اللحم بعجين عالطريقة الأرمنية | Armenian Lahmajun | Հայկական լահմաջո

المقادير:
الحشوة:
نصف كيلو لحمة عجل أو غنم مفرومة ناعم نسبة الدسم ٢٠٪
نصف كوب فليفلة خضراء مفرومة
نصف كوب فليفلة حمراء مفرومة
٣٥٠غ بندورة مفرومة
ربع كوب بقدونس ناعم
ملح
فلفل أسود
نصف م.ك دبس فليفلة
نصف م.ك دبس بندورة
فليفلة يابسة خشنة
العجينة:
١كغ طحين متعدد الاستعمالات
ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة سكر
٦٠٠مل ماء دافئ.
فيسبوك: / cookwithmarwan
انستاغرام: / cook_with_marwan
موقع: cookwithmarwan.com
#لحم_بعجين լահմաջո# #lahmajun

[@localjoe1398]

احلى اكل سوري ارمني .تحيه.

[@ichbins3251]

أطيب مرة أكلت فيها كانت من اشهر محل أرمني بحلب , هالحكي صار له 26سنة

[@noubarderbedrossian7905]

بدا معا بتنجان مشوي و يسلمو إيديك

[@nadiatadros8079]

الله عل اكل الطيب طيب كتير برافو عليك انا بحب كتير الاكل الارمني كتير كتير من فضلك كتر الاكلات ال armenien تسلم و تعيش الف سنه يا رب عل الاكلات الطيبه bravo bravo bravoooooooo انا حبيتك كتير انا من كندا ولكن من مصر حبيتك اوي اوي اوي

[@Sonzoul1]

I THINK THAT THISIS THE SECOND TIME I CAME ACROSS YOUR VIDEO, FROM ALL THE ARAB WORLD CHEFS, YOU ARE THE ONLY ONE WITH HIGH KNOWLEDGE OF DOUGHS, HYDRATIONS, STONES AND ALSO THE BEST IN EXPLAINING. EXCELLENT.

[@hawraa1946]

شيف رقم ١ بدوم منازع. انت فعلا معلم لأنك بتشرح صح ومعلوماتك مطابقة للمطاعم والافران

[@mairadwan1877]

المطبخ الارمني راقي جدا و تؤم روحه للمطبخ السوري .شكرا جزيلا.

[@ghadadogan3138]

تحية كبيرررررة لحضرتك ولكل الشعب الأرمني وكل شعب السوري

[@sarkiskilejian7639]

‏الله حيو

[@hananelisa-si6ch]

مرحبا يعطيك العافية طبخك بيشهي بس عم حاول اكتب ماعم اقدر ليش وين مقيم حضرتك

[@dr.khalidkh295]

عشت بأرمينيا سنين وأكلت كثير من اللحم بعجين الأرمني فعلا كثير متميز وطيب ، يعطيك العافية أسلوبك لبق وخفيف ومبين عليك معلم . لك الاحترام والتقدير.

[@sehamalassi6065]

تسلم الايادي شي بيشهي ياريت تكثر من الاكل الارمني لانو كثير طيب

[@Zabardageegan]

الارمن من احسن الطباخين. شكرا الله يحفظ كل الارمن

[@arwabeauty1816]

فعليا المطاعم الارمنية بتجنن

[@jakobkalayjian1340]

I am an Armenian born in Lebanon but raised in Sweden. Watching you cook this dish was like watching my dad cook the dish. Thanks for bringing back some childhood memories 🥰🤗

[@Jimmy-el5hi]

Delicious Bas Chou no3 lhajar ya mimmo ❤

[@Jimmy-el5hi]

Sahten❤

[@malakalhamwe7760]

الله يسلم إيديك ويقويك ظريفه والله يسلمهم يارب

[@victorsamouil949]

واحلا واطيب شعب خوالنا الارمن الشعب الأصيل.
كان ناقصها. فليفلة حادة شغل ريف حلب يا خاي ❤
واحلا. شيف بتاع كلو .شكرا لك ونحن متابعينك❤❤❤❤❤

[@samthearmenianman5087]

الأخ مروان
تحياتي من عراقي - أرمني ، ساكن في " أرمينيا الصغرى"
من مدينة گلندل ، في ضواحي لوس أنجلس، والتي يُشكّل الأرمن أكثر من ٤٠٪؜ من السُكّان
أنا عراقي من أُصول أرمنية، وغادرتُ مسقط رأسي "بغداد" سنة ١٩٨٢، ولكن العراق ساكن في داخلي
أشكر حضرتك على هذهِ القناة المُميزة، واعتقد حضرتكَ تستحق أن يكون لك برنامج للطبخ على قنوات فضائية عربية
ماسبب إهتمام حضرتكَ بالأرمن، وهل كان لحضرتكَ أصدقاء أرمن في سوريا؟
أتمنى لحضرتك، ولجميع متابعين قناتكَ ، الصحة ، السعادة، وراحة البال ❤️🇮🇶🇦🇲❤️🇸🇾

[@EvaevaAtiyeh]

رب سلم دياتك شو الحم بعجين بتشهي ناهي ناهي ناهي ولا إلقاء

[@firyalmansoor28]

I love Armenian food it's very delicious thanks alot

[@anghamyunes9407]

مرحبا مروان، اليوم جبت سودة غنم (كبد خروف) فأصابتني السعادة الشديدة، وجيت على البيت وقلت وينك يا مروان. فتحت الصفحة لقيتك مو عامل سودة! بقا رح اعملها على طريقتي مبدئياً.
بصل، فليفلة، سودا، مطفاية بتوم وكزبرة (خضرا أو يابسة او كلاهما) وبلكي من هون لكم شهر بتنزللنا وصفة سودة من تحت دياتك من فضلك 😀 وشكراً

[@raouf2613]

تحياتي وحبي الكبير الأرمن

[@ghadabadwan2150]

انشاء الله صحة وهنا...شي بشهي والله..ح اعملهااااااااااا ادعيلي

[@kafiaboka7459]

عاشت ايدك شيف على لحم العجين روع اني يعجبني هلا تعلمت طريقتك

[@mohamadalhajali1920]

شي فاخر عالآخر .. عظمة على عظمة .. بس يا أخي عمتفسد أخلاقنا .. بعد ماشفنا منظر الفرن الحجري ماعاد تنبلع معنا يلي منعملها عالفرن العادي .. من يومين عملت عش البلبل بس عالفرن العادي طلع شي ناهي

[@fadiatayar2170]

يا ربي ما أطيبا ما معقول شي ناهي

[@fatimeesmer6668]

تسلم اناملك شيف مروان دائما مبدع ماشاء الله ماشاء الله

[@yasmeenfarah5663]

اي يا ميت هلا بعد زمن …يلا يارب رح اتابع هالوصفة وانا من عشاق اللحم بعجين

[@georgemouchaty1104]

Mmmmmmm chahhetna ya zalamé...choukran raw3a

[@moussajabbour4527]

عدنا بقوة يا صديقي
فكرة صينية الحجر تبع الفرن رهيبة اللي عندن الفرن ع الغاز بتطلع النتيجة نفس فرن البيتزا.
تسلم ايديك يا حبيب وصفات بسيطة ولا يمل من اكلها

[@araxinal1495]

Looks delicious
Watching you from Australia but you forgot the Garlic The most important ingredient
Can’t have lahmajoun without garlic 👍 enjoy

[@elfatihmoosa]

معلم والله حفظك الله

[@zeinahamid1968]

الله يعطيك الف عافيه شو روعه وانا بموت بالأكل الارمني كتيييير

[@nadiatadros8079]

انت فنان جامد فنان ممتاز شكرا ليك يا فنان merci beaucoup chef d oeuvre

[@mimimh6591]

انا بعملها على صاج تيفال بتطلع نفس نتيجة فرن المحلات وبحطها بعدين بالفرن بس من فوق مشان تتقمر اطرافها بكون حامي كتير طبعا

[@anosanos6377]

ماشاء الله والله بتشهي الف صحة وهنا يعني من الآخر....
شي ناااااااهي

[@rasheedhanbali1262]

من الآخر شي فاخر

[@Abojawad999]

ما شاء الله ... ابداع ... تسلم الايادي

[@wadihjokayem4681]

Wallah shta2na A7la w aghla Marwan

[@rasharasha5766]

دايما وصفاتك بتشهي
الله يعطيك الف عافية
اشتقنالك شيف

[@hamadaljz6288]

وينك يا زلمة ....اشتقنالك ...دخيل ربك انت و اكلاتك ...و اليوم النفس ارمني يا سلاممم

[@khsaad221]

ربي يبارك فيك والف شكرعاشت الايادي

[@mazengerges8398]

حضرتك. مهضوم. دمك خفيف. تسلم ايديك 😍🤩🥰🤩❤💚💚💙🤎

[@megawolf2822]

اصلي احلى شيف

[@monyflafy3437]

احلى شيف

[@arwabeauty1816]

الخبازة الكهربا كمان بتعطي نتيجة كتير ممتازة كنا تنور بالبيت

[@hassantara5397]

نورت بالطلة الحلوة والمعلومة المفيدة واللقمة الطيبة ❤

[@magigarabedian3329]

الحلبية بيلفو لحم العجين ببتنجان مشوي ورشاد وبيصير ناهي

[@user-tk1dw9wd7w]

ليش انت أرمني 😊
والله شي بشهي 😋

[@jampfawaz]

سلمت يديك ياطيب حماك الله

[@davidbana9851]

الله يسلم إيديك,الله يعطيك الصحة والعافية, شي بيشهي,شو هالنظافة المرتبة

[@salimabuaita]

تسلم ايديك مروان

[@ahmadbarakat6174]

الله يسلم إيديك شيف 🌹

[@fatimachaban6623]

تسلم الأيادي شي ناهي بتشهي🎉

[@ashrafco100]

حياك الله شيف مروان

[@enaambitar9549]

روعه شيف مروان تسلم ايديك

[@mahabalid7603]

والله شكها بيفتح النفس تسلم الايادي

[@dalaljumaa1188]

تسلم ايدك شيف مروان فنان ومبدع شي بشهي يعطيك العافيه روووووووعه 🌹👌

[@nadiamuzel1035]

تسلم ايديك

[@ehabmks6978]

شكرا لك عالمقاطع الجميلة

[@mq7010]

أفضل وصفة شفتها على اليوتيوب!!!

[@afroditizzat3670]

اييييي دست خوش و الله ❤

[@elmagholx9058]

والله انتي فنان بالطبخ

[@almalky559]

والله يا شيف مروان فكرتني بايام لما كنت في بيروت كانت هاي الاكله افضل اكله عندي لحم بعجين ان شاء الله اكيد اعملها لان اشتقت لها كثير يسلموا الايادي

[@user-ph2ut6jf9s]

يا رب...الف عافيه يا غالي

[@emadnanalassadi2060]

اكلاتك بتشهي تسلم ايديك بدنا اكلات سهلة وغير مكلفة لانو وضعنا بسوريا صعب جدا

[@hamzaalkurdy7696]

عاشت ايدك وعافيات خليتني اشتاق اللحم بعجين الموصل

[@sabiha123mohammad4]

تسلم الايادي والله يعطيك العافيه
انت راااااائع بطبخك ودمك عسل ( متابعه من الكويت) 👆👆👍👏👏👏🌺🌺

[@falakwafai4435]

تسلم ايديك بتشهي

[@novardharotoon9101]

عاش الابادي

[@nadabunni818]

تسلم الأيادي بشهي

[@ayadahhagob5297]

تسلم ايدك كثير حلوة

[@zahraalbnfsg1612]

صحه وهنا

[@fernandolukas2895]

ولي على بعضي.... شو هاد يا معلم؟! ايه والله شي ناهي ❤️

[@sosiktashjian5496]

تسلم ايدك شيف صحة وهنأ على قلبك

[@AmB75]

يعطيك العافيه يا معلم مروان صحيح شيف كبير انا معجب طبخك واسلوبك الرائع

[@user-ig8ed9lt8r]

تسلم ايدك شيف شي بيشهي

[@salwasalem8735]

يسلمو ايديك

[@BOBDMBKLY]

بالهنا ع قلبك

[@belleparis1062]

انا اول مره اتابعك بس كثير باينه طيبه عاشت ايدك واله صحه 👍👍

[@fouzialemsidi4937]

انت معلم الله يوفقك

[@munaabedalaal3364]

يسلموا ايديك يارب

[@youmnahanafi3960]

يسلمو ايديك يا استاذ...

[@nadiatadros8079]

nous voulons avoir beaucoup d incredient armenienne merci bravo bravooooooo

[@user-fk3mg3rx2j]

عاشت ايدك رح اعملها ان شاءالله...

[@anijanessian]

Yeslamou diyatak.

[@nawaldarwiche8270]

صحتين 🖐️🌹

[@hananelisa-si6ch]

طبخاتك بتجنن

[@basel4367]

صحه وهنا أكل طيب .

[@mq7010]

بالفعل شكل اللحم بعجين في الفرن المفصل إحترافي أكثر من المخابز !!

[@frialbelal1348]

تسلم ايدك شيف يعطيك الف عافيه

[@sabaalraheb9516]

ياسلام عليك

[@mohammed.kitchen465]

👏مبدع👏

[@hayam8915]

يسلموو دياتك
عاشت سوريا
شعب رائع طيب
مروان فنان

[@samiaalghanem7784]

تحيةواحترام أحلا شيف

[@sanaamrad4879]

صحة وهنا تسلم ايدك 🙏👍

[@th79th]

نورت يا شيف ... يسلم ها الابدين .... من زمان منتظرين فيديوهاتك

[@rosytleel4583]

Thank you very much

[@firyalmansoor28]

We love it God bless you shuf your the best thanks alot

[@bilalpolo]

بقول المتل يلي بطول بلغيبة بجيب الغنايم وهي اولها تسلم ايديك شي فاخر كالعاده اشتقنالك شيف طمنا عنك

[@user-rp8cz1yw5w]

اقسم بالله العظيم يا أخ مروان أنتي. زويق نحنا صاحيين المطاعم منقول نفس ❤

[@jasonx9828]

يسلم ايدك فنان

[@narjesfadel6080]

يسلم ايديك