ПЛЕСКАВИЦА И ШОПСКИЙ САЛАТ (Готовим в парке Сокольники) ★ Рецепт от Покашеварим (Выпуск 298)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 99

  • @МаксимГлух-н1ф
    @МаксимГлух-н1ф 8 лет назад +5

    Лайк за балканскую кухню, добавил бы каймак, было бы супер.

  • @pro100yuliya
    @pro100yuliya 8 лет назад +1

    Виталя, хорошего отдыха всей твоей семье! И спасибо за то, что я попала в ролик. Это безумно приятно😊😊😉

  • @nastyatere
    @nastyatere 8 лет назад +2

    очень крутой рецепт)спасибо;)салат то, что надо в летнее время*___*

  • @elenmark1028
    @elenmark1028 8 лет назад +2

    Нормальный рецепт. И произношение в ролике верное - плЕскавица.

  • @cartoonselite
    @cartoonselite 8 лет назад

    Прошлым летом в Черногории был город будка очень понравилась

  • @kayraMT
    @kayraMT 8 лет назад +1

    Отличного отдыха)

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  8 лет назад +1

      спасибо!

    • @Eli_of_the_valley
      @Eli_of_the_valley 8 лет назад

      +Покашеварим огорчаете , плескАвица .

  • @ПомазовВладислав
    @ПомазовВладислав 8 лет назад

    Виталь, хорошего отдыха!

  • @shaunvolt
    @shaunvolt 8 лет назад +4

    Из черногории видосики будут? Про саму страну

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  8 лет назад +1

      обязательно. На лайф-канале будет отчетный фильм. И на этом будет парочка рецептов

    • @darylay1124
      @darylay1124 8 лет назад

      +Покашеварим , я всегда считала плескавИца.😂😅

  • @КонстантинШор-ч9ю
    @КонстантинШор-ч9ю 8 лет назад

    Покашеварим, я очень люблю Черногорию, потому что был там мильён раз. Так же советую попробовать там чорбу, это тоже черногорское блюдо. Так же посети там Негуш, это место завораживает дух, ты туда можешь добраться на автобусе вместе с экскурсией, это будет незабываемо, 25 серпантинов) и также замечательная природа)

  • @BlackHoney42rus
    @BlackHoney42rus 8 лет назад

    Хороший выпуск, нет кривляний , и вкусный рецепт :)

  • @главный1-в5ь
    @главный1-в5ь 8 лет назад

    у вас отличный канал!🖒

  • @the_undersun
    @the_undersun 8 лет назад +1

    И подругу в кадре заснял) отличный видос

  • @LokoKamensk
    @LokoKamensk 8 лет назад +2

    годный монтаж от витальки

  • @hooooooooove
    @hooooooooove 8 лет назад +8

    это чувство когда ты серб и смотришь вот этот видео)

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  8 лет назад +1

      Ну и как ощущение?

    • @hooooooooove
      @hooooooooove 8 лет назад +2

      Я голодень! Долго не был в сербии а в прибалтике нету сербскии блюд(( а вы очень хорошо готовили все) всего добро))

    • @lucatoni4509
      @lucatoni4509 5 лет назад

      @@hooooooooove что ты забыл в этой фашистский страна, брате

  • @gogatopor
    @gogatopor 8 лет назад

    круто ... рад за вас =)

  • @МистерЖабка-я4з
    @МистерЖабка-я4з 8 лет назад

    Какой сегодня взять? с майонезом?

  • @madgordonn
    @madgordonn 8 лет назад +1

    был там смотрел эти грили. таки не понял чем они лучше отечественных аналогов которые в 5-6 раз дешевле

  • @ГИГ-ж1л
    @ГИГ-ж1л 8 лет назад

    Вкусненька! )))

  • @user-ow3mb7do6r
    @user-ow3mb7do6r 8 лет назад

    Я вот на днях из Черногории вернулся )

  • @meroslav3021
    @meroslav3021 8 лет назад

    вкусное видио)))

  • @skorpi3666
    @skorpi3666 8 лет назад

    супер

  • @Zegezer
    @Zegezer 8 лет назад +1

    я помню то время когда мне выпало подряд 10 видео с говядиной и курицей и в тот момент я подумал что ты муслим

  • @ivankemerovo12
    @ivankemerovo12 8 лет назад +1

    здоровяк О_О

  • @dmitrygold5842
    @dmitrygold5842 8 лет назад

    Виталь сделай колбасу из курицы ? А? Чтобы прям ух как вкусно от тебя!

  • @paccbet2z
    @paccbet2z 8 лет назад

    Я ТОЖЕ В ЧЕРНОГОРИИ (8_ОЙ ГОД).Ты где имменно? Budva ,Sv.Stefan , Podgorica , Bar и тд

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  8 лет назад

      Dobrota

    • @paccbet2z
      @paccbet2z 8 лет назад

      +Покашеварим если чё то в Баре огромный рынок

  • @PreyShot
    @PreyShot 8 лет назад

    в духовке вариант плесковицу приготовить?))

  • @gunj75
    @gunj75 8 лет назад +3

    У Марковича самая крутая плесковица,без обид Виталя)))))

  • @АмалияАлизаде-з3ч
    @АмалияАлизаде-з3ч 8 лет назад

    а можно простую воду ?

  • @39fox
    @39fox 7 лет назад +1

    :D Я надеюсь ни одна оса не постродала при отбивке фарша?

  • @rustam_0789
    @rustam_0789 8 лет назад +5

    перец не доделал, надо было по дольше на гриле подержать

    • @РенатаКитаева
      @РенатаКитаева 7 лет назад +1

      Рустам Усоян это тебя родичи не доделали. ему не нужен был пропеченный перец.

  • @Utowarerumono
    @Utowarerumono 8 лет назад +2

    в плескавицу не добавляют лук, авторитетно утверждаю как человек работавший поваром в сербском кабаке. Лук размягчает.

  • @MsRasta84
    @MsRasta84 8 лет назад +2

    Виталь, я много лет ем брынзу, сам из Узбекистана, скажу так, без обид, то, что ты тёр, это не брынза, а пародия блин) я брынзу вижу за километр, "Виталька не всё сделал правильно"....

  • @obukhov.mp4
    @obukhov.mp4 8 лет назад

    Сделай сербский салат )

  • @TheEvilimp
    @TheEvilimp 8 лет назад

    а фингриль хитрые, будут впаривать грили по 120 и каждому говорить что это именно тот после покашеварим, а на заднем фоне минимум 5 еще таких же и все они на фестивале отработают, а потом немытыми на них бирку покашеварим приколотят...профит

  • @ЕвгенийАбрамов-п1е

    так скоро и авторская программа на ТВ выйдет ....

  • @Rockout58
    @Rockout58 6 лет назад

    Если это балканская кухня, то ты узбек, не иначе, чувак. Шопский салат с брынзой?! УГУ-УГУ)))

  • @СтоловаяЛожка-г3е
    @СтоловаяЛожка-г3е 8 лет назад

    Всем привет :) Меня зовут Алина и я тоже снимаю кулинарные видео! В последнем рассказываю как приготовить КУРИНЫЙ СУП С СЫРНЫМИ РУЛЕТИКАМИ. А совсем скоро появится видео как сделать проверенный МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА :) Заходите, буду рада каждому :)

  • @главный1-в5ь
    @главный1-в5ь 8 лет назад +2

    раньше смотрел облоmoff, но то как он тестирует еду в носках на пол экрана, это меня убило...у вас норм...хотелось бы побольше рецептов)))

  • @КонстантинШор-ч9ю
    @КонстантинШор-ч9ю 8 лет назад

    И шопский салат обычно делают из свежего болгарского перца

    • @miromatic1389
      @miromatic1389 8 лет назад +2

      Не знаю как в Черногории, но в Сербии мы перец запекаем:)

    • @КонстантинШор-ч9ю
      @КонстантинШор-ч9ю 8 лет назад

      +Miroslav Matić, я впринципи был и Белграде, и знаешь это скорее все зависит от повара, лично я не пробовал шопский салат с поджаренным перчиком

    • @miromatic1389
      @miromatic1389 8 лет назад

      +Константин Шор ну мб. В моей семье принято запекать. Да и друзья все так же делают:) не суть. У каждого какие-то свои ноу-хау

    • @КонстантинШор-ч9ю
      @КонстантинШор-ч9ю 8 лет назад

      +Miroslav Matić, полностью с тобой согласен

    • @miromatic1389
      @miromatic1389 8 лет назад +1

      +Николай Иванов Вообще да:) просто плескавицы опять же разные бывают: есть ресторанные, есть уличные. Лично мне больше нравятся вторые. На площади Славия в Белграде (напротив Макдональдс) находится очень популярное место. Мы с ребятами из Университета частенько ходили туда. Там плескавицу готовят прямо в твоём присутствии. Разрезают вдоль небольшую чиабатту, добавляют овощи, урнебес и другие клевые добавки на твой вкус и саму плескавицу. Вкус просто потрясающий. Таких мест очень много во всех городах. Поэтому макдаки простаивают:) зачем они нужны, когда есть плескавица и шиш-чевап?:)

  • @ХЕХЕХЕБУГАГА
    @ХЕХЕХЕБУГАГА 7 лет назад +1

    не надо было лук добавлять я в Сербейи 5лет прожил и знаю как надо

  • @imbatroll
    @imbatroll 8 лет назад

    Юльку угостил котлеткой ?)

    • @pro100yuliya
      @pro100yuliya 8 лет назад

      Угостил))))

    • @imbatroll
      @imbatroll 8 лет назад

      +Юлия «Одуванчик» Проценко ))))

  • @СашаБАХ-о2я
    @СашаБАХ-о2я 8 лет назад

    Внешний вид 10

  • @Mihaylov15
    @Mihaylov15 7 лет назад +1

    Шопска салата Бугарска

  • @ivankolev7626
    @ivankolev7626 4 года назад

    это не шопский салат

  • @svax91
    @svax91 5 лет назад +1

    Ужас просто. Она не должна так липнуть к грилю. И ещё причем тут Черногория. Очень смешно. Петрушка в шопски? Никогда не видел.

  • @FedoseevS
    @FedoseevS 8 лет назад

    Друг, не ставь никогда мелодию с 4.50 в ней нет индивидуальности, все подряд ее пихают)))

  • @чоттам
    @чоттам 8 лет назад +1

    Ведущему надо бюстгальтер подорить

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  8 лет назад +2

      подари. чашечки 2-го размера если чо

  • @СказочноеКоролевство

    Про лук-это вообще трындеж по-полной программе)))) в каком отстойном ресторане Вас кормили?)))) Чем такое ГЭ снимать про балканскую кухню, рекламируйте просто гриль, Вам именно за это платят деньги)))

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  8 лет назад +10

      Виктория, я показал классический рецепт плескавицы Этот рецепт обсуждался с настоящим сербским поваром. Есть еще вопросы? Лук любят на балканах. Я сейчас нахожусь в Черногории. Это именно так. Лук здесь любят

  • @СказочноеКоролевство

    НЕ ПОЗОРЬТЕСЬ и НЕ ВРИТЕ!!!!!! Я прожила два года в Хорватии и неоднократно ездила в Белград (столица Сербии, если Вы не в курсе). Фишка плескавиц (это плоскинькие котлетки) и фишка чивапов (это в виде колбасок), что фарш делается не с большим кол-вом красного перца, а суть в том, что фарш для плескавиц и чивапов перемещивается с минеральной водой и специями в течении СУТОК!!!! в специальной машине!!!!!! А то, что сделали Вы-это блин из фарша а-ля русское говно!

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  8 лет назад +9

      Виктория, что за агрессия? Что не так в рецепте? Сутки? Да, я про это сказал. Много паприки? Я про это сказал. Что не так? Машина специальная? Бред.

    • @nikolairupasov
      @nikolairupasov 8 лет назад

      на агрессию всяких неадекватов лучше не отвечать, я думаю.

    • @polukrovka4252
      @polukrovka4252 8 лет назад

      Вы свою украинскую борзость поубавьте для начала.А о своем проживании в Хорватии лучше сербам расскажите,они вас сразу "полюбят".

    • @polukrovka4252
      @polukrovka4252 8 лет назад +1

      Viktorija Starostenko
      Попробуй сказать сербам,что "Россия-дерьмо",посмотрим что от тебя останется.
      У меня много друзей сербов.Отец воевал в Республике Сербская Краина за них.

    • @СказочноеКоролевство
      @СказочноеКоролевство 8 лет назад

      Polukrovka 42 Молодец! Пусть возьмет пирожок с полочки!!! И при чем тут ты со своим папой к котлетам на кулинарном канале?))))))) Иди проспись после нового года)))) чмо))) я даже тебе больше отвечать не буду))) гавкай дальше)))

  • @cartoonselite
    @cartoonselite 8 лет назад

    Будва хах

  • @sanchess03
    @sanchess03 8 лет назад +3

    а ногти грызть не хорошо!

  • @aliencho
    @aliencho 8 лет назад

    Мне гриль не понравился. Котлету только подрумянил, не оставляя никаких полосок. Некрасиво жарит.

  • @СергейПрохоров-ъ9п
    @СергейПрохоров-ъ9п 7 лет назад +1

    Клоун. Одна реклама гриля. Руки кривые. Ингридиенты уже готовы. И никакого толку от видео, не видео рецепт а один пиар

  • @АлександрСнегирев-г4о

    Вот парень тоже плескавицу делает ruclips.net/video/q-owoRCEhp8/видео.html

  • @ilicunaciputilicugasamstvo8608
    @ilicunaciputilicugasamstvo8608 4 года назад

    Сербская

  • @Aleksandr_Old
    @Aleksandr_Old 8 лет назад

    кидалово ёмоё))))

  • @ignat0761
    @ignat0761 8 лет назад

    "Зачётная" реклама....- 120 косарей, - дорого за "тепло" под добычей с "охоты"...
    Увы, до 3-х минут просмотра (из-за навязчивой прямоты) не дотянул, ...уж извини..
    .. telle est la vie...

  • @petrolrouzze
    @petrolrouzze 8 лет назад

    а в чем необычность данного рецепта? Фарш стандартный 50 на 50 + лук+ оливыч. Добавить газировки и паприки? Вкус обычный, ничего особенного..

    • @ekaterinamironova8451
      @ekaterinamironova8451 2 года назад

      В газировке фарш маринуется сутки, в этом смысл.

  • @АндрейФилатов-д3э
    @АндрейФилатов-д3э 6 лет назад

    я готовлю плескавицу проще, если интересно гляньте)) ruclips.net/video/q-owoRCEhp8/видео.html

  • @villaine77
    @villaine77 8 лет назад

    оказывается у меня бабушка всю жизнь готовила плесковицу, а не котлетосы ))))))))), а перец не додержал шкура не слезла не фига. Отписка.

  • @RKlasanov
    @RKlasanov 4 года назад

    Я как настоящй шоп говорю-ето не шопский салат.

    • @ekaterinamironova8451
      @ekaterinamironova8451 2 года назад

      Расскажите, пожалуйста, правильный рецепт!!

  • @TheEvilimp
    @TheEvilimp 8 лет назад

    если ты не стримишься сделать красиво говоря в попу ресторанность..то зачем снимать видео? хотя бы красиво должно быть...и да хлеб и мясо подальше держи, а шкуру с перцев так и не снял(( плохо

  • @ДмитрийСурженко-п6ъ

    Хватит говорить о себе в третьем лице

  • @overlanderengel5787
    @overlanderengel5787 2 года назад

    много балаболит