Из всех рецептов выложенных в интернете, мой выбор интуитивно пал на ваш рецепт. Ещё раз убедилась что у меня очень развита интуиция))) морковь получилось просто бомба!!! спасибо огромна за очень вкусный и правильный рецепт! Действительно как у корейцев на рынке!!!🌷
Спасибо за рецепт, у вас самая вкусная морковь по корейски, пробовала очень по многим рецептам, но у вас не сравнить с другими, получился очень вкусный салат, теперь буду готовить только так, благодарна вам.
Получилась бомба!!! Точно, как на базаре продают. Вкуснотища неописуемая! Вам огромное спасибо, и всем, кто оставил свои отзывы - тоже. Начитался, приготовил.
Прекрасный рецепт! И так много секретиков! А я вот не знала, что морковь на час замочить в водичке надо... Я так сделала- совсем другая морковочка получилась - сочная, и режется хорошо! Спасибо огромное за рецепт!
С Новым годом!!!! У каждого свой рецепт....Мне 60 будет на днях-никогда не добавляла куркума и майоран...Зять любит поострее-как раз собралась делать к Рождеству....С наступающим Рождеством Христовым!!!Мира,счастья,любви всем!!!!
Фантастически вкусный салат! То, что я давно искала. Максимальная схожесть с изготовленными в супермаркетах. Теперь жидкие смеси с надписью "Приправа для корейской моркови" и сомнительными ингридиентами в составе, для меня в прошлом. Спасибо автору!
Благодарю за ваши бесценные советы в рецепте корейской морковки. У меня получилось в итоге салат в салате. Не хотела покупать готовую корейскую морковку в магазине. А нужна была для салата с отварной курицей и фасолью. Получился шедевр! Благодаря вашему рецепту. Подписка, однозначно.
Нашла ваш рецепт моркови по корейски, решила попробовать приготовить, и не пожалела, получился очень вкусный, особенно на следующий день, но мне показалось мало соли и сахара, я добавляла, но это дело вкуса, и больше чеснока, а в остальном точно по рецепту. Спасибо!
Татьяна здравствуйте. Этот салат я всегда готовила немного по-другому, но Ваш вариант с Вашими секретами мне понравился больше. Салат получился ярче по вкусу. Спасибо за хороший рецепт и грамотную подачу.
Отличный рецепт! Вчера приготовила🎉🎉🎉Спасибо большое!❤❤❤❤ Майорана у меня не было, зато мой домашний яблочный уксус прекрасно вписался! И на утро морковочка была готова. Вот уж не думала, что сумею такое блюдо соорудить😊Спасибо, что вы радуете нас своими чудесными рецептами!
Лучший рецепт Моркови по-корейски. Созранил себе в любимые кулинарные плейлисты. Делаю время от времени. Спасибо большое за Ваш труд. Желаю Вам отличного для и чудесного настроения 😊
В моей семье всегда очень любили корейскую морковку. Делала её с моих молодых лет и, как вы говорите, в далёкие 90-тые..., это было ещё в далёкие 70-80-тые : и мы все уже тогда, конечно, обменивались разными рецептами без интернета и т.д. И, вот представьте, какой это ВСЕЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ корейской кухни, который прошёл через десятилетия и всегда остаётся популярным и обожаемый всеми !!! Безусловно, те десятилетия назад, мы ничего не знали о таких специях как куркума, майоран ( т.е. прочитать о них можно было, но в наличии нигде не было ), но мы пользовались, естественно, и перцем, кориандром, не считая соли, сахара и горького перца. И всё равно получалось вкусно и пряно. Конечно, по рецепту, который вы даёте - должно получиться намного лучше и вкуснее. Благодарю ! Разрешите сказать ещё два слова по поводу других "авторских" рецептов и вариаций на тему..... Кто-то мнил себя великим знатоком рецептур и создавал "что-то типа : дать сгореть целой луковице в масле..." - вот такого типа рецептам я никогда не доверяла и, естественно, не готовила по ним, чтобы травить свою семью ¡!¡!¡! : (( Т.е., хочу сказать молодому поколению, что надо быть всегда разумными и никогда не прекращать учиться, как и делаю я в моем уже не молодом возрасте, мне 62, ( а могла бы сказать :"Да чему там научит меня эта молодая, ведь у меня уже есть проверенный годами рецепт ?!? ). Будьте всегда гибкими и разумными - это очень помогает в жизни !!!!! Извините за "целую поэму". С уважением, Наталья
подсолнух Girasole * ну как бы вы не "блистали" своим умом и наставлениями корейцы так и готовят морковь! И ещё больше вас испуГаю.... они дают "сгореть" сначала одной луковце потом её вынимают шумовкой и бросают в тоже масло другую! во как страшно.... а когда ешь эту морковь за уши не оттянешь! вам 62 борщ и то не умеете сварганить а у них столетиями эта культура приготовления ! вот тахта тётя! так что учи внуков на кухне!
Тогда, 20 лет назад, мы к праздничному столу обязательно покупали на рынке у корейцев, морковку. Но однажды я стала случайным свидетелем разговора: молодая, плохо одетая женщина делилась с подругой радостью : ее муж-алкаш устроился на работу - тереть морковку и резать овощи для корейских рыночных торговок. Она побывала на работе мужа - это был сарай в частном секторе, там стояли тазы и детские ванночки для готовой продукции, которую тёрли и нарезали местные алкаши и алкашки. В конце дня приходила хозяйка, заправляла и перемешивала продукцию, затем расплачивалась за работу. Я представила себе этих работничков - пропитые морды, фингал, грязные тазы - и перестала покупать корейские разносолы и стала готовить их для себя сама.
Сделала по вашему рецепту, только не было майорана и смеси перцев, положила копчёную паприку, остальные специи как у вас и 50 мл свежевыжатого лимонного сока, (не нравится вкус уксуса). Получилось очень вкусно, как на базаре. Благодарю за прекрасный рецепт!!!
Вот так нужно рассказывать и показывать рецепты! И нет ненужной музыки, которая, как правило, только мешает. Спасибо, всё на высшем уровне, а главное получилась потрясающая морковь!
Спасибо большое за рецепт! Можно доказывать миллион раз- как у кого корейцы делали-не делали, это все равно, что доказывать- чья женщина красивее😂. Самое главное то, что морковь, приготовленная по этому рецепту вкусная! Автору огромная благодарность за рецепт-буду делать отныне только так.
Как делаю этот салат, всегда хочется писать , отблагодарить Татьяну ещё и ещё раз за вкусный рецепт, морковь по корейский , всё подробно, грамотно, прямо рекомендую такой салат, подобраны специи именно для этого салата, уже готовлю четвёртый раз, съедается быстро, т.к. очень вкусно, спасибо еще раз, всегда пишу коментарии, когда приготовлю и попробую, переписала на свой блокнот, т.к. буду только по вашему рецепту делать.❤
Спасибо большое! Приготовила и порадовалась! Наконец-то то что нужно! Испробовала много вариантов, сама что-то экспериментировала, а вот он замечательный состав! Всём рекомендую, действительная морковь по корейски как на рынке в давние времена. В нынешнее время это просто маринованная морковка! Ещё раз большое спасибо!
Надо сначала сделать, попробовать, а уж потом восторгаться и благодарить. Мне приходилось делать по многим вариантам, но так и не получается такая как у корейцев, хотя все бьют себя в грудь, что это тот самый настоящий вариант. А как правило всё летит в мусорку , только перевод продуктов. Это же вариант надо попробовать, тут есть нюансы, может и правда получится, вот тогда и поблагодарили, когда оценим.
Спасибо Наталия за комментарий,согласна на все 100%,др сих пор учусь,,мне 71 год и не стесняюсь получать знания от более молодого поколения, и на комментарий про пользу или нет моркови и яблочного уксуса,добавлю молодец Татьяна что так сопровождаешь свой комментарий о пользе продуктов,информация об этом много,кто не знает интересуетесь,и дорогие люди ,будьте добры,доброжелательны друг к другу,уважительны и будет вам счастье,храни нас всех Господь❤.
Приятно Вас слушать . Правда объяснения без лишней волокиты то , что людям нравиться. БлагоДарю всем сердцем за простые рецептики. Мир вашему дому и процветания !
Приготовила по Вашему рецепту первый раз. Вкусно получилось с яблочным уксусом. Уксус свой. Раньше делала по другому рецепту без уксуса и тоже было вкусно, но этот вариант лучше.
Очень вкусная морковка, такая же как у нас на базаре продают корейцы, те, кто пишет что то не так, это не так, какая разница какой состав, для меня главное что рецепт простой, минимум затрат и самое главное это вкус, он божественный. Спасибо вам большое!!!
@@Tatyana_ogorodnica скажите,я вот вроде на вас не подписана,а ваши ролики ко мне приходят. Как так получается? Вы,что ли как то сами себе прикрепляете,таким образом подписчиков увеличиваете?
@@ЛарисаИльясова-п8э На Ютубе нет такой функции, чтобы авторы сами прикрепляли себе подписчиков. Сейчас действуют новые алгоритмы Ютуба. Если вы посмотрели видео на одном из каналов, то периодически к вам на главную страницу будут поступать и другие ролики данного автора. Если не хотите смотреть, просто игнорируйте.
Лариса Ильясова 🤣🤣🤣думаю вам не только этого автора видео приходят на эту тему! Ютуб вам автоматически шлёт видео на темы интересующие вас! Они находятся только на главной, а во входящих, где все ваши подписки, их нет!
Я часто готовлю морковь по-корейски, пробовала разные рецепты, но этот самый лучший. Остановлюсь на вашем и буду готовить только по нему. И подписка. Спасибо большое.
Спасибо за рецепт! Самый простой и самый вкусный салат Петергоф с корейской морковкой. 1 куриная грудка (копчёная, запечённая, варёная), 2 сладких перца, морковь по вкусу и немного майонеза. Всем приятного аппетита!
в Южной преуспевающей Корее о таком рецепте и не слыхивали,а в голодной Северной не хватит сахара и соевого соуса,там все по выдаче.Да,кстати-а где же незаменимый соевый соус?
Спасибо за рецепт огромное!!! Подача материала просто супер! Сколько рецептов уже перепробовано, Ваш самый лучший. А теперь обращусь к народу. Не ожидала, что будет такая толпа ,,настоящих корейцев", их друзей, соседей и дальних родственников.😆😆😆. И все знают единственно правильный рецепт, но никому не скажут, чтоб не спалить корейскую мафию. Хоть пытайте, унесут с собой в могилу. Ну так уносите и не кидайтесь на человека! Для плохо понимающих русский язык: четко сказано, что рецепт собран из множества вариантов. В каждом регионе есть свои местные секреты и их много. Чего вы взбеленились?! Если для вас рецепт недостаточно корейский, так не готовьте! В чем проблема? Я ещё раз скажу спасибо автору, потому что узнала парочку новых ,,фишек" и с удовольствием буду ими пользоваться. И напоследок: у нас добавляют в морковь чеснок и зерна горчицы, но лук не жарят. И дома я не буду добавлять глутамат натрия для специфического вкуса, итак химии полно в продуктах. А это как раз один из секретов покупной моркови. Всем добра и взаимопонимания. Готовьте с любовью. А каналу процветания.
Спасибо огромное за рецепт!Я и раньше так делала морковь,но только специи добавляла в морковь.А теперь буду знать что лучше их лобавлять с горячее масло.Моя семья очень любит такую морковь!!!Отличный рецепт.Всем рекомендую.
Рецептов "по-корейски" много разнообразных..., и каждая хозяйка готовит её по своему... Я в сомнениях, что буду использовать семена горчицы, а вот с остальными ингредиентами... ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую, но на первый раз только 1/2 порции.
Спасибо за рецепт, но на мой вкус пришлось немного подкорректировать, то есть добавить ещё ч. ложку соли, кориандра, ещё пару зубчиков чеснока и уменьшить уксуса до 30 мил ( но это на мой вкус, уксуса я во всех рецептах уменьшаю почти до половины). Ещё я немного добавила соевого соуса терияки. С учётом этих дополнений получилось вкусно, спасибо ещё раз.
Приготовила по вашему рецепту, завтра буду пробовать и напишу отзыв, спасибо огромное, думаю будет очень вкусно, а главное нет там жаренного лука, подписалась и конечно лайк и не один.
Проверила рецепт только что. Соли на 1 кг моркови недостаточно,сахара тоже. Добавляла по вкусу. Уксуса 9% тоже мало,всего положила 2,5 ст.л. Специи в раскалённое масло бросать не стОит, они чернеют, а семена горчицы сразу начинают " стрелять" в разные стороны. Лучше все специи добавить к чесноку и там залить маслом. Полёт тапочек и посыл в баню на меня не действуют.
Согласна! Не понятно, когда масло шкварчиит! Соли мало и уксуса, и специи потемнели. Получилось горьковато и в чёрных крапинах содержимое! Славу богу, горчица не стреляла, как у Вас!
Танюша, приветствую! Приготовил вчера морковь по Вашему рецепту- приговор Вашему блюду👍👍👍!!! Единственное майоран не нашёл, но от этого блюдо совсем не испортилось! Одним словом, всем моим домочадцам понравилось! Во всяком случае сегодня тарелка опустела и поступили просьбы приготовить ещё! Так что пусть завистники «корейских» блюд завидуют и ностальгируют по настоящим корейским блюдам, если они в них так сильно разбираются🤣. Кстати, много лет тому назад общался с настоящими Корейцами, эмигрировавшими из Северной Кореи «сто» лет назад, так вот они поведали мне, что конкретно такого морковного салата в Корее никогда не было! Но, его изобрели здесь, в Советском Союзе, Корейцы- эмигранты, чтобы кормить свои семьи в то нелегкое время, ведь морковь можно было купить дешевле других продуктов. И конечно, никакого конкретного рецепта не было и в помине, каждый сдабривал морковь всем тем, что было под рукой. Ну а принцип, что в горячем масле специи лучше раскрываются, знали и тогда! Вот и вся хитрость названия этого салата!!! А я повторюсь, узнал о таком приготовлении моркови ещё от своих бабушки и дедушки, которые до раскулачивания в 1934 году жили под Рязанью и тогда ни о каких Корейцах и слыхом не слыхивали, а салат сей уже тогда вкушали, правда не с чесноком, а с луком и семенами укропа!!!
Буду делать отныне только по вашему рецепту. Вы написали правду, Танюша, по вкусовым критериям максимально приближён к той, что продавали на рынках при совдэпе. Помню, на рынок нельзя было ходить голодной, от ароматов вкусностей, приготовленных по корейски, можно было в обморок упасть.
ОЙ, попробовала сейчас этот рецепт, это просто БОМБА! Спасибо автору! Действительно очень вкусно. Когда бросаешь специи в горячее масло, ароматы - по всей кухне! 🤗🥕🧄
Спасибо. Наконец-то я посмотрел все ингредиенты, и как правильно всё это делать. Обязательно сделаю, вот только надо будет все нужные специи купить. Реально у меня пару-тройку специй не хватало, когда я делал. Ну и масло не разогревал. Да и уксус я использую обычный 9.
Интересно: какого сена люди ставят дизлайк? Завидуют или конкуренты из вредности? Татьяне спасибо за рецепт. Недавно пробовала приготовить, не помню у кого рецепт смотрела, не получилось. Попробую ваш)
Спасибо большое! Здоровья Вам за труд. Действительно, получилось очень вкусно. Несмотря на то, что я не добавляла майорана и смесь перцев, у меня была приправа для плова. Все же на ура !👍🏼
Из всех рецептов выложенных в интернете, мой выбор интуитивно пал на ваш рецепт. Ещё раз убедилась что у меня очень развита интуиция))) морковь получилось просто бомба!!! спасибо огромна за очень вкусный и правильный рецепт! Действительно как у корейцев на рынке!!!🌷
Да вы сожгли пряности 😮
@@Ludmila-k7zНаоборот, пряности открывают свой вкус, более насыщенный, поэтому вкуснее.
Спасибо за рецепт, у вас самая вкусная морковь по корейски, пробовала очень по многим рецептам, но у вас не сравнить с другими, получился очень вкусный салат, теперь буду готовить только так, благодарна вам.
Я ещё соус соевый добавлял. Ещё вкуснее
На любителя,я не люблю соевый соус🤔@@юрийзайцев-к8п
Вчера приготовила по вашему рецепту. У нас 1 кг моркови 30 р, 100гр корейской тоже 30. В 10 раз. Спасибо за рецепт. Очень вкусно, выгодно и быстро
Получилась бомба!!! Точно, как на базаре продают. Вкуснотища неописуемая! Вам огромное спасибо, и всем, кто оставил свои отзывы - тоже. Начитался, приготовил.
Да, шикарный рецепт. Получилось обалденно ! Один тазик уже съел, буду готовить второй ))
Прекрасный рецепт! И так много секретиков! А я вот не знала, что морковь на час замочить в водичке надо... Я так сделала- совсем другая морковочка получилась - сочная, и режется хорошо! Спасибо огромное за рецепт!
С Новым годом!!!! У каждого свой рецепт....Мне 60 будет на днях-никогда не добавляла куркума и майоран...Зять любит поострее-как раз собралась делать к Рождеству....С наступающим Рождеством Христовым!!!Мира,счастья,любви всем!!!!
Фантастически вкусный салат! То, что я давно искала. Максимальная схожесть с изготовленными в супермаркетах. Теперь жидкие смеси с надписью "Приправа для корейской моркови" и сомнительными ингридиентами в составе, для меня в прошлом. Спасибо автору!
Выражаю благодарность за рецепт! Получилось бесподобно, спасибо за гармоничные пропорции.
Делаю второй год подряд все в восторге . Спасибо Татьяне за рецепты тушёнку готовила тоже очень вкусно всё.
Умница, Татьяна. Использовала все специи по- полной. У Вас один из лучших рецептов моркови. 👏👏👏💘
Многие блюда делаю по вашим рецептам и всегда удачно.С наступающим Новым Годом, здоровья и процветания!
Супер! Я еще лук пережариваю со специями. Тоже вкусно получается. И обязательно постоять должен, чтобы ароматами пропитался
Благодарю за ваши бесценные советы в рецепте корейской морковки. У меня получилось в итоге салат в салате. Не хотела покупать готовую корейскую морковку в магазине. А нужна была для салата с отварной курицей и фасолью. Получился шедевр! Благодаря вашему рецепту. Подписка, однозначно.
К тому же, у меня есть все эти специи. Это очень меня обрадовало.
Вчера сделала строго по этому рецепту. С уверенностью говорю, что на вкус как на рынке
Пробовал очень много вариантов.. Этот самый топовый просто! Советую всём.
Нашла ваш рецепт моркови по корейски, решила попробовать приготовить, и не пожалела, получился очень вкусный, особенно на следующий день, но мне показалось мало соли и сахара, я добавляла, но это дело вкуса, и больше чеснока, а в остальном точно по рецепту. Спасибо!
Вчера приготовила морковку по вашему рецепту, действительно очень вкусная, сочная, хрустящая.Спасибо за рецепт, теперь буду готовить только так
Ф
Вооот такое спасибо за рецепт 🤗Наконец-то нашла, действительно вкусно получилось, каких только не пробовала, а этот супер кий.
Татьяна здравствуйте. Этот салат я всегда готовила немного по-другому, но Ваш вариант с Вашими секретами мне понравился больше. Салат получился ярче по вкусу. Спасибо за хороший рецепт и грамотную подачу.
Отличный рецепт! Вчера приготовила🎉🎉🎉Спасибо большое!❤❤❤❤
Майорана у меня не было, зато мой домашний яблочный уксус прекрасно вписался!
И на утро морковочка была готова. Вот уж не думала, что сумею такое блюдо соорудить😊Спасибо, что вы радуете нас своими чудесными рецептами!
Рецепт мне очень понравился. Пересмотрела много рецептов, Ваш лучший! Благодарю Вас ,Татьяна!
Взяла на заметку.
Лучший рецепт Моркови по-корейски. Созранил себе в любимые кулинарные плейлисты. Делаю время от времени. Спасибо большое за Ваш труд. Желаю Вам отличного для и чудесного настроения 😊
В моей семье всегда очень любили корейскую морковку. Делала её с моих молодых лет и, как вы говорите, в далёкие 90-тые..., это было ещё в далёкие 70-80-тые : и мы все уже тогда, конечно, обменивались разными рецептами без интернета и т.д. И, вот представьте, какой это ВСЕЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ корейской кухни, который прошёл через десятилетия и всегда остаётся популярным и обожаемый всеми !!!
Безусловно, те десятилетия назад, мы ничего не знали о таких специях как куркума, майоран ( т.е. прочитать о них можно было, но в наличии нигде не было ), но мы пользовались, естественно, и перцем, кориандром, не считая соли, сахара и горького перца. И всё равно получалось вкусно и пряно. Конечно, по рецепту, который вы даёте - должно получиться намного лучше и вкуснее. Благодарю !
Разрешите сказать ещё два слова по поводу других "авторских" рецептов и вариаций на тему.....
Кто-то мнил себя великим знатоком рецептур и создавал "что-то типа : дать сгореть целой луковице в масле..." - вот такого типа рецептам я никогда не доверяла и, естественно, не готовила по ним, чтобы травить свою семью ¡!¡!¡! : ((
Т.е., хочу сказать молодому поколению, что надо быть всегда разумными и никогда не прекращать учиться, как и делаю я в моем уже не молодом возрасте, мне 62, ( а могла бы сказать :"Да чему там научит меня эта молодая, ведь у меня уже есть проверенный годами рецепт ?!? ). Будьте всегда гибкими и разумными - это очень помогает в жизни !!!!!
Извините за "целую поэму". С уважением, Наталья
Спасибо вам за эту "поэму". С удовольствием прочла!
подсолнух Girasole * ну как бы вы не "блистали" своим умом и наставлениями корейцы так и готовят морковь! И ещё больше вас испуГаю.... они дают "сгореть" сначала одной луковце потом её вынимают шумовкой и бросают в тоже масло другую! во как страшно.... а когда ешь эту морковь за уши не оттянешь! вам 62 борщ и то не умеете сварганить а у них столетиями эта культура приготовления ! вот тахта тётя! так что учи внуков на кухне!
@@dalidadanko8921 и
Полностью согласна с Натальей, даже добавить нечего,все сказано очень хорошо.
Тогда, 20 лет назад, мы к праздничному столу обязательно покупали на рынке у корейцев, морковку. Но однажды я стала случайным свидетелем разговора: молодая, плохо одетая женщина делилась с подругой радостью : ее муж-алкаш устроился на работу - тереть морковку и резать овощи для корейских рыночных торговок. Она побывала на работе мужа - это был сарай в частном секторе, там стояли тазы и детские ванночки для готовой продукции, которую тёрли и нарезали местные алкаши и алкашки. В конце дня приходила хозяйка, заправляла и перемешивала продукцию, затем расплачивалась за работу. Я представила себе этих работничков - пропитые морды, фингал, грязные тазы - и перестала покупать корейские разносолы и стала готовить их для себя сама.
Благодарю, быстро, доходчиво, давно искала приправу к моркови. Обязательно попробую!
Боже ,как же это вкусно !!!Спасибо за рецепты !Ваши рецепты получаются с первого раза !
Сделала по вашему рецепту, только не было майорана и смеси перцев, положила копчёную паприку, остальные специи как у вас и 50 мл свежевыжатого лимонного сока, (не нравится вкус уксуса). Получилось очень вкусно, как на базаре. Благодарю за прекрасный рецепт!!!
Благодарю!!!
Делаю в этом направлении. ..
А вот залить морковь, холодной водой на час до чистки, не пробовала!!!
Теперь буду! !!!
Вот так нужно рассказывать и показывать рецепты! И нет ненужной музыки, которая, как правило, только мешает. Спасибо, всё на высшем уровне, а главное получилась потрясающая морковь!
Попробовала Ваш рецепт...это и правда самая вкусная морковка!!!!!☺ Спасибо огромное!!!!)😍
Спасибо большое за рецепт! Можно доказывать миллион раз- как у кого корейцы делали-не делали, это все равно, что доказывать- чья женщина красивее😂. Самое главное то, что морковь, приготовленная по этому рецепту вкусная! Автору огромная благодарность за рецепт-буду делать отныне только так.
Как делаю этот салат, всегда хочется писать , отблагодарить Татьяну ещё и ещё раз за вкусный рецепт, морковь по корейский , всё подробно, грамотно, прямо рекомендую такой салат, подобраны специи именно для этого салата, уже готовлю четвёртый раз, съедается быстро, т.к. очень вкусно, спасибо еще раз, всегда пишу коментарии, когда приготовлю и попробую, переписала на свой блокнот, т.к. буду только по вашему рецепту делать.❤
И вам спасибо за отзыв!
Татьяна готовила по вашему рецепту морковку, вкуснота не обыкновенная!!!! Спасибо огромное, что все от души рассказываете🥰
ды морковка как морковка обычный рецепт.
Самый продуманный рецепт, хотя их действительно множество! Женщине респект, умеет готовить и главное толково рассказать!
Спасибо автору за прекрасный рецепт. Получилось очень остро, то что я люблю.
Сколько хозяек, столько рецептов. Хоть я не люблю морковь по корейски, но этот рецепт мне нравится, делала несколько раз, спасибо за рецепт👍👍👍
Спасибо большое! Приготовила и порадовалась! Наконец-то то что нужно! Испробовала много вариантов, сама что-то экспериментировала, а вот он замечательный состав! Всём рекомендую, действительная морковь по корейски как на рынке в давние времена. В нынешнее время это просто маринованная морковка! Ещё раз большое спасибо!
На Новый Год делала по вашему рецепту , очень понравилось 👍👍 вот решила ещё раз сделать , спасибо вам за рецепт ❤️
Татьяна, благодарю за корейскую морковь!Наконец узнала,как ее по-настоящему делать!
Надо сначала сделать, попробовать, а уж потом восторгаться и благодарить. Мне приходилось делать по многим вариантам, но так и не получается такая как у корейцев, хотя все бьют себя в грудь, что это тот самый настоящий вариант. А как правило всё летит в мусорку , только перевод продуктов.
Это же вариант надо попробовать, тут есть нюансы, может и правда получится, вот тогда и поблагодарили, когда оценим.
Первый раз сделал салат. Все получилось. Очень вкусно. Спасибо вам.
Спасибо Наталия за комментарий,согласна на все 100%,др сих пор учусь,,мне 71 год и не стесняюсь получать знания от более молодого поколения, и на комментарий про пользу или нет моркови и яблочного уксуса,добавлю молодец Татьяна что так сопровождаешь свой комментарий о пользе продуктов,информация об этом много,кто не знает интересуетесь,и дорогие люди ,будьте добры,доброжелательны друг к другу,уважительны и будет вам счастье,храни нас всех Господь❤.
Благодарю за рецепт. Сделала, завтра попробую, только без майора на, в наличии не оказалось. В следующий раз сделаю с ним. 🙏🌞
Однозначно лайк !!! И подписка!!! Радуйте нас и дальше своими полезными а главное вкусными рецептами !!!
Приятно Вас слушать . Правда объяснения без лишней волокиты то , что людям нравиться. БлагоДарю всем сердцем за простые рецептики. Мир вашему дому и процветания !
Спасибо!
Спасибо,Татьяна,за нюансы и секреты в приготовлении!
Приготовила по Вашему рецепту первый раз. Вкусно получилось с яблочным уксусом. Уксус свой. Раньше делала по другому рецепту без уксуса и тоже было вкусно, но этот вариант лучше.
Всё делала точно по рецепту.Морковка получилась очень вкусная!Спасибо!
Очень вкусная морковка, такая же как у нас на базаре продают корейцы, те, кто пишет что то не так, это не так, какая разница какой состав, для меня главное что рецепт простой, минимум затрат и самое главное это вкус, он божественный. Спасибо вам большое!!!
Радует, что без глютамата, его всегда многовато в таких заготовках! Спасибо, вкуснотень получилось!💪👍
Приготовил по вашему рецепту.
БОМБА!
Не знаю, как оригинал, но эта морковка лучше рыночной или магазинной, это точно!!!
Большое спасибо за отзыв!
Спасибо вам! И успехов!
@@Tatyana_ogorodnica скажите,я вот вроде на вас не подписана,а ваши ролики ко мне приходят. Как так получается? Вы,что ли как то сами себе прикрепляете,таким образом подписчиков увеличиваете?
@@ЛарисаИльясова-п8э На Ютубе нет такой функции, чтобы авторы сами прикрепляли себе подписчиков. Сейчас действуют новые алгоритмы Ютуба. Если вы посмотрели видео на одном из каналов, то периодически к вам на главную страницу будут поступать и другие ролики данного автора. Если не хотите смотреть, просто игнорируйте.
Лариса Ильясова 🤣🤣🤣думаю вам не только этого автора видео приходят на эту тему! Ютуб вам автоматически шлёт видео на темы интересующие вас! Они находятся только на главной, а во входящих, где все ваши подписки, их нет!
Я часто готовлю морковь по-корейски, пробовала разные рецепты, но этот самый лучший. Остановлюсь на вашем и буду готовить только по нему. И подписка. Спасибо большое.
Танюша, дорогая, огромнейшее спасибо за отличный рецепт! Храни Вас БОГ!!! 💕💕💕🙏🙏🙏🕊️
Спасибо за рецепт! Самый простой и самый вкусный салат Петергоф с корейской морковкой. 1 куриная грудка (копчёная, запечённая, варёная), 2 сладких перца, морковь по вкусу и немного майонеза. Всем приятного аппетита!
Спасибо
Танечка, спасибо!!Я ещё бывает кунжут добавляю разогретый на сковородке с маслом. Тоже не плохо.Здоровья Вам и вдохновения!!
А на каком этапе добавляете? Подскажите пожалуйста
Хорошо у кого проблемы с суставами.
Самый вкусный рецепт. Наша семья всегда так готовила
Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)
Здравствуйте, готовлю по вашему рецепту уже наверное 7 раз, просто и вкусно. Без всяких заморочек. Спасибо большое 🤗!
Рецепт для вкуса,о полезности такого варианта ,под большим сомнением.
Очень хорошая подача и внимание к деталям, спасибо!
Отличный рецепт👍очень люблю такую морковь. Думаю получилось не хуже чем у корейцев)))спасибо за рецепт.
А думать не надо вы лучше сделайте и лтпишитесь- Действительно такая же как раньше у корейцев или нет
@@МакС-г3з5ю да действительно такая же ) делайте и ешьте
Я думаю даже лучше. Мы точно знаем, что мы сюда положили, а что кладут корейцы - неизвестно.
@@НатальяДроздова-ш7к и вы тоже думаете.сделацте и отпишитесь пож
Спасибо огромный за рецепт!Морковка получилась очень вкусная!Это самый лучший рецепт моркови!❤❤❤
Спасибо, рецепт самый вкусный. Сделала вторую порцию и решила остановиться на нем на постоянной основе.
Самый лучший и простой рецепт, делал, спасибо)
Сделала все точно по рецепту, пахнет афигенно 👍💐
Завтра попробуем 💕
Корейская морковка супер закусочка! сделаем по вашему рецепту и попробуем ваш вариант..спасибо
Это ее личный способ но не по корейски
в Южной преуспевающей Корее о таком рецепте и не слыхивали,а в голодной Северной не хватит сахара и соевого соуса,там все по выдаче.Да,кстати-а где же незаменимый соевый соус?
Оооооо это что-то. изумительный вкус! А запах!! Спасибо огромное. Волшебный рецепт!
Молодец! Коротко, ясно, понятно. Удачи, здоровья, новых рецептов! Вы нужны людям.
Здравствуйте, Танечка.
Замечательный рецепт.
Люблю ваш канал.
От меня лайк.
Спасибо за рецепт огромное!!! Подача материала просто супер! Сколько рецептов уже перепробовано, Ваш самый лучший. А теперь обращусь к народу. Не ожидала, что будет такая толпа ,,настоящих корейцев", их друзей, соседей и дальних родственников.😆😆😆. И все знают единственно правильный рецепт, но никому не скажут, чтоб не спалить корейскую мафию. Хоть пытайте, унесут с собой в могилу. Ну так уносите и не кидайтесь на человека! Для плохо понимающих русский язык: четко сказано, что рецепт собран из множества вариантов. В каждом регионе есть свои местные секреты и их много. Чего вы взбеленились?! Если для вас рецепт недостаточно корейский, так не готовьте! В чем проблема? Я ещё раз скажу спасибо автору, потому что узнала парочку новых ,,фишек" и с удовольствием буду ими пользоваться. И напоследок: у нас добавляют в морковь чеснок и зерна горчицы, но лук не жарят. И дома я не буду добавлять глутамат натрия для специфического вкуса, итак химии полно в продуктах. А это как раз один из секретов покупной моркови. Всем добра и взаимопонимания. Готовьте с любовью. А каналу процветания.
ЗЗони
Глутамат натрия совершенно натуральное вещество.его синтезировать даже не возможно.)
@@ЛюдмилаПавловна-е7й а вместо зерн горчицы можно в порошкову горчицы
Людмила умница!Уважаю адекватных!
🔥
Спасибо получилась хоть я не умею готовить мне 10 но у меня получилось много других пробовал рецептов только этот правильный
На здоровье!
Сделала всё по рецепту,для нашей семьи получилось очень остро))) обязательно ещё буду делать,только все специи уменьшу.
Сделали по вашему рецепту
Получилось очень вкусно.
Спасибо вам большое❤
Первую порцию съели за один раз
Делаем ещё
Спасибо, Танюша, что делитесь такими тонкостями рецепта.
Обязательно попробую.
На 1 кг тертой моркови: 1чл с большой горкой соли, давленный чеснок, 1 чл с большой горкой сахара, 100мл масла рафинированного, 1 чл смеси перцев, 0.5 чл острого перца, 0.5 чл куркумы, 0.5 чл горчицы в зернах, 1 чл с горкой майорана, 1 чл с большой горкой молотого кориандра, 50 мл 6% яблочного уксуса (3.5 ст ложки)
Labvakar! Mīļš❤❤️❤️ paldies, par receptīti😅!!! Izmēģināsim, ceru ka būs👍👍👍!!! Sveiciens no Latvijas🌹🌹🌹!!!
Забыли пол чайной ложки горчицы указать
Не используют корейцы уксус, они эссенцию уксусную используют в свои салаты.
Хрень какая-то....
Хрень какаято
ТАТЬЯНА, ВЫ КАК ВСЕГДА ПРИЯТНО УДИВЛЯЕТЕ ЛЁГКОСТЬЮ И КРАТКОСТЬЮ ПОДАЧИ РЕЦЕПТОВ. СПАСИБО,
Сейчас пойду в магазин за морковью и сделаю по вашему рецепту. Очень какой то вкусно выглядит. Спасибо за рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт!Я и раньше так делала морковь,но только специи добавляла в морковь.А теперь буду знать что лучше их лобавлять с горячее масло.Моя семья очень любит такую морковь!!!Отличный рецепт.Всем рекомендую.
Яяя
Рецептов "по-корейски" много разнообразных..., и каждая хозяйка готовит её по своему... Я в сомнениях, что буду использовать семена горчицы, а вот с остальными ингредиентами... ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую, но на первый раз только 1/2 порции.
Умничка!Отлично все!! Но , девочки, включайте фантазию! Всё надо делать по своему усмотрению и вкусу! Спасибо
Большое спасибо за поддержку!
Ожидание: приготовить морковку с вечера, чтобы утром насладиться ароматным салатом
Реальность: сжираешь всю банку в 2 часа ночи
Да-да), или сразу после приготовления
Наш человек!!!😂😂😂😂😂😂😂😂
Или не увидела, когда домочатцы сожрали, пришёл утром, а там остатки
😂😂😂
Спасибо за рецепт, но на мой вкус пришлось немного подкорректировать, то есть добавить ещё ч. ложку соли, кориандра, ещё пару зубчиков чеснока и уменьшить уксуса до 30 мил ( но это на мой вкус, уксуса я во всех рецептах уменьшаю почти до половины). Ещё я немного добавила соевого соуса терияки. С учётом этих дополнений получилось вкусно, спасибо ещё раз.
Спасибо за рецепт ,и отдельное спасибо за умение преподнести , всё чётко ,коротко и самое главное доступно.
Благодарю вас за прекрасный рецепт! Супер!
Я очень люблю корейскую морковку! Ваш рецепт очень кстати. Буду делать, спасибо!)
Спасибо Большое, делаю уже в который раз, очень нравится!!!
На здоровье! И я рада, что вам нравится!
Спасибо большое за рецепт.Попробовал сделать,получилась точно такая как у корейцев. Всем советую!
Приготовила по вашему рецепту, завтра буду пробовать и напишу отзыв, спасибо огромное, думаю будет очень вкусно, а главное нет там жаренного лука, подписалась и конечно лайк и не один.
Действительно салат очень вкусный! Включила этот салат в наш постоянный рацион, за что и говорю вам большое спасибо!
Проверила рецепт только что.
Соли на 1 кг моркови недостаточно,сахара тоже. Добавляла по вкусу. Уксуса 9% тоже мало,всего положила 2,5 ст.л. Специи в раскалённое масло бросать не стОит, они чернеют, а семена горчицы сразу начинают " стрелять" в разные стороны. Лучше все специи добавить к чесноку и там залить маслом. Полёт тапочек и посыл в баню на меня не действуют.
Абсолютно правы!!! И у меня все стреляло и почернело !😡😡😡😡🤬🤬🤬🤬🤬
Спасибо за дельный совет ❤
Согласна! Не понятно, когда масло шкварчиит! Соли мало и уксуса, и специи потемнели. Получилось горьковато и в чёрных крапинах содержимое! Славу богу, горчица не стреляла, как у Вас!
Особенно понравиося полёт тапок...😂😂😂
Танюша, приветствую! Приготовил вчера морковь по Вашему рецепту- приговор Вашему блюду👍👍👍!!! Единственное майоран не нашёл, но от этого блюдо совсем не испортилось! Одним словом, всем моим домочадцам понравилось! Во всяком случае сегодня тарелка опустела и поступили просьбы приготовить ещё! Так что пусть завистники «корейских» блюд завидуют и ностальгируют по настоящим корейским блюдам, если они в них так сильно разбираются🤣. Кстати, много лет тому назад общался с настоящими Корейцами, эмигрировавшими из Северной Кореи «сто» лет назад, так вот они поведали мне, что конкретно такого морковного салата в Корее никогда не было! Но, его изобрели здесь, в Советском Союзе, Корейцы- эмигранты, чтобы кормить свои семьи в то нелегкое время, ведь морковь можно было купить дешевле других продуктов. И конечно, никакого конкретного рецепта не было и в помине, каждый сдабривал морковь всем тем, что было под рукой. Ну а принцип, что в горячем масле специи лучше раскрываются, знали и тогда! Вот и вся хитрость названия этого салата!!! А я повторюсь, узнал о таком приготовлении моркови ещё от своих бабушки и дедушки, которые до раскулачивания в 1934 году жили под Рязанью и тогда ни о каких Корейцах и слыхом не слыхивали, а салат сей уже тогда вкушали, правда не с чесноком, а с луком и семенами укропа!!!
Майоран можно заменить приправой орегано. Только пропорции немного нужно откорректировать))
Огромное спасибо за рецепт, морковка получилась очень вкусная, буду пробовать и другие Ваши рецепты :)
Один из самых вкусных рецептов которые я пробовал. Очень вкусно. Спасибо)
Буду делать отныне только по вашему рецепту. Вы написали правду, Танюша, по вкусовым критериям максимально приближён к той, что продавали на рынках при совдэпе. Помню, на рынок нельзя было ходить голодной, от ароматов вкусностей, приготовленных по корейски, можно было в обморок упасть.
Готовим по этому рецепту второй год, остановиться не можем, вкусно. Что Вы с нами сделали!!!!
Не читайте комментарии тех, кто пишет: "так не нужно, надо так и т. д"
Сделал все по рецепту и все безумно вкусно получилось, как будто купил
В морковь кладут специальную соль и жареный лук это
точно
Читаю все комменты и все говорят точно как на рынке,если это так ,то сделаю обязательно этот рецепт,сколько не делала, не получалось ,как на рынке ...
ОЙ, попробовала сейчас этот рецепт, это просто БОМБА! Спасибо автору! Действительно очень вкусно. Когда бросаешь специи в горячее масло, ароматы - по всей кухне! 🤗🥕🧄
Спасибо за комментарий и рада, что вам понравилось!
Спасибо. Наконец-то я посмотрел все ингредиенты, и как правильно всё это делать. Обязательно сделаю, вот только надо будет все нужные специи купить. Реально у меня пару-тройку специй не хватало, когда я делал. Ну и масло не разогревал. Да и уксус я использую обычный 9.
Интересно: какого сена люди ставят дизлайк? Завидуют или конкуренты из вредности?
Татьяне спасибо за рецепт.
Недавно пробовала приготовить, не помню у кого рецепт смотрела, не получилось. Попробую ваш)
Может потому,что не совсем как у корейцев???
@@natashik2847
Чисто я там побывала и попробовала.
@@sarathecat7163 похоже ??такой же вкус???
@@natashik2847 копия
@@KuTcTep вот торт в точь такой рецепт???интересно ,тогда приготовлю
Приготовила! Очень вкусно получилось!👍 Спасибо за ваш труд!💐
Спасибо большое! Здоровья Вам за труд. Действительно, получилось очень вкусно. Несмотря на то, что я не добавляла майорана и смесь перцев, у меня была приправа для плова. Все же на ура !👍🏼
Сегодня сделала по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! 🙏👌👍🌹🌹🌹
Надо честно сказать корейская морковка очень приятная как салат и как получается полезная .Спасибо .
Спасибо,очень интересный рецепт. Обязательно попробую.