Рижский черный бальзам, как признак эпохи

Сегодня я расскажу не о блюде, а о напитке, об алкогольном напитке, который долгое время был лечебным средством. Настолько долгое, что им лечилась еще императрица Екатерина Вторая. Ясное дело, у такого напитка, как Рижский черный бальзам есть своя история, о которой я сейчас и расскажу.
#бальзам #рижский_бальзам #ссср #советскаяэпоха #эпохассср

[@crypto_octocat]

Ширпотреб сегодня, потому что современный не пойми из чего в неограниченых количествах производят...

[@istorii_edy]

ну, надеюсь, хоть для себя, для внутреннего рынка, нормальный делают

[@led-l5270]

Эх , советский раритет открыли - а это же коллекционный экземпляр у вас был ... Я вот живу в Риге , и нынешний бальзам не отличается по вкусу от того что мы пили в молодости . А разница между вашим раритетом и нынешним вполне обьяснима - бальзам с годами кардинально меняет вкус , идут процессы окисления травяных компонентов , поэтому в советское время Рижский Бальзам имел срок годности 3 года . В чистом виде, рюмками, бальзам рижане не пьют - маленькими глотками под чашку кофе , как поливка мороженного , в составе коктейлей ...

[@istorii_edy]

Ну, что наша жизнь? Я такое не коллекционирую, а вот какое на вкус - это интересно было узнать. Жена опять же попробовала. и теперь его применяет по назначению - пьет при простуде или когда перемерзнет, но пьет пока современный, советский стоит до лучших времен :) Ждет своих колосков :)
Спасибо за комментарий!

[@istorii_edy]

Кстати говоря, а не подскажите, какие традиционные закуски к пиву в Латвии?