Рецепт білкового заварного крему. Зможе кожен.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Діжа-125 гр білку
    Ківш-280гр цукру
    80 гр води
    2 гр. Лимонна кислота.

Комментарии • 136

  • @ЧумакЮлія-у1ъ
    @ЧумакЮлія-у1ъ 2 месяца назад +1

    Дуже дякую за всі ваші поради і що маєте час вчити нас.
    Випадково потрапила на ваш канал і зараз він самий коханий
    Дуууже дякую

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  2 месяца назад

      @@ЧумакЮлія-у1ъ ДЯКУЮ 🙏❤️❤️❤️

  • @ВалентинаТкач-л6ц
    @ВалентинаТкач-л6ц 8 месяцев назад +12

    Тетянко, тепер ваш канал для мене єдиний і по зефіру і по крему❤❤❤.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад +4

      Дякую. Попереду ще багато цікавого

  • @МаргаритаБыкова-щ1э
    @МаргаритаБыкова-щ1э 7 месяцев назад +2

    Татьяна вы душевная. Добрая. Отзывчивая❤. Спасибо за ваши видео

  • @ИринаСушицкая-д6з
    @ИринаСушицкая-д6з 8 месяцев назад +10

    Я вас очень полюбила за вашу искренность и честность , за ваши рецепты и подсказки , спасибо .

  • @Tchipolino
    @Tchipolino 4 месяца назад +1

    Доброго дня. Відтоді як натрапила на Ваш канал, втратила сон , спокій, продукти! 😂😊
    Дуже класні і доступні відео, які хочеться переглядати і втілювати в життя. Спробувала зробити БЗК за вашим рецептом по відео:'Рецепт білково- заварного крему. Зможе кожен'. Причому, планетарного міксера в мене, поки що, немає. Робила його на своєму доходяжному міксері, який єлє дихає. Його мені дарили ще на весілля, він вже старичок, йому 30 років. І Ви знаєте, БЗК в мене получився. Нижче спробую викласти фото. Це тільки завдячуючи Вам! І Вашим секретам! Дякую, що Ви є! Дякую, що ділитесь! Ви мені дуже імпонуєте!!!❤❤❤❤❤. ЗАБУЛА!!! Ще робила за Вашим рецептом Пташине молоко. Получився з першого разу! Супер класний!!! Легенький, як раз на літо!

    • @Tchipolino
      @Tchipolino 4 месяца назад +1

      Не получається фото додати, на жаль!😢

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  4 месяца назад

      Дякую. Це супер 👍 ❤️❤️❤️

  • @maryna.hamann
    @maryna.hamann 7 месяцев назад +1

    Щиро дякую за рецепт і детальну інструкцію!👏👏👏 Крем вийшов з першого разу планетарним міксером 800W. Щоб визначити кількість цукру помножила вагу білку на коефіцієнт 2,24 і вийшов ідеальний!

  • @ТатьянаБабкова-ю2т
    @ТатьянаБабкова-ю2т 8 месяцев назад +5

    Татьяна, Вы потрясающая, настоящая! Вы меня вдохновляете! Спасибо, что Вы есть! ❤️🌹🌹🌹

  • @retsepty_na_bis
    @retsepty_na_bis 8 месяцев назад +2

    Спасибо,Вам, милая женщина!
    11 лет делаю торты на заказ,9 из них декор бзк,и только сегодня услышала и поняла,что чем тоньше струйка, тем больше взбивается крем и он не разжижается при введении сиропа,венчик успевает его подхватить и взбить. Ну вот ни кто это не донес до меня как Вы,хотя все говорят вливаем тонкой струйкой,а для чего так нужно делать никто не сказал.
    Спасибо еще миллион раз!
    Процветания Вашему каналу.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад +1

      Супер. А я щаслива❤️

    • @retsepty_na_bis
      @retsepty_na_bis 8 месяцев назад +1

      А за зефир по классическому рецепту,я не знаю,как Вас благодарить,я целый месяц долбаюсь с ним, цветы не получались даже в фантазиях,а сегодня приготовила,как делаете Вы. Такие получились классные пионовидные розы,розы,пионы. Ммоему счастью нет предела.
      Спасибо Вам!!!

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад +2

      @@retsepty_na_bis а я від ваших слів ще щасливіша

  • @svetlanavarentsova4362
    @svetlanavarentsova4362 8 месяцев назад +1

    Велика вам подяка,за ваші рецепти і що ділитесь з нами.

  • @ИринаМанжос-т5р
    @ИринаМанжос-т5р 7 месяцев назад +2

    Добрий вечір. Дякую Вам за ефіри. Ви моя землячка.❤❤❤ Ви супер.

  • @КсенияБасмаджан
    @КсенияБасмаджан 8 месяцев назад +3

    Танюша, дякую Вам за Ваш труд і витримку. Сили, натхнення, енергійності. ❤❤❤

  • @lyubatretyak3086
    @lyubatretyak3086 8 месяцев назад +2

    Дякую за Вашу працю, окреме дякую за рецепт під відео

  • @ТатьянаМедведева-ю1п
    @ТатьянаМедведева-ю1п 8 месяцев назад

    Танюшка,ви чудова жіночка,щастя вам та натхнення,щіро дякую

  • @НинаБудник-ю1з
    @НинаБудник-ю1з 8 месяцев назад +1

    Дякую за рецепти і за те, що ділитесь з нами.😊

  • @tatil828
    @tatil828 6 месяцев назад

    Танюшечка, дуже вдячна за ваші відео❤🙌🙌🙌🙌

  • @ЛюдмилаВысочина-ь2й
    @ЛюдмилаВысочина-ь2й 7 месяцев назад +1

    Дякую за рецепти і відвертість ❤

  • @irenairena7481
    @irenairena7481 8 месяцев назад +2

    Доброго времени суток.
    Дякую Вам за Вашу щирiсть та чеснiсть . Рецепт класний. 😊😋😋Ви найкраща.💐💐💐💐💐💐

  • @МаринаЛепилина-щ2т
    @МаринаЛепилина-щ2т 7 месяцев назад

    Давно хочу начать делать зефирные цветы. Думмю, с Вами Татьяна решусь. Смотрю все уроки. Благодарю, за искренность и помощь!!!! ❤❤❤❤❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  7 месяцев назад +1

      Не думайте. Починайте. Все вийде ❤️

  • @gella9480
    @gella9480 8 месяцев назад

    Сделала крем по вашему рецепту, прекрасно получилось, заполнила эклеры )))) доча уже почти все съела)
    Добра, мира вам и счастья
    Спасибо вам за то что делитесь своими знаниями

  • @ЕленаФилонич-в7ч
    @ЕленаФилонич-в7ч 7 месяцев назад

    Дякую за інформацію, за майстерність, за щирість. А головне дякую за щиру українську

  • @ЛюбовьЛунгу-п6д
    @ЛюбовьЛунгу-п6д 8 месяцев назад +2

    доброго вечора.Я ще не робила БЗК за вашим рецептом ,але я другі рецепти ваші робила для зефіру і все вийшло супер.Тому не звертайте уваги на таких ,,господинь'' вони цього не варті.Вам велике дякую,по вашому рецепту пригощала Швейцарців в Швейцарії вони в шоці від смакоти😍👌😍и 👌.кожнього вечора переглядую чи є нове відео👍

  • @ВасяПупкин-л4ч5ж
    @ВасяПупкин-л4ч5ж 8 месяцев назад +1

    Я зробила за вашим першим рецептом навіть на ручному міксері Крем вийшов чудовий Зробила з нього хризантеми Уже три дні стоять в холодильнику інічого з ними не сталося Дуже дякую за чудовий рецепт на ньому відпрацьовую квіти

  • @ТаняАдабаш
    @ТаняАдабаш 8 месяцев назад +1

    Дякую Вам за вашу працю,за щирість,успіхів у всюму.

  • @ГалинаВінявська-ж3л
    @ГалинаВінявська-ж3л 8 месяцев назад

    Щиро дякую, я випадково натрапила на ваш канал і безмежно задоволена, ще раз щиро дякую,. ❤

  • @AnnaGorobey
    @AnnaGorobey 7 месяцев назад +1

    Доброго здоров'я ☺️ така ви класна , я всі відео підряд дивлюся ,ваш голос зачаровує ❤️ дуже рада що знайшла вас і ваш канал, якщо чесно,здивована що всі свої секрети ви роздаєте безкоштовно,але здогадуються чому ви це робите ❤️ міцного здоров'я вам і процвітання вашому каналу ❤️

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  7 месяцев назад

      Дякую. Поділіться своїм баченням - чому я це роблю?

    • @AnnaGorobey
      @AnnaGorobey 7 месяцев назад

      @@Tetyana-tv1th інтернет простір переповнений рецептами зефіра ,але я зробила висновок що основним постачальником рецептів є країна агресор , а наш українських дуже мало ,і виходить замкнуте коло , дівчата шукають перевірений робочі рецепти,і постійно виходять на кондитерів з тої країни, а вони ціни луплять такі шо до небес . Я думаю що ви даєте шанс нашим дівчатам які хочуть навчитися , щоб не купували у них рецепти. Це моя думка і вона може бути помилковою ☺️

  • @ЛюдмилаКоноплянко-ю8с
    @ЛюдмилаКоноплянко-ю8с 8 месяцев назад +1

    Добрый вечір! Дякую Вам за ваше пояснення миру,добра та всього найкращого.

  • @ТатьянаЛузгина-с1ц
    @ТатьянаЛузгина-с1ц 8 месяцев назад +1

    Танюша! Спасибо большое за полное раскрытие темы!И мелкие подробности!Вы умница!Рукодельница!! Счастья вам!!!❤❤❤❤

  • @СветланаВайдецкая
    @СветланаВайдецкая 8 месяцев назад +1

    Дякую! Класно подаєте інформацію, розжували і в рот положили. По вашим рецептам все получилося! Купувала курс в одні школі онлайн, але всіх нюансів і секретів не розкрили. Величезне Дякую! Сил Вам, здоров'я, радості ❤❤❤

  • @ЛюбовьПотапчук
    @ЛюбовьПотапчук 8 месяцев назад

    Спасибо огромное огромное..Удачи Вам во всех ваших делах.

  • @МобиДрайв-д8о
    @МобиДрайв-д8о 8 месяцев назад +2

    Дякую вам , дуже вчасно.

  • @ШарайНінаОлександрівна
    @ШарайНінаОлександрівна 8 месяцев назад

    Таню,дякую,дуже подобаються Ваші відео.

  • @ТамараМаркин
    @ТамараМаркин 8 месяцев назад

    Дякую за рецепт,він чудовий.Робила кілька разів БЗК ,він мені подобається за свою простоту,один мінус-в сім'ї не їдять.Вдома готую заварні,сметанні,вершкові,крім бзк.

  • @ИринаЩербань-ц7ъ
    @ИринаЩербань-ц7ъ 8 месяцев назад

    Добрый вечер! Видео смотрю в записи, БЗК никогда не готовила, но точно попробую ❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      Вам сподобається.

    • @ИринаЩербань-ц7ъ
      @ИринаЩербань-ц7ъ 8 месяцев назад

      Завтра точно попробую, если получится обязательно напишу. Заодно поделаю цветочки, из зефирной массы не успеваю, быстро зефирится

  • @МаріяШевченко-ш8и
    @МаріяШевченко-ш8и 8 месяцев назад

    Танічка я дякую Вам за Ваш труд ❤❤❤

  • @nadiial1553
    @nadiial1553 8 месяцев назад +1

    Так класно і з любов'ю! Дякую ❤

  • @Лілія-ъ5б
    @Лілія-ъ5б 8 месяцев назад

    Дякую Тетянко, дуже корисне відео.Тому,що я зробила точно по вашому рецепту,а за той час як варився сироп в мене білок не встиг збитися і крем вийшов рихлий.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      Сподіваюсь тепер вийде.

  • @ТатьянаМедведева-ю1п
    @ТатьянаМедведева-ю1п 8 месяцев назад +1

    Дуже гарний рецепт,тільки я ще додаю ванільку😊😊😊

  • @olgadaha7426
    @olgadaha7426 8 месяцев назад

    Вітаю! Дуже вдячна Вам за вашу роботу! Шалено рада, що натрапила на канал, він супер!
    Вже 4 роки займаюсь зефіром, скрізь піт і сльози йшла до результату)
    Ех, де ви були раніше?)❤️
    Процвітання бізнесу та каналу!

  • @svetlanaivanova8449
    @svetlanaivanova8449 8 месяцев назад +3

    Тань, ну какой плагиат?! Пусть берут сборник рецептур кондитерки и вперёд😂
    Мастер делится своим опытом, что ещё надо?
    Кстати, многие блоггеры лимонную кладут сразу. У меня крем стал увереннее получаться, когда лимонную добавляю в готовый сироп. Ещё раз спасибо от всего сердца❤😊❤

  • @a_t_a_l_i_11
    @a_t_a_l_i_11 8 месяцев назад

    Дякую ❤❤❤. УМНІЧКА

  • @АллаРыбалка-ч4й
    @АллаРыбалка-ч4й 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ВикторияБаюра-ш8п
    @ВикторияБаюра-ш8п 8 месяцев назад

    Добрий вечір.Зніміть будьласка відео про інвентар для початківців.Буду дуже вдячна.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      Він є. Зайдіть на канал. Саме перше відео

  • @ТамараМаркин
    @ТамараМаркин 8 месяцев назад

    Танюша,дякую за все.Коли буде можливість покажіть зефір ,,чоловічий''з кавою,пепсі .Дякую.❤❤❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад +1

      Ок

    • @Е.В.Е
      @Е.В.Е 8 месяцев назад

      А на шампанському ви робили зефір🍥❤🍥?

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад +2

      @@Е.В.Е так. Тільки треба хороше солодке. І змішувати з якимось пюре.

    • @Е.В.Е
      @Е.В.Е 8 месяцев назад

      @@Tetyana-tv1th Дякую 😘🍥🍥

  • @Наталі-т3э
    @Наталі-т3э 8 месяцев назад +1

    Тетяночко,не звертайте уваги на недорозвинених цього світу.Хай їм грець.Нам своє робити і ставати майстринями.Ось в мне зефір вже вийшов добре,але сушився більше доби,бо в квартирах не тепло.Але головне,що вийшов.

  • @НадяАнтоненко-п3ч
    @НадяАнтоненко-п3ч 8 месяцев назад

    Дякую !!!!

  • @ИринаВоронюк-ц8ф
    @ИринаВоронюк-ц8ф 8 месяцев назад

    Добрый день, Татьяна😘 Спасибо за эфир🙏 Как всегда все понятно и доступно. Делала бзк по Вашему рецепту. Получился супер!!! Но хочу спросить, для зефира на цветы с бзк Вы используете все количество крема для заваривания сиропом, или можно часть?

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      Через деякий час я покажу відео зефіру на цьому рецепті. Я не ділю.

    • @ИринаВоронюк-ц8ф
      @ИринаВоронюк-ц8ф 8 месяцев назад

      @@Tetyana-tv1th 😍

  • @svitlanamosig8144
    @svitlanamosig8144 7 месяцев назад +1

    Як я розумію що на цьому БЗК ви робите далі зефір ?
    125 гр білка ,скільки це яець?дякую .

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  7 месяцев назад

      Так. Білки я зважую на вагах.

  • @Ксенаида
    @Ксенаида 8 месяцев назад

    Здравия, Татьяна! Если у вас будет желание и возможность, расскажите про зефирные ЦВЕТЫ из бананового пюре. Везде только завитки, или смесь с яблочным пюре. А ведь завитки - это элементарно.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      Це можливо зробити на любому рецепті зефіру. Всі рецепти адаптовані під квіти.

    • @Ксенаида
      @Ксенаида 8 месяцев назад

      ​@@Tetyana-tv1th, всё же добавлю пектин к банановому . Спасибо

  • @АльбінаКуницька
    @АльбінаКуницька 7 месяцев назад

    Скажіть будь ласка,от на цю кількість бзк яка грамовка для зефірної маси для сиропу ? Дякую

  • @ТамараНитчук
    @ТамараНитчук 7 месяцев назад

    Татьяна,а белок взбиваете олодный или комнатной температуры?

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  7 месяцев назад

      Кімнатна температура

  • @ВаляЧава-р8о
    @ВаляЧава-р8о 7 месяцев назад

    Чи можна зробити на ягідному пюре?

  • @ElenaTuznichaya
    @ElenaTuznichaya 8 месяцев назад +4

    Дякую за рецепт і технологічну карту процесу. Країна яку ніхто не любить має назву "країна 404". Там у них все всі вкрали...😂😂😂

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      Це точно 😄❤️

    • @ElenaTuznichaya
      @ElenaTuznichaya 8 месяцев назад

      Ви довели мене до сліз і це було від радості. Щойно зробила зефірні тюльпани з насадок за рецептом на соку. Врахувала всі ваші поради, навіть ті що почула між слів і натяків, дослухалась кожного звуку і подиху. Квітки вийшли бездоганні ❤🎉😇, всі розкрилися, без часничин.... Безмежно вдячна Вам за те що ділитись найціннішим - знаннями і досвідом.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      @@ElenaTuznichaya дякую. Для мене це важливо. І надихає.

    • @ElenaTuznichaya
      @ElenaTuznichaya 8 месяцев назад

      @@Tetyana-tv1th ❤️❤️❤️

  • @buket.aromatov
    @buket.aromatov 8 месяцев назад

    Татьяна здравствуйте, как приятно вас слушать. У меня тоже украинские корни, бабушка родная . И даже я стала дома немного говорить по украински после ваших видео ❤ Прям тянет!
    По вашим рецептам скажу, что пробую делать и бзк и зефир, получается вроде .
    Но зефир быстро остывает и превращается в кашу уже в мешке, хотя я накладываю помаленьку. Духовка газовая и там слишком сильная температура даже на минимум градусов. Не знаю как согреть зефир, чтоб быстро не остывал. Грелка тоже не особо помогает.
    И бзк, почему то он у меня блестит и кислый немного. Делаю всё как у вас . Несколько раз делала и всё одинаковл блестит , он же не должен блестеть? Почему так?
    Спасибо за то что делитесь! ❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      Кислий- додайте менше лимонної кислоти. Різні виробники. Без підігріву буде стабілізуватися. Спробуйте в духовку ставити кастрюлю з кипʼятком. ❤️

    • @buket.aromatov
      @buket.aromatov 8 месяцев назад

      @@Tetyana-tv1th , у вас БЗК блестит?

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      @@buket.aromatov тільки приготований-ні. А потім підбиваю.

    • @Ксенаида
      @Ксенаида 8 месяцев назад

      Я видела, что некоторые мастерицы используют термошапку электрическую вместо духовки. У меня тоже газовая духовка, включаю на половину нагрева минуты на 4, потом выключаю, и ставлю туда дежу на дощечку, чтоб дно не перегрелось. Вроде, пока нормально. Проверяла температуру зефира внутри - было 43, когда вынула через 1,5 часа 25.

    • @buket.aromatov
      @buket.aromatov 8 месяцев назад

      @@Ксенаида , надо попробовать. Спасибо за отклик. Может тогда периодически подключать духовку? Ой какая морока(( Нянчиться с ним приходится пока работаешь

  • @ЗінаПелих
    @ЗінаПелих 8 месяцев назад

    Танюша дуже дякую . Я хочу вас спитати бзк на пектині стабільніший ? чи не заморачуватись щиро дякую.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      Я не знаю рецепт БЗК на пектині.

  • @liliyakiriy533
    @liliyakiriy533 8 месяцев назад

    Таня доброго дня, дуже сподобався ваш канал, давно шукала щоб канал вела наша україночка 😊.Маю до Вас прохання підкажіть марку вашого планетарного міксера,бо якраз шукаю щоб купити.Завчасно дякую.

  • @НинаДорошева-с4е
    @НинаДорошева-с4е 8 месяцев назад +2

    Танечка,не звертайте уваги на завiсникiв!!! ❤

  • @katerinarugko1203
    @katerinarugko1203 8 месяцев назад

    У вас такий класний ковшик де купували?

  • @ИРИНУШКА-Я
    @ИРИНУШКА-Я 8 месяцев назад

    Таня спасибо! Подскажите пожалуйста почему у меня цветы через час покрываются сахарной пленкой Делаю все по рецепту, взбиваю дольше чем Вы, чтобы крем намотался на венчик. Может перевзбиваю крем?

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад +1

      По моєму рецепту робите?

    • @ИРИНУШКА-Я
      @ИРИНУШКА-Я 8 месяцев назад

      @@Tetyana-tv1th Да , по вашему. Крем получается устойчивый, цветы отлично получаются.Не могу понять свою ошибку, попробую взбивать меньше по времени

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      @@ИРИНУШКА-Я в якій частині менше? На якому етапі не виходить?

    • @ИРИНУШКА-Я
      @ИРИНУШКА-Я 8 месяцев назад

      @@Tetyana-tv1thТанечка, спасибо за обратную связь, нашла свою ошибку!!! Я перевзбивала крем😆, поэтому он покрывался пленкой и тянулся!!!! Девчата, кому надо возьмите на заметку!!!! Танечка, Вам желаю развития канала и всех благ💖!!!

  • @Раїса-э2с
    @Раїса-э2с 8 месяцев назад

    Добрий вечір. Чи відіграє важливу річ ковшик широкий чи високий?

  • @lyubatretyak3086
    @lyubatretyak3086 8 месяцев назад

    Підкажіть чи іде бзк в прослойку торта і , якщо так, то в які тортики?

  • @ларисацыханчук-т9п
    @ларисацыханчук-т9п 8 месяцев назад

    А пирометром можно температуру сиропа измерять или лучше щупом

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      Ні перометр однозначно не підходить.

    • @РаисаГригорьевна-э6о
      @РаисаГригорьевна-э6о 8 месяцев назад

      @@Tetyana-tv1th Добрый вечер Танюшка, опять я вами восхощаюсь, молодец, так доходчиво рассказываете, я новичок, жалко что только в 75 лет увидела, такую красоту и то благодаря внуку, он мне на юбилей подарил зефирные маки, и я загорелась. Приобрела все что надо, и теперь учусь, как могу присматриваю,прислушиваюсь,какбудто получается , но только дорю детям, внукам, родственникам, на дни рождения, в моем возрасте уже хлопотно, и тяжеловато, но мне очень нравится, до этого я занималась бисером.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      @@РаисаГригорьевна-э6о рада що надихаю вас а ви мене. ❤️

  • @ІннаБалюк-в2р
    @ІннаБалюк-в2р 8 месяцев назад

    Таня доброго вечора. Робила бзк за вашим рецептом,і знову він не такий стабільний.Я не можу зрозуміти що роблю не так.Білки збила в гарну піну,сироп вливала 4хв.,збивала 10хв.,були пещерки,але на вінчик крем не намотався.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      Не розумію. Я не збиваю і не вливаю по хвилинах. У вас є градусник? Яка температура сиропу?

    • @ІннаБалюк-в2р
      @ІннаБалюк-в2р 8 месяцев назад

      Білки починаю збивати при 112гр.сироп вливати при 124.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      @@ІннаБалюк-в2р Так вірно. Може міксер? Яка потужність? Я після вливання сиропу практично не збиваю. Бо він готовий.

    • @ІннаБалюк-в2р
      @ІннаБалюк-в2р 8 месяцев назад

      То я час вперше засікала, мені здається що довго збиваю

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  8 месяцев назад

      @@ІннаБалюк-в2р Може

  • @МайяРудь
    @МайяРудь 8 месяцев назад

    13:10 Білки не перебираються.

  • @tatadovg1561
    @tatadovg1561 8 месяцев назад +2

    Ой, насмешили с плагиатом. Уже говорила и еще скажу. Добавь на 3 грамма больше, меньше и вот тебе другой рецепт. Не обращайте внимание. Вы не отвечайте, пусть их это бесит😂

    • @НинаДорошева-с4е
      @НинаДорошева-с4е 8 месяцев назад

      @@ТатьянаАлександровнаСкачкова у поповой нет рецепта в открытом доступе! Она его за деньги продает!!! Не надо тут писать свои домыслы.

  • @galagg7913
    @galagg7913 8 месяцев назад

    Дякую!!!

  • @МАРУСЯМАСЯНЯ
    @МАРУСЯМАСЯНЯ 8 месяцев назад

    ❤❤❤