Ciemny rum, czarny rum - czy to rum? Jak zrobić drinki Bella Donna Daiquiri, Malagueña, Jungle Bird
HTML-код
- Опубликовано: 16 дек 2021
- Dziś kolejny odcinek o rumach, tym razem o tych najciemniejszych - nazywanych rumami czarnymi. Często prosiliście o nie w komentarzach. Patryk Le Nart przeanalizuje etykiety na butelkach i pokaże jak zrobić drinki z czarnym rumem: Bella Donna Daiquiri, Malagueña, Jungle Bird.
Więcej jak zawsze na blogu Mój Bar:
➡️ Z czym pić rum - biały, brązowy, ciemny, spice? Do czego najlepiej pasują? - www.mojbar.pl/z-czym-pic-rum-...
➡️ Przepis na spiced rum - www.mojbar.pl/przepis-na-spic...
➡️ Drinki na ciepło z rumem kokosowym, brązowym i ciemnym - www.mojbar.pl/drinki-na-ciepl...
📝 Baza przepisów na drinki z rumem na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-rumu/
▶️ Drinki z rumem - playlista na naszym kanale: bit.ly/drinki_z_rumem
▶️ Klasyczne drinki - playlista na naszym kanale: bit.ly/klasyczne_drinki
📝 Baza przepisów na drinki z wódką na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-wodka/
📝 Baza przepisów na drinki z whisky na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-whisky/
📝 Baza przepisów na drinki z tequilą na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-tequili/
📝 Baza przepisów na drinki z ginem na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-ginu/
📝 Baza przepisów na drinki z winem musującym / szampanem na mojbar.pl:
www.mojbar.pl/drinki-z-szampa...
📝 Baza przepisów na drinki z wermutem na mojbar.pl: www.mojbar.pl/drinki-z-wermutu/
🙌 Jeśli czytacie opisy pod naszymi filmami, dajcie nam znać wpisując w komentarzu "pić jak pirat" 🙌
__
👍🏻 Subskrybuj nasz kanał: goo.gl/qMfN7U
🔍 Jak nas znaleźć:
✔ Blog: www.mojbar.pl
(a w nim największa baza przepisów, porad, ciekawostek i recenzji)
✔ Instagram: / mojbar.pl
✔ Facebook: / mojbarpl
✔ Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów: msbis.com/
📩 Kontakt: kontakt@mojbar.pl
__
#MójBar #CzarnyRum #drinkiwdomu #przepisynadrinki #drinki #cocktail #PatrykLeNart
***
Mojbar.pl skierowany jest do szerokiego grona odbiorców, którzy może nie chcą łączyć przyszłości zawodowej z pracą za barem, ale interesują się tematyką z nim związaną. Wszyscy, którzy chcą pogłębiać swoją wiedzę, znajdą tu przepisy na drinki, porady co do sposobu ich przygotowania, filmy instruktażowe i anegdotki ze świata alkoholi. Dzielimy się naszą wiedzą, bo chcemy by tworzenie i picie koktajli było dla Was taką przyjemnością, jaką dla nas jest od lat.
Przetestowane, ocena na 5 plus. Jak zwykle fajna przygoda i dobra zabawa.
Super, uwielbiam sluchac Patryka.
Fajny film, z przyjemnością obejrzałem!
Dziękuję 😉🥃
Jak zawsze klasa!
Dokładnie takich instrukcji potrzebowałem na święta, bo świtał mi pomysł żeby sobie kupić ciemny rum. Dzięki wielkie!
Proszę bardzo 😉
Jungle Bird, zobaczyłem i zapragnąłem. Będzie trzeba spróbować.
Szacunek za to, co Pan robi dla fanów drinków.
Dziękuję 😉🥃
Jungle Bird to zdecydowanie jeden z moich faworytów!
Leci subskrypcja dla Pana. Za to zamiłowanie do rumków. ✌️✌️✌️
zajebiscie jak zawsze
Ja bym chętnie zobaczył kolejną część recenzji rumów, na przykład kolejny próg cenowy do 100zł tym razem. Kolejne koktajle z rumem oraz ciekawostki historyczne o rumie. Najbardziej zafascynował mnie świat właśnie tego alkoholu. Pozdrawiam cieplutko!
Dziękuję, pomyślimy 😉🥃
Właśnie pije Bella Donna, mega dobry Panie Patryku. Pozdrawiam
Dzięki i pozdro 😉🥃
Panie Patryku, dawno nie było nowego filmu z porównaniem alkoholi z dyskontów, może jakieś porównanie whisky/burbonów? 🙂
Planujemy 😉
Jestem w szoku jaka Pan ma wiedzę w tym temacie, jestem wielbicielem Rumu. I dziekuje za te ciekawe informacje. Pozdrawiam
Dziękuję za komplementa i pozdrawiam 😉
Ciekawy odcinek pozdrawiam😊
Pozdro 😉🥃
Dziękuje:-) mam Krakena i przyda się ambitniejsze podanie na Święta :-)
Najs materiał.
Dodałem do Jungle Bird 3 dashe pomarańczowej angostury - petarda!
Jestem wielkim fanem Pańskiego stylu :D
Chodzi mi zarówno o ubiór jak i prezencje :D
Dziękuję 😉🥂
Moje ulubione połączenie to rum z colą. Ostatnio pani barmanka zrobiła mi jakieś wydziwiane Bacardi i niedobre, bo kwaśne było.
Kiedyś kupiłem czarne bacardi, bo nie było innego i użyłem go do mohito, trochę się zdziwiłem smakiem, ale wyszło ciekawie
jestem prostym człowiekiem, widzę Jungle Bird, wchodzę i klikam od razu
Morgan mnie oszukał😆😅, muszę się nauczyć czytać🤣
Z ciemnych rumów polecam Red Leg Spiced Rum!😉
Panie Patryku, świetny materiał! To może teraz coś o amaretto? Osobiście używam go dosyć często (np. do koktajli Godfather/mother czy do ciast), więc chętnie bym się czegoś ciekawego o tym likierze dowiedział. Pozdrawiam!
Jakiej marki? Również używam go w Godfather lub w Tequila Almond Old Fashioned - 50ml tequili reposado, 10ml amaretto, 5ml syropu cukrowego, 2 dashe angostury, zest z pomarańczy - wielka kostka lodu w niskiej szklanicy, mega polecam.
Dobry pomysł 👏
Drink na kościach, mój ulubiony sposób picia
Panie Patryku, czy jest możliwość przesłania Panu trunku do degustacji oraz oceny? Oczywiście mowa o zakupionych w sklepach, fabrycznie zamkniętych trunkach a nie domowych czy nie wiadomo skąd pochodzących wyrobach. Może udało by się stworzyć nową serię filmów "trunki od widzów"? Pozdrawiam serdecznie :D
Raczej to byłby kiepski pomysł, wiesz ile miałby paczek? Ile trunków mogło by mu się powtarzać i już widzę jak otwiera niektóre paczki a tam jabole i denaturaty przez śmieszków niektórych.
Według mnie to jest zły pomysł.
Dokładnie tak 😂
Ja wlasnie sobie sączę bacardi carta negra „black rum” z limonka. Miód dla
Gardełka. Pozdrawiam
Dobry pomysł 👍🥃
Dziś wszystko przetestuję i będę bardzo krytyczny🧐😉☝️
Tylko nie przessdź 😁
Captain Morgan Dark Rum który wygrał jeden z rankingów jest dość paskudny ;-) dominująca palona guma przebija się w każdym drinku w jego negatywnym sensie. Najlepiej utylizuje mi się go w Hot Buttered Rum czy różnego rodzaju grzańcach. Bell Donna Dauiquri czy Corn N Oil wyszły ohydnie i poszły w zlew, nigdy więcej. Dużo lepszym wyborem będzie Havana 7yo ale to już troszkę inna półka a według mnie najlepszy rum do 50zł jeśli dobrze trafimy w sklepie z owadem w czarne kropki to Havana Club Anejo Especial - co prawda złoty a nie dark, ale ilość aromatów i ich głębia bije na głowę pozostałe rumy w tej klasie cenowej a nawet nieco wyżej, nawet na lodzie mi smakował bez dodatków :)
Chciałbym spróbować zatem prawdziwego rumu ale nadal bardzo lubię i polecam krakena
To jest bardzo fajny produkt 👍
Polecam Monkey Wrench na bazie Morgana Black Spiced :)
Poproszę o fajne drinki z Malibu 😉😁
Super Koszula! Jest szansa zeby sie dowiedziec gdzie Pan kupil
W NY 😉
No dobrze - trząchamy! Haha, myślałem że tylko ja bym tak powiedział 😅
😂😂😉
Drogi Patryku nie mówimy w cudzysłowiu tylko w cudzysłowie ale odcinek super
Sorki. Będę się pilnował 😉
Woda,spirytus/wóda i mocna esencja herbaciana (najgorszego sortu) i trzepiemy kasiore 😁.
Hmm zamiana alkoholu typu amaro na Jagera jest dla mnie trochę kontrowersyjna ;) Przecież Jager jest słodkim likierem, gorycz jest ledwo wyczuwalna, a amaro, czyli "gorzki", są chyba alkoholami gdzie gorycz wysuwa się wybitnie na pierwszy plan. Np między Jagerem, a Fernet Branca różnica jest kolosalna. Więcej sensu miałoby dla mnie dodanie do tego jeszcze kropli żołądkowych (np 10ml kropli i 30ml Jagera) ;)
Fajny Hermès 😎
Dzięki. Brawo za oko 😉
Panie Patryku, może zrobiłby Pan kiedyś film o relatywnie niskokalorycznych drinkach (innych niż wódka ze szklanką)? Kobieta kazała mi się odchudzać a Sylwester za pasem :c
Zgłębimy temat 😉
Elo Patryk 😎
Zrób proszę kiedyś przy okazji
Polinezyjskiego Poławiacza Pereł, nie żałując rumu rzecz jasna 🔥😜
Czemu nie 😉
Panie Patryku moze jakis odcinek dot zakazanych drinkow lub koktajle slowiańskie?
Trzeba zgłębić temat 😉
Odcinek jak zawsze super, ale mam jedną uwagę, taki ciemny, wręcz czarny kolor można uzyskać naturalnie, a trunek wcale nie musi długo leżakować, czego przykładem są różne wypusty edradour, które są wręcz czarne przy zaledwie 10 latach leżakowania.
Są dobarwiane karmelem
Może drinki z wykorzystaniem białka ?
Panie Patryku a w swieta jakiego typu drinki? Oczywiście po jadzeniu ktore jednak jest kaloryczne :) czysta woda wiadomo ale moze Pan cos polecic żeby nie bylo jak zawsze :)
Digestivy. Był odcinek ruclips.net/video/yOTKFOIyV2Q/видео.html
Czy Black Strap Rumy można z powodzeniem zastąpić zwykłymi "rumami" z kategorii Spiced (np. Bacardi spiced, Pusser's Original Spiced, Captain Morgan Spiced Gold)?
Można spróbować 😉
Witam! Panie Patryku mam do Pana pewne pytanie. Czy orientuje się Pan może czy można gdziekolwiek jeszcze dostać Jarzębiak na winiaku? Nie chodzi o czysty Jarzębiak. Bo od jakiegoś czasu nie da się go otrzymać...
Jarzębiak Jaworzański
@@adambuczek3263 Dzięki królu złoty
Może jakiś film o drinkach postawłych w Polsce ;) ?
np. opartych na Żubrówce ;) oczywiście tylko tej z trawą w środku. Te nawet uzyskały jakieś nieduże, ale jednak uznanie/rozpoznawalność poza granicami naszego kraju i były testowane na różnych kanał YT.
Po za Żu to chyba nic znanego 🤷♂️
"Serwowany na kościach" w przypadku drinków z rumem brzmi trochę creepy. Brakowało tylko jakiejś tiki szklanki w kształcie czachy xD
Panie Patryku, czy w msbis planowane jest rozpoczęcie kursów/szkoleń w innych miastach w Polsce? Chciałbym wziąć udział w profesjonalnym szkoleniu, ale dwa tygodnie dojazdów do Warszawy skutecznie ostudzają moje zapędy :(
Niestety tylko Warszawa. Może jakieś tanie nocowanie 😉msbis.com/tanie-nocowanie
Patryk jaki jest dobry likier amaretto? Bo w sklepach takie wynalazki, chcialbym kupic a nie wiem co warto?
Nie jestem Patryk ale odpowiem. Luxardo amaretto to świetny wybór. Warto poczytać zagraniczne recenzje.
Luxardo, Lazaroni. Raczej te w przedziale 80-100 pln
@@mojbar świetnie dzięki Wam serdeczne, zapisuje sobie w notatniku żeby wiedzieć co kupić :) pozdrawiam
Witam, a co sądzi Pan o rumie don papa, wart swojej ceny 200zl pozdrawiam
DP jest specyficzny. Spróbować warto 😉🥃
Panie Patryku, mam małe wyzwanie dla pana.
Proszę skomponować koktajl który zawiera w sobie dowolną ilość wody po ogórkach koszonych
Próbowałem ale jest za słona 😁
Panie Patryku ja z takim zapytaniem bo wyświetla mi się czasami na Facebooku barman który przed wstrząsaniem dodaje jakby miedzianą sprężynę w sensie dorzuca tą "sprężynę" i wstrząsa razem z nią, co ona daje i po co jest? Ułatwia to jakoś połączenie składników czy jak? 🤔🤔🤔
Taki Dry Shake stosuje się przy wstrząsaniu białka bez lodu. Sprężyna ma to ułatwić
@@mojbar aaaa taka zamiana :D już wszystko jasne :D a jeżeli to jest miedziane to nie wchodzi w jakąś reakcje z alkoholem lub innymi składnikami?
Raczej nie 😉
@@mojbar może kiedyś taką ciekawostkę zobaczymy u Pana na kanale? 😉🍹🍸
Zacne te meble. Trochę odwracają uwagę od alkoholi 😊
Panie Patryku dlaczego schładza się szkło przed podaniem drinka skoro w drinku i tak jest lód? Dlaczego te drinki są robione na jednego łyka hehe😉😅
Chodzi o to żeby ciepłe szkło nie roztopiło lodu i żeby nie doszło do rozwodnienia drina
a austriacki Stroh jest rumem czy nie?
Oddzielną kategorią rumów mieszanych. Był o tym odcinek ruclips.net/video/UjeypHaB87E/видео.html
Dark rum, buuahahhahaha. Pozdrawiam.
Na kontretykiecie Krakena jest napisane że to orginalny rum z Wysp Karaibskich leżakowany w beczkach od 12 do 24 miesięcy.jest dosmaczony kompozycją przypraw.jest to więc chyba rum.butelkę zakupiłem w Lidlu
Etykieta oryginalna czy naklejona polska 😁
@@mojbar Polska
@buszmen2573 no to odpowiedź już jest. Oficjalnie Kraken nie jest rumem podobnie jak Bumbu złote
Prosiłem przy odcinku o rumach o jakieś pomysły z Krakenem. I co? Dostałem je tutaj ale okazuje się, że Kraken to nawet nie rum. Język z szoku pękł mi na przegubach :P Oglądam moją butelkę (Wielka Brytania) i stoi wyraźnie The Kraken Rum. W odróżnieniu od aldikowskich alkopopów pokroju Sea Dog, gdzie idzie łatwo wywnioskować, że jest to napój spirytusowy, to przy Krakenie czuję się jakby oszukany, bo skoro nie widać różnicy... Mam nadzieję, że gdzieś jest piekło dla marketingowców.
😂😂😂
@@mojbar a może Pan jeszcze doprecyzować czy te czarne, droższe i markowe rumy pokroju Krakena to jakiego pochodzenia jest to destylat? Bo jeżeli jest to trzcina cukrowa, to technicznie dalej byłby to rum, mimo sporów talmudycznych z nazewnictwem w zależności od jurysdykcji. Na stronie producenta dalej jest mowa, że bazą jest rum. Pytam bo mocno przeżywam to zagadnienie :) Innymi słowy, czy z Krakenem jest tak, że jest to technicznie rum, ale z racji, że np. dodany jest sztuczny barwnik, to w UE tego rumem nazywać nie można, czy też jest to jakiś inny destylat kukurydziany, czy ziemniaczyny, który nazywany jest rumem (poza UE) jedynie z powodów aromatycznych?
I to jest właśnie zagadką. Stawiam na to że w UE nie jest to rum gdyż dodane są extra aromaty
Hmmmm dziwne...dzis nabylem Krakena i ma na frontowej etykiecie napis RUM.... Pod nazwa Kraken...kupiony w kauflandzie pozdrawiam
To ciekawe. Może inna partia czy co?
@@mojbar być może taki rzut poszedl tak czy inaczej super material... pozdrawiam serdecznie
W cudzysłowie
Dobry wieczór.. Nie, nie jestem pod wpływem..
Proszę Pana, 16 lat pracowałem w characterze Barmana..
Nie, wszystkich, którym w ten sposób relacjonowałem mój życiorys-przepraszam!! (ja, obsługiwaczem żem był..)
Mam do Pana pytanie natury hobbystycznej, zakładam, że mogę je zadać..
Zacząłem w roq 95 zbierać popielniczki.. Przyznam się szczerze - 2 ukradłem, ale to jedyna niegodziwość, w której brałem udział..
Pytanie brzmi :Czy nie ukradł Pan jakichś egzemplarzy, celem wzbogacenia mojej kolekcji??
Proszę ucałować bliską osobę i..
DUUŻO UŚMIECHU!!
Jakoś nic nie buchnąłem, a jeżeli mi się podobało to starałem się odkupić 😉
@@mojbar.. I jeszcze Filozof..
*Takimi drinkami to niejeden pirat by nie pogardził🦜*
pić jak pirat dobry rum
nigdy nie wiem czy te "przepisowe ... 20 sekund" to dosłownie czy w przenośni bo na filmiku to nijak nie wychodzi 20 sekund
Powinno być ale mi się nie chce tyle bełtać 😂
Jaki rum? Nie dzisiaj. Jakiś rosołek, flaczki lub żurek poproszę 🤕
Panie Patryku, proszę o polecenie eleganckiego profesjonalnego zestawu do wina, lub podpowiedzi jak takie coś skompletować. Gdzie nie spojrzę to chińszczyzna …
Najlepiej szukać w apspolska.pl/prezenty.html?per_page=48
Czarne wyszczupla...Ale w tym przypadku stan konta😉 dobry czarny rum to nie są tanie rzeczy🤷♂️
Ciemność widzę! Na szczęście przed piciem, a nie po nim.
😂😂😂
Jest barwiony karmelem
Czekam na drinki dla geja.