. ขอบคุณที่รับชม. ครัวเปิดหลังบ้านค่ะ😊คุณแม่จากไป.ท่านไม่ไปไหนอยู่ในใจเราเสมอค่ะ.วิขาความรู้ที่ท่านให้ เรานำมาสานต่อ ในขณะทำ.เราจะเห็นภาพของแม่ตลอดเวลา.สาธุๆๆ ขออนุโมนาบุญ นึกคิดสิ่งใดขอให้คุณจงสำเร็จดังหมาย มีความสุขกายสุขใจค่ะ♥️♥️💞
@sirirat7600 ขอร่วมอนุโมทนาในบุญที่จริงใจและปราณีตของคุณด้วยนะคะ🙏😇👍 /ขอให้เจริญยิ่งๆขึ้นไปค่ะ 🍀💪💰😁
ทำไมบางสูตรดูแล้วเวลานวดแป้งจะเหนียวติดมีอนวดยาก ของคุณดูนวดง่ายสบายๆค่ะ
ตอบตามความคิดเรานะคะ น่าจะแล้วแต่วิธีของแต่ล่ะท่านค่ะ ขนมกู๋ฉ่าย ทำได้หลายวิธี แต่ล่ะท่านอาจจะถนัดไปคนล่ะอย่างค่ะ สำหรับเรา ขอนำขั้นตอนที่ทำได้ง่ายๆมาบอก เพื่อท่านผู้ชมที่อยากหัดทำดูแล้วทำตามได้ง่ายๆด้วยอุปกรน้อยๆชิ้นนะคะ
บอกวิธีที่ละเอียดดีจังและง่ายกับการจดจำจริงๆขอบคุณมากทีมาสาธิต
ขอบคุณกำลังใจขอบคุณมากๆค่ะ♥️♥️
กราบขอบพระคุนจริงจริงค่ะ🙏
จร้า.ให้ด้วยใจมีความสุขค่ะ เรามาไกลเกินกว่าจะทำขาย แต่ยังคงทำทานเองทุกมื้อ ตั้งมือถือไว้แล้วค่อยๆหัดตัดต่อดีบ้างไม่ดีบ้างต้องขออภัยด้วยนะคะ
ดูอย่างมีความสุข...เป็นการสอนทำอาหารที่มีความเป็นเฉพาะตัวมากค่ะ
😆😄เราทำคลิปไม่เคยเป็นนะคะ แม้คำที่พูดก็จะแปลกๆหน่อย.ตะกุกตะกัก😆 ขอบคุณที่ชอบขอบคุณที่รับชมค่ะ♥️♥️🥰
น่ากินจุง สูตรนี้ หากต้องการให้แป้งบางกว่านี้ ต้องใส่สัดส่วน แป้งแต่ตัวน้ำเท่าไหร่ครับ
แป้งสูตรนี้นิ่มมากแล้วค่ะ ต้องการแป้งบางกว่านี้ แผ่(รีด)แป้งให้บางๆ การจะรีดแป้งให้ได้บางและง่าย ให้รีดโดยใช้พลาติกรองแป้งทั้งบนและล่าง แบบนี้จะรีดแป้งได้บางมากๆ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ
ยินดีค่ะ♥️♥️💞
แบบนี้เรียกว่าน้ำมือเสน่ห์น้ำมือครับ ชอบ ชอบ ครับ
ขอบคุณค่ะ.อ่านแล้วมีกำลังใจค่ะ👍👍♥️♥️
เสียงนกหว่าวร้องดังดีค่ะ ดูแต่ต้นจนจบค่ะ ด้วยความสนใจค่ะ ห่อสวยงามมากค่ะ
กาเหว่าของข้างบ้านค่ะ เค้าเลี้ยงในกรงค่ะคุณป้าร้องเก่งมากค่ะ ขอบคุณคำชมและขอบพระคุณดูจนจบค่ะ❤❤🙏🙏
ชอบเสียงนกกาเหว่ามากค่ะ
นกร้องเพลง😄☺️.นกเยอะค่ะหลายชนิดฟังเป็นเพลงเพลินๆค่ะ😊😊
น่าทานค่ะ
อร่อยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ♥️♥️
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ค่ะยินดีบอกที่เราพอทำได้ค่ะ♥️♥️
🙏🇩🇪หลังบ้านเรามีผักกุ่ยฉ่ายเยอะ จะลองตามสูตรนี้กิน ❤❤
อร่อยค่ะแป้งนุ่มๆเย็นแล้วก็ไม่แข็ง ผักปลูกเองด้วยแล้ว นิ่มและกลิ่นหอมากค่ะขอโทษนะคะธงชาตินี้คือประเทศไหนคะ??
สวัสดีค่ะนึ่ง 15นาทีหรือคะ
ค่ะนึ่ง15นาทีก็สุกล่ะค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะถ้าเราทำไว้ตอนกลางคืนแช่เย็นแล้วมานึ่งตอนเช้าจะได้ไม่ค่ะเพราะทำกลางคืนทำไม่ทันขายขอบคุณสำหรับสูตรค่ะน่าทานมากชอบแป้งแบบนี้หนาบางไม่ชอบเท่าไหร่
คุณคงหมายถึง ห่อแล้วตื่นมานึ่งตอนเช้า.ใช่มั๊ยค่ะ ถ้าอย่างที่เราคิดหมายถึงห่อ แต่ยังไม่นึ่ง"แป้งดิบ" ไม่น่าจะดีค่ะ ห่อแล้วนึ่งไว้เลยจะดีกว่า เช้ามาเรีบงใส่ซึ้งนึ่งให้ร้อนแบบนี้เราเคยทำแต่ถ้าห่อไว้แล้วมานึ่งตอนเช้า ในความคิดนะคะ แป้งจะแตกค่ะ แป้งเข้าตู้เย็นเจอความเย็นมักจะแตกสู้นึ่งสุกพอขนมเย็นดีแล้วเพ็คเข้าตู้.เช้านำมานึ่งแบบนี้ดีกว่าค่ะ
โอเคค่ะขอบคุณ มากค่ะ@@kul.3889
อี้ค่ะ มีเขาทำไส้มะละกอ อี้เคยเห็นไหมค่ะ
เพิ่งได้ยินนี่ล่ะค่ะ😊แต่อี๊ว่านะ.น่าจะดีมาก เพราะมะละกอลดนํ้าตาลในเลือด.ลดไขมันน่าจะเข้าท่าดี ต้องลองสักครั้ง ขอบคุณนะคะ ไว้อี๊จะทำชิมดูค่ะ♥️👍👍
ที่เขาทอดขายนั้นเขานึ่งก่อนไหมครับ?
ค่ะ.นึ้งสุกก่อนก็ได้ จะทอดแบบแป้งสดก็ได้ค่ะ
ไปซื้อเมล็ดมาปลูกหรือคะ
ผักปลูกเองค่ะ เพื่อนให้กล้ามาเราก็มาขยาย ตอนนี้มีเยอะ ให้เราเก็บทำขนม ทำกับข้าวมา25ปีแล้วค่ะ
จับจีบสวยมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ♥️♥️
ไม่ทอดอร่อยมากค่ะแต่ทำไม่เป็น555
🤩😄👍👍โชคดีที่สุดค่ะ
น้ำจิ้มไม่ต้องเอาไปตั้งไฟนะคะ
ขอบคุณค่ะ♥️♥️
ปริมาณที่ตวงไม่ถึงเลยคะ
ตวงด้วยถ้วยอะไรก็ให้ถือถ้วยนั้นๆเป็นถ้วยตวงค่ะ แต่ก่อน(ตอนทำขาย)ใช้ชามตักแป้ง ก็ตักแบนี้และค่ะ คุณต้องการแบบแม่นยำ.แนะนำว่านำไปชั่งนะคะแป้งข้าวเหนียว1ขีดแป้งมัน1ขีด แป้งข้าวจ้าวสัก1ช้อนแกงค่ะ
ขอบคุณค่ะ
♥️♥️☺️ยินดีค่ะ
กู่ฉายกับกุ้ยฉ่ายอันเดียวกันไหมครับ
ค่ะ.ผักเดียวกันค่ะ สำเนียงต่างกันเล็กน้อย ภาษาแต้จิ๋ว.จะออกเสียงว่า"กู-ไฉ่" สำเนียงไทย เรียกต่างกันไปค่ะ
ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันความรู้ดีๆ เราเพิ่งเปิดเจอช่องนี้ เราไล่ตามดูย้อนหลังเกือบทุกคลิปแล้วนะคะ แม่เราทำข้าวแกงขาย เอาเงินทำบุญเข้าวัดเป็นสิบปี จนอายุมากและสุขภาพไม่แข็งแรงก็หยุดทำ แม่เสียเมื่อสงกรานต์ปีที่แล้ว ตอนนี้เราสานต่อทำอาหาร ทำขนมไปจำหน่ายที่วัดไทยทุกวันอาทิตย์ต้นเดือนค่ะ รายได้ถวายวัดทั้งหมดไม่หักต้นทุนค่าใช้จ่ายเลย
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆ
ขอให้บุญกุศลที่เราได้ร่วมกันทำนี้ดลบันดาลให้คุณนารีรัตน์และคุณแม่มีความสุขและมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงตลอดไปนะคะ
สวัสดีมีความสุขค่ะ. ขอบคุณที่รับชม. ครัวเปิดหลังบ้านค่ะ😊
คุณแม่จากไป.ท่านไม่ไปไหนอยู่ในใจเราเสมอค่ะ.วิขาความรู้ที่ท่านให้ เรานำมาสานต่อ ในขณะทำ.เราจะเห็นภาพของแม่ตลอดเวลา.
สาธุๆๆ ขออนุโมนาบุญ นึกคิดสิ่งใดขอให้คุณจงสำเร็จดังหมาย มีความสุขกายสุขใจค่ะ♥️♥️💞
@sirirat7600 ขอร่วมอนุโมทนาในบุญที่จริงใจและปราณีตของคุณด้วยนะคะ🙏😇👍 /ขอให้เจริญยิ่งๆขึ้นไปค่ะ 🍀💪💰😁
ทำไมบางสูตรดูแล้วเวลานวดแป้งจะเหนียวติดมีอนวดยาก ของคุณดูนวดง่ายสบายๆค่ะ
ตอบตามความคิดเรานะคะ น่าจะแล้วแต่วิธีของแต่ล่ะท่านค่ะ ขนมกู๋ฉ่าย ทำได้หลายวิธี แต่ล่ะท่านอาจจะถนัดไปคนล่ะอย่างค่ะ สำหรับเรา ขอนำขั้นตอนที่ทำได้ง่ายๆมาบอก เพื่อท่านผู้ชมที่อยากหัดทำดูแล้วทำตามได้ง่ายๆด้วยอุปกรน้อยๆชิ้นนะคะ
บอกวิธีที่ละเอียดดีจัง
และง่ายกับการจดจำจริงๆ
ขอบคุณมากทีมาสาธิต
ขอบคุณกำลังใจขอบคุณมากๆค่ะ♥️♥️
กราบขอบพระคุนจริงจริงค่ะ🙏
จร้า.ให้ด้วยใจมีความสุขค่ะ เรามาไกลเกินกว่าจะทำขาย แต่ยังคงทำทานเองทุกมื้อ ตั้งมือถือไว้แล้วค่อยๆหัดตัดต่อดีบ้างไม่ดีบ้างต้องขออภัยด้วยนะคะ
ดูอย่างมีความสุข...เป็นการสอนทำอาหารที่มีความเป็นเฉพาะตัวมากค่ะ
😆😄เราทำคลิปไม่เคยเป็นนะคะ แม้คำที่พูดก็จะแปลกๆหน่อย.ตะกุกตะกัก😆 ขอบคุณที่ชอบขอบคุณที่รับชมค่ะ♥️♥️🥰
น่ากินจุง สูตรนี้ หากต้องการให้แป้งบางกว่านี้ ต้องใส่สัดส่วน แป้งแต่ตัวน้ำเท่าไหร่ครับ
แป้งสูตรนี้นิ่มมากแล้วค่ะ ต้องการแป้งบางกว่านี้ แผ่(รีด)แป้งให้บางๆ การจะรีดแป้งให้ได้บางและง่าย ให้รีดโดยใช้พลาติกรองแป้งทั้งบนและล่าง แบบนี้จะรีดแป้งได้บางมากๆ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ
ยินดีค่ะ♥️♥️💞
แบบนี้เรียกว่าน้ำมือเสน่ห์น้ำมือครับ ชอบ ชอบ ครับ
ขอบคุณค่ะ.อ่านแล้วมีกำลังใจค่ะ👍👍♥️♥️
เสียงนกหว่าวร้องดังดีค่ะ ดูแต่ต้นจนจบค่ะ ด้วยความสนใจค่ะ ห่อสวยงามมากค่ะ
กาเหว่าของข้างบ้านค่ะ เค้าเลี้ยงในกรงค่ะคุณป้าร้องเก่งมากค่ะ ขอบคุณคำชมและขอบพระคุณดูจนจบค่ะ❤❤🙏🙏
ชอบเสียงนกกาเหว่ามากค่ะ
นกร้องเพลง😄☺️.นกเยอะค่ะหลายชนิดฟังเป็นเพลงเพลินๆค่ะ😊😊
น่าทานค่ะ
อร่อยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ♥️♥️
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ค่ะยินดีบอกที่เราพอทำได้ค่ะ♥️♥️
🙏🇩🇪หลังบ้านเรามีผักกุ่ยฉ่ายเยอะ จะลองตามสูตรนี้กิน ❤❤
อร่อยค่ะแป้งนุ่มๆเย็นแล้วก็ไม่แข็ง ผักปลูกเองด้วยแล้ว นิ่มและกลิ่นหอมากค่ะ
ขอโทษนะคะธงชาตินี้คือประเทศไหนคะ??
สวัสดีค่ะนึ่ง 15นาทีหรือคะ
ค่ะนึ่ง15นาทีก็สุกล่ะค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะถ้าเราทำไว้ตอนกลางคืนแช่เย็นแล้วมานึ่งตอนเช้าจะได้ไม่ค่ะเพราะทำกลางคืนทำไม่ทันขายขอบคุณสำหรับสูตรค่ะน่าทานมากชอบแป้งแบบนี้หนาบางไม่ชอบเท่าไหร่
คุณคงหมายถึง ห่อแล้วตื่นมานึ่งตอนเช้า.ใช่มั๊ยค่ะ ถ้าอย่างที่เราคิดหมายถึงห่อ แต่ยังไม่นึ่ง"แป้งดิบ" ไม่น่าจะดีค่ะ ห่อแล้วนึ่งไว้เลยจะดีกว่า เช้ามาเรีบงใส่ซึ้งนึ่งให้ร้อนแบบนี้เราเคยทำแต่ถ้าห่อไว้แล้วมานึ่งตอนเช้า ในความคิดนะคะ แป้งจะแตกค่ะ แป้งเข้าตู้เย็นเจอความเย็นมักจะแตกสู้นึ่งสุกพอขนมเย็นดีแล้วเพ็คเข้าตู้.เช้านำมานึ่งแบบนี้ดีกว่าค่ะ
โอเคค่ะขอบคุณ มากค่ะ@@kul.3889
อี้ค่ะ มีเขาทำไส้มะละกอ อี้เคยเห็นไหมค่ะ
เพิ่งได้ยินนี่ล่ะค่ะ😊แต่อี๊ว่านะ.น่าจะดีมาก เพราะมะละกอลดนํ้าตาลในเลือด.ลดไขมันน่าจะเข้าท่าดี ต้องลองสักครั้ง ขอบคุณนะคะ ไว้อี๊จะทำชิมดูค่ะ♥️👍👍
ที่เขาทอดขายนั้นเขานึ่งก่อนไหมครับ?
ค่ะ.นึ้งสุกก่อนก็ได้ จะทอดแบบแป้งสดก็ได้ค่ะ
ไปซื้อเมล็ดมาปลูกหรือคะ
ผักปลูกเองค่ะ เพื่อนให้กล้ามาเราก็มาขยาย ตอนนี้มีเยอะ ให้เราเก็บทำขนม ทำกับข้าวมา25ปีแล้วค่ะ
จับจีบสวยมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ♥️♥️
ไม่ทอดอร่อยมากค่ะแต่ทำไม่เป็น555
🤩😄👍👍โชคดีที่สุดค่ะ
น้ำจิ้มไม่ต้องเอาไปตั้งไฟนะคะ
ขอบคุณค่ะ♥️♥️
ปริมาณที่ตวงไม่ถึงเลยคะ
ตวงด้วยถ้วยอะไรก็ให้ถือถ้วยนั้นๆเป็นถ้วยตวงค่ะ แต่ก่อน(ตอนทำขาย)ใช้ชามตักแป้ง ก็ตักแบนี้และค่ะ คุณต้องการแบบแม่นยำ.แนะนำว่านำไปชั่งนะคะ
แป้งข้าวเหนียว1ขีด
แป้งมัน1ขีด
แป้งข้าวจ้าวสัก1ช้อนแกงค่ะ
ขอบคุณค่ะ
♥️♥️☺️ยินดีค่ะ
กู่ฉายกับกุ้ยฉ่ายอันเดียวกันไหมครับ
ค่ะ.ผักเดียวกันค่ะ สำเนียงต่างกันเล็กน้อย ภาษาแต้จิ๋ว.จะออกเสียงว่า"กู-ไฉ่" สำเนียงไทย เรียกต่างกันไปค่ะ