победный клич "агааа!!! ты сказала яички!!!" я просто оборжалась)))) спасибо за такой интересный рецепт, присоединяюсь к комментарию о продолжении серии видео о национальной армянской кухне
Բարև ձեզ, շնորհակալություն գեղեցիկ և ախորժալից, ուտեստների համար, որոնք շատ օգտակար են, սակայն անհրաժեշտաբար հետևեք սանիտարական նորմերին կներեք բաց նամակի համար պարզապես չգիտեի որտեղ գրել...
Начала смотреть видео время 2 часа ночи! Слюни потекли😃😊 вывод не смотреть видео подобного рода ночь))) теперь мысли не хорошие появились в моей голове, можек к холодильнику в гости сходить! Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовит👍😊🌺
Ануш,спасибо маме,что хранит и передаёт нам старинные рецепты армянской кухни.Обязательно приготовлю.Последний салат с макаронами приготовила в тот же день.Очень вкусно получилось.Спасибо вам за всё.
Очень крутой рецепт, а что еще более ценно - это некая связь с предками! Спасибо, маме Карине за такое бесподобное блюдо!)) и тебе, Анушик, спасибо за твою кулинарную рубрику! Надеюсь, будут еще видео на тему традиционных, древних блюд! Пачики!))
Очень интересный, дествительно здоровый рецепт наших приедков. Особенно понравилось, что уже готовые состовляющие элементы этого блюда можно, по желанию, оставить на потом. Спасибо большое, конечно же рецепт для меня лично, совершенно новый и очень хочется попробовать. Кстати чечевицу мы любим и готовим достаточно часто.
Ануш, рада , что сынуля пошел на поправку! А маме твоей огромное спасибо за такой рецепт. С удовольствием приготовлю его на днях и поделюсь впечатлением. Смотрю на ваше общение и, честное слово, какие вы молодцы! Люблю вас!!! Берегите друг друга!!! С вами тепло и уютно, вы обе замечательные женщины, мамы.
Карине Джан у Вас такая добрая и приятная аура,что даже через экран чувствуется.Давно хотела узнать,что это за блюдо,наконец,благодаря Вам узнала.Спасибо Вам и всей вашей семье.Хорошо,что где там есть такая семья.
Талантливый человек во всем талантлив!! Карина, как красиво оформили блюдо! обязательно попробую ваш рецепт!! Анушик, спасибо за видео!! Как здоровье Рубошки????
Называется и ванахаш: первая часть название в честь того место откуда возник, и хаш, потому что кушаем с сухим лавашом. Ёще готовят и с чоратаном /незнаю как будет по русский/. Спасибо, что приготовили это здоровое блюдо.
Ануш, какое огромное спасибо твоей маме за удивительный рецепт! Представляю как это вкусно. И очень надеюсь, что когда-то попробую это блюдо на его Родине, а пока беру на заметку и попробую сама осилить:)
Казалось бы остались на какие то две недельки, а у всех уже настроение другое!!! И мама довольная, и у вас Ануш голос бодренький!!! )))) Блюдо интересное, хочется попробовать!)))
Шикарный рецепт для тех, кто не ест мяса! Для меня! Говорите "яичко," это звучит по- домашнему! Как в "Курочке - Рябе"- снесла курочка яичко! Мы, дети того поколения, не думали смеяться над этим! А дедушка с бабушкой увидят ваш ролик и , конечно же, одобрят! Спасибо! :)
супер рецепт всегда мечтала научиться готовить что то национальное Теперь у меня будет чем удивить мужа))спасибо Ануш за рубрику и маме большое спасибо
здравствуйте Ануш и Карине .Вы так вкусно и аппетитно рассказываете ,спасибо большое .Обязательно приготовлю ,очень интересное блюдо ,не знала . Побольше бы таких забытых Армянских блюд .Ануш джан а вы не обращаете внимание ,что яичко,что яйцо ,главное понятно .Мы не на экзамене по русскому языку .
Ануш, спасибо большое маме за Кялагёш! Очень хочется знать, это блюдо едят сразу после приготовления или надо подождать, чтобы лаваш пропитался соусом и стал мягким?
Вкусняшка))) С яичком)У нашего малыша аллергия на белок куриного яйца, к сожалению. Мне нравится ваша "домашность" и непосредственность. Умнички! Так держать)
Как всегда здорово и необычно, к счастью в нашем городе мацони есть всегда,то что приготовлю- 100%,Но ГЛАВНОЕ-я захотела узнать про город Ван и Ванское царство,спасибо интернету,очень было интересно прочитать,Каринэ -вы отличный кулинар,а как добавка-история данного блюда.Благодарю!
А у меня стоит эта чечевица в шкафчике давно и я не знаю что же мне с ней сделать... Спасибо за подсказку по поводу сливочного масла. Ануш, маме огромное спасибо !!
всегда пож-та!:))) кстати, от сливочного масла не толстеют и не набирают твердый холестерин! это от говяжего жира может быть! или еще когда совсем на постной диете сидишь: организм начинает бунтовать и сам вырабатывает именно твердый, а не мягкий холестерин! а мягкий нам нужен как воздух! это как бензин для машины!
Мама Каринэ, спасибо вам за такой интересный рецепт. Больше всего мне понравилась презентация данного блюда. Я вообще обожаю всякие разные супы, так что как нибудь соберусь, да и попробую приготовить кялагёш. Но вот теперь очень сильно захотелось есть...а я то думала, у меня этот эфект только от тортиков, которые так искусно готовот Ануш...
Ануш, спасибо большое маме за Кялагёш! Я не поняла, поясните пожалуйста, это блюдо можно есть сразу или надо подождать пока лаваш пропитается соусом и станет мягким?
Мне очень нравится такой легкий пирожок со шпинатом из теста фило. Покупаю в турецком магазине. Тесто это там тоже продается. Так хочется самой попробовать сделать, я уже и рецептов нарыла в интернете, но очень хотелось бы чтобы вы с мамой показали, если вы поняли о чем я говорю. Буду ждать
Анушаван Джан мне 80 лет, спасибо за рецепт калагеша Мой дедушка ванский и вместе пережили резню когда моей маме было 4 е года вот почему я так хотела снова для моих детей приготовить это блюдо и ещё если деточка тебе не трудно вспомни рецепт сладости готовилось тесто делилось на орешки пропускалось через сито особое с грубыми решетками и этот рисунок опечатывался на тесте , внутри клали орешек и жарили на масле обливали мёдом - это было вкусно и таяло во рту. Если найдёте буду благодарна , сейчас я у детей в Москве, а вообще одна, но в Ереване
Ануш,подскажите пожалуйста,чем можно заменить яйцо в рецепте,у моего ребенка аллергия на яичный белок,может можно положить ложечку крахмала или манки или муки побольше?уж очень хочется это блюдо приготовить)))
Выглядит аппетитно! Вот думаю чем можно лаваш заменить... может кукурузной лепёшкой? Для английской сырой и промозглой осени это блюдо в самый раз. К тому же ещё и полезное :)). Спасибо.
Спасибо за историю от мамы, а рецепт это вообще шедевр! Только не поняла что ложить кефир или сметану или все таки йогурт. Или поищу в маркетах возможно и найду. Спасибо за видео Ануш)))
Gozel xanum.Bu bizim xingaldi ! Sadece bir az deyişmisiniz ! Gurudnanda elemek olar.Mercisiz de hazirlamaq olar ! Bizim yemekler bir -birine cox oxşayir !
Здравствуйте, Карине и Анушик! Прекрасный рецепт, когда 2 года тому назад смотрела свой первый турецкий сериал "Любовь и наказание", там все время хвалили блюда из Вана и я все думала, где же найти и посмотреть их блюда, искать в интернете не хотелось и даже не старалась, а тут случайно смотря ваш замечательный канал, одно блюдо все-таки нашла, спасибо за видео-рецептик!!! Да и как раз у нас лежит пачка чечевицы, о которой мне вчера любезно напомнила моя мама, и хочу теперь приготовить это блюдо, вот только чем заменить мацони у нас в Башкортостане, точней на что?! Или как-нибудь возможно ли его изготовить дома самим из магазинного пастеризованного молока?!)))))
Не свернется из-за яйца и муки. Главное помешивать! Когда-то давно моя соседка (армянка) готовила спас из того что было... закваска, кефир, мацони. И это было всегда бесподобно!
Из простокваши тоже можно. Если добавите я йцо или столовую ложку крахмала любого - никогда не свернется. У меня, например в семье, с яйцом не любят. Я добавляю крахмал.
мы не русские нам простительно, яичко или яйцо., но на каком уровне разговариваем по русски это уже факт, но когда русские учителя преподают детям, ножницами, пальцами, или еще родишь и это в глухом селе, а в большом городе вот это огромный позор, а яичко или яйцо, оно и в африке яйцо
Считаю замечание Gekaraz(a) правильным . Мацони грузинское. Ваше имя тоже по русски звучит по другому , но вас же в России называют Ануш ? Регулярно смотрю ваши видео . Молодцы .
А вот когда я говорю:"С головкой плохо (у кого-то)", то муж делает мне замечание аналогичного характера. Как думаете, Каринэ, с филологической точки зрения это КАК?
Ура, ура... Я наконец то нашел рецепт этого чуда. Спасибо.
Я очень хочу чтобы эта серия национальных блюд продолжалась. Так Все могут познать разнообразие нашей кухни и блюд)) 👍
🖒
От Вашей семьи идет столько тепла,спасибо за прекрасный рецепт и за хорошее настроение))))снимайте почаще!!!!!
победный клич "агааа!!! ты сказала яички!!!" я просто оборжалась)))) спасибо за такой интересный рецепт, присоединяюсь к комментарию о продолжении серии видео о национальной армянской кухне
Բարև ձեզ, շնորհակալություն գեղեցիկ և ախորժալից, ուտեստների համար, որոնք շատ օգտակար են, սակայն անհրաժեշտաբար հետևեք սանիտարական նորմերին կներեք բաց նամակի համար պարզապես չգիտեի որտեղ գրել...
Начала смотреть видео время 2 часа ночи! Слюни потекли😃😊 вывод не смотреть видео подобного рода ночь))) теперь мысли не хорошие появились в моей голове, можек к холодильнику в гости сходить! Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовит👍😊🌺
Супер! Спасибо мамочке и вам!
Ануш, наконец-то я подписалась на ваш блог! Ваша мама такая обаятельная ,с удовольствием смотрю все ролики с её участием! Спасибо!
Красиво, аппетитно,вкусно!Спасибо,Ануш и Каринэ.Попробую приготовить.
Анушик и Карине, спасибо огромное!!! Взяла в закладки, зимой будем пробовать
Приятного аппетита!
Ануш,спасибо маме,что хранит и передаёт нам старинные рецепты армянской кухни.Обязательно приготовлю.Последний салат с макаронами приготовила в тот же день.Очень вкусно получилось.Спасибо вам за всё.
на здоровье!:)
Восхитительно! Обязательно приготовлю.
приятного аппетита!
Очень крутой рецепт, а что еще более ценно - это некая связь с предками! Спасибо, маме Карине за такое бесподобное блюдо!)) и тебе, Анушик, спасибо за твою кулинарную рубрику! Надеюсь, будут еще видео на тему традиционных, древних блюд! Пачики!))
постараемся!:))))
Огромное спасибо за рецепт
Сегодня готовила. Вкуснятина! Люблю исторические блюда!
Лариса Никитина приятного аппетита:))
Anush The Blogger Спасибо, это по-настоящему вкусно. За уши не оттащишь.
Очень интересный, дествительно здоровый рецепт наших приедков. Особенно понравилось, что уже готовые состовляющие элементы этого блюда можно, по желанию, оставить на потом. Спасибо большое, конечно же рецепт для меня лично, совершенно новый и очень хочется попробовать. Кстати чечевицу мы любим и готовим достаточно часто.
Ануш, рада , что сынуля пошел на поправку! А маме твоей огромное спасибо за такой рецепт. С удовольствием приготовлю его на днях и поделюсь впечатлением. Смотрю на ваше общение и, честное слово, какие вы молодцы! Люблю вас!!! Берегите друг друга!!! С вами тепло и уютно, вы обе замечательные женщины, мамы.
Большущее спаисбо!
Такие веселые вы! Люблю смотреть ваши рецепты
Спасибки:)))
Карине Джан у Вас такая добрая и приятная аура,что даже через экран чувствуется.Давно хотела узнать,что это за блюдо,наконец,благодаря Вам узнала.Спасибо Вам и всей вашей семье.Хорошо,что где там есть такая семья.
Спаисбо вам большое:)
Спасибо вам за блюдо буду готовить. Раньше не слышала об этом блюде.
Спасибо, интересно)
Ануш, маме огромное спасибо за рецепт!Обязательно попробую!Мацони у нас в магазинах продается!!!А как блюдо выглядит на тарелки просто супер!!!!
Добрый вечер! Обожаю это блюдо. Мой покойный отец его вкусно готовил. Его предки были из Вана. Как же я люблю это блюдо. Спасибо вам огромное!!!!!
շատ շնորհակալ եմ բաղադրատՈՄսի համար...չէի կարծում ,որ այսքան համեղ ու հագեցնող ճաշ է...
Талантливый человек во всем талантлив!! Карина, как красиво оформили блюдо! обязательно попробую ваш рецепт!! Анушик, спасибо за видео!! Как здоровье Рубошки????
Ануш)) и Сестра )) спасибо вам за ваш позитивный "Кялагёш" я чуть не опи................. когда про яичко услышала))
Ну-так!:))) это ж святое!:)))))))))))
Ануш, не перестаю восхищаться вашей МАМОЙ! Замечательное видио, спасибо!
Anpayman kpordzem, shnorhakalutiun shat hetakrkir baghadratomsi hamar.
Представьте впервые вижу надо попробовать. Спасибо .
было очень давно.но мы тоже это блюдо готовили-это ооочень вкусно!спасибо анушик тебе и твоей маме-напомнили....надо приготовить
во-во! скажите всем. что это очень вкусно!:))))
спасибо за рецепт ,попробую сделать ,! Желаю вам всего хорошего Удача ! Узбекистана привет !
и вам от на спривет:)
Называется и ванахаш: первая часть название в честь того место откуда возник, и хаш, потому что кушаем с сухим лавашом. Ёще готовят и с чоратаном /незнаю как будет по русский/. Спасибо, что приготовили это здоровое блюдо.
Как я знаю Мацони Грузины называют! А Армяни называют Мацун! Может я ошыбаюсь?😊
Ануш, какое огромное спасибо твоей маме за удивительный рецепт! Представляю как это вкусно. И очень надеюсь, что когда-то попробую это блюдо на его Родине, а пока беру на заметку и попробую сама осилить:)
Олечка, это очень быстро и просто! думаю понравится! :))
Karine Der-Karapetian Такое однозначно не может не понравиться!
Браво вы классные
Ануш! Вам нужен свой ресторан) А мы будем приезжать получать удовольствие от вкуснятины и общения с вами.
👌👌
спасибоооо
Казалось бы остались на какие то две недельки, а у всех уже настроение другое!!! И мама довольная, и у вас Ануш голос бодренький!!! )))) Блюдо интересное, хочется попробовать!)))
не пожалеете!
Шикарный рецепт для тех, кто не ест мяса! Для меня! Говорите "яичко," это звучит по- домашнему! Как в "Курочке - Рябе"- снесла курочка яичко! Мы, дети того поколения, не думали смеяться над этим! А дедушка с бабушкой увидят ваш ролик и , конечно же, одобрят! Спасибо! :)
так ппетитно и красиво )))
На здоровье:)
супер рецепт всегда мечтала научиться готовить что то национальное Теперь у меня будет чем удивить мужа))спасибо Ануш за рубрику и маме большое спасибо
приятного аппетита!
Очень приятная женщина, и дочь умничка!
спасибо вам болшое!
здравствуйте Ануш и Карине .Вы так вкусно и аппетитно рассказываете ,спасибо большое .Обязательно приготовлю ,очень интересное блюдо ,не знала . Побольше бы таких забытых Армянских блюд .Ануш джан а вы не обращаете внимание ,что яичко,что яйцо ,главное понятно .Мы не на экзамене по русскому языку .
Ануш, спасибо большое маме за Кялагёш!
Очень хочется знать, это блюдо едят сразу после приготовления или надо подождать, чтобы лаваш пропитался соусом и стал мягким?
Вкусняшка))) С яичком)У нашего малыша аллергия на белок куриного яйца, к сожалению. Мне нравится ваша "домашность" и непосредственность. Умнички! Так держать)
+Anna Ivanova Спасибо вам большое!!!
Дорогая Карине, спасибо за рецепт еще одного национального блюда! С огромным интересом попробую:)). Хочу отметить оформление блюда- очень красиво!
շաատ համեղա,ես չէի պատկերացնի ,որ այդքան քիչ բաղադրիչներով կստացվի այդքԱն համեղություն...
Ануш, жалко не сняли дегустацию блюда. Наверное вкусноооо)
Как всегда здорово и необычно, к счастью в нашем городе мацони есть всегда,то что приготовлю- 100%,Но ГЛАВНОЕ-я захотела узнать про город Ван и Ванское царство,спасибо интернету,очень было интересно прочитать,Каринэ -вы отличный кулинар,а как добавка-история данного блюда.Благодарю!
Здорово!!!! ПРиятного вам аппетита"!!
lm tatik@ chortanov er patrastum kallagoch@.Chat 😊 merci.Vous êtes tres sympa 🌺
Замечательное блюдо!))
Покажите пожалуйста рецепт вкуснейшего,армянского лаваша!) Буду очень благодарна)
Им папаис татин Ваниц гахтват еин епумер кялагёш Ира лезвов грем 😂 кавурмаёв ен инч амовер. Шат амех чашатесаке у менк ванецик мишт епуменк у амтесум 😂😂😂👍👍👍👍👍🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲
А у меня стоит эта чечевица в шкафчике давно и я не знаю что же мне с ней сделать... Спасибо за подсказку по поводу сливочного масла. Ануш, маме огромное спасибо !!
всегда пож-та!:))) кстати, от сливочного масла не толстеют и не набирают твердый холестерин! это от говяжего жира может быть! или еще когда совсем на постной диете сидишь: организм начинает бунтовать и сам вырабатывает именно твердый, а не мягкий холестерин! а мягкий нам нужен как воздух! это как бензин для машины!
Никогда не слышала о таком блюде!!
попробуйте и оцените!
Согласна с мамой-филологом и коллегой, кстати )))
:)))))))))))))
)))Классная мама
MsNataliyaIgorevna Спасибки:)
Я бы попробовала это блюдо 😋
Оно того стоит:)
spasibo bolshoe za vashe deytelnost ochen rad shto na youtube est armyanskiy kulinarniy kanal uspexav vam !
+BIGJohn608 Спасибо большое! Но наш канал не только кулинарный. Он разносторонний.
Мама Каринэ, спасибо вам за такой интересный рецепт. Больше всего мне понравилась презентация данного блюда. Я вообще обожаю всякие разные супы, так что как нибудь соберусь, да и попробую приготовить кялагёш.
Но вот теперь очень сильно захотелось есть...а я то думала, у меня этот эфект только от тортиков, которые так искусно готовот Ануш...
:)))))))Приятного тебе аппетита:))) Слушай, ты могла ьы мне снова выслать код для отслеживания посылки???
Анушик, я тебе на Инстаграме в личку написала, посмотри там!
Ануш, спасибо большое маме за Кялагёш!
Я не поняла, поясните пожалуйста, это блюдо можно есть сразу или надо подождать пока лаваш пропитается соусом и станет мягким?
да практически сразу. от горячего лаваш сразу мякнет!
spasibo::
класс вкусно выглядит
Спаисбо:)
какая вкусняшка да ещё и красивая, что вы самной делаете?! я же сейчас наработеее:)))
Помогите пожалуйста найти ваш ролик где готовите хавурму. Я там комент ещё написала и потеряла. Спасибо джана заранее. С меня лайки.
Вы такие славные привет из США. Курочка ряба снесла яйцо золотое а остальное не важно......
И вам привет от нас:)
Мне очень нравиться как вы доступно и грамотно объясняете.Интересно,а нельзя все в конце смешать вместе?Большое Вам спасибо!
+Linda Dzhumanyan приятного вам аппетита:)
Мне очень нравится такой легкий пирожок со шпинатом из теста фило. Покупаю в турецком магазине. Тесто это там тоже продается. Так хочется самой попробовать сделать, я уже и рецептов нарыла в интернете, но очень хотелось бы чтобы вы с мамой показали, если вы поняли о чем я говорю. Буду ждать
у Анушик на канале есть мои женгялов хац. это наши лепешки с разной зеленью. а турецкие блюда мы не готовим
Ануш) Как поживает кавалер ?
классно и философствует!:))))))
Можно узнать рецепт по граммно и насколько порций это расчитано. Заранне благодарю
Анушаван Джан мне 80 лет, спасибо за рецепт калагеша Мой дедушка ванский и вместе пережили резню когда моей маме было 4 е года вот почему я так хотела снова для моих детей приготовить это блюдо и ещё если деточка тебе не трудно вспомни рецепт сладости готовилось тесто делилось на орешки пропускалось через сито особое с грубыми решетками и этот рисунок опечатывался на тесте , внутри клали орешек и жарили на масле обливали мёдом - это было вкусно и таяло во рту. Если найдёте буду благодарна , сейчас я у детей в Москве, а вообще одна, но в Ереване
Я обязательно поинтересуюсь как это готовят!!!!
Վաաա՜խ, ոնց ուզեցի, էս ինչ ճոխ բան ստացվեց
эх...вкусняшка..а я готовить ненавижу-люблю поесть))
А чечевицу лучше замочить ?
Мне очень понравилось блюдо, а еще большэ прикольное бла-бла-бла!Спасибо вам!
Ануш,подскажите пожалуйста,чем можно заменить яйцо в рецепте,у моего ребенка аллергия на яичный белок,может можно положить ложечку крахмала или манки или муки побольше?уж очень хочется это блюдо приготовить)))
+Юлия Лупанова
1 яйцо можно заменить 0,5 бананом.
Спасибо,попробую
Выглядит аппетитно! Вот думаю чем можно лаваш заменить... может кукурузной лепёшкой? Для английской сырой и промозглой осени это блюдо в самый раз. К тому же ещё и полезное :)). Спасибо.
Вполне возмодно! Тоже будет вкусно!
Ануш. Джан я вспомнила название это амбрвик но из чего тесто не знаю, а Приготовление вроде правильно
Спасибо:)
Легальный . легкий и комфортный бизнес на дому для каждого ! Пишите кому интересно !
Но как это кушать покажите пожалуйста спасибо
Kak vkusno
Спасибо за историю от мамы, а рецепт это вообще шедевр! Только не поняла что ложить кефир или сметану или все таки йогурт. Или поищу в маркетах возможно и найду. Спасибо за видео Ануш)))
мацони или йогурт, конечно!:)
Ափսոս անվանումը հեչ հայեցի չե, կարծես կրկին թուրքերեն է
Վանախաշ
Gozel xanum.Bu bizim xingaldi ! Sadece bir az deyişmisiniz ! Gurudnanda elemek olar.Mercisiz de hazirlamaq olar ! Bizim yemekler bir -birine cox oxşayir !
меня ваши комментарии радуют ! яичко... АГАААААААААА!!!!!!!!!!!!
приятная армянская женщина!
Спасибо:))
армянская женщина в которой намешано 5 кровей!Ж)))))))))))))
na obezyanu poxoja
Wefa Arcu ваше фото в студию, пжлст
Зависть порождает злословие и толкает на преступления. Wefa ,твое мнение никого не интересует.
Здравствуйте, Карине и Анушик! Прекрасный рецепт, когда 2 года тому назад смотрела свой первый турецкий сериал "Любовь и наказание", там все время хвалили блюда из Вана и я все думала, где же найти и посмотреть их блюда, искать в интернете не хотелось и даже не старалась, а тут случайно смотря ваш замечательный канал, одно блюдо все-таки нашла, спасибо за видео-рецептик!!! Да и как раз у нас лежит пачка чечевицы, о которой мне вчера любезно напомнила моя мама, и хочу теперь приготовить это блюдо, вот только чем заменить мацони у нас в Башкортостане, точней на что?! Или как-нибудь возможно ли его изготовить дома самим из магазинного пастеризованного молока?!)))))
Вот ведь интересно как!:) Искали и нашли:) Довольно редкую вещь при чем:))
Мацони можно заменить кефиром или несладким йогуртом.
Blablablabla2008 Спасибо за ответ! :-)
Скажите пжт, а как есть это блюдо? Его в процессе перемешивают или захватывают ложкой с краю к середине???? Большое спасибо за рецепт!
Столовой ложкой подхватывают лаваш с мацони и захватывают немного чечевичной смеси. А вообще , можно и смешать. Не принципиально:)
Спасибо, Анушик.
А если мацони заменить домашней простоквашей?Она,наверное,свернется.Так хочется попробовать приготовить.Кулинарный шедевр.Спасибо за видео.
Не свернется из-за яйца и муки. Главное помешивать! Когда-то давно моя соседка (армянка) готовила спас из того что было... закваска, кефир, мацони. И это было всегда бесподобно!
Можно кефир попробовать
Из простокваши тоже можно. Если добавите я йцо или столовую ложку крахмала любого - никогда не свернется. У меня, например в семье, с яйцом не любят. Я добавляю крахмал.
Айран в магазине это простокваша, разведенная водой и еще с солью. Не пробовала. Может свернуться при нагревании.
Здравствуйте!!! Скажите, а кялагеш готовят только из чечевицы?
Добрый день! Да только.
Мы добавляем и варёную капусту
мы не русские нам простительно, яичко или яйцо., но на каком уровне разговариваем по русски это уже факт, но когда русские учителя преподают детям, ножницами, пальцами, или еще родишь и это в глухом селе, а в большом городе вот это огромный позор, а яичко или яйцо, оно и в африке яйцо
Schat. Geghecik teck uni patkeracnum em schat axorlleli e
Это одна порция на человека выложена на тарелке? А если большая семья это сколько нужно брать чечевицы
Как Рубошечка?
пошел на поправку!:)))))
Слава Богу!
Մածունին մացոնի մի ասեք, իսկ մնացածը հոյակապ է։
По-русски мацун звучит как мацони.
Считаю замечание Gekaraz(a) правильным . Мацони грузинское. Ваше имя тоже по русски звучит по другому , но вас же в России называют Ануш ? Регулярно смотрю ваши видео . Молодцы .
Выглядит вкусно)) Но у нас нет в продаже мацони,чем можно заменить?
+FOODожник. Кислым йогуртом.
+Anush The Blogger спасибо)))
Отличный рецепт! Надо пробовать! Из Ваших рук,Карине-хоть яду!Спасибо!
Ժողովուրդ ով չի փորձել անպայման փորձեք։ Իմ մաման սարքումա շաաաատ համովա
А вот когда я говорю:"С головкой плохо (у кого-то)", то муж делает мне замечание аналогичного характера. Как думаете, Каринэ, с филологической точки зрения это КАК?
Хахахаааааааа:)))))
Думаю ....муж-то прав, черт возьми! :)))))))))))))))))))
А вообще-то такое замечание очень кстати подойдет какому-нибудь импотенту! :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Если импотенту задать такой вопрос, то это будет последний половой акт в его жизни.
irina8208
:)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
a chto oznachaet Gallagosh
Gallagosh это имя это суп