Neptuns Rache in den Kitzbüheler Alpen & Schokolade am Baum | Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Vier Monate volles Haus, acht Monate rote Zahlen - das ist die Auf- und Ab-Bilanz des "Mooshäusl" im österreichischen Kelchsau. Küchenchef Bernhard (59) hat als ehemaliger Fernfahrer mit seiner Familie den großen Schritt gewagt und ist von Sachsen-Anhalt nach Tirol ausgewandert. Mit Ehefrau Karin (55) und den beiden Kindern Doreen (29) und Daniel (35) ist bei den Köhlers gastronomisch aber niemand vom Fach, sie haben jeweils Wirtschaftskauffrau, Friseurin und Maler gelernt.
Ebenso bunt gemischt ist die Speisekarte des leidenschaftlichen Hobbykochs Bernhard. Soljanka, Wokgerichte, Tiefkühlfisch und Spinatknödel sollen die Herzen der Touristen und Einheimischen erfreuen. Die Tiroler Spezialitäten hat Bernhard sich bei einem Schnellpraktikum abgeschaut, den Rest kocht er nach Gutdünken.
Doch ein Stammpublikum konnten sich die Ostdeutschen so nicht aufbauen, nur die Tourismuswelle im Winter hält die Talfahrt auf. Auf die Kochprofis Andi Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler wartet in der malerischen Landschaft der Kitzbüheler Alpen ein ganzer Berg an Problemen, denn im „Mooshäusl“ gipfelt die Unkenntnis…
Erstausstrahlung: 24.01.2013
Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf TVNOW sehen:
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