SCRUMPTIOUS Sticky Maple Syrup CINNAMON ROLLS

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 май 2024
  • Ingredients:
    For the dough
    1 1/8 cup/ 270g whole milk or butter milk
    2 Tbsp/ 25g granulated sugar
    1 ( 7g ) envelope instant active dry yeast or active dry yeast ( make sure to bloom and foamy in milk and sugar mixture for 5 - 10 minutes)
    3 3/4 cups/ 545g all purpose flour
    1 1/2 teaspoons/ 6g baking powder
    1/4 -1/2 teaspoon of kosher salt
    2 large eggs
    1 stick/ 115g unsalted butter
    For the filling
    Cooking spray or softened butter, for the pan
    6 tablespoons/ 60g maple syrup
    1 cup/ 220 light brown sugar
    2 tablespoons ground cinnamon ( add more if you prefer stronger flavor cinnamon)
    Pinch of kosher salt
    All purpose flour for dusting
    1 stick/ 115g unsalted butter, melted and cooled
    Thành phần:
    Phần bột
    1 1/8 cốc/ 270g sữa nguyên chất hoặc sữa bơ
    2 muỗng canh/ 25g đường cát
    1 ( 7g ) phong bì men khô hoạt tính nhanh hay men khô ( Kích hoạt men với sữa và đường trong vòng 5 -10 phút)
    3 3/4 cốc/ 545g bột mì đa dụng
    1 1/2 thìa cà phê/ 6g bột nở
    Một chút muối kosher
    2 quả trứng lớn
    1 cây / 115g bơ nhạt
    Phần nhân
    Xịt dầu nấu ăn hoặc bơ 1 lớp mỏng cho khuôn bánh
    6 thìa canh/ 60g maple syrup
    1 cốc/ 220 đường nâu nhạt
    2 muỗng canh quế xay
    Một chút muối kosher
    Bột mì đa dụng dùng để chống dính khi nặn bột
    1 cây/ 115g bơ lạt, đun chảy và để nguội

Комментарии • 2

  • @Tri__lojki
    @Tri__lojki Месяц назад +1

    Подписка✔️ и лайк, ждём в гости❤

    • @TheBakersLatte
      @TheBakersLatte  Месяц назад +1

      Thank you ! Subscribed your channel ! Hug from U.S