สอนทำ ขนมเบื้องญวณ กรอบแน่นอน | กินกับย่า Ep.128
HTML-код
- Опубликовано: 31 янв 2023
- สอนทำ ขนมเบื้องญวณ กรอบแน่นอน | กินกับย่า Ep.128
สูตร
- แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
- หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
- แป้งถั่วเขียว 15 กรัม
- น้ำเปล่าสะอาด 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำปูนใส 1/3 ถ้วยตวง
- ไข่เป็ด 1 ฟอง ตีให้แตกก่อน
- ผงขมิ้น 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ผสมแป้งแล้วกรอง 1 รอบ พักแป้ง 20-30 นาที
--------------------------------------------------
น้ำอาจาด
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยตวง
- น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- แตงกวาหั่น
- หอมแดงซอย
- พริกชี้ฟ้าแดงหั่น
- ผักชี
ฝากติดตามเพจด้วยค่ะ Page : กินกับย่า
/ mygrannychanel
คุณย่าน่ารักมาก สอนเป็นวิทยาทาน ขอบพระคุณค่ะ กดติดตามแล้วค่ะ❤
ตามหาขนมเบื้องทีกรอบพึ่งเจอขอบคุณ ากค่ะคุณย่าจะทำตามเลยค่ะ
จ้าให้กระทะร้อนก่อนนะคะแล้วเบาไฟอ่อนสุด
เทแป้งแล้วล่อน ใจเย็นเย็นแป้งกรอบมากค่ะ
คุณย่าสอนดี ขอบคุณค่ะ
อยู่ระยองเหมือนกันค่ะ คุณอยู่ตรงไหนคะ ฉันอยู่ที่ต.กร่ำ อ.แกลง ค่ะ ที่ถามเพราะถ้ามีสอนอย่างอื่นจะได้ขอเป็นนร.ไปเรียนด้วย คิดค่าเรียนเท่าไรช่วยแจ้งด้วยนะคะ รอคำตอบค่ะ เป็นคนกท.ค่ะ บอกขายทื่ ขายบ้านอยู่ค่ะ หมอที่ต้องไปพบอยู่กท.เลยจำเป็นต้องย้ายกลับกท.ค่ะ
น่าทานมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
คุณย่าน่ารักมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณย่าค่า
ดีมากเลย ปัจจุบันไม่มีแบบกรอบ ชอบ ถูกปาก มีแต่แบบไข่
อร่อยมากเลยคะแป้งกรอบมาก ใส้กุ้งก็อร่อยรองทำดูนะค่ะ
น่าทานมากๆค่ะขอบคุณ คุณย่ามากค่ะ
ลองทำตามย่าดูค่ะ อร่อย
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤
ขอบคุณคะ
ขอบคุณค่ะอเมริกาหากินยากค่ะ
ละเอียดมากๆเลย
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ
แป้ง และใส้อร่อยคะกรอบจริงค่ะ
น่าทานมากค่่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขนมเบื้องญวนน่ากินครับ
ขอบคุณค่ะ
น่าอร่อยมากเลยครับคุณย่า
ขอบคุณค่ะ อร่อยมากค่ะ
ขอบตุณค่ะข้อมูลชัดเจนเยี่ยมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
❤❤น่าทานมากค่ะ
กรอบอร่อยลงตัวค่ะ
หา มา นาน แล้ว.สูตร ขนม เบื้อง.ขอบ คุณ ย่า มาก.
ช่วยบอกสัดส่วนที่ย่าหน่อยคะ
น่าทานมากค่ะ🙏👍👏❤
ขอบคุณนะคะ
ใส่ไข่ไก่แทนไข่เป็ดได้ไหมคะ
ใช้ไข่ไก่แทนได้ค่ะ แต่ไข่เป็ดความเหนียวความหนาแน่นเขาจะเยอะกว่าค่ะ
แป้ง ข้าวจ้าวเท่วไหร่ แป้งถั่วเขีววเท่าไหร่
ถ้วยที่ตวงขนาดไหนค่ะ
ถ้วยตวงมาตรฐานที่มีขายตามร้านเบเกอร์รี่ค่ะ
แล้วคุณทำไมไม่หวงสูตรหล่ะค่ะ
ขอบคุณค่ะเป็นครูได้เลยบอกสูตรชัดเจน ขอขอบคุณค่ะๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
สัดส่วนแป้งข้าว แบ้ง ถั่วเขียว น้ำตาล เกลือ อย่างละเท่าไหร่ค่ะ คุณย่า
กดดูใต้คลิปเลยจ้า
@@myGrannyChanelส่วนผสมขนมเบื้องญวน
น่ากินมากๆนะคะ 👍👍👍👍👍👍👍👍😘🥰😍💐🌹🌼🌻🌸🌷🌺
ขอบคุณค่ะ ย่าฝากติดตามด้วยนะคะ
โอ้ย คุณพี่ ยากจะยา้ยไปอยู่ขา้งๆบา้นคุณพี่จังเลย จะสั่งกินทุกๆวันเลยค่า
ลองทำทานดูนะคะ
น่าทานมากค่ะ
อร่อยกรอบ จริงๆคะคุณครู
@@myGrannyChanel ต้องมีโอกาสได้ชิมค่ะ