Mac & Cheese : La recette maison facile avec le Ooni Koda 16
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- Опубликовано: 17 июл 2024
- Dans cette vidéo, avec Martin des Gaties, on réalise la recette américaine du Mac and Cheese mais en version bonne et améliorée !!
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🍅Ingrédients recommandés/utilisés dans les vidéos *🍅
✔️Farine Caputo Manitoba : amzn.to/3ceqM3F
✔️Farine Caputo Cuoco (13%proteine) : amzn.to/3pSc5aB
✔️Farine Caputo Pizzeria : amzn.to/3aJXRDm
✔️Levure sèche active : amzn.to/2PfxyO3
✔️Sauce tomate Mutti: amzn.to/3kqqJEI
✔️Semoule de blé dur fine : amzn.to/37Sgggk
🍴Matériel recommandé/utilisé dans les vidéos *🍴
✔️Batteur 500W : amzn.to/3fLK7v7
✔️Caisse à pâtons : amzn.to/3uDKYTZ
✔️Corne de boulanger : amzn.to/3krXO3d
✔️Spatule qui va bien : amzn.to/3DDjti9
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Sommaire de la vidéo :
0:00 Introduction
0:53 Martin nous présente le Mac and Cheese
2:21 Les poêles en fonte de chez Ooni
2:51 Préparation du Mac and Cheese
8:25 Cuisson du Mac and Cheese au Ooni Koda 16
9:12 Résultat obtenu
9:17 Dégustation !
#lesgaties #frenchpizza #ooni 
Развлечения
Merci à votre duo pour le partage de la vidéo !!
Après de nombreux essais de Mac and cheese, la version qui récolte le plus d'avis positifs est celle où j'ajoute de la chapelure sur le dessus. ça rajoute une texture sympa :)
Merci pour ton commentaire et pas mal l'astuce de la chapelure. C'est vrai que ça doit être bien avec !
Bonsoir et merci à vous 2 pour cette vidéo.
Drôlement gourmand.
J aimerais savoir si besoin d un culottage de la poêle en fonte ?
Merci 👍🏼
Salut salut ! La poêle arrive déjà culottée, tu peux l'utiliser dès la sortie de boite 👍
Super merci, je vais en faire, et même essayer avec des Gnocchis a la place des macaronis.
Excellente idée !
Un cheddar a du goût surtout le douze mois et je pense même plus qu’un emmental bio de supermarché 😉
Tout à fait d’accord, je viens de leur faire la réflexion aussi ^^
J'ai envie de dire, peu importe le flacon pourvu qu'on ai l'ivresse !
Super 👍🏻 la vidéo
Merci à vous 2 très bonne recette.
Tu nous diras les soldes de chez Oonis?
Merci encore
Merci Cédric pour ton commentaire ! Concernant les soldes chez Ooni, je ne peux rien dire car je suis tenu par un contrat de confidentialité, mais ça va être un Black Friday avec les meilleurs de leurs fours soldés.
Dans tous les cas, le Lundi 20 il y aura une vidéo spéciale sur les meilleures offres et cette année j'inclurai d'autres marques en plus de Ooni. Je suis en train de bosser sur la vidéo et de la finaliser, je dois m'y prendre pas mal à l'avance parce que c'est beaucoup de boulot ^^
Mais encore une recette de la French Pizza mais sans Pizza quel scandale gourmand j’adore !!!!
Toujours un plaisir de faire ces videos !!!
Bravo amigo !
vraiment excellent, peut-être d'autres recettes avec ces poêles dans les futurs vidéos ?
Le plaisir à l'américaine ! On s'est régalés, merci à toi pour la recette mon pote !
C'est possible que l'on retente des recettes, on verra car à mon avis au niveau de l'audience, ce n'est pas une vidéo qui va marcher. Mais j'espère me tromper !
Salut , tu sais si c’est 20% de prévu pour le koda 16 ?
Salut ! Je ne peux pas dévoiler les promos du black friday mais je peux au moins te dire que le Koda16 sera remisé ;)
Salut top t'es vidéo a quand la recette de la véritable sauce tomate napolitaine ?
Hello ! Pas facile car la sauce tomate à Naples se fait avec des variétés que l'on trouve difficilement dans le commerce en France ;)
Miam ! je vais tenter !
🤤
Super gourmand les amis ça change de la pizza d’autres recettes ça serait sympa et pour la recette 🤔 10/10 🤩
Merci beaucoup Albert, toujours des commentaires sympa ça fait plaisir 👍
Un peu de vin blanc dans la béchamel, c'est pas mal non plus...
Exact !
Tentant cette récette... attendons le black Friday pour l'acquisition d'un poêlon.
Pour une telle recette, perso c'est Comté direct, et lors du dressage, un petit concassé de noix (et un Savgnin pour accompagner le tout).
Au comté ça doit être excellent aussi :)
« L’Emmental ça change du cheddar qui n’a pas de goût… ». Je pense qu’un vrai cheddar a sans doute bcp plus de goût qu’un Emmental français comme celui de la vidéo. Le vrai Emmental suisse ayant carrément plus de caractère…
Totalement d’accord un cheddar affiné c’est puissant !!
De ouf !
La mozzarella ça n’a pas de goût je me demande si il a pas confondu
On l'a le cheddar français, ça s'appelle la mimolette.
Je vais pinailler : il y a un jaune d'oeuf dans la sauce mornay. Ca ne sera que meilleur
Je dois avouer qu'avant que Martin en parle, je ne savais même pas ce qu'était la sauce Mornay ^^
@@lafrenchpizzaQUOI !!!!!
@@DocLitz : Oui oui je sais 😅
Je savais pas pour le jaune doeuf
T’es sérieux ? La vidéo est sortie y’a moins de 24h et t’es déjà en train, de chialer en newsletter ?! Franchement ça donne envie de se désabonner ! Moi la vidéo je l’ai regarde qu’à moitié car elle est sortie tard hier ! Si tu veux qu’elle soit vue sort la à la bonne heure la prochaine fois ! Putain ce que ça m’a soûlé ton mail !!!! Je regarde toujours toutes les vidéos et avec 17k abonné en progression constante tente autre chose que de pleurer pour une vidéo même pas 1 jour après la oie sorti .;. Un dimanche soir
1) Je ne chiale pas, j'ironise sur la fait que la vidéo soit un flop comparé aux vidéos que je fais d'habitude. Ca arrive, ça fait parti du jeux !
2) Chaque semaine je pousse la vidéo avec la newsletter qui en général part le lundi.
Je pense que tu passes une mauvaise journée et que tu te décharge sur moi parce que franchement, mon mail n'est pas misérabiliste, loin de la !
@@lafrenchpizza si il est misérabiliste, je serai pas venu commenter et et me dire que je passe une mauvaise journée pour me décrédibiliser c’est pas mieux ! De toutes façons tu fais ce que tu veux je suis pas venu te donner des ordres je te donnes mon sentiment, si les suceurs ça leur plaît pas livre à eux mais moi je dis ce que je pense, peut être avec un peu trop d’impétuosité je te l’accorde, mais je le répète j’aime pas recevoir des mails comme celui là !
Ça n’enlève rien à ton travail par ailleurs et que j’apprécie, c’est pas comme les gens qui disent sous chaque vidéo que tu fais de la merde parce que ci parceque ça sans dire que c’est de la merde mais tu vois de quoi je parle, vous transmettez une passion toi et ton ami, on a droit à des coupons en plus de remise durant les sponso etc j’ai rie, à dire par ailleurs je suis désolé de te montrer de l’animosité par ailleurs.
@@mcb9644 : aucun souci t'inquiète ! Je suis ouvert à la critique et j'apprécie ton message de retour l'ami.
@@lafrenchpizza oui j’aurai pu être plus gentil j’avoue 😅😅😅