Couscous aux légumes et brochettes d’agneau

Couscous aux légumes et brochettes d’agneau
Ingrédients pour 4 personnes :
Graines de couscous :
1 gros bol de couscous (calibre fin) de la marque Dari pour moi
8cl d’huile de table
1 gros bol et quart d'eau bouillante
30g de beurre
sel
Sauce de couscous :
1 gros oignon râpée
200g de pulpe de tomates
120g de pois chiches précuite
2 grandes carottes
3 petits
600g de courge
1/4 de choux
2 grandes courgettes
1 petit bouquet de coriandre
8cl d’huile d’olive
1 càc de curcuma
1 càc de poivre blanc
1/2 càc de ras el hanout
1 càc de gingembre
1 pincée de safran
1 piment
sel, poivre
Brochettes marinées
1kg de viande (gigot d’agneau désossé)
1 oignon moyen blanc
1 gousse d’ail
1 cc de (sel, piment doux, cumin)
Piment fort au gout
quelques brins de persil et coriandre
8cl d’huile d’olive
5cl de vinaigre de xérès

[@brigittebaudhuin3533]

Ho la la! Super !

[@kecharhalima9476]

Merci Lynoucha pour cette nouvelle recette 👍 .❤❤

[@pierrem4560]

Appétissant, MERCI

[@tinoutina3384]

Bonjour Lynoucha , ce plat de couscous m'ouvre l'appétit Merci et bonne journée.

[@mariamhaddad9213]

Muuuuuuuac ma belle. Meryem H 😘😘❤

[@user-nx2fg3qc1o]

Merci Lynoucha

[@Mamandidi7]

Merci pour cette belle recette que je vais faire prochainement. Plein de voyage dans ce plat juste en regardant cette vidéo. Merci beaucoup 😋👍🥰

[@matytoure7306]

Merci Lynoucha pour ce superbe plat de couscous, bien garni😋😋👍👍👍❤️❤️ accompagné de ces délicieuses brochettes de viande. Toujours top👌 avec tes recettes

[@sakysaky4156]

Bonjour👋🤩Merciiiii 👍💖🤩 👋👋

[@rabiamehadjebi2155]

Merci ❤

[@brigittecrisante5099]

Super merci Lynoucha 🙏🏼 je te souhaite une belle semaine 😘

[@Gari423]

👌👌👌💯💯💯💯🤤

[@alexandrahoffmann2690]

👍👍👍👍😋😋😋😋😋

[@ilmondodisaliha755]

Brava

[@ouafae7358]

Salam. Elle est où la barre d'infos svp ?

[@LaCuisinedeLynoucha]

c'est sous la vidéo, merci de vérifier

[@ranik9193]

👍😍🩷💜