Recette du Flan pâtissier - 750g

La tarte au flan : Une recette infaillible pour déguster le flan comme jamais !
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Ingrédients pour la tarte au flan :
1 pâte feuilletée
90g de fécule de maïs
70 cl de lait
30 cl de crème entière liquide
120g de sucre
1 œuf + 1 jaune d'œuf
1 gousse de vanille
2 c à s de rhum
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