Ідеальний курячий бульйон вдома! Секрет прозорого і наваристого бульйону від Тараса Кліпіна

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2022
  • Основа, яка знадобиться завжди! Як приготувати наваристий домашній КУРЯЧИЙ БУЛЬЙОН | Тарас Кліпін
    🟡 Меню на місяць від КУХНЯ: kyhnya.com/index.php?route=pr...
    🔔 Підписуйтесь на мій канал про смачну та зрозумілу їжу, всім умамі! / @tarasklipin
    ……………………………………………………………
    Сьогодні я покажу рецепт правильного курячого бульйону - чудової основи для супів, соусів, а також самостійної страв . Та й узагалі, смачний і насичений бульйон - це завжди свято. Страва універсальна, нами всіма улюблена, а маленький лайфхак із заморожуванням бульйону дозволить вам займатися цим не тоді, коли треба, а коли хочеться і є на це час.
    А ще бульйон усім відомий не тільки своїм смаком, а і лікувальними властивостями. Приготуйте справжній курячий бульйон для всієї родини. Насправді все просто та вимагає мінімальних зусиль😉
    Дивіться до кінця! Буде дуже смачно!
    ……………………………………………………………
    📒 Інгредієнти:
    Вода - 3 л
    Курячі хребти - 1 кг
    М'ясо - 300 г
    Морква - 300 г
    Цибуля - 300 г
    Селера корінь - 100 г
    Тім'ян - 20 г
    Чорний перец горошком - 8 шт
    Зелень - 50 г
    Лавровий лист - 2 г
    Сіль
    ……………………………………………………………
    🤤 Ще більше смачних рецептів:
    🍄 Найсмачніші картопляні ньоккі з грибами: • КАРТОПЛЯНІ НЬОККІ з гр...
    🍗 Мега хрусткі курячі крильця: • ТОП секретів ХРУСТКОЇ ...
    🎃 Гарбузовий ВИБУХ СМАКУ! Салат з гарбуза та бринзи: • Гарбузовий ВИБУХ СМАКУ...
    ……………………………………………………………
    🧑‍🍳 Готуйте разом зі мною та позначайте мене в Instagram - / kyhnya_kharkov
    ……………………………………………………………
    ❤️ Люблю цілую всім умамі!
    #КурячийБульйон #ТарасКліпін

Комментарии • 31

  • @innaocheretna9617
    @innaocheretna9617 9 дней назад

    Дуже класна подача ...цікаво

  • @user-or9bs5bd3r
    @user-or9bs5bd3r 9 месяцев назад +2

    Пан Тарас, підказка з іншого боку )))
    Дякую за рецепт та оригінальну манеру опису 🙏

  • @dmytrolukyanenko7681
    @dmytrolukyanenko7681 Год назад +3

    Те що треба для осінніх вечорів)

  • @user-ip5zn1vd5d
    @user-ip5zn1vd5d Год назад +1

    Дякую! Зараз піду варити саме так, щоб потім кайфанути!

  • @user-tp6tc7wh7m
    @user-tp6tc7wh7m Год назад +2

    Залипаю на ваши рецепты! Очень вкусно

  • @growcostor8052
    @growcostor8052 Год назад

    Дуже здорово пояснив, дякую👍

  • @Nadia-Mokhort
    @Nadia-Mokhort 5 месяцев назад

    Дякую, знадобиться! 😊

  • @olesbadio1496
    @olesbadio1496 4 месяца назад

    Дякую за чудовий український контент.

  • @SBM-UA
    @SBM-UA 9 месяцев назад

    Супер!

  • @mariyamarych
    @mariyamarych 3 месяца назад

    ❤ дуже дякую ❤

  • @user-ux1fi4uq8p
    @user-ux1fi4uq8p Год назад +1

    Очень аппетитно 🔥🔥🔥буль это всегда хорошо 😉 уже год только так и готовлю, как ты научил)))

  • @taniik.
    @taniik. 10 месяцев назад

    Круто😍Завдяки вашим порадам бульйон вийшов дуже смачний🤤😋

  • @user-gp3hv5ok6z
    @user-gp3hv5ok6z 5 месяцев назад

    Молодчина, доброго здоров'я!

  • @lenabotsulyak7386
    @lenabotsulyak7386 5 месяцев назад

    Перець духмяний. Дякую за детальний рецепт!

    • @kohana_lastivka
      @kohana_lastivka 5 месяцев назад

      А тимʼян українською чебрець 😅

  • @alexanderstetcenko4851
    @alexanderstetcenko4851 Год назад +1

    Коммент на поддержку канала)

  • @romanpravda720
    @romanpravda720 4 месяца назад

    Чим «синіша» курка тим кращий бульйон!!!

  • @veronik_a_abulova
    @veronik_a_abulova 5 месяцев назад +1

    Все ніяк не можу приготувати світлий бульйон. Маю надію,що з переглядом цього відео, я приготую світлий бульйончик😊

    • @veronik_a_abulova
      @veronik_a_abulova 5 месяцев назад

      А я все-таки приготувала бульйон... Суперовий👍👍👍

  • @user-if6jp2vi3y
    @user-if6jp2vi3y 5 дней назад

    Корінь селери із землею це також ок?😂

  • @user-mr9ki4di9u
    @user-mr9ki4di9u Год назад +1

    Бульйончик 🤪

  • @user-hf4rl7mp4o
    @user-hf4rl7mp4o Месяц назад

    А чому багато хто радить після закіпання, злити і помити м'ясо?

  • @8283js
    @8283js 5 месяцев назад

    пройшло 2 години 🖐️

  • @user-dk4lk4ry2v
    @user-dk4lk4ry2v 4 месяца назад

    "Тарас Кліпін - майстер ідеального курячого бульйону! Давайте зготуємо його разом!"

  • @nickolasroy4191
    @nickolasroy4191 Год назад +2

    Пане Тарасе, у курки (як і у будь-якої птиці) немає дупи, а є ГУЗКА. Дякую за рецепт українською.

    • @TarasKlipin
      @TarasKlipin  Год назад

      дякую)) прийму до уваги!

  • @DMYTROLIDOVSKYI01
    @DMYTROLIDOVSKYI01 4 месяца назад

    А нащо знімати піну? Ніколи не розумів

  • @romanpravda720
    @romanpravda720 4 месяца назад

    Для бульйону потрібно домашню курку а ще краще півень!!!З бройлера бульйон не вийде нормальний!!!

  • @user-or9bs5bd3r
    @user-or9bs5bd3r 9 месяцев назад +1

    Пан Тарас, підказка з іншого боку )))
    Дякую за рецепт та оригінальну манеру опису 🙏

  • @user-or9bs5bd3r
    @user-or9bs5bd3r 9 месяцев назад +1

    Пан Тарас, підказка з іншого боку )))
    Дякую за рецепт та оригінальну манеру опису 🙏

  • @user-or9bs5bd3r
    @user-or9bs5bd3r 9 месяцев назад

    Пан Тарас, підказка з іншого боку )))
    Дякую за рецепт та оригінальну манеру опису 🙏