FUGAZETTA : l'incroyable pizza venue d'Argentine !

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Комментарии • 63

  • @TheGregoooo
    @TheGregoooo 2 месяца назад

    Intéressant cette pizza argentine. J’aime bien votre côté humble et perfectionniste. À tester !

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  2 месяца назад

      Il faut la tester absolument, c'est original et ça vaut le coup !

  • @yannhuitneuf4674
    @yannhuitneuf4674 3 месяца назад +1

    Je me porte volontaire pour gouter tes pizzas !!!!!!
    Super, comme d'hab'.

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад

      Ce serait avec plaisir ! Merci pour ton commentaire sympa :)

  • @mimidouce4120
    @mimidouce4120 3 месяца назад

    Oh super çà a l'air trés appétissant et nouveau mille merci pour ce partage !

  • @chrisredfield2216
    @chrisredfield2216 3 месяца назад

    Merci pour la recette je vais bientôt tester 😄💪

  • @bernardrambaud9453
    @bernardrambaud9453 3 месяца назад

    Super recette, je teste demain!

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад

      Ah super, hate d'avoir ton retour !

  • @johnyves1246
    @johnyves1246 3 месяца назад

    Une vraie tuerie !

  • @raylangivens548
    @raylangivens548 3 месяца назад

    Je ne connaissais pas cette pizza, merci de nous la faire découvrir.
    L'idée est originale de superposer 2 pâtes à la façon d'une tourte. A tester ✌

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад

      Merci à toi pour ton commentaire :) Yes faut tester c'est super bon !

  • @veromiche4271
    @veromiche4271 2 месяца назад

    Bonjour les chefs, oh ça a l air tellement bon 😋on viendrait bien goûter avec vous avant de l essayer 😜merci pour cette super recette bonne journée 🌞🌞

  • @alaingrini5944
    @alaingrini5944 3 месяца назад

    Cc , alors là ! Il faut que je le fasse tout ça m’a l’air très bon !!! 👍

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад

      C'est ultra bon! Pour un résultat optimal, comme on dit à la fin de la vidéo, bien rincer les oignons pour virer le surplus de sel. Hâte d'avoir ton retour !

  • @Yannwhow
    @Yannwhow 3 месяца назад +1

    Pwouaaa mais cela doit etre trop bon ! La calzone argentine !

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад +1

      C'est ultra bon, faut la tenter !

  • @gillou2644
    @gillou2644 3 месяца назад +1

    J'aime bien essayer de nouvelles pizzas avec des garnitures différentes , je la mets de côté celle là ! 👍

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад +1

      Tu me diras ce que tu en as pensé Gillou après avoir testé !

  • @martintalbot9217
    @martintalbot9217 3 месяца назад +4

    Excellent j'adore comment je me goinfre à la fin !!!
    C'est le côté Chimichuri ça !!!
    Allé on s'abonne et on like !!
    Vive la French Pizza et vive le Hameau Les Gaties #lesgaties !!!!

  • @keno974
    @keno974 3 месяца назад

    belle recette ! hâte de tester ça, question au four a bois classique c'est combien de temps de cuisson ?

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад +1

      Merci ! Concernant le temps de cuisson, je dirais pareil que sur la vidéo, compte 12/15 minutes en fonction de la température de ton four. En surveillant une fois de temps en temps et en tournant la Fugazetta ça va le faire.

  • @christophekaelbel8137
    @christophekaelbel8137 3 месяца назад

    Hello.
    Merci pour cette recette que je vais tenter au plus vite. A propos de la cuisson et suite à ton expérience aurais tu une idée des réglages haut et bas sur un effeuno p134h ainsi que la durée à nous proposer ? D'avance merci pour ta réponse. Et encore j'adore votre présentation tout en bonne humeur...le côté Chimichuri !!! 🤣🤣🤣🤣

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад +1

      Nous on est à fond dans le Chimichuri ! Pour le Effeuno, je tenterai une approche tranquille avec 200 voute, 225 sole pour commencer et j'ajusterai au besoin. Merci pour les encouragements :)

    • @christophekaelbel8137
      @christophekaelbel8137 3 месяца назад

      👍👍👍@@lafrenchpizza

  • @franckbouchery1933
    @franckbouchery1933 3 месяца назад +1

    Bonjour tes boîtes a pâton tu les as eu ou stp les rondes

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад +1

      Hello, le lien pour la boite a paton est dans la description, les rondes sont les Ooni.

  • @mich1212
    @mich1212 3 месяца назад

    Étalage au rouleau, ça doit le faire aussi pour cette diablerie.
    Je ne connaissais pas du tout !

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад +1

      Yes étalage au rouleau sans problèmes ! Tu m'en diras des nouvelles 😉

  • @pierrececilia9696
    @pierrececilia9696 3 месяца назад

    Bonjour, apparemment caisse à patons abandonné au profit des bocaux en verre empilables. C'est mieux ? Plus pratique il semble. Où est-ce qu'on les trouver ? Merci

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад

      Salut Pierre. J'ai utilisé les bocaux en verres car ma caisse a pâton était pleine pour une autre vidéo. En règle générale, je trouve les bocaux en verre moins pratiques, il faut vraiment bien les huiler pour démouler les pâtons. Je préfère largement une bonne caisse à pâton !
      Pour terminer, les bocaux en verre que j'utilise sont les Ooni, mais tu peux en trouver pour bien moins cher chez Ikea ou Amazon.

  • @gaetanchevalier1331
    @gaetanchevalier1331 3 месяца назад

    Bien le bonjour les gars !

  • @jiscardbruneaux3307
    @jiscardbruneaux3307 3 месяца назад

    Salut !!!!
    C'est quoi ta pelle à pizza ?
    Tu l'as eu où stp ?

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад +1

      Hello, c'est la pelle perforée Beldeko. Tu peux la trouver sur le site de lafrenchpizza.fr, lien en description !

    • @jiscardbruneaux3307
      @jiscardbruneaux3307 3 месяца назад

      Merci pour ta réponse rapide 👍

  • @Cedric-07
    @Cedric-07 3 месяца назад

    Salut
    On voit que Martin la Pizza argentin a bien AIMÉ
    Et toi un petit peu moins…
    C’est une pizza différente que l’on a l’habitude de voir
    Je vais la faire mais avec moins d’oignons.
    Merci encore pour cette superbe vidéos
    Merci à vous 2

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад +1

      Merci Cédric pour ton commentaire ! En vrai j'ai beaucoup aimé mais Martin était déchainé :D

    • @Cedric-07
      @Cedric-07 3 месяца назад

      @@lafrenchpizza 😂🤣
      Super ton concours 👍🏻

  • @user-lz8xs2lc7i
    @user-lz8xs2lc7i 3 месяца назад

    Le jambon n est pas rose, jambon avec nitrites

  • @sylv4156
    @sylv4156 2 месяца назад

    Vous avez recuit la pizza car entre le moment où tu la sort, la pose sur la grille et où le collègue dépose la sauce, elle est plus grillée

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  2 месяца назад

      Salut salut ! Parfois en vidéo, selon la lumière, le rendu peut aussi être trompeur. Quoi qu'il en soit, c'est possible qu'elle ai refait un petit passage dans le four, je ne m'en rappelle plus car le tournage n'est plus récent.

  • @joellegourdin8126
    @joellegourdin8126 3 месяца назад +1

    Cest un chausson et non une 🍕.
    Meme méthode pour un chausson dessert..:
    1/ deposer les rondelles dune seule banane émincée puis chocolat patissier semi liquide.
    1/ poser le 2nd disque puis border les deux bords ensemble.

  • @albertf.9770
    @albertf.9770 3 месяца назад +2

    Je dirais plutôt la tourte argentine mdrr 🤣🤣

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад +1

      C'est vrai qu'on est plus dans la tourte ^^

    • @joellegourdin8126
      @joellegourdin8126 3 месяца назад

      C'est exactement un chausson ...
      Bon appétit

  • @slylataupe4272
    @slylataupe4272 3 месяца назад

    24h de pousse de la pâte minimum les gars pour une pate légère et digeste. Sinon, ca m a l air bien bon 😅

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад

      Ca peut se tenter aussi, ça ne doit qu'être meilleur !

  • @lowe_sa2976
    @lowe_sa2976 3 месяца назад

    Настоящие французы бы не сливали луковый сок в раковину, а сделали бы на его основе соус
    И вообще это пирог... но печка прикольная, хотя видно, что херня

  • @jetestetout
    @jetestetout 3 месяца назад

    *Beaucoup trop de levure*

  • @BerthaProt
    @BerthaProt 3 месяца назад

    Je traduis le language corporel : Martin kifff par contre, pour French pizza c'est pas son truc :)

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад

      Martin il mangerait tout le mec 🤣 Moi j'ai beaucoup aimé pour de vrai !

    • @BerthaProt
      @BerthaProt 3 месяца назад

      @@lafrenchpizza je charie merci pour tes vidéos. Tu penses vendre de la farine ou pas d'intérêt

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад

      @@BerthaProt : J'adorerai le faire mais dans l'immédiat je ne pense pas. Ca demande beaucoup de logistique et les frais de port sont prohibitifs. J'ai bien l'idée en tête et a terme il est possible que je vende des farines professionnelles mais pour le moment ce n'est pas ma prio.

  • @Yaya-bq9kq
    @Yaya-bq9kq 3 месяца назад

    J'ai testé mais je préfère rester sur la pizza napolitaine

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад

      Merci pour ton retour. T'as bien aimé quand même ?

    • @Yaya-bq9kq
      @Yaya-bq9kq 3 месяца назад

      @@lafrenchpizza pas plus que sa pour être franc

    • @lafrenchpizza
      @lafrenchpizza  3 месяца назад +1

      @@Yaya-bq9kq : Ok ça marche ! Ecoute, dimanche arrive une vidéo d'une spécialité Arménienne. C'est pour le moment ma découverte coup de coeur de 2024. Facile à faire et ultra ultra bonne. J'espère qu'elle te plaira plus que la Fugazetta !